MODELO DE PLANO DE AULA
Dados de identificao da Instituio Concedente
Nome da escola: CMEI HERMANN GMEINER
Diretor(a): ZILENE MAIA TROVO
Coordenador(a):LCIA MACIEL
Professor(a) Regente: ARIANA DA SILVA NUNES Turma: 2 PERODO
Nome do(a) Acadmico(a) Estagirio(a): MARIA ESTELA N. DOS SANTOS
Disciplinas:
Linguagem oral e escrita, Matemtica, Artes, Culinria, Natureza e Sociedade.
Assunto:
Higiene e Sade: Alimentao saudvel
Objetivos:
Reconhecer os alimentos que faz bem nossa sade;
Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos.
Identificar as frutas, legumes, razes e a importncia destes para a sade
Reconhecer o produto industrializado como um alimento menos nutritivo e menos
necessrio ao seu desenvolvimento.
Mostrar que alguns alimentos devem ser consumidos com moderao;
Confeccionar um mural com esses alimentos e registrar os comentrios no bloco;
Classificar os alimentos e utilizar exemplos de alimentos que devem ser consumidos
com moderao: pirulito, chiclete, balas, doces, refrigerantes, entre outros.
Desenvolver o hbito de uma higiene pessoal adequada e necessria para se ter uma
boa sade com os cuidados que devemos ter: beber gua filtrada, cortar as unhas, lavar
sempre as mos antes das refeies, escovar os dentes aps as refeies, praticar
esportes.
Contedo programtico:
LINGUAGEM ORAL E ESCRITA:
* Conversa em roda sobre a importncia da ingesto de frutas, legumes, verduras e
alimentos lcteos para a sade, sobre a necessidade de higienizarmos os alimentos,
sobre a existncia de alimentos prejudiciais a sade quando ingerido em excesso, etc.
* Fazer um levantamento dos conhecimentos prvios que a criana possui sobre o
alimento (ex.: Banana o que sabemos/ o que queremos saber/o que aprendemos);
* Contos;
* Poemas;
* Histrias;
* Adivinhas;
* Parlendas;
* Msicas;
* Letras iniciais.
MATEMTICA:
* Grficos;
* Quantidades;
* Contagem;
* Seriao:
* Classificao e agrupamento.
NATUREZA E SOCIEDADE:
* Experincias;
* Observao da transformao dos alimentos em outros;
* Meio ambiente (produo dos alimentos);
* Nosso corpo (higiene nossa e dos alimentos);
* Importncia dos nutrientes para o nosso organismo.
ARTES:
* Artes com material reciclvel;
* Confeco de fantoches dos alimentos;
* Produo de desenhos com interferncia e sem interferncia;
* Disponibilizao de frutas, legumes e verduras para manipulao livre;
* Trabalho com massa de modelar;
* Confeco de painis.
CULINRIA:
* Produo de pratos. Ex: Salada de frutas e sucos;
* Criao de receitas saudveis.
Recursos:
-Rodinha
-Cozinha experimental
-Msicas
-Teatro (vendinha)
-Pesquisas em diversas fontes (revistas, livros de receitas infantis, internet, vdeo...)
-Recorte, colagem e modelagem
-Desenho livre
-Alfabeto Mvel
- Sucatas
Sequncia didtica:
Corpo saudvel
Boa alimentao
-Estimular os hbitos alimentares saudveis.
-Conhecer, nomear e identificar tipos de alimentos.
-Entrar em contanto com literatura e um gnero diferente (poema).
-Incentivar a leitura e a pesquisa.
-Contribuir para a formao de leitores e na aquisio de conhecimento cultural.
Diante de um livro a criana se diverte e tambm possvel favorecer o
desenvolvimento da personalidade. O livro pode oferecer significado em tantos nveis
diferentes e enriquece a existncia da criana de vrios modos. Ler uma prtica bsica,
essencial para aprender e desenvolver o gosto pela leitura. Para isso importante que
desde Educao Infantil crie-se ambientes favorveis e situaes para a leitura.
A CESTA DA DONA MARICOTA
TATIANA BELINKY
DONA MARICOTA BOA COZINHEIRA
VOLTOU COM A CESTA CHEINHA DA FEIRA
CENOURA, LARANJA, PEPINO, LIMO,
BANANA E MILHO, ERVILHA, MAMO
MORANGO ESPINAFRE TOMATE E CEBOLA
ALFACE PALMITO, MA ESCAROLA
GUARDOU NA DEPENSA E NA GELADEIRA,
DEU UM SUSPIRO UFA! QUE CANSEIRA!
E FOI DESCANSAR
ENTO ESSAS VERDURAS,
LEGUMES E FRUTAS,
FRESQUINHAS MADURAS
TODOS ANIMADOS DEPOIS DA VIAGEM
PUSERAM-SE LOGO A CONTAR VANTAGEM
O MILHO FALOU: OLHEM EU SOU MAIS BELO
SOU LOURO, GOSTOSO E TO AMARELO!
O BELO SOU EU DECLAROU O TOMATE
NO MAIS DO QUE EU! CONTESTOU O ABACATE!
POIS OLHEM PRA MIM PROVOCOU O PALMITO
SOU BRANCO E MACIO EU SOU MAIS BONITO!
ENTO A LARANJA FALOU BEM AMVEL:
MELHOR QUE BONITA, EU SOU SAUDVEL!
E LOGO O ESINAFRE GRITOU: NO TEM ERRO!
SOU VERDE E SAUDVEL SOU CHEIO DE FERRO
FALOU A CEBOLA: AQUI, ATENO!!
SAUDVEL SOU EU! BOA PRO CORAO!
E DISSE A ERVILHA: SOU PEQUENINA POR FORA,
MAS POR DENTRO TENHO PROTENA
LOGO O LIMO DISSE: QUEM QUE NO V?
TENHO A VITAMINA PRECIOSA - A TAL C
MAS NISSO APARECE DONA MARICOTA
E AS FRUTAS GOSTOSAS VIRARAM ...COMPOTA!
E OS BELOS LEGUMES ME TODA A SUA GLRIA
VIRARAM SOPO E ACABOU- SE A HISTRIA!
Aula:Alimentao saudvel
A alimentao um fator importante na nossa sade, os alimentos so
essenciais, pois tm nutrientes variveis e cada nutriente tem uma funo especfica
para ns.
Adotar uma alimentao balanceada fundamental para o bom funcionamento
do organismo e para ter uma vida saudvel. Todos os alimentos podem fazer parte de
uma alimentao equilibrada, eles devem combinar uns com os outros com objetivo de
atender as necessidades de energia e nutrientes do organismo.
Desta forma, a oficina: Alimentao saudvel ajudar a turma do EJA a
compreender melhor sobre uma boa alimentao, para torna sua vida mais saudvel.
OBJETIVO: Refletir sobre os motivos pelos quais nos alimentamos e discuti-los;
Analisar os princpios de uma alimentao saudvel, incluindo origens e funes dos
alimentos; Informar sobre a importncia dos alimentos que constituem uma refeio e a
funo principal de cada uma delas; Analisar a pirmide alimentar.
CONTEDO
Origens dos alimentos: animal, vegetal e mineral.
Construtores (Protenas), Energticos (carboidratos) e Reguladores (vitaminas, fibras,
minerais e gua).
Cardpio: caf da manh, lanche, almoo, lanche da tarde e jantar.
Guloseimas.
TEMPO ESTIMADO: 5 aulas.
DESENVOLVIMENTO
1 etapa
Escrever no quadro ou perguntar por que comemos?.
Aps ouvir diversas respostas, comentar os principais motivos pelos quais nos
alimentamos.
Antes de explicar o que seja uma alimentao saudvel aplique a seguinte atividade para
verificar o conhecimento que o aluno j possua anteriormente.
Atividade 1:
Material necessrio:
3 folhas de oficio, figuras de alimentos (doces, salgados, refrigerantes, vegetais, frutas,
arroz, carne, feijo, entres outras.), cola.
Dividir a sala em trs grupos.
Os integrantes devem escolher as figuras dos alimentos e colar no oficio.
Depois o professor atravs das instrues abaixo comentar cada uma delas.
Salgados, refrigerantes e doces em excesso engordariam e no teria sade.
Vegetais e frutas emagreceria, no teria energia para, estudar, trabalhar, no cresceria o
suficiente.
Apesar de as frutas e verduras serem alimentos bastante saudveis no se podem comer
somente esses tipos de alimentos.
Arroz, carne, feijo, leite e po, poderiam ficar doentes com facilidade, no cresceria
direito.
Um pouco de alimentos de cada grupo, sade! Energia e fora para as atividades, alm
de crescer corretamente, pois come alimentos de diversos tipos.
OBS: aps terminar a colagem os trabalhos iro confeccionar o mural: Alimentao
Saudvel.
2 etapa
Explicar a origens dos alimentos animal, vegetal e mineral.
Perguntando aos alunos se j ouviram falar de alguns desses alimentos.
Escrever exemplos no quadro e pedir que os alunos transcrevam para o caderno.
Depois da explicao das origens dos alimentos, explicar as suas classificaes:
Construtores: Protenas, Energticos: Carboidratos, Reguladores: vitaminas, fibras,
minerais e gua.
Atividade 2:
Material necessrio: Revista para recorte, folha de oficio, tesoura e cola.
Dividir a sala em trs grupos, cada grupo ficara com uma classificao dos alimentos.
O Grupo ter que formar as palavras dos grupos de alimentos (construtores, energticos
e reguladores).
GRUPO I: Construtores
Protenas:
Leite, ovos, carne, frango, peixe, soja, ervilha, lentilha e feijo.
GRUPO II: Energticos
Carboidratos:
Arroz, milho, macarro, po, batata, mandioca, farinha, acar, bolo, manteiga e leos.
GRUPO III: Reguladores
Vitaminas, fibras, minerais e gua: cenoura, ma, uva, pra, alface, couve, laranja,
melancia e tomate
OBS: aps terminar a colagem os trabalhos iro confeccionar o mural: Alimentao
Saudvel.
3 etapa
Explicar a importncia de cada refeio feita durante o dia, suas principais funes para
a sade do ser humano.
Pergunte aos alunos se eles sabem por que devem comer pela manh (caf da manh e
lanche), por que almoam, lancham e jantam?
Aps a socializao aplique as seguintes atividades para o aluno trinar a escrita e leitura.
Atividade 3:
Atividade digitada:
Escrever seu prprio cardpio
Formar frases sobre alimentao
Caa palavras
4 etapa
Como trabalho final, a sala em conjunto devera construir a pirmide alimentar.
Observando cada base da pirmide e seus componentes.
PRODUTO FINAL: Mural com as atividades de colagem; Pirmide Alimentar
AVALIAO: Observar se, ao logo da proposta, se os alunos avanam nas questes
relacionadas boa alimentao; Avaliar todas as atividades feitas durante a oficina,
organizao de cada grupo ao longo das atividades.
Avaliao:
A avaliao ocorrer de forma coletiva, com a participao do grupo. Neste
momento os alunos se posicionaro sobre os pontos positivos e negativos do projeto,
traduzida em relatos expostos na sala em espao especialmente organizado e tambm
atravs realizao da Feira Cultural.
Referncias:
BELINK, Tatiana. A cesta da dona Maricota. So Paulo: Paulinas, 2005.
Revista Cozinha Prtica. Publicao editada pela parceria Instituto do Corao e
Edies Cozinha Saudvel.
MARTINS, Rosicler. Vida e Alimento. So Paulo: Moderna, 1993.
