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receitas-yammi.com /errata-ao-livro-de-receitas-parte-2/
Este tpico vai servir para ir colocando aqui os erros encontrados nas receitas e que ainda no
se encontram na errata da Yammi.
Arroz Branco (Pgina 141): O arroz da receita f ica muito empapado pois leva demasiada gua,
1.3 l para 400 g de arroz. Para um arroz mais soltinho e seco, reduza a quantidade de gua para
800 ml.
Massa para Pizza (Pgina 254): Esta massa tem dado muitos erros, a mquina bloqueia, f ica um
cheiro a queimado etc. O truque pode estar em amassar menos tempo cerca de 1.5 a 2 minutos
na velocidade 4.