MICROBIOLOGIA AMBIENTAL I

Curso: Técnico em Meio CH Teórica CH Prática CH Total

Ambiente
Serie/Forma: 20 h 10 h 30 h
Módulo II/ Subsequente
Ementa:
Caracterização e classificação dos microrganismos; Nutrição e Metabolismo
microbiano; Controle de microrganismos; Cultivo de microrganismos;
Esterilização; Microbiologia dos solos.
Objetivos:
 Reconhecer e diferenciar os principais grupos de microrganismos.
 Realizar procedimentos básicos de isolamento, identificação e controle
de microrganismos.

Bases Científico-Tecnológicas (Conteúdos):

1. Histórico, abrangência e desenvolvimento da microbiologia.

2. Classificação e caracterização dos microrganismos
2.1. Vírus, bactérias, protozoários, algas e fungos.
2.2. Metabolismo energético de microrganismos (fotossíntese, quimiossíntese e
respiração)
3. Cultivo, isolamento e preservação de microrganismos.
4. Controle de microrganismos.
5. Métodos e Mecanismos de Esterilização.
6. Introdução a Microbiologia dos Solos
Bibliografia Básica:
PELCZAR, M. J., CHAN, E. C. S,. KRIEG, N. R. Microbiologia: Conceitos e
Aplicações. vol I e II. 2ª Ed. Pearson Education do Brasil. São Paulo/SP, 2011.
TÓRTORA, G.J., FUNKE, B.R., CASE, C.L. Microbiologia. 10ª Ed. ARTMED.
Porto Alegre/RS. 2012.
MELO, I.S. de; AZEVEDO, J.L. de. Microbiologia ambiental. 2ª ed. Embrapa,
2008.
Bibliografia Complementar:
NEDER, R. N. Microbiologia: manual de Laboratório. São Paulo: Nobel, 1992.
MADINGAN; M. T.; MARTINKO, J. M.; PARKER, J. Microbiologia de Brock. 10ª
Ed. Prentice Hall. São Paulo/SP. 2004.
TRABULSI, L.R., ALTERTHUM, F., COMPERTZ, O.F., CANDEIAS, J.A.N.
Microbiologia. 5ª Ed. Atheneu. São Paulo/SP. 2008.