Conselho dietético e chá chinês para hipertensão

A pressão arterial menor que 120/80 mm Hg é ideal e saudável, quando as leituras são
140/90 mmHg ou mais altas, então é diagnosticada como hipertensão. Os níveis de
pressão arterial podem ser influenciados por uma ampla variedade de fatores. Para um
melhor gerenciamento da hipertensão, os indivíduos devem avaliar suas condições de
maneira abrangente e em conformidade com o tratamento medicamentosojuntamente com
mudanças no estilo de vida. O gerenciamento agressivo e de longo prazo promove o
funcionamento eficiente do corpo e mantém a pressão sanguínea sob controle, como
resultado, as complicações vasculares são evitáveis e a qualidade de vida é
garantida. Comer de forma saudável é uma maneira simples e direta de tratar e prevenir a
pressão alta. Para hipertensão leve, os médicos geralmente sugerem mudar a dieta como
o primeiro passo, porque abordagens não medicinais, em vez de tomar medicamentos
anti-hipertensivos, são eficazes o suficiente na maioria dos indivíduos.

Dicas de alimentos para pressão arterial saudável

Se você for diagnosticado com pressão alta, deve sempre considerar primeiro a redução
da quantidade de gordura, sal e calorias da dieta diária. Você também deve reduzir a
ingestão de álcool, tabaco, café e alimentos muito condimentados. Comer menos
alimentos cheios e alguns produtos de produção de gás, como batata, batata doce, feijão
vermelho, taro, cenoura, abóbora, rabanete e castanha também devem ser limitados. Além
disso, exercite-se regularmente para permanecer ativo.

Uma dieta equilibrada com nutrientes adequados ajuda a pressão arterial sob controle:

A pirâmide de escolha de alimentos para hipertensão

1. Reduzir a ingestão de sódio : a ingestão diária recomendada de sódio é de cerca de
uma colher de chá de sal, no entanto, a maioria das pessoas o excede bastante. Os
alimentos em estado natural geralmente contêm certa quantidade de sódio; é necessário
ter cuidado ao adicionar sal ao cozinhar. Outros, como alimentos processados, sopas
enlatadas, alimentos congelados, lanches, alimentos marinados e condimentos, são ricos
em sódio, sempre leem os rótulos e fazem escolhas saudáveis ao comprá-los e consumi-
los. O MSG (glutamato monossódico) é outra forma de sódio frequentemente adicionada
em pratos chineses.
2. Aumentar a ingestão de potássio e cálcio : o potássio neutraliza os efeitos do sódio no
desenvolvimento da hipertensão. A ingestão recomendada é de cerca de 4.700 mg por dia,
que pode ser absorvida adequadamente por frutas e legumes como espinafre, beterraba,
melão amargo, batata, abóbora, feijão de soja, ponta de flecha, rabanete, mostarda,
damasco, banana, tomate, passas, atum , nozes, malte, cogumelos, broto de bambu,
sementes de lótus, algas, laver e vieiras. O cálcio também é benéfico para baixar a
pressão arterial, os alimentos ricos em cálcio incluem produtos diários, gergelim, soja, tofu,
aipo chinês, nabo, alga marinha, pia, camarão, fungo preto, amora preta, wolfberry,
brócolis chinês, amaranto tricolor, repolho chinês e flor de dia.
3. Fibra alimentar adequada : fibras em grãos integrais, nozes, legumes e frutas promovem
um sistema digestivo mais limpo, além de melhorar o perfil do colesterol, controlar o peso
corporal e diminuir os riscos de constipação, diabetes e doenças intestinais. Alguns
estudos mostraram que um aumento da ingestão de fibras também está associado a uma
pressão arterial mais baixa. Lembre-se de que frutas ou vegetais integrais sempre têm
mais fibras e nutrientes do que seus sucos.

A cura da dieta é uma parte essencial da medicina tradicional chinesa (MTC). Tem uma
longa história e ainda hoje é popular entre o público em geral. Já em 200 aC, o TCM
preconizava que, quando ocorrem doenças, o tratamento medicamentoso deveria estar em
primeiro lugar, e então a cura dos alimentos é seguida para promover a recuperação
total. A cura da dieta pode desempenhar um papel importante na recuperação da doença e
no bem-estar geral.

Um bom hábito alimentar é a base para o controle da hipertensão. De acordo com o TCM,
os alimentos que podem acalmar o fígado , limpar o calor , ativar o sangue , resolver
a estase e nutrir o yin são benéficos para reduzir a pressão arterial e os lipídios. Estes
ingredientes alimentares incluem vegetais folhosos, produtos à base de soja, algas, laver,
geléias em conserva, mel, frutas de espinheirofungo preto, cogumelo, alho, cebola, tomate,
aipo, cabaça, cabaço amargo, cabaça de cera, melão de água, kiwis, pêssego, maçã,
caqui, banana, castanha de água, bolsa de pastor, espinafre, cenoura, folha de chá, lótus
folha, semente de girassol e vinagre. Além disso, métodos de cozimento, como fritar,
assar, fritar e temperar muito, podem mudar a natureza dos alimentos , o que, por sua vez,
perturba a pressão arterial e afeta as ações dos medicamentos anti-hipertensivos.

Pesquisas mostraram que algumas ervas chinesas, como sementes de cássia, viscos de
amoreira, casca de eucommia, raiz de sálvia vermelha , caule de videira de
gambir, epimedium , fruto de espinheiro , erva-mãe, rizoma de Sichuan loviz, rizoma de
banana-da-terra oriental, raiz de kudzu, notoginseng e astrágalo raiz ajuda a regular a
pressão arterial. Além disso, eles também ajudam a acalmar a mente, promovem a
micção, regulam os níveis de açúcar e lipídios no sangue, reduzem a coagulação das
plaquetas, protegem e melhoram o funcionamento do coração e melhoram a circulação
sanguínea. É benéfico consumir de acordo com as necessidades individuais de saúde.

Abaixo estão algumas bebidas e chás de ervas adequados para hipertensão:

 Chá de crisântemo

 Chá de
crisântemo Crisântemo (5g) e folha Longjing (3g); coloque em um copo, infundir com água
fervente e tampe por dez minutos. Os ingredientes acalmam o fígado, apuram o calor e
diminuem a pressão sanguínea. Beber o chá regularmente ajuda a minimizar as flutuações
da pressão arterial.
 Crisântemo, flor de árvore de pagode e chá verde
Crisântemo (3g), flor de árvore de pagode (3g) e folha de chá verde (3g); coloque em um
copo, infundir com água fervente e tampe por dez minutos. Os ingredientes dissipam
o vento e o calor claro. Beber o chá regularmente ajuda a minimizar as flutuações da
pressão arterial e a aliviar sintomas como dor de cabeça, tontura e visão turva.
 Chá de madressilva e crisântemo
Crisântemo (5g), flor de madressilva (5g) e frutos de espinheiro (5g); Coloque em um copo
de água fervente e infundir por dez minutos. Beber regularmente ajuda a ativar o sangue,
resolver estase, limpar o calor, dissipar o vento e reduzir a pressão sanguínea e os
lipídios.
 Chá de crisântemo e amora
silvestre Crisântemo branco (3g), amora silvestre (3g), semente de cássia (3g); coloque
em um copo, infundir com água fervente e tampe por dez minutos. Os ingredientes
revigoram o fígado e os rins e dissipam o vento, o que ajuda a estabilizar a pressão
sanguínea.
 Chá de casca de banana Casca de
banana (100g) decocted, beba regularmente. O chá ajuda a ativar o sangue, resolver a
estase, limpar o calor, promover movimentos intestinais e diminuir a pressão sanguínea.
 Bebida
de casca de melão de água e sementes de cássia Casca de melão de água (15g) e
sementes de cássia (5g); decocted para beber. Isso promove a produção e a micção de
fluidos corporais, limpa o calor e dissipa o vento interno .
 Maçã, aipo e suco de limão
Maçã e aipo, 200g para cada, espremido para suco e, em seguida, adicione algumas gotas
de suco de limão. O suco misto acalma o fígado, limpa o calor e diminui a pressão
sanguínea.
 Suco de
cenoura Cenoura (400g) e água (200ml), processada como suco, e adicione o mel a
gosto. A bebida ajuda a reforçar o baço e o fígado, promover a digestão, aliviar a visão
turva, limpar o calor e diminuir a pressão sanguínea.
 Suco de aipo fresco Aipo
fresco (250g), espremido para o suco, adicione o mel a gosto. O suco acalma o fígado,
limpa o calor e induz a micção, adequada para hipertensão, acompanhada de tontura, dor
de cabeça, rosto avermelhado, olhos injetados de sangue e urina quente.
 Espinheiro e suco de laranja
Prepare frutas frescas de espinheiro (30g), duas laranjas e castanha de água (100g). Lave
e esmague os frutos do espinheiro e cozinhe com 200 ml de água por 20 minutos para
fazer uma solução. Esprema as laranjas e castanhas de água para obter os sucos. Misture
as três soluções e adicione açúcar a gosto. O suco ajuda a diminuir os lipídios e a pressão
sanguínea.
 Bebida de fungo preto e caqui Caqui
seco (50 g) e fungo preto seco (6 g), lave e fatie os ingredientes, cozinhe com 1000 ml de
água até que estejam completamente macios e adicione açúcar refinado a gosto. A bebida
limpa o calor, umedece a secura e harmoniza o fluxo sanguíneo, adequado para
hipertensão mais antiga acompanhada de tosse crônica .
 Data vermelha e bebida de fungo preto
Data vermelha (7-8 peças) e fungo preto (3-4 peças); deixe de molho completamente os
ingredientes, corte e cozinhe com 1000 ml de água em fogo baixo, quando a solução ficar
pegajosa, desligue o fogo e adicione açúcar mascavo a gosto. Esta bebida nutre o yin,
reabastece o sangue, ativa o fluxo sanguíneo e reduz a pressão sanguínea.

Plumule para semente

Visco de amoreira galho Seda de milho
de lótus

 Lotus plumule tea

Lotus plumules (2-3g), coloque em um copo, infundir com água fervente, tampe por dez
minutos e adicione o açúcar refinado a gosto. O chá ajuda a aliviar sintomas relacionados
à hipertensão, como tontura, dor de cabeça por distensão, palpitações e insônia.
 Chá de seda de
milho A seda de milho seca (30g) é colocada em um copo de água fervente e cobre por
dez minutos. O chá ajuda a promover a micção e diminuir a pressão arterial.
 Chá de visco de
amoreira Galho de visco de amoreira (9g seco ou 15g fresco) e folha de chá (5g); coloque
em um copo, infundir com água fervente e tampe por dez minutos. O visco da amoreira
revigora o fígado e os rins e reabastece o sangue; beber regularmente ajuda a diminuir os
lipídios no sangue, reduzir o risco de arteriosclerose e doença coronariana.
 Dissolver lipídios e suavizar a bebida dos vasos
Prepare frutas de espinheiro (60g), açafrão chinês (40g), sementes de cássia (40g) e
folhas de lótus (24g); esmagar os ingredientes, misture, despeje em um recipiente e
reserve. Todos os dias, tome duas colheres de chá da mistura, coloque em um copo de
água fervente e faça a infusão por dez minutos. O chá ativa o fluxo sanguíneo, resolve a
estase e regula a função hepática, o que ajuda a diminuir os lipídios e a pressão
sanguínea.
 Bebida de
espinheiro, folhas de lótus e sementes de coix Prepare frutas de espinheiro, folhas de lótus
secas e sementes de coix (10g para cada); decocte e adicione o açúcar refinado a
gosto. A bebida melhora o metabolismo geral e também ajuda a reduzir a formação de
lipídios e a circulação sanguínea livre.
 Chá de
wolfberry e nozes Prepare frutas de wolfberry (15g), nozes (10g) e tubérculos altos de
gastrodiama (5g), lave os ingredientes e cozinhe com 500 ml de água por 20 a 30
minutos. Beba diariamente, o chá promove o funcionamento dos órgãos e estabiliza a
pressão sanguínea.
 Chá
Wolfberry Wolfberry (10g), schisandra (10g) e açúcar de rocha (10g), preparam-se como
chá quente. Isso nutre os órgãos e harmoniza o ambiente interno, adequado para
hipertensão, acompanhado de insônia, zumbido nos ouvidos, visão turva, sudorese e
fadiga.
 Bebida de
gergelim e amora silvestre Gergelim preto (5g), amora silvestre (3g), raiz de fleeceflor (3g)
e crisântemo branco (2g), preparam-se como chá quente. Os ingredientes revigoram os
órgãos e melhoram o corpo para regular a pressão sanguínea. Isso é adequado para
hipertensão mais antiga que acompanhou outros problemas de saúde.
 O rizoma solomonseal siberiano e o crisântemo bebem
O rizoma solomonseal siberiano (5g) e o crisântemo (7g) decoct e bebe como chá
quente. Os ingredientes nutrem o corpo e regulam a pressão sanguínea, adequados para
indivíduos com hipertensão grave, principalmente aqueles acompanhados de diabetes .
 Ovo cozido no vapor azedo
Bata um ovo em uma tigela, adicione 30 ml de vinagre de arroz e 50 ml de água fervida,
mexa a mistura, remova as bolhas, cubra com papel alumínio e cozinhe por 10
minutos. Sirva de manhã. Isso pode nutrir o corpo e amolecer os vasos sanguíneos,
adequados para a hipertensão mais antiga.
 Sobremesa de fungo branco e ovo
Fungo branco (5g) embebido em água por uma hora, corte e cozinhe com 700 ml de água
até ficar completamente macio, bata um ovo na sopa e mexa imediatamente, adicione 10
ml de vinagre de arroz e adicione um pouco de açúcar a gosto. Isso pode nutrir o corpo e
amolecer os vasos sanguíneos, adequados para a hipertensão mais antiga.