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(7795 - 23922) Orcamento - Empres - Controladoria
(7795 - 23922) Orcamento - Empres - Controladoria
Orçamento Empresarial
e Controladoria
Disciplina na modalidade a distância
Universidade do Sul de Santa Catarina
Orçamento Empresarial e
Controladoria
Disciplina na modalidade a distância
Palhoça
UnisulVirtual
2011
Créditos
Universidade do Sul de Santa Catarina | Campus UnisulVirtual | Educação Superior a Distância
Avenida dos Lagos, 41 – Cidade Universitária Pedra Branca | Palhoça – SC | 88137-900 | Fone/fax: (48) 3279-1242 e 3279-1271 | E-mail: cursovirtual@unisul.br | Site: www.unisul.br/unisulvirtual
Reitor Coordenadores Graduação Marilene de Fátima Capeleto Patrícia de Souza Amorim Karine Augusta Zanoni
Ailton Nazareno Soares Aloísio José Rodrigues Patricia A. Pereira de Carvalho Poliana Simao Marcia Luz de Oliveira
Ana Luísa Mülbert Paulo Lisboa Cordeiro Schenon Souza Preto Mayara Pereira Rosa
Vice-Reitor Ana Paula R.Pacheco Paulo Mauricio Silveira Bubalo Luciana Tomadão Borguetti
Sebastião Salésio Heerdt Artur Beck Neto Rosângela Mara Siegel Gerência de Desenho e
Bernardino José da Silva Simone Torres de Oliveira Desenvolvimento de Materiais Assuntos Jurídicos
Chefe de Gabinete da Reitoria Charles Odair Cesconetto da Silva Vanessa Pereira Santos Metzker Didáticos Bruno Lucion Roso
Willian Corrêa Máximo Dilsa Mondardo Vanilda Liordina Heerdt Márcia Loch (Gerente) Sheila Cristina Martins
Diva Marília Flemming Marketing Estratégico
Pró-Reitor de Ensino e Horácio Dutra Mello Gestão Documental Desenho Educacional
Lamuniê Souza (Coord.) Cristina Klipp de Oliveira (Coord. Grad./DAD) Rafael Bavaresco Bongiolo
Pró-Reitor de Pesquisa, Itamar Pedro Bevilaqua
Pós-Graduação e Inovação Jairo Afonso Henkes Clair Maria Cardoso Silvana Souza da Cruz (Coord. Pós/Ext.) Portal e Comunicação
Daniel Lucas de Medeiros Aline Cassol Daga Catia Melissa Silveira Rodrigues
Mauri Luiz Heerdt Janaína Baeta Neves
Aline Pimentel
Jorge Alexandre Nogared Cardoso Jaliza Thizon de Bona Andreia Drewes
Pró-Reitora de Administração José Carlos da Silva Junior Guilherme Henrique Koerich Carmelita Schulze Luiz Felipe Buchmann Figueiredo
Acadêmica José Gabriel da Silva Josiane Leal Daniela Siqueira de Menezes Rafael Pessi
Marília Locks Fernandes Delma Cristiane Morari
Miriam de Fátima Bora Rosa José Humberto Dias de Toledo
Eliete de Oliveira Costa
Joseane Borges de Miranda Gerência de Produção
Pró-Reitor de Desenvolvimento Luiz G. Buchmann Figueiredo Gerência Administrativa e Eloísa Machado Seemann Arthur Emmanuel F. Silveira (Gerente)
e Inovação Institucional Marciel Evangelista Catâneo Financeira Flavia Lumi Matuzawa Francini Ferreira Dias
Renato André Luz (Gerente) Geovania Japiassu Martins
Valter Alves Schmitz Neto Maria Cristina Schweitzer Veit
Ana Luise Wehrle Isabel Zoldan da Veiga Rambo Design Visual
Maria da Graça Poyer
Diretora do Campus Mauro Faccioni Filho Anderson Zandré Prudêncio João Marcos de Souza Alves Pedro Paulo Alves Teixeira (Coord.)
Universitário de Tubarão Moacir Fogaça Daniel Contessa Lisboa Leandro Romanó Bamberg Alberto Regis Elias
Milene Pacheco Kindermann Nélio Herzmann Naiara Jeremias da Rocha Lygia Pereira Alex Sandro Xavier
Onei Tadeu Dutra Rafael Bourdot Back Lis Airê Fogolari Anne Cristyne Pereira
Diretor do Campus Universitário Patrícia Fontanella Thais Helena Bonetti Luiz Henrique Milani Queriquelli Cristiano Neri Gonçalves Ribeiro
da Grande Florianópolis Roberto Iunskovski Valmir Venício Inácio Marcelo Tavares de Souza Campos Daiana Ferreira Cassanego
Hércules Nunes de Araújo Rose Clér Estivalete Beche Mariana Aparecida dos Santos Davi Pieper
Gerência de Ensino, Pesquisa e Marina Melhado Gomes da Silva Diogo Rafael da Silva
Secretária-Geral de Ensino Vice-Coordenadores Graduação Extensão Marina Cabeda Egger Moellwald Edison Rodrigo Valim
Adriana Santos Rammê Janaína Baeta Neves (Gerente) Mirian Elizabet Hahmeyer Collares Elpo Fernanda Fernandes
Solange Antunes de Souza Aracelli Araldi Pâmella Rocha Flores da Silva
Bernardino José da Silva Frederico Trilha
Diretora do Campus Catia Melissa Silveira Rodrigues Rafael da Cunha Lara Jordana Paula Schulka
Elaboração de Projeto Roberta de Fátima Martins Marcelo Neri da Silva
Universitário UnisulVirtual Horácio Dutra Mello Carolina Hoeller da Silva Boing
Jucimara Roesler Jardel Mendes Vieira Roseli Aparecida Rocha Moterle Nelson Rosa
Vanderlei Brasil Sabrina Bleicher Oberdan Porto Leal Piantino
Joel Irineu Lohn Francielle Arruda Rampelotte
Equipe UnisulVirtual José Carlos Noronha de Oliveira Verônica Ribas Cúrcio
José Gabriel da Silva Multimídia
Reconhecimento de Curso Acessibilidade Sérgio Giron (Coord.)
Diretor Adjunto José Humberto Dias de Toledo Maria de Fátima Martins
Luciana Manfroi Vanessa de Andrade Manoel (Coord.) Dandara Lemos Reynaldo
Moacir Heerdt Letícia Regiane Da Silva Tobal Cleber Magri
Rogério Santos da Costa Extensão
Secretaria Executiva e Cerimonial Rosa Beatriz Madruga Pinheiro Maria Cristina Veit (Coord.) Mariella Gloria Rodrigues Fernando Gustav Soares Lima
Jackson Schuelter Wiggers (Coord.) Sergio Sell Vanesa Montagna Josué Lange
Marcelo Fraiberg Machado Pesquisa
Tatiana Lee Marques Daniela E. M. Will (Coord. PUIP, PUIC, PIBIC) Avaliação da aprendizagem Conferência (e-OLA)
Tenille Catarina Valnei Carlos Denardin Claudia Gabriela Dreher Carla Fabiana Feltrin Raimundo (Coord.)
Mauro Faccioni Filho (Coord. Nuvem)
Assessoria de Assuntos Sâmia Mônica Fortunato (Adjunta) Jaqueline Cardozo Polla Bruno Augusto Zunino
Internacionais Pós-Graduação Nágila Cristina Hinckel Gabriel Barbosa
Coordenadores Pós-Graduação Anelise Leal Vieira Cubas (Coord.) Sabrina Paula Soares Scaranto
Murilo Matos Mendonça Aloísio José Rodrigues Produção Industrial
Anelise Leal Vieira Cubas Thayanny Aparecida B. da Conceição
Assessoria de Relação com Poder Biblioteca Marcelo Bittencourt (Coord.)
Público e Forças Armadas Bernardino José da Silva Salete Cecília e Souza (Coord.) Gerência de Logística
Adenir Siqueira Viana Carmen Maria Cipriani Pandini Paula Sanhudo da Silva Jeferson Cassiano A. da Costa (Gerente) Gerência Serviço de Atenção
Walter Félix Cardoso Junior Daniela Ernani Monteiro Will Marília Ignacio de Espíndola Integral ao Acadêmico
Giovani de Paula Renan Felipe Cascaes Logísitca de Materiais Maria Isabel Aragon (Gerente)
Assessoria DAD - Disciplinas a Karla Leonora Dayse Nunes Carlos Eduardo D. da Silva (Coord.) Ana Paula Batista Detóni
Distância Letícia Cristina Bizarro Barbosa Gestão Docente e Discente Abraao do Nascimento Germano André Luiz Portes
Patrícia da Silva Meneghel (Coord.) Luiz Otávio Botelho Lento Enzo de Oliveira Moreira (Coord.) Bruna Maciel Carolina Dias Damasceno
Carlos Alberto Areias Roberto Iunskovski Fernando Sardão da Silva Cleide Inácio Goulart Seeman
Cláudia Berh V. da Silva Rodrigo Nunes Lunardelli Capacitação e Assessoria ao Fylippy Margino dos Santos Denise Fernandes
Conceição Aparecida Kindermann Rogério Santos da Costa Docente Guilherme Lentz Francielle Fernandes
Luiz Fernando Meneghel Thiago Coelho Soares Alessandra de Oliveira (Assessoria) Marlon Eliseu Pereira Holdrin Milet Brandão
Renata Souza de A. Subtil Vera Rejane Niedersberg Schuhmacher Adriana Silveira Pablo Varela da Silveira Jenniffer Camargo
Alexandre Wagner da Rocha Rubens Amorim
Assessoria de Inovação e Jessica da Silva Bruchado
Gerência Administração Elaine Cristiane Surian (Capacitação) Yslann David Melo Cordeiro Jonatas Collaço de Souza
Qualidade de EAD Acadêmica Elizete De Marco
Denia Falcão de Bittencourt (Coord.) Juliana Cardoso da Silva
Angelita Marçal Flores (Gerente) Fabiana Pereira Avaliações Presenciais
Andrea Ouriques Balbinot Juliana Elen Tizian
Fernanda Farias Iris de Souza Barros Graciele M. Lindenmayr (Coord.)
Carmen Maria Cipriani Pandini Kamilla Rosa
Juliana Cardoso Esmeraldino Ana Paula de Andrade
Secretaria de Ensino a Distância Mariana Souza
Maria Lina Moratelli Prado Angelica Cristina Gollo
Assessoria de Tecnologia Samara Josten Flores (Secretária de Ensino) Simone Zigunovas
Marilene Fátima Capeleto
Osmar de Oliveira Braz Júnior (Coord.) Cristilaine Medeiros Maurício dos Santos Augusto
Giane dos Passos (Secretária Acadêmica) Daiana Cristina Bortolotti
Felipe Fernandes Adenir Soares Júnior Tutoria e Suporte Maycon de Sousa Candido
Felipe Jacson de Freitas Delano Pinheiro Gomes Monique Napoli Ribeiro
Alessandro Alves da Silva Anderson da Silveira (Núcleo Comunicação) Edson Martins Rosa Junior
Jefferson Amorin Oliveira Andréa Luci Mandira Claudia N. Nascimento (Núcleo Norte- Priscilla Geovana Pagani
Phelipe Luiz Winter da Silva Fernando Steimbach Sabrina Mari Kawano Gonçalves
Cristina Mara Schauffert Nordeste)
Fernando Oliveira Santos
Priscila da Silva Djeime Sammer Bortolotti Maria Eugênia F. Celeghin (Núcleo Pólos) Scheila Cristina Martins
Rodrigo Battistotti Pimpão Lisdeise Nunes Felipe Taize Muller
Douglas Silveira Andreza Talles Cascais Marcelo Ramos
Tamara Bruna Ferreira da Silva Evilym Melo Livramento Daniela Cassol Peres Tatiane Crestani Trentin
Marcio Ventura
Fabiano Silva Michels Débora Cristina Silveira Osni Jose Seidler Junior
Coordenação Cursos Fabricio Botelho Espíndola Ednéia Araujo Alberto (Núcleo Sudeste) Thais Bortolotti
Coordenadores de UNA Felipe Wronski Henrique Francine Cardoso da Silva
Diva Marília Flemming Gisele Terezinha Cardoso Ferreira Janaina Conceição (Núcleo Sul) Gerência de Marketing
Marciel Evangelista Catâneo Indyanara Ramos Joice de Castro Peres Eliza B. Dallanhol Locks (Gerente)
Roberto Iunskovski Janaina Conceição Karla F. Wisniewski Desengrini
Jorge Luiz Vilhar Malaquias Kelin Buss Relacionamento com o Mercado
Auxiliares de Coordenação Juliana Broering Martins Liana Ferreira Alvaro José Souto
Ana Denise Goularte de Souza Luana Borges da Silva Luiz Antônio Pires
Camile Martinelli Silveira Luana Tarsila Hellmann Maria Aparecida Teixeira Relacionamento com Polos
Fabiana Lange Patricio Luíza Koing Zumblick Mayara de Oliveira Bastos Presenciais
Tânia Regina Goularte Waltemann Maria José Rossetti Michael Mattar Alex Fabiano Wehrle (Coord.)
Jeferson Pandolfo
José Carlos Vieira (Organizador)
Giovani Ademir Silveira
Maurício Andrade de Lima
Orçamento Empresarial e
Controladoria
Livro didático
Design instrucional
Cristina Klipp de Oliveira
4ª edição
Palhoça
UnisulVirtual
2011
Copyright © UnisulVirtual 2011
Nenhuma parte desta publicação pode ser reproduzida por qualquer meio sem a prévia autorização desta instituição.
Design Instrucional
Cristina Klipp de Oliveira
Assistente Acadêmico
Leandro Rocha (3. ed. rev. e atual.)
Aline Cassol Daga (4ª edição)
Diagramação
Adriana Ferreira Santos
Edison Valim (3. ed. rev. e atual.)
Daiana Ferreira Cassanego (4ª edição)
Revisão Ortográfica
Revisare
658.151
O74 Orçamento empresarial e controladoria : livro didático / organizador, José Carlos Vieira
; [professores conteudistas] José Carlos Vieira, Giovani Ademir Silveira, Maurício
Andrade de Lima ; revisão e atualização de conteúdo Adriano Sérgio da Cunha ;
design instrucional Cristina Klipp de Oliveira ; [assistente acadêmico Leandro
Rocha, Aline Cassol Daga]. – 4. ed. – Palhoça : UnisulVirtual, 2011.
196 p. : il. ; 28 cm.
Inclui bibliografia.
Apresentação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Palavras dos professores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Plano de estudo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
UNIDADE 1 - Princípios fundamentais do planejamento empresarial e
sistema orçamentário
Giovani Ademir Silveira e José Carlos Vieira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Equipe UnisulVirtual.
Palavras dos professores
Existe um dito popular que diz que se você não sabe para
onde quer ir, todo vento será desfavorável.
o livro didático;
o Espaço UnisulVirtual de Aprendizagem - EVA;
as atividades de avaliação (complementares, a
distância e presenciais).
O Sistema Tutorial.
Ementa
Funções de planejamento. Sistema orçamentário
global. Orçamento de vendas. Orçamento de produção.
Orçamento das despesas operacionais. Orçamento de
caixa. Demonstrativo do resultado do exercício projetado.
Balanço patrimonial projetado. Controle: definições e
características. Relatórios de desempenho. Análise de
variações orçamentárias.
Carga Horária
A carga horária total da disciplina é de 60 horas-aula.
Universidade do Sul de Santa Catarina
Objetivos
Os objetivos principais desta disciplina são:
Conteúdo programático/objetivos
Veja, a seguir, as unidades que compõem o livro didático desta
disciplina e os seus respectivos objetivos. Estes se referem aos
resultados que você deverá alcançar ao final de uma etapa de
estudo. Os objetivos de cada unidade definem o conjunto de
conhecimentos que você deverá possuir para o desenvolvimento
de habilidades e competências necessárias à sua formação.
12
Orçamento Empresarial e Controladoria
13
Universidade do Sul de Santa Catarina
14
Orçamento Empresarial e Controladoria
Atividades obrigatórias
15
1
UNIDADE 1
Objetivos de aprendizagem
Entender o mecanismo de planejamento e controle
de resultados.
Seções de estudo
Seção 1 Aspectos importantes no estudo e na aplicação
do planejamento
18
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 1 19
Universidade do Sul de Santa Catarina
20
Orçamento Empresarial e Controladoria
PLANEJAR
Desenvolver, de maneira imaginativa, novas potencialidades de lucros e melhorar as atividades
geradoras de lucros já existentes na empresa. Estabelecer sistematicamente os objetivos relevantes da
empresa e formular estratégias realistas para alcançar tais objetivos a curto e longo prazo
DIRIGIR CONTROLAR
Exercer continuamente um controle dinâmico,
Exercer liderança dinâmica na implantação e agressivo e flexível das operações para
execução de planos e estratégias. assegurar conformidade realista com os planos
e objetivos.
Aperfeiçoar permanentemente o processo
Desenvolver condições de trabalho que de administração, por meio de avaliações do
ofereçam motivação positiva para indivíduos “feedback” obtido, pela introspecção e de uma
e grupos. disposição construtiva no sentido de fazer
novas experiências e aceitar mudanças.
Figura 1.1 - Planejamento
Unidade 1 21
Universidade do Sul de Santa Catarina
PLANEJAMENTO
Objetivos Gerais
Objetivos Gerais
Produtos Serviços Mercado
Unidade 1 23
Universidade do Sul de Santa Catarina
24
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 1 25
Universidade do Sul de Santa Catarina
a) Princípios gerais:
b) Princípios específicos:
revisados permanentemente.
26
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 1 27
Universidade do Sul de Santa Catarina
Uma vez que você pôde conhecer e refletir ainda mais sobre
planejamento, chegou a hora de você colocar seus conhecimentos
em prática, realizando as atividades de autoavaliação.
28
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 1 29
Universidade do Sul de Santa Catarina
n Projeção do futuro.
n Flexibilidade na aplicação.
n Participação direta dos responsáveis.
30
Orçamento Empresarial e Controladoria
PLANEJAMENTO MOTIVAÇÃO
Auxiliar a programar Estimular os diversos gerentes
atividades de um modo lógico Planejar para que atinjam metas
e sistemático que corresponda pessoais e da empresa
à estratégia de longo prazo da
empresa.
COORDENAÇÃO CONTROLE
Ajudar a coordenar as Controlar as atividades da
atividades das diversas partes Controlar empresa por comparação com
da organização e garantir a os planos originais, fazendo
consistência dessas ações. ajuste onde necessário.
COMUNICAÇÃO AVALIAÇÃO
Informar mais facilmente Fornecer bases para a
os objetivos, oportunidades Executar avaliação de cada gerente,
e planos da empresa aos tendo em vista suas
diversos gerentes de equipes. metas pessoais e a de seu
comportamento.
a) dispositivo de comunicação
Unidade 1 31
Universidade do Sul de Santa Catarina
b) contrato (compromisso)
dita metas;
n
margens;
n
resultados.
n
32
Orçamento Empresarial e Controladoria
Cabe ressaltar que, a busca por menores custos não quer dizer
queda de qualidade. Essas reduções de custos precisam ser
efetuadas para evitar efeitos negativos ao faturamento e/ou à
lucratividade.
Unidade 1 33
Universidade do Sul de Santa Catarina
34
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 1 35
Universidade do Sul de Santa Catarina
36
Orçamento Empresarial e Controladoria
a) orientar a ação;
b) definir o ritmo dos negócios;
c) motivar as pessoas;
d) facilitar a avaliação do desempenho.
Unidade 1 37
Universidade do Sul de Santa Catarina
Síntese
38
Orçamento Empresarial e Controladoria
Atividades de autoavaliação
Unidade 1 39
Universidade do Sul de Santa Catarina
40
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 1 41
Universidade do Sul de Santa Catarina
Pede-se:
a) Qual o custo total da viagem, em reais?
b) Qual o custo, por jogador, em reais? (Explique os cálculos)
42
Orçamento Empresarial e Controladoria
Saiba mais
Para que você possa ter uma ideia da complexidade deste item, a
revista Veja na edição n.º 1886, de 05 de janeiro de 2005, traz a
seguinte matéria:
Unidade 1 43
Universidade do Sul de Santa Catarina
44
2
UNIDADE 2
Orçamento de vendas
e produção
Giovani Ademir Silveira e José Carlos Vieira
Objetivos de aprendizagem
Compreender que o orçamento de vendas é a
base para todo o orçamento empresarial.
Seções de estudo
Seção 1 Qual a finalidade do orçamento de vendas?
46
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 2 47
Universidade do Sul de Santa Catarina
48
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 2 49
Universidade do Sul de Santa Catarina
50
Orçamento Empresarial e Controladoria
Orçamento de vendas
Tabela 2.2 – Cia Exemplo S/A - Demanda e preço unitário de vendas
Produto: Maçã
Período: 1º Trimestre
Quantidade projetada: 5.700
Preço unitário de venda: 8,00
Total (5.700 x 8,00): 45.600
Trimestre: Primeiro
Receitas:
Maçã: 45.600,00
Pêssego: 162.048,00
Limão: 279.936,00
Total do Trimestre: 487.584,00
Unidade 2 51
Universidade do Sul de Santa Catarina
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Unidades
Maçã 5.700 8.586 8.014 6.320 28.620
Pêssego 10.128 11.343 12.153 6.886 40.510
Limão 3.888 4.510 3.110 4.042 15.550
Faturamento
Maçã 45.600,00 68.688,00 64.112,00 50.560,00 228.960,00
Pêssego 162.048,00 181.488,00 194.448,00 110.176,00 648.160,00
Limão 279.936,00 324.720,00 223.920,00 291.024,00 1.119.600,00
TOTAL 487.584,00 574.896,00 482.480,00 451.760,00 1.996.720,00
52
Orçamento Empresarial e Controladoria
Exemplo:
Período: 1º Trimestre
Faturamento 1º Trimestre: 487.584,00
Pis/Cofins: 3,65%
Valor do imposto: 17.796,82 (487.584,00 x 3,65%)
Tabela 2.4 – Cia Exemplo S/A - Orçamento dos impostos incidentes sobre vendas
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Faturamento 487.584,00 574.896,00 482.480,00 451.760,00 1.996.720,00
1.PIS/COFINS (3,65%) 17.796,82 20.983,70 17.610,52 16.489,24 72.880,28
2.ICMS (17%) 82.889,28 97.732,32 82.021,60 76.799,20 339.442,40
3.IPI (5%) 24.379,20 28.744,80 24.124,00 22.588,00 99.836,00
Total dos impostos por 125.065,30 147.460,82 123.756,12 115.876,44 512.158,68
período
Unidade 2 53
Universidade do Sul de Santa Catarina
54
Orçamento Empresarial e Controladoria
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Unidades
Maçã 5.700 8.586 8.014 6.320 28.620
Pêssego 10.128 11.343 12.153 6.886 40.510
Limão 3.888 4.510 3.110 4.042 15.550
Faturamento
Maçã 45.600,00 68.688,00 64.112,00 50.560,00 228.960,00
Pêssego 162.048,00 181.488,00 194.448,00 110.176,00 648.160,00
Limão 279.936,00 324.720,00 223.920,00 291.024,00 1.119.600,00
TOTAL 487.584,00 574.896,00 482.480,00 451.760,00 1.996.720,00
n plano de vendas;
n características relativas à armazenagem dos materiais;
n escala econômica de produção;
Unidade 2 55
Universidade do Sul de Santa Catarina
Orçamento de produção
Tabela 2.6 – Cia Exemplo S/A - Política de estoques finais de produtos acabados
Produto Estoque Inicial Estoque final
1. Maçã 300 40%
2. Pêssego 600 40%
3. Limão 250 20%
OBS: Em ambos os produtos, o estoque final será valorizado pelo custeio absorção.
O estoque final de um trimestre é igual ao percentual do estoque final X a venda do próximo trimestre.
O estoque final do último trimestre é igual ao dobro do estoque final do terceiro trimestre.
56
Orçamento Empresarial e Controladoria
Trimestre
Total
1 2 3 4
Chá de Maçã
1. Estoque Final 3.434 3.206 2.528 5.056 5.056
2. ( + ) Vendas 5.700 8.586 8.014 6.320 28.620
3. ( - ) Estoque Inicial 300 3.434 3.206 2.528 300
4. Produção Necessária (1+2-3) 8.834 8.358 7.336 8.848 33.376
Chá de Pêssego
1. Estoque Final 4.537 4.861 2.754 5.508 5.508
2. ( + ) Vendas 10.128 11.343 12.153 6.886 40.510
3. ( - ) Estoque Inicial 600 4.537 4.861 2.754 600
4. Produção Necessária (1+2-3) 14.065 11.667 10.046 9.640 45.418
Chá de Limão
1. Estoque Final 902 622 808 1.616 1.616
2. ( + ) Vendas 3.888 4.510 3.110 4.042 15.550
3. ( - ) Estoque Inicial 250 902 622 808 250
4. Produção Necessária (1+2-3) 4.540 4.230 3.296 4.850 16.916
Unidade 2 57
Universidade do Sul de Santa Catarina
Síntese
58
Orçamento Empresarial e Controladoria
Atividades de autoavaliação
Após você ter realizado a leitura criteriosa da unidade, leia com atenção os
enunciados e responda as questões a seguir.
Unidade 2 59
Universidade do Sul de Santa Catarina
Orçamento de vendas
Tabela 2.9 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Demanda e preço unitário de vendas
Produto Preço Unitário de venda
Camomila 10,00
Erva-doce 18,00
Mate 75,00
Vendas (unidades físicas)
Produtos
Período
Camomila Erva-doce Mate
1º Trimestre 6.000 10.000 4.000
2º Trimestre 9.000 12.000 4.500
3º Trimestre 8.000 12.500 3.500
4º Trimestre 6.500 7.000 4.000
Total 29.500 41.500 16.000
Tabela 2.10 – Orçabem Indústria de Chás S/A -Orçamento das Projeções de Vendas
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Unidades
Camomila
Erva-doce
Mate
Faturamento
Camomila
Erva-doce
Mate
TOTAL
Tabela 2.11 – Orçabem Indústria de Chás S/A -- Orçamento dos impostos incidentes sobre vendas
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Faturamento
PIS/COFINS (3,65%)
ICMS (17%)
IPI (5%)
Total dos impostos por período
60
Orçamento Empresarial e Controladoria
Orçamento de produção
Tabela 2.12 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Política de estoques finais de
produtos acabados
Trimestre
Total
1 2 3 4
Chá de Camomila
1. Estoque Final
2. ( + ) Vendas
3. ( - ) Estoque Inicial
4. Produção Necessária (1+2-3)
Chá de Erva-doce
1. Estoque Final
2. ( + ) Vendas
3. ( - ) Estoque Inicial
4. Produção Necessária (1+2-3)
Chá Mate
1. Estoque Final
2. ( + ) Vendas
3. ( - ) Estoque Inicial
4. Produção Necessária (1+2-3)
Unidade 2 61
Universidade do Sul de Santa Catarina
Saiba mais
62
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 2 63
3
UNIDADE 3
Orçamento de compras
de matérias-primas
Giovani Ademir Silveira e José Carlos Vieira
Objetivos de aprendizagem
Avaliar e identificar a melhor política e plano de
compras de matérias-primas.
Seções de estudo
Seção 1 Qual a finalidade do orçamento de compra de
matérias-primas?
66
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 3 67
Universidade do Sul de Santa Catarina
68
Orçamento Empresarial e Controladoria
a) Consumo de Matéria-Prima
Unidade 3 69
Universidade do Sul de Santa Catarina
70
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 3 71
Universidade do Sul de Santa Catarina
72
Orçamento Empresarial e Controladoria
Síntese
Atividades de autoavaliação
Leia com atenção os enunciados, para continuar elaborando o orçamento
da empresa Cia Exemplo S/A.
Unidade 3 73
Universidade do Sul de Santa Catarina
74
Orçamento Empresarial e Controladoria
Saiba mais
Unidade 3 75
Universidade do Sul de Santa Catarina
76
4
UNIDADE 4
Objetivos de aprendizagem
Identificar as informações necessárias para elaboração do
orçamento de mão de obra.
Seções de estudo
Seção 1 Informações e objetivos do orçamento de
mão de obra
78
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 4 79
Universidade do Sul de Santa Catarina
n Previdência Social
Contribuição para acidente de trabalho, Salário-educação
e contribuições a terceiros conforme código FPAS (Fundo
de Previdência e Assistência Social). Ex.: FPAS (507 –
Indústria; 515 – Comércio)
Comentários
SAT – Seguro de Acidente de Trabalho. Segundo as normas
do INSS este percentual pode ser de 1%, 2% ou 3%. A primeira
alíquota é aplicada às empresas que apresentam baixo risco à
saúde dos funcionários. A segunda para aquelas que apresentam
risco médio e a terceira para as empresas que apresentam risco
máximo.
Salário
FPAS INCRA SENAI SESI SENAC SESC SEBRAE TOTAL
Educação
507 2,5% 0,2% 1,0% 1,5% 0,6% 5,8%
515 2,5% 0,2% 1,0% 1,5% 0,6% 5,8%
n Férias
80
Orçamento Empresarial e Controladoria
n Benefícios
Unidade 4 81
Universidade do Sul de Santa Catarina
Dados:
Salário: R$ 400,00;
Terceiros: 5,8%;
FGTS: 8,5%;
MODELO - EXEMPLO
82
Orçamento Empresarial e Controladoria
FGTS 8,50%
Terceiros 5,80%
Grau de Risco 3,00%
Vale Transporte 63,10
Alimentação 92,00
* 44 representa o regime de trabalho
** 96 representa o número de dias do ano de repousos semanais remunerados. No
ano são 52 semanas x 2 dias = 104. No mês de férias temos 8 dias de repouso semanal
remunerado. 104 - 8 = 96 dias ano.
Encargos Sociais
FGTS 8,50% 37,78 453,33
INSS 28,80% 128,00 1536,00
Total 165,78 1.989,33
Unidade 4 83
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 4.5 - Orçamento dos custos de mão de obra direta e encargos sociais
Trimestre
1 2 3 4 Total
Departamento de seleção
Chá de Maçã
1. Produção 8.834 8.358 7.336 8.848 33.376
2. Horas utilizadas 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
3. Total de horas (1 x 2) 17.668 16.716 14.672 17.696 66.752
Chá de Pêssego
1. Produção 14.065 11.667 10.046 9.640 45.418
2. Horas utilizadas 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
3. Total de horas (1 x 2) 21.098 17.501 15.069 14.460 68.128
84
Orçamento Empresarial e Controladoria
Chá de Limão
1. Produção 4.540 4.230 3.296 4.850 16.916
2. Horas utilizadas 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50
3. Total de horas (1 x 2) 11.350 10.575 8.240 12.125 42.290
Total de horas do
departamento 50.116 44.792 37.981 44.281 177.170
(3 + 3 + 3)
Departamento de embalagem
Chá de Maçã
1. Produção 8.834 8.358 7.336 8.848 33.376
2. Horas utilizadas 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
3. Total de horas (1 x 2) 13.251 12.537 11.004 13.272 50.064
Chá de Pêssego
1. Produção 14.065 11.667 10.046 9.640 45.418
2. Horas utilizadas 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
3. Total de horas (1 x 2) 14.065 11.667 10.046 9.640 45.418
Chá de Limão
1. Produção 4.540 4.230 3.296 4.850 16.916
2. Horas utilizadas 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
3. Total de horas (1 x 2) 9.080 8.460 6.592 9.700 33.832
Total de horas do
departamento 36.396 32.664 27.642 32.612 129.314
(3 + 3 + 3)
Custo da mão de obra
Departamento de seleção
4. Horas trabalhadas 50.116 44.792 37.981 44.281 177.170
5. Salário/hora 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80
6. Total MOD do 40.092,80 35.833,60 30.384,80 35.424,80 141.736,00
departamento (4 x 5)
Departamento de embalagem
4. Horas trabalhadas 36.396 32.664 27.642 32.612 129.314
5. Salário/hora 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50
6. Total MOD do 18.198,00 16.332,00 13.821,00 16.306,00 64.657,00
departamento (4 x 5)
7. Total geral da
Mão de obra direta 58.290,80 52.165,60 44.205,80 51.730,80 206.393,00
(6 + 6)
Unidade 4 85
Universidade do Sul de Santa Catarina
n CIFs variáveis e;
n CIFs fixos.
86
Orçamento Empresarial e Controladoria
Indiretos Diretos
Rateios
Produto Bom
Produto Barato
Vendas
Estoques
CPV
Resultado
Para que a Cia Exemplo S/A. possa construir seu orçamento dos
custos indiretos de fabricação ela deverá prever qual os custos
indiretos totais, como serão distribuídos aos departamentos e, por
fim, como serão alocados aos produtos.
Unidade 4 87
Universidade do Sul de Santa Catarina
a) material indireto;
b) mão de obra indireta;
c) energia elétrica variável;
d) manutenção variável.
a) depreciação;
b) aluguel (fábrica);
c) energia elétrica fixa.
88
Orçamento Empresarial e Controladoria
Tabela 4.7 – Cia Exemplo S/A - Orçamento dos custos Indiretos de fabricação
Trimestre
Custos fixos Total
1 2 3 4
1. Depreciação 15.000 15.000 15.000 15.000 60.000
2. Taxas e seguros 4.000 4.000 4.000 4.000 16.000
3. Segurança da fábrica 3.000 3.000 3.000 3.000 12.000
4. Salário dos supervisores 4.500 4.500 4.500 4.500 18.000
5. Energia elétrica 6.000 6.000 6.000 6.000 24.000
6. Material Indireto 5.000 5.000 5.000 5.000 20.000
7. Total 37.500,00 37.500,00 37.500,00 37.500,00 150.000,00
(1+2+3+4+5+6)
Unidade 4 89
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 4.8 – Cia Exemplo S/A - Apropriação dos custos indiretos de fabricação por produto
(a) Horas de (b) % de Horas (c) CIF apropriado (d) Produção (e) CIF unitário
Produto produção de produção ao produto
(L7T4.7 x b) (T2.6) ( c/d)
1. Maçã 116.816 38,11% 57.165,00 33.376 1,71
2. Pêssego 113.546 37,05% 55.575,00 45.418 1,22
3. Limão 76.122 24,84% 37.260,00 16.916 2,20
Total 306.484 100% 150.000,00
90
Orçamento Empresarial e Controladoria
Síntese
Atividades de autoavaliação
Leia com atenção os enunciados, para continuar elaborando o orçamento
da empresa Orçabem Indústria de Chás S.A.
Unidade 4 91
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 4.10 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento dos custos de mão de obra
direta e encargos sociais
Trimestre
1 2 3 4 Total
Departamento de seleção
Chá de Camomila
1. Produção
2. Horas utilizadas
3. Total de horas (1 x 2)
Chá de Erva-doce
1. Produção
2. Horas utilizadas
3. Total de horas (1 x 2
Chá Mate
1. Produção
2. Horas utilizadas
3. Total de horas (1 x 2)
Total de horas do
departamento (3 +
3 + 3)
Departamento de embalagem
Chá de Camomila
1. Produção
2. Horas utilizadas
3. Total de horas (1 x 2)
Chá de Erva-doce
1. Produção
2. Horas utilizadas
3. Total de horas (1 x 2)
Chá Mate
1. Produção
2. Horas utilizadas
3. Total de horas (1 x 2)
Total de horas do
departamento (3 + 3
+ 3)
Custo da mão de obra
Departamento de seleção
4. Horas trabalhadas
5. Salário/hora
6. Total MOD do
departamento (4 x 5)
Departamento de embalagem
92
Orçamento Empresarial e Controladoria
4. Horas trabalhadas
5. Salário/hora
6. Total MOD do
departamento (4 x 5)
7. Total geral da Mão
de obra direta (6 + 6)
Tabela 4.12 - Orçabem Indústria de Chás S/A – Orçamento dos custos indiretos de
fabricação
Trimestre
Custos fixos Total
1 2 3 4
1. Depreciação
2. Taxas e seguros
3. Segurança da fábrica
4. Salário dos supervisores
5. Energia elétrica
6. Material Indireto
7. Total (1+2+3+4+5+6)
Unidade 4 93
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 4.13 - Orçabem Indústria de Chás S/A – Apropriação dos custos indiretos de
fabricação por produto
(a) Horas (b) % de (c) CIF (d) Produção (e) CIF
de produção Horas apropriado unitário
Produto de produção ao produto
(L7T4.7 x b) (T2.6) (c/d)
1. Camomila
2. Erva-doce
3. Mate
Total
Saiba mais
94
5
UNIDADE 5
Objetivos de aprendizagem
Analisar as necessidades de mudanças de eventuais
políticas de investimentos ou financiamentos.
Seções de estudo
Seção 1 Como identificar as despesas administrativas
e de vendas?
96
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 5 97
Universidade do Sul de Santa Catarina
Para obter tais recursos, ela antes precisa ter orçado quanto
irá necessitar, de modo a poder decidir se irá gerar ou obter
financiamento para empresa. Isto pode representar saídas de
recurso de uma outra atividade ou a sua amortização, se obtida por
meio de empréstimos, terá impacto sobre a atividade da empresa.
98
Orçamento Empresarial e Controladoria
a) Payback;
b) Valor Presente Líquido;
c) Taxa Interna de Retorno.
O que é importante destacar é que todo e qualquer investimento
deve ser precedido de uma avaliação para evitar equívocos que
podem comprometer a estrutura financeira da empresa no longo
prazo.
Unidade 5 99
Universidade do Sul de Santa Catarina
Síntese
100
Orçamento Empresarial e Controladoria
Atividades de autoavaliação
Leia com atenção os enunciados, para continuar elaborando o orçamento
da empresa Orçabem Indústria de Chás S.A.
Tabela 5.5 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento das despesas de vendas
Unidade 5 101
Universidade do Sul de Santa Catarina
Saiba mais
Orçamento de empréstimos
e financiamentos
Giovani Ademir Silveira e José Carlos Vieira
Objetivos de aprendizagem
Analisar as necessidades de mudança dos
eventuais desvios do orçamento empresarial.
Seções de estudo
Seção 1 Quais são as fontes de empréstimos
de curto e longo prazo?
104
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 6 105
Universidade do Sul de Santa Catarina
106
Orçamento Empresarial e Controladoria
Será preciso:
para pagamento.
Unidade 6 107
Universidade do Sul de Santa Catarina
a) Prestações
Utilizando a fórmula:
n
i (1 + i ) n
PMT = PV ⋅ n
(1 + i ) − 1
0,06(1 + 0,06) 4
PMT = 150.000 ⋅ 4
(1 + 0,06) − 1
0,06(1,06) 4
PMT = 150.000 ⋅ 4
(1,06) − 1
0,07574862
PMT = 150.000 ⋅
0,26247696
PMT = 150.000 ⋅ 0,28859150
PMT = 43.288,72
150.000 CHS PV
4n
6i
PMT ?
PMT = 43.288,72
b) Juros
1º trimestre:
n
ju = (Sd x j)
ju = (150.000 x 0,06)
ju = 9.000,00
n 2º trimestre:
ju = (Sd x j)
ju = (115.711,28 x 0,06)
ju = 6.942,68
108
Orçamento Empresarial e Controladoria
c) Amortização
1º trimestre:
n
AM = (Pr – j)
AM = (43.288,72 – 9.000,00)
AM = 34.288,72
Síntese
Bons estudos!
Unidade 6 109
Universidade do Sul de Santa Catarina
Atividades de autoavaliação
110
Orçamento Empresarial e Controladoria
Saiba mais
Unidade 6 111
7
UNIDADE 7
Orçamento da movimentação
das contas
Giovani Ademir Silveira e José Carlos Vieira
Objetivos de aprendizagem
Analisar as necessidades de mudança de eventuais
desvios do orçamento empresarial.
Seções de estudo
Seção 1 Quais são os objetivos do orçamento de
movimentação das contas?
114
Orçamento Empresarial e Controladoria
a) matéria-prima;
b) mão de obra direta;
c) CIF’s variáveis;
d) CIF’s fixos;
e) estoque final de produtos acabados.
Diante dessas informações, observe a tabela a seguir:
Unidade 7 115
Universidade do Sul de Santa Catarina
116
Orçamento Empresarial e Controladoria
CMV = Ei + Compras – Ef
Onde:
Estoque de matérias-primas
Estoque de produtos em fabricação
Estoque de produtos acabados
MP = Ei MP + Compras Líquidas – Ef MP
CP = MP + MOD + CIF
CPA = Ei PE + CP – Ef PE
CPV = Ei PA + CPA – Ef PA
Onde:
PE = produtos em elaboração
PA = produtos acabados
Unidade 7 117
Universidade do Sul de Santa Catarina
Síntese
118
Orçamento Empresarial e Controladoria
Atividades de autoavaliação
Efetue as atividades de autoavaliação e, a seguir, acompanhe as respostas
e comentários a respeito. Para melhor aproveitamento do seu estudo,
realize a conferência de suas respostas somente depois de fazer as
atividades propostas.
Leia com atenção os enunciados para continuar a elaboração do
orçamento da empresa “Orçabem Indústria de Chás S.A.“.
Tabela 7.6 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento de estoque final de matérias-primas
Unidade 7 119
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 7.8 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento do custo dos produtos vendidos
1. Estoque inicial de matéria-prima (Tabela 2.1)
2. Compras (Tabela 3.4)
3. Matéria-prima disponível (1+2)
4. Estoque final de matéria-prima (Tabela 7.2)
5. Matéria-prima consumida na produção (3 - 4)
6. Custo da mão de obra direta (Tabela 4.5)
7. Custo indireto de fabricação (Tabela 4.7)
8. Custo de produção orçado (5+6+7)
9. Estoque inicial de produtos acabados (Tabela 2.1)
10. Estoque final de produtos acabados (Tabela 7.1)
11. Custo dos produtos vendidos (8+9-10)
120
Orçamento Empresarial e Controladoria
Saiba mais
Unidade 7 121
8
UNIDADE 8
Projeções econômicas
e financeiras
Giovani Ademir Silveira e José Carlos Vieira
Objetivos de aprendizagem
Analisar as necessidades ou eventual escassez de caixa.
Unidade 8 125
Universidade do Sul de Santa Catarina
126
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 8 127
Universidade do Sul de Santa Catarina
128
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 8 129
Universidade do Sul de Santa Catarina
130
Orçamento Empresarial e Controladoria
Agora que você já sabe que a DRE está ligada a todos os outros
orçamentos e vice-versa, que tal elaborar uma demonstração do
resultado do exercício (DRE)? Então, prossiga seus estudos.
Unidade 8 131
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 8.3 – Cia Exemplo S/A - Projeção da Demonstração do Resultado do Exercício - DRE
Elemento de Receita/Despesa Valores %
1. Receita operacional bruta (Tabela 2.3) 1.996.720,00 100,00%
2. Impostos sobre vendas (Tabela 2.4) 512.158,68 25,65%
3. Receita líquida (1-2) 1.484.561,32 74,35%
4. Custo dos produtos vendidos (Tabela 7.4) 567.684,59 28,43%
5. Lucro bruto (3-4) 916.876,73 45,92%
6. Despesas de vendas (Tabela 5.2) 204.000,00 10,22%
7. Despesas Administrativas (Tabela 5.1) 324.000,00 16,23%
8. Despesas financeiras (Tabela 6.1) 23.154,88 1,16%
9. Lucro antes do Imposto de Renda (5-6-7-8) 365.721,85 18,32%
10. Provisão para o IR e Contribuição Social (24%) 87.773,24 4,40%
11. Lucro líquido (9-10) 277.948,61 13,92%
132
Orçamento Empresarial e Controladoria
Deduções
P= X 100
R.O.B
512.158,68
P= X 100
1.996.720
P = 0,2565 x 100
P = 25,65%
1.996.720,00 <enter>
512.158,68 <%T>
P = 25,65%
Unidade 8 133
Universidade do Sul de Santa Catarina
Ativo Passivo
Circulante Circulante
Transforma rapidamente em dinheiro Paga-se rapidamente
134
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 8 135
Universidade do Sul de Santa Catarina
Síntese
136
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 8 137
Universidade do Sul de Santa Catarina
Atividades de autoavaliação
Efetue as atividades de autoavaliação e, a seguir, acompanhe as respostas
e comentários a respeito. Para melhor aproveitamento do seu estudo,
realize a conferência de suas respostas somente depois de fazer as
atividades propostas.
Leia com atenção os enunciados, para continuar elaborando o orçamento
da empresa Orçabem Indústria de Chás S.A.
Políticas de vendas
1. Venda à vista 60%
2. Venda a prazo 40%
138
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 8 139
Universidade do Sul de Santa Catarina
Saiba mais
140
9
UNIDADE 9
Medidas de desempenho
Maurício Andrade de Lima
Objetivos de aprendizagem
Identificar quais são os objetivos de
mensurar a performance das organizações
e quais seus benefícios.
Seções de estudo
Seção 1 Quais as dimensões para
avaliação de desempenho?
142
Orçamento Empresarial e Controladoria
Palavras-chave da unidade
Ferramenta de gestão, atividades intangíveis,
estratégia, processo, medição de performance.
Unidade 9 143
Universidade do Sul de Santa Catarina
144
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 145
Universidade do Sul de Santa Catarina
146
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 147
Universidade do Sul de Santa Catarina
148
Orçamento Empresarial e Controladoria
E o PNQ?
Unidade 9 149
Universidade do Sul de Santa Catarina
150
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 151
Universidade do Sul de Santa Catarina
financeira,
do cliente;
processos internos;
aprendizado e crescimento.
a) A perspectiva financeira
Unidade 9 153
Universidade do Sul de Santa Catarina
participação de mercado;
154
Orçamento Empresarial e Controladoria
satisfação de clientes;
lucratividades de clientes.
Medidas Desempenho
Participação de mercado medir a participação de mercado é
simples desde que o grupo de clientes
ou segmento de mercado desejado seja
conhecido.
Retenção de clientes a forma ideal de manter ou aumentar a
participação de mercado em segmentos
específicos é assegurar a retenção dos
clientes atuais nesses segmentos. As
constatações resultantes dos estudos
sobre a cadeia de lucros e serviços
demonstram a importância da retenção
dos clientes.
Unidade 9 155
Universidade do Sul de Santa Catarina
156
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 157
Universidade do Sul de Santa Catarina
158
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 159
Universidade do Sul de Santa Catarina
Unidade 9 161
Universidade do Sul de Santa Catarina
162
Orçamento Empresarial e Controladoria
Síntese
Atividades de autoavaliação
Assinale a(s) alternativa(s) correta(s):
Unidade 9 163
Universidade do Sul de Santa Catarina
164
Orçamento Empresarial e Controladoria
Saiba mais
Unidade 9 165
Universidade do Sul de Santa Catarina
Balanced Scorecard
Uma reflexão de Norbert J. Weinmann, SIEMENS LTDA sobre a futura
atuação dos controller’s nas empresas.
O Sistema de Gestão Balanced Scorecard, desenvolvido pelo professor
Robert S. Kaplan da Harvard University junto com o consultor David
Norton, promete algumas alterações no papel da liderança das
empresas.
Qual a influência que esta ferramenta terá sobre a atuação dos assim
denominados Controller’s?
No passado, a Administração Comercial/Financeira e,
conseqüentemente, o Controlling foram muitas vezes estigmatizados por
seus parceiros técnicos na liderança da empresa como disciplina para
encobrir e falsificar processos reais.
Os Controllers foram classificados como, “maquiadores” de números/
resultados ou “caçadores de minúcias”. Entre outros, isto também
está fundamentado pelo fato dos Controllers — de forma consciente
ou inconsciente — em muitos casos não terem conseguido tornar
transparente e reproduzir conclusivamente em números (ou indicadores)
os complexos processos de uma empresa. Portanto, a credibilidade das
afirmações do Controlling foi (e continua sendo) prejudicada.
O sistema do Balanced Scorecard (BSC) pretende - além da reorientação
para um comportamento gerencial orientado pela estratégia da
empresa a médio e longo prazo, em vez de uma simples contemplação
do passado e liderança tática — também eliminar esta deficiência do
Controlling e tornar mais transparente e evidente as causas e efeitos dos
fatos ocorridos dentro da empresa.
Dessa forma, sem dúvida, serão melhoradas sensivelmente as atuações
sobre os objetivos estratégicos e o processo de tomada de decisões no
gerenciamento. Nas últimas décadas surgiram, em seqüência rápida,
modismos de determinados conceitos modernos de gerenciamento
(Total Quality Management, Reengineering, Empowerment, entre outros).
Inicialmente chamaram bastante a atenção, porém, a seguir foram
implementados de forma superficial e, finalmente, aos poucos caíram no
esquecimento. O sistema do BSC comprovou, após mais de dez anos de
sua primeira implementação e neste ínterim empregado mundialmente
em muitas empresas dos mais variados ramos, que pode contribuir
decisivamente para o resultado da empresa e, conseqüentemente, não
seguirá o mesmo caminho de outros conceitos de gestão.
Qual é o diferencial que este novo sistema pretende trazer para o
Controlling e à função do Controller?
166
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 167
Universidade do Sul de Santa Catarina
168
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 9 169
Para concluir o estudo
O que você deve levar para o seu dia a dia é que uma
empresa ou mesmo a pessoa física só terão sucesso,
se tiverem controle dos seus gastos e planejarem os
resultados e objetivos a serem atingidos.
174
Orçamento Empresarial e Controladoria
OSTRENGA, M. R.; et al. Guia da Ernst & Young para gestão total dos
custos. 13. ed. Rio de Janeiro: Record, 1997.
PADOVEZE, C. L. Controladoria estratégica e operacional: conceitos,
estrutura, aplicação. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003.
ROSS, Stephen A.; WESTERFIELD, Randolph W.; JAFFE F. Administração
financeira. São Paulo: Atlas, 1995.
RUDIO, F.V. Introdução ao projeto de pesquisa científica. Petrópolis:
Vozes, 1986.
RUIZ, J.A. Metodologia científica: guia para eficiência nos estudos. São
Paulo: Atlas, 1979.
SÁ, Geraldo Tosta. Administração de investimentos: teoria de carteiras e
gerenciamento dos risco. RJ: Qualitymark, 1999.
SANVICENTE, A. Z. Administração financeira. São Paulo: Atlas, 1987.
SANVICENTE, A. Z.; SANTOS, Celso da Costa. Orçamento na administração
de empresas: planejamento e controle. São Paulo: Atlas, 1999.
SCUBERT, P. Manual de orçamento empresarial integrado: sua
metodologia, elaboração, controle e acompanhamento. Rio de Janeiro:
Jolan, 1987.
SHANK, J. K.; GOVINDARAJAN, V. A revolução dos custos. 2. ed. Rio de
Janeiro: Campus, 1997.
SILVEIRA, G. Gestão financeira. Palhoça: Unisul, 2004.
SOBANSKI, J. J. Prática de orçamento empresarial: um exercício
programado. São Paulo: Atlas, 1996.
TAKASHINA, N. T.; FLORES, M. C. X. Indicadores da qualidade e do
desempenho: como estabelecer metas e medir resultados. Rio de Janeiro:
Qualitymark, 1996.
TAKEUCHI, H.; NONAKA, E. Criação de conhecimento na empresa. Como
as empresas japonesas geram a dinâmica da inovação. Rio de Janeiro:
Campus, 1998.
TRIVINOS, A. Introdução à pesquisa em ciências sociais: a pesquisa
qualitativa em educação. São Paulo: Atlas, 1987.
TUNG, Nguyen H. Controladoria financeira das empresas: uma
abordagem prática. 8. ed. São Paulo: universidade-Empresa, 1993.
WELSCH, G. A. Orçamento empresarial: casos. São Paulo: Atlas, 1983.
WERNKE, R. Gestão de custos: uma abordagem prática. São Paulo: Atlas,
2001.
175
Sobre os professores conteudistas
178
Respostas e comentários das
atividades de autoavaliação
Unidade 1
1. Descreva, com suas palavras, o que é planejamento.
Resposta: Planejamento são as metas e objetivos a serem
alcançados a médio e longo prazo. É importante considerar
que o planejamento define as estratégias e ações futuras, de
modo a atingir os objetivos traçados para a organização.
180
Orçamento Empresarial e Controladoria
Pede-se:
a) Qual o custo total da viagem, em reais?
b) Qual o custo, por jogador, em reais? (Explique os cálculos)
Resposta:
181
Universidade do Sul de Santa Catarina
182
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 2
1. Elabore o Orçamento de Vendas da empresa Orçabem Indústria de
Chás S.A para o próximo exercício (X1), tendo como base o balanço
patrimonial inicial projetado da empresa Orçabem Indústria de Chás
S.A. para X1,constante no orçamento.
Resposta:
Tabela 2.7 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Balanço patrimonial inicial
Tabela 2.9 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento das projeções de vendas
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Unidades
1. Camomila 6.000 9.000 8.000 6.500 29.500
2. Erva-doce 10.000 12.000 12.500 7.000 41.500
3. Mate 4.000 4.500 3.500 4.000 16.000
Faturamento
1. Camomila 60.000,00 90.000,00 80.000,00 65.000,00 295.000,00
2. Erva-doce 180.000,00 216.000,00 225.000,00 126.000,00 747.000,00
3. Mate 300.000,00 337.500,00 262.500,00 300.000,00 1.200.000,00
TOTAL 540.000,00 643.500,00 567.500,00 491.000,00 2.242.000,00
Tabela 2.10 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento dos impostos incidentes sobre
vendas
Trimestre
1º 2º 3º 4º Total
Faturamento 540.000,00 643.500,00 567.500,00 491.000,00 2.242.000,00
PIS/COFINS (3,65%) 19.710,00 23.487,75 20.713,75 17.921,50 81.833,00
ICMS (17%) 91.800,00 109.395,00 96.475,00 83.470,00 381.140,00
IPI (5%) 27.000,00 32.175,00 28.375,00 24.550,00 112.100,00
Total dos
impostos por 138.510,00 165.057,75 145.563,75 125.941,50 575.073,00
período
183
Universidade do Sul de Santa Catarina
Trimestre
Total
1 2 3 4
Chá de Camomila
1. Estoque Final 3.600 3.200 2.600 5.200 5.200
2. ( + ) Vendas 6.000 9.000 8.000 6.500 29.500
3. ( - ) Estoque Inicial 5.056 3.600 3.200 2.600 5.056
4. Produção Necessária (1+2-3) 4.544 8.600 7.400 9.100 29.644
Chá de Erva-doce
1. Estoque Final 4.800 5.000 2.800 5.600 5.600
2. ( + ) Vendas 10.000 12.000 12.500 7.000 41.500
3. ( - ) Estoque Inicial 5.508 4.800 5.000 2.800 5.508
4. Produção Necessária (1+2-3) 9.292 12.200 10.300 9.800 41.592
Chá Mate
1. Estoque Final 900 700 800 1.600 1.600
2. ( + ) Vendas 4.000 4.500 3.500 4.000 16.000
3. ( - ) Estoque Inicial 1.616 900 700 800 1.616
4. Produção Necessária (1+2-3) 3.284 4.300 3.600 4.800 15.984
Unidade 3
1. Elabore o Orçamento de Produção da empresa Orçabem Indústria S.A
para o próximo exercício (X1), a política de estoques finais e os saldos
iniciais de matéria-prima que constam do orçamento global.
Resposta:
Tabela 3.6 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento de consumo de matéria-prima
Trimestre
1 2 3 4 Total
Chá de Camomila
1. Produção 4.544 8.600 7.400 9.100 29.644
2. Taxa de Consumo de erva aromática 1 1 1 1 1
3. Taxa de Consumo de erva seca 2 2 2 2 2
4. Consumo de erva aromática (1 X 2 ) 4.544 8.600 7.400 9.100 29.644
5. Consumo de erva seca (1 X 3 ) 9.088 17.200 14.800 18.200 59.288
184
Orçamento Empresarial e Controladoria
Chá de Erva-doce
1. Produção 9.292 12.200 10.300 9.800 41.592
2. Taxa de Consumo de erva aromática 3 3 3 3 3
3. Taxa de Consumo de erva seca 4 4 4 4 4
4. Consumo de erva aromática (1 X 2 ) 27.876 36.600 30.900 29.400 124.776
5. Consumo de erva seca (1 X 3 ) 37.168 48.800 41.200 39.200 166.368
Chá Mate
1. Produção 3.284 4.300 3.600 4.800 15.984
2. Taxa de Consumo de erva aromática 5 5 5 5 5
3. Taxa de Consumo de erva seca 6 6 6 6 6
4. Consumo de erva aromática (1 X 2 ) 16.420 21.500 18.000 24.000 79.920
5. Consumo de erva seca (1 X 3 ) 19.704 25.800 21.600 28.800 95.904
Consumo total de matéria-prima
1. Erva Aromática 48.840 66.700 56.300 62.500 234.340
2. Erva seca 65.960 91.800 77.600 86.200 321.560
Trimestre
1 2 3 4 Total
Matéria-prima Erva Aromática
1. Estoque final 33.350 28.150 31.250 15.625 15.625
2. Consumo 48.840 66.700 56.300 62.500 234.340
3. Estoque inicial 15.505 33.350 28.150 31.250 15.505
4. Compras (1+2-3) 66.685 61.500 59.400 46.875 234.460
5. Preço unitário 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60
6. Total de compras (4 X 5) 40.011,00 36.900,00 35.640,00 28.125,00 140.676,00
Matéria-prima Erva Seca
1. Estoque final 45.900 38.800 43.100 21.550 21.550
2. Consumo 65.960 91.800 77.600 86.200 321.560
3. Estoque inicial 21.339 45.900 38.800 43.100 21.339
4. Compras (1+2-3) 90.521 84.700 81.900 64.650 321.771
5. Preço unitário 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50
6. Total de compras (4 X 5) 45.260,50 42.350,00 40950,00 32.325,00 160.885,50
7. Total geral de compras 85.271,50 79.250,00 76.590,00 60.450,00 301.561,50
( 6 + 6)
8. ICMS a compensar (7 x 14.496,16 13.472,50 13.020,30 10.276,50 51.265,46
17%)
9. IPI a compensar ( 7 x 5%) 4.263,58 3.962,50 3.829,50 3.022,50 15.078,08
10. Compras líquidas de 66.511,76 61.815,00 59.740,20 47.151,00 235.217,96
matérias-primas
185
Universidade do Sul de Santa Catarina
Unidade 4
1. Elabore o Orçamento de mão de obra da empresa Orçabem Indústria
S.A. para o próximo exercício (X1), constante no apêndice.
Resposta:
Tabela 4.10 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento dos custos de mão de obra
direta e encargos sociais
Trimestre
1 2 3 4 Total
Departamento de seleção
Chá de Camomila
1. Produção 4.544 8.600 7.400 9.100 29.644
2. Horas utilizadas 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
3. Total de horas (1 x 2) 9.088 17.200 14.800 18.200 59.288
Chá de Erva-doce
1. Produção 9.292 12.200 10.300 9.800 41.592
2. Horas utilizadas 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
3. Total de horas (1 x 2) 13.938 18.300 15.450 14.700 62.388
Chá Mate
1. Produção 3.284 4.300 3.600 4.800 15.984
2. Horas utilizadas 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50
3. Total de horas (1 x 2) 8.210 10.750 9.000 12.000 39.960
Total de horas do
departamento
(3 + 3 + 3) 31.236 46.250 39.250 44.900 161.636
Departamento de embalagem
Chá de Camomila
1. Produção 4.544 8.600 7.400 9.100 29.644
2. Horas utilizadas 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
3. Total de horas (1 x 2) 6.816 12.900 11.100 13.650 44.466
Chá de Erva-doce
1. Produção 9.292 12.200 10.300 9.800 41.592
2. Horas utilizadas 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
3. Total de horas (1 x 2) 9.292 12.200 10.300 9.800 41.592
Chá Mate
1. Produção 3.284 4.300 3.600 4.800 15.984
2. Horas utilizadas 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
3. Total de horas (1 x 2) 6.568 8.600 7.200 9.600 31.968
Total de horas do
departamento
(3 + 3 + 3) 22.676 33.700 28.600 33.050 118.026
Custo da mão de obra
Departamento de seleção
4. Horas trabalhadas 31.236 46.250 39.250 44.900 161.636
5. Salário/hora 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80
186
Orçamento Empresarial e Controladoria
Tabela 4.12 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento dos custos indiretos de
fabricação
Trimestre
Custos fixos Total
1 2 3 4
1. Depreciação 15.000 15.000 15.000 15.000 60.000
2. Taxas e seguros 4.000 4.000 4.000 4.000 16.000
3. Segurança da fábrica 3.000 3.000 3.000 3.000 12.000
4. Salário dos supervisores 4.500 4.500 4.500 4.500 18.000
5. Energia elétrica 6.000 6.000 6.000 6.000 24.000
6. Material Indireto 5.000 5.000 5.000 5.000 20.000
7. Total (1+2+3+4+5+6) 37.500,00 37.500,00 37.500,00 37.500,00 150.000,00
187
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 4.13 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Apropriação dos custos indiretos de
fabricação por produto
Produto (a) Horas (b) % de Horas (c) CIF apropiado (d) (e) CIF
de produção de produção ao produto Produção unitário
(L7T4.7 x b) (T2.6) ( c/d)
1. Camomila 103.754 37,10% 55.650,00 29.644 1,88
2. Erva-doce 103.980 37,18% 55.770,00 41.592 1,34
3. Mate 71.928 25,72% 38.580,00 15.984 2,41
Total 279.662 100% 150.000,00
Unidade 5
1. Elabore o orçamento de despesas administrativas e de vendas e o
orçamento de capital da empresa Orçabem Indústria S.A. para o
próximo exercício (X1).
Resposta:
Orçamento das despesas administrativas
Tabela 5.4 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento das despesas administrativas e
de vendas
Tabela 5.5 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento das despesas de vendas
Despesas de Vendas Valor anual Valor trimestral
1. Salários 120.000,00 30.000,00
2. Propaganda 84.000,00 21.000,00
3. Total das Despesas 204.000,00 51.000,00
188
Orçamento Empresarial e Controladoria
Unidade 6
1. Elabore o orçamento de empréstimos e financiamentos da empresa
“Orçabem Indústria de Chás S.A.” para o próximo exercício (X1),
integrante no orçamento empresarial.
Resposta:
Tabela 6.2 – Orçabem Indústrias de Chás S/A - Orçamento de empréstimos e financiamentos
Unidade 7
1. Elabore o orçamento das movimentações das contas da empresa
“Orçabem Indústria de Chás S.A” para o próximo exercício (X1),
integrante do orçamento empresarial.
Resposta:
Orçamento de movimentação de contas
Tabela 7.5 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento de estoque final de produtos
acabados
1. 2. Erva-
Elemento de custo 3. Mate
Camomila doce
1. Matéria-prima (consumo de MP x preço - % ICMS 1,25 2,96 4,68
e IPI)
2. Mão de obra direta(nº horas por produto no depto x 2,35 1,70 3,00
valor da hora)
3. Custos indiretos de fabricação (T4.8) 1,88 1,34 2,41
4. Total (1+2+3) 5,48 6,00 10,09
5. Estoque final de produtos acabados (un) (T2.6) 5.200 5.600 1.600
6. Estoque final de produtos acabados ($) (4 x 5) 28.496,00 33.600,00 16.144,00
7. Total geral 78.240,00
189
Universidade do Sul de Santa Catarina
Tabela 7.6 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento de estoque final de matérias-primas
Trimestre
Total
1 2 3 4
ICMS
1. ICMS a recolher (Tabela 2.4) 91.800,00 109.395,00 96.475,00 83.470,00 381.140,00
2. ICMS a compensar (Tabela 3.4) 14.496,16 13.472,50 13.020,30 10.276,50 51.265,46
3. Saldo a recolher (1 - 2) 77.303,84 95.922,50 83.454,70 73.193,50 329.874,54
IPI
1. IPI a recolher (Tabela 2.4) 27.000,00 32.175,00 28.375,00 24.550,00 112.100,00
2. IPI a compensar (Tabela 3.4) 4.263,58 3.962,50 3.829,50 3.022,50 15.078,08
3. Saldo a recolher (1 - 2) 22.736,42 28.212,50 24.545,50 21.527,50 97.021,92
Tabela 7.8 – Orçabem Indústria de Chás S/A - Orçamento do custo dos produtos vendidos
Unidade 8
1. Elabore o Orçamento de Caixa da empresa Orçabem Indústria de
Chás S.A. para o próximo exercício (X1), integrante do orçamento
empresarial.
Resposta:
190
Orçamento Empresarial e Controladoria
Trimestre
Total
1 2 3 4
1. Saldo Inicial (Tabela 2.1) 36.297,81 118.520,86 241.538,96 385.075,86 36.297,81
Entradas
2. Vendas à Vista (T2.3 x T8.1L.1) 324.000,00 386.100,00 340.500,00 294.600,00 1.345.200,00
3. Vendas a Prazo (T2.3 x T8.1L.2) 180.704,00 216.000,00 257.400,00 227.000,00 881.104,00
4. Empréstimos 100.000,00 100.000,00
5. Total Disponível (1+2+3+4) 641.001,81 720.620,86 839.438,96 906.675,86 2.362.601,81
Saídas
6. Compras(Tabela 3.4L7) 85.271,50 79.250,00 76.590,00 60.450,00 301.561,50
7. Mão de obra Direta (T4.5L.7) 36.326,80 53.850,00 45.700,00 52.445,00 188.321,80
8. Custos Indiretos(T4.7L.7 - L.1) 22.500,00 22.500,00 22.500,00 22.500,00 90.000,00
9. Despesas Administrativas e 132.000,00 132.000,00 132.000,00 132.000,00 528.000,00
Vendas(T5.1 + T5.2)
10. Investimentos de Capital (T5.3) 10.000,00 15.000,00 20.000,00 25.000,00 70.000,00
11. Impostos sobre vendas 119.750,26 147.622,75 128.713,95 112.642,50 508.729,46
(T7.3 + Pis/Cofins T2.4)
12. Imposto de renda (T2.1) 87.773,24 87.773,24
13. Amortização de empréstimos 28.859,15 28.859,15 28.859,15 28.859,15 115.436,60
(T6.1)
14.Total de Saídas 522.480,95 479.081,90 454.363,10 433.896,65 1.889.822,60
(6+7+8+9+10+11+12+13)
15.Saldo Final (5-14) 118.520,86 241.538,96 385.075,86 472.779,21 472.779,21
191
Universidade do Sul de Santa Catarina
Unidade 9
Assinale a(s) alternativa(s) correta(s):
192
Orçamento Empresarial e Controladoria
193
Biblioteca Virtual