Há 08 anos

Já imaginou sempre tirar NOTA MÁXIMA em seu Portfólio assim como os demais Cursistas fazem
sem precisar quebrar cabeça e perder noites confeccionando-o?
Então, seja muito bem vindo(a), meu nome é ALEX, sou especialista em confecção de portfolios de Ciências
Contábeis, Economia, Administração, Gestão Financeira, Gestão Comercial, Gestão Púbica, Educação Física,
Pedagogia entre outros Cursos da UNOPAR e ANHNAGUERA, estou no mercado há 08 (OITO) anos, tenho muitos
clientes satisfeito Graças a DEUS. Estou aqui para te ajudar a tirar uma nota máxima em seu trabalho acadêmico
e já tenho pronto para envio este:

PORTFÓLIO 3º e 4º SEMESTRE GESTÃO COMERCIAL 2021.2 – A Indústria Baunilha & Canela.

SITUAÇÃO GERADORA DE APRENDIZAGEM (SGA)

Segundo a ABIA - Associação Brasileira da Industria de Alimentos (2021), o setor de alimentos e

bebidas registrou um crescimento de 12,8% em seu faturamento no ano de 2020, em relação ao ano 2019,
chegando ao patamar de R$ 789,2 bilhões (somando exportação mais as vendas para o mercado interno).
Esse resultado representa 10,6% do PIB nacional, segundo pesquisa conjuntural da ABIA.
Se for descontar a inflação do período, a indústria de alimentos teve um aumento de 3,3% nas
vendas reais em 2020. E em relação a produção física (volume de produção), o setor cresceu 1,8% em
relação a 2019. Todo esse resultado aconteceu por causa do aumento das vendas no varejo que foram de
16,2% no ano passado, e das vendas para o mercado externo, de 11,4%, segundo a ABIA (2021).
Com base nesses cenários de crescimento a empresa Baunilha & Canela que surgiu da
necessidade de se ter o um negócio próprio percebeu que poderia ampliar o seu portfólio que até o
momento era apenas bolos caseiros, no momento os gestores desejam expandir o market share da
empresa e a linha de produtos.
Analisando os setores através da pesquisa de mercado a organização percebeu que poderia
aumentar o seu portfólio de produtos com a produção de pães. O mercado de fabricação de pães tem se
mostrado um ótimo negócio. Devido tanto ao baixo investimento inicial quanto preço das matérias-primas,
com a comercialização de pães é possível obter alta lucratividade em pouco tempo tendo em vista a forte
demanda ao produto.
Os gestores sabem que quando se trabalha com produtos alimentícios é preciso contar com
produtos de qualidade, personalizados e com ingredientes selecionados, por isso é necessário entender
de toda cadeia logística para melhor atender o cliente. Apesar da fabricação de bolos ser parecida com a
de pães a mesma possui particularidades que precisam ser analisadas e estudas.
O novo desafio da empresa é aumentar o seu setor produtivo e ampliar o mercado de atuação da
Baunilha & Canela. Como fazer isso, quais estratégias os gestores precisam adotar para que o crescimento
seja sustentável? Pensando a longo prazo os gestores desejam estruturar a empresa e rever os seus
processos para quem sabe futuramente entrar no mundo das franquias.

Caso se interessa entre em contato:

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