OPERADOR DE

PROCESSOS QUÍMICOS
INDUSTRIAIS

Professora: Carla Cristina Araújo Parreira

Atenção: Notas baseadas na apresentação de Lucrécio Fábio ( USP) ,

destinadas exclusivamente a servir como roteiro de estudos. Figuras e
Tabelas de outras fontes reproduzidas com fins didáticos.
 Processos Químicos Industriais
- O que é um processo químico?
- Quando se pensa no assunto o que vem à mente?
 Definição de processo químico?

Define-se e processo químico como qualquer operação ou

conjunto de operações coordenadas que provocam
transformações químicas e/ou físicas num material ou numa
mistura de materiais.

 Objetivo dos processos químicos

O objetivo dos processos químicos é a obtenção de

produtos de interesse a partir de matérias-primas
selecionadas ou disponíveis para tal.
Por exemplo, pode-se obter etanol a partir de
diferentes fontes:
Exemplos de processos químicos: Shreve e Brink jr.
(1980) detalham vários processos químicos, entre eles
tem-se:

 Tratamento de água;

 Produtos carboquímicos;

 Indústria de cerâmica;

 Indústria do açúcar e do amido

Exemplo de processo químico:
Análise de processos químicos

De acordo com os processos apresentados, as matérias-

primas são transformadas em produtos através de uma
sequência de etapas.

Essas etapas são denominadas operações unitárias da

indústria química e são realizadas em equipamentos
específicos, tais como moendas, evaporadores, centrífugas,
secadores e colunas de destilação.
Qual é o objetivo da análise de processos químicos ?

A análise dos processos químicos tem como objetivo a

obtenção das quantidades e propriedades das correntes
de produtos a partir de quantidades apropriadas das
correntes de alimentação, e vice-versa, nas etapas do
processo.

Assim, deve-se conhecer as principais variáveis

envolvidas nos processos, tendo como base a lei de
conservação de massa e energia.
Resíduos:

•Subprodutos
•Resíduos poluentes

•Resíduos sólidos recicláveis

•Resíduos sólidos tratáveis
•Resíduos sólidos incineráveis
•Resíduos sólidos para aterros
•Efluentes (líquidos, sólidos e gasosos)
•OPERAÇÃO: é a ação direta
do homem e equipamentos
sobre a matéria-prima e seus
produtos (funções que devem
ser executadas).
•PROCESSO: é um conjunto de
operações físicas e
transformações químicas que
visam obter produtos finais a
partir de matérias-primas.
Operações unitárias

Segundo Cremasco (2012), Operações Unitárias constituem-

se etapas individuais, visando ao tratamento e/ou separação
e/ou transporte físico de matéria e/ou energia, presentes em
um processo (bio)químico.

O que vale ressaltar é que em uma operação unitária existe

uma alteração física ou uma separação sem ocorrer reação
química.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS

Bombeamento de fluidos
Troca de calor
Transporte de sólidos
Redução de tamanho
Peneiração
Filtração Misturação
Destilação
Evaporação
Absorção de gás
Extração
Processos de separação
Secagem
Mas, o que é um PROCESSO QUÍMICO INDUSTRIAL?

É a aplicação dos princípios da química, da física e da

físico-química para a transformação da(s) matéria(s)-
prima(s) em produtos.
Processos Químicos:

Orgânicos

Inorgânicos
Processos Orgânicos

Nitração
Sulfonação
Alquilação
Esterificação
Polimerização
Fermentação
Aminação
Carboxilação
Hidrogenação
Oxidação, dentre outros
Processos Inorgânicos

Tratamento de água
Carboquímicos
Petroquímica
Gases combustíveis
Gases industriais
Cerâmica
Cimento
Vidro
Ácidos
Álcalis
Tintas
Explosivos
Referências Bibliográficas

1. FÁBIO.L. Processos Químicos Industriais I- Escola de

Engenharia de Lorena-USP.
2.SHREVE, R.N.& BRINK, J.A.–Indústrias de Processos
Químicos
3.SHERWOOD, T.K.–Projeto de Processos da Indústria
Química
4.BÜCHNER, W. –Industrial Inorganic Chemistry
5.CONSIDINE, D.M.–Chemical and Process Technology
Encyclopedia
6.KUZNETSOV, D. –Chemical Engineering
7.LIMA, I.R.–Elementos Básicos de Engenharia Química
OBRIGADA !