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ESCOLA:

ALUNO(A):
PROFESSOR(A): SILVIA SMITH
DATA: ____/ ____/ TURNO: Noturno TURMA: ETAPA 4
2021
COMPONENTE CURRICULAR: ARTE
CONTEÚDO (S): Alimentação, cultura e arte
OBJETIVO(S): Refletir sobre a relação entre arte, cultura e alimentação. Compreender
como a alimentação representada nas obras de arte expressam nossa identidade.

ARTE - BLOCO 22 – DATA DA DEVOLUÇÃO: 27/09/2021

Alimentação, cultura e arte!


A alimentação vai muito além das necessidades dos seres humanos. Na verdade, a
comida que nos alimenta está profundamente relacionada a nossa cultura, costumes, crenças,
hábitos, preferências, tabus. Por esse motivo, os hábitos alimentares são tão diferentes. Alguns
povos, por exemplo, se alimentam de insetos, outros abominam essa ideia. Em algumas religiões é
vedado o consumo de carne em alguns períodos do ano, e o acarajé é símbolo relevante da cultura
baiana. Assim podemos dizer que somos o que comemos, pois nossos hábitos alimentares, a forma
como escolhemos, adquirimos e preparamos nossa alimentação revelam os traços da nossa
identidade. Talvez por esse motivo, a alimentação é um tema importante para as artes. Músicas,
filmes, quadros, fotografia expressam as características do nosso povo através das comidas que
representam. Veja a seguir alguns exemplos.

VATAPÁ, música de Dorival Caymmi.


Quem quiser vatapá, ô Amendoim, camarão, rala um coco
Que procure fazer Na hora de machucar
Primeiro o fubá, depois o dendê Sal com gengibre e cebola, ô iaiá
Na hora de temperar
Procure uma nega baiana, ô
Que saiba mexer Não para de mexer, ô
Que saiba mexer, que saiba mexer (...) Que é pra não embolar
Panela no fogo, não deixa queimar
Bota castanha de caju, um bocadinho mais
Pimenta malagueta, um bocadinho mais Com qualquer dez mil réis e uma nega, ô
Bota castanha de caju, um bocadinho mais Se faz um vatapá, se faz um vatapá
Pimenta malagueta, um bocadinho mais Que bom vatapá

1. A música Vatapá de Dorival Caymmi, se assemelha ao gênero receita por apresentar


(A) a intenção de ensinar a cozinhar de forma lúdica.
(B) a intenção de vender o vatapá provocando o interesse do cliente.
(C) a origem do vatapá de forma lúdica.
(D) um prato tradicional baiano para pessoas que não conhecem esse alimento.

2. Marque F para as afirmativas falsas e V para as verdadeiras.


( ) O Vatapá, alimento retratado na música de Caymmi, é um prato tradicional da cultura baiana.
( ) A música Vatapá de Dorival Caymmi é uma obra de arte que representa hábitos alimentares de
uma região.
( ) Sal, gengibre e cebola são usados para temperar o vatapá.
( ) É importante evitar mexer o vatapá para não queimar.
( ) O vatapá é uma comida muito cara e poucos podem consumir.

3. Na sua opinião, atualmente é possível preparar esse alimento sem gastar muito (Com quaisquer
dez mil réis...)
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Tela 2: Di Cavalcante

Tela 1: Tarcila do Amaral

Observe as obras a seguir que representam o talento de importantes artistas brasileiros.

4. As imagens representam obras de que linguagem artística?

(B) Artes Plásticas (C) Escultura (D) Desenho (E) Fotografia

5. Com relação ao tema abordado em cada quadro podemos afirmar


(A) Todos os quadros representam a variedade de frutas encontradas no Brasil.
(B) Os quadros 1 e 2 representam frutas que fazem parte dos hábitos alimentares brasileiros.
(C) O sorvete é um alimento consumido especialmente nas regiões mais quentes do Brasil.
(D) O quadro 2 representa frutas pouco populares na Região Nordeste do Brasil.

6. Escreva um título para cada tela.


Tela 3: Romero Brito
Tela 1: ________________________________________________________________
Tela 2: ________________________________________________________________
Tela 3: ________________________________________________________________
ATIVIDADE COMPLEMENTAR

VOCÊ TEM FOME DE QUÊ? A FOME NA LITERATURA E NAS ARTES PLÁSTICAS

O Brasil é um país de muitos contrastes, onde a desigualdade social continua a ser um dos
nossos maiores desafios. Por isso, é impossível falar de alimentação e saúde sem falar de fome,
problema grave que causa impacto na vida de muitos brasileiros. A arte sempre teve um papel muito
importe ao tratar dos problemas sociais e reivindicar mudanças, apontando caminhos para superação
deles. É o caso da escritora Carolina de Jesus que escreveu o livro Quarto de Despejo: diário de
uma favelada. Carolina foi uma mulher negra, que viveu na Favela do Canidé em São Paulo. Ela
trabalhou como catadora de papel para sustentar os 03 filhos. Os livros de Carolina retratam sua
história de vida, repleta de luta, superação e sofrimento. Leia alguns trechos do livro de Carolina.

Texto 1:
“A tontura da fome é pior do que a do álcool. A tontura do álcool nos impele a cantar. Mas a
da fome nos faz tremer. Percebi que é horrível ter só ar dentro do estômago”

Texto 2:
"Hoje os meninos vão comer só pão duro e feijão com farinha. Eu estou com tanto sono que
não posso parar de pé. Estou com frio. E graças a Deus não estamos com fome. Hoje Deus
está ajudando-me"....
Texto 3:
“O José Carlos chegou com uma sacola de biscoitos que catou no lixo. Quando eu vejo eles
comendo as coisas do lixo penso: E se tiver veneno? É que as crianças não suporta a fome.
Os biscoitos estavam gostosos. Eu comi pensando naquele provérbio: quem entra na dança
deve dançar. E como eu também tenho fome devo comer.”

7. Qual o tema abordado nos textos acima?


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8. Na sua opinião, por que Carolina de Jesus escrevia tanto sobre esse tema?
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9. Como Carolina se sentia ao enfrentar com os filhos o problema da fome?


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10. O que podemos fazer para ajudar a combater a forme no Brasil?


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Compare agora os textos de Carolina de Jesus, com o quadro


Os Retirantes, de Portinari.

11. O que há de semelhante entre os textos de Carolina e o


quadro de Portinari.

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12. Retirante é uma palavra usada para se referir as pessoas que abandonam sua terra de origem em
busca de melhores condições de vida. O quadro de Portinai retrata uma família de retirantes
nordestinos. O que fez a família de Nordestinos saírem de suas terras?
(A) Falta de moradia (B) Falta de desenvolvimento
(B) Seca, fome, miséria (D) Falta de informação

13. Na sua opinião quais as características mais marcantes da obra de Portinari?

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SMITH: 7398857612)

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