DESDE 2004

Rodízio tradicional (por pessoa)

almoço

Segunda a Sexta ................................................................................................................... R$ 89

Sábado, Domingo e Feriados ................................................................................ R$ 119

jantar

Segunda a Quinta ..............................................................................................................R$ 109

Sexta a Domingo e Feriados .................................................................................. R$ 119

Salada Massao
Shimeji na Manteiga
Pastéis Variados
Bolinho de Bacalhau
Lula Empanada
Guioza
Hot Roll
Ceviche
Carpaccio de Salmão
Salmão Grelhado
Espetinho de Filé
Sushis Variados
Sashimi | Salmão, Atum, Peixe Branco
Temaki* | Atum, Pepino, Kani, Califórnia, Negui Salmão, Salmão Skin,
Salmão Skin com Cream Cheese, Spice Salmão, Fried Salmão, Salmão com
Shimeji, Ebi (camarão), Fried Camarão.
Ovas Massagô*
Yakissoba*
Gohan*
Yakimeshi*
Missoshiro*
Ostra Gratinada**
Ostra Fresca**

* Solicite ao garçom
** Somente finais de semana, sujeito à disponibilidade do fornecedor

sobremesas

Banana Flambada com Sorvete

Petit Gâteau com Sorvete
Bola de Sorvete | Chocolate, Creme

Crianças de até 5 anos não pagam e de 6 a 10 pagam metade.

À la carte
entradas e petiscos

Ostra Viva ............................................................................................ par 16,00 | 6 unid. 36,00

Ostra Gratinada ....................................................................... 3 unid. 24,00 | 6 unid. 42,00
Espeto de Lula ........................................................................................................... 8 unid. 52,00
Espeto de Carne ...................................................................................................... 12 unid. 44,00
Casquinha de Salmão ........................................................................................ 6 unid. 36,00
Harumaki | Rolinho Primavera ................................................. 1unid. 7,50 | 4 unid. 26,00
Mini Harumaki Queijo ............................................ 4 unid. 7,50 | 16 unid. 25,00
Guioza | Pasteizinhos Orientais (8 unid) ......................................................................... 22,00
Sunomono | Salada de algas com pepino ........................................................... 18,00
Carpaccio de Salmão ......................................................................................................... 68,00
Carpaccio de Polvo .............................................................................................................. 70,00
Iscas de Peixe .......................................................................................................................... 58,00
Camarão à Milanesa ......................................................................................................... 62,00
Lula à dorê .................................................................................................................................. 62,00
Fritas ................................................................................................................................................. 30,00
Pasteizinhos (10 unid)
Carne com Curry ........................................................................................... 30,00
Queijo com Shitake ...................................................................................... 32,00
Queijo (Cream Cheese) ............................................................................. 28,00
Misto ............................................................................................................... 35,00
Bolinho de Bacalhau (8 unid) ....................................................................................... 40,00

saladas
Mista | Folhas verdes com tomate, palmito e azeitona c/ batata palha
Grande ............................................................................................................................ 32,00
Pequena ........................................................................................................................ 22,00
Salmon Salad | Lâminas de salmão marinado no molho de alcaparras com
salada verde, palmito, cenoura ralada, azeitona, torradinha de cebola e batata palha

Grande ............................................................................................................................ 66,00

Pequena ......................................................................................................................... 51,00
Salada Massao | Tomate, escarola, repolho, batata palha e molho especial
Grande ............................................................................................................................ 35,00
Pequena ......................................................................................................................... 14,00
Salada de Lula | Lula e vinagrete .................................................................................. 43,00
Ceviche ............................................................................................................................................ 58,00

sashimi (Salmão ou misto)

Sashimi Pequeno | 10 fatias ........................................................................................... 57,00
Sashimi Médio | 15 fatias .................................................................................................. 77,00
Sashimi Grande | 30 fatias ............................................................................................. 135,00
Sashimi de Polvo | 10 fatias ........................................................................................... 70,00

sushi
Sushi misto (1 pessoa) | 4 peixes, 1 kani, 1 camarão, 4 ped. hossomaki e
2 ped. uramaki, 1 ova e 1 sushi à moda .............................................................................. 80,00
Sushi Especial (2 pessoas) | 8 peixes, 2 kanis, 2 camarões, 8 ped. hossomaki,
4 ped. uramaki, 2 sushis à moda e 2 ovas ........................................................................ 160,00

Mix de Salmão (8 pedaços) | 2 sushis à moda, 3 sushis de salmão e

3 uramaki de salmão .................................................................................................................... 50,00
Hot Roll (6 pedaços) | sushi enrolado e frito recheado com salmão,
cream cheese, kani e atum ......................................................................................................... 44,00
Roll de agrião (10 pedaços) | Tiras de salmão enrolados com agrião,
cream cheese, kani e atum ......................................................................................................... 58,00
uramaki (8 pedaços) Enrolado com arroz por fora

Atum, Maionese e Cebolinha ................................................................................... 38,00

Pepino ............................................................................................................................................... 14,00
Negui Salmão ............................................................................................................................ 45,00
Kani ..................................................................................................................................................... 16,00
Califórnia (alface, manga, kani, pepino ) .......................................................................... 22,00
Camarão (com pepino e maionese) .................................................................................. 40,00
Salmão Skin (pele de salmão grelhado) ...................................................................... 23,00
Salmão Skin com cream cheese .................................................................................... 23,00
Spice Salmão (salmão com pimenta) .......................................................................... 45,00
Fried Salmão (salmão empanado com cream cheese) ......................................... 45,00
Salmão Grelhado com cream cheese .................................................................... 45,00
À moda Hot Roll (salmão, cebolinha e cream cheese) ....................................... 48,00

sushi (par)

Salmão ............................................................................................................................................. 18,00

Atum .................................................................................................................................................. 17,00
Peixe Branco ............................................................................................................................. 17,00
Kani ..................................................................................................................................................... 9,00
Ebi (camarão ) ................................................................................................................................. 18,00
Ovas de Massagô ................................................................................................................. 18,00
Salmão Skin ........................................................................................................................ 9,00
Joe (enrolado de salmão) ........................................................................................................ 19,00
Joe Maçaricado de salmão ..................................................................................................... 20,00
Joe Cream cheese ....................................................................................................................... 18,00
pratos quentes

Frango Xadrez (acompanha Gohan ) ............................................................................. 44,00

Yakissoba Tradicional ....................................................................................................... 40,00
Yakissoba Completo (com Camarão e Shitake ) ................................................... 58,00
Filé de Anchova Grelhado .............................................................................................. 48,00
Filé de Salmão Grelhado ................................................................................................. 65,00
Salmão no Papelote (c/ Gohan) ..................................................................................... 78,00
Filé com Molho de Shitake (acompanha Gohan e Missoshiro ) ................. 66,00
Bentô Box (Sashimi, Uramaki, Peixe Grelhado, Guioza, Shimeji, Ebi Furai,
Espetinho de Filé, Gohan, Missoshiro e Salada) ................................................................ 82,00
Lámen ............................................................................................................................................... 42,00
Tempurá Udon (Sujeito a disponibilidade) .................................................................. 58,00
Sobá Quente ou Frio (c/ Tempurá) ............................................................................. 60,00

teishoku (Acompanha Arroz, Salada e Missoshiro)

Chicken Katsu (Filé de Frango Empanado) ................................................................ 40,00

Tonkatsu (Lombo Suíno Empanado) ................................................................................ 45,00
Filé Katsu (Filé Mignon Empanado) .................................................................................. 60,00
Sakaná Furai (Filé de Peixe Empanado) ....................................................................... 55,00
Ebi Furai (4 Camarões à Milanesa) ................................................................................... 72,00
Shoga Yaki (Fatias de Filé Mignon com Gengibre, levemente adocicado)...... 62,00
Tempurá (3 Camarões e 6 Legumes Empanados ) .................................................... 68,00
Teishoku Misto (Salada, Sashimi, Peixe Grelhado, Arroz, Missoshiro e
Guioza ) ................................................................................................................................................ 90,00
Teishoku Djapa (2 pessoas) Guioza, Salada, Sushi, Sashimi, Tempurá,
Peixe Grelhado, Arroz e Missoshiro ) ....................................................................................... 180,00
combinados

Djapinha | 10 fatias de sashimi, 2 sushis de peixe, 1 sushi de kani, 1 sushi

de camarão, 1 sushi à moda, 1 sushi de ovas e 4 enrolados ...................................... 99,00
Djapa | 15 fatias de sashimi, 4 sushis de peixe, 2 sushis de kani, 2 sushis de
camarão, 8 enrolados, 2 sushis à moda, 2 sushis de ovas .......................................... 195,00
Djapão | 30 fatias de sashimi, 8 sushis de peixe, 4 sushis de kani, 4 sushis
de camarão, 8 enrolados, 4 sushis à moda, 4 sushis de ovas, 8 hossomakis ..... 360,00
Mini salmão | 5 fatias de sashimi de salmão, 2 sushis à moda, 2 sushis de
salmão, 2 uramakis de salmão ................................................................................................ 68,00

temaki

Atum .................................................................................................................................................. 26,00

Pepino ............................................................................................................................................. 10,00
Kani ................................................................................................................................................... 15,00
Califórnia (Alface, kani, pepino e manga) ...................................................................... 16,00
Shimeji ............................................................................................................................................. 21,00
Negui Salmão (Salmão com cebolinha) ........................................................................ 32,00
Negui Salmão com Cream Cheese .................................................................................. 32,00
Negui Salmão sem Arroz ..................................................................................................... 44,00
Salmão Skin ........................................................................................................................ 17,00
Salmão Skin com Cream Cheese ................................................................................... 18,00
Salmão Grelhado com Cream Cheese ou Maionese ........................................... 32,00
Spice Salmão .................................................................................................................... 32,00
Fried Salmão ...................................................................................................................... 32,00
Camarão ............................................................................................................................... 28,00
Fried Camarão .................................................................................................................. 28,00
Ovas de Peixe (massagô) sem arroz...............com arroz 32,00 | sem arroz 42,00
Shimeji com Salmão ....................................................................................................... 32,00
Temaki 2 Sabores ...............................................com arroz 34,00 | sem arroz 45,00
sushis enrolados

hossomaki (8 pedaços) Enrolado fino com alga

Atum maionese e cebolinha ................................................................................................ 28,00
Pepino .............................................................................................................................................. 11,00
Negui Salmão (salmão com cebolinha) ........................................................................ 32,00
Kani .................................................................................................................................................. 15,00
Califórnia (alface, kani, pepino e manga) ....................................................................... 17,00
Salmão Skin (pele de salmão grelhado) ...................................................................... 16,00
Salmão Skin com Cream Cheese ................................................................................... 17,00
Camarão ............................................................................................................................... 30,00
Salmão Grelhado com Cream Cheese ...................................................................... 32,00
Hosso Hot Roll (salmão, cebolinha e cream cheese) ........................................... 38,00
shimeji ou shitake

Na Manteiga e Saquê ......................................................................................................... 42,00

acompanhamentos

Gohan (arroz) ............................................................................................................................... 7,00

Yakimeshi
Pequeno ................................................................................................................... 9,00
Grande ...................................................................................................................... 28,00
Missoshiro ................................................................................................................................... 6,00

teppan Acompanha Arroz, Salada e Missoshiro

Legumes .............................................................................................................................. 38,00

Filé de Frango com legumes ......................................................................................... 44,00
Filé Mignon com legumes .................................................................................................. 66,00
Bife Ancho com legumes ..................................................................................................... 64,00
Anchova com legumes ................................................................................................. 64,00
Salmão com legumes .................................................................................................... 78,00
Camarão com legumes ............................................................................................... 108,00
Lula com shimeji .............................................................................................................. 68,00
Frutos do Mar camarão, lula e salmão ................................................................... 115,00

tempurá

Yassai (legumes) | 12 unid............................................................................................... 40,00

Kakiague (Tempurá Tradicional com Legumes Picadinhos e camarão) | 8unid ..... 40,00
Misto (4 Camarões e 8 Legumes) ...................................................................................... 66,00
Ebi (6 Camarões e 8 Legumes) .............................................................................................. 87,00

kids cardápio infantil | Para crianças até 12 anos

Filézinho de Frango à Milanesa ou Filézinho Mignon ou

Filezinho de Peixe à Milanesa ou Ovos | Acompanha Saladinha
Massao, Gohan ou Yakimeshi ou Arroz Brasileiro e Batatas Fritas ........................ 36,00

OBS: 1/2 Porção será cobrado 65% do valor do prato (válido para todos os pratos do
cardápio, exceto Kids)
BEBIDAS
Água Mineral 6,00
..................................................................................................................................

Refrigerante .................................................................................................................................... 8,00

H2OH! ................................................................................................................................................... 8,50
Itubaína ............................................................................................................................................... 8,00
Chá Verde Gelado | Rio .......................................................................................................... 9,00
Chá Verde Gelado Caseiro | 500ml ............................................................................ 12,00
Suco Del Valle ............................................................................................................................... 8,50
Suco de Laranja ...................................................................................................................... 10,00
Suco de Fruta Abacaxi | Maracujá | Manga | Melancia | Morango | Acerola ... 12,00
Com Leite | 2 sabores ............................................................................................................. 13,00
Suco Polpa ..................................................................................................................................... 10,00
Red Bull .............................................................................................................................................. 18,00

Chopp ........................................................................................................................... 12,00

Cervejas
long neck
Baden Cristal ........................................................................................................ 28,00
Baden Bock ........................................................................................................... 30,00
Brahma Extra ........................................................................................................ 12,00
Heineken / Stella Artois / Budweiser ................................................. 13,50
Therezópolis Gold ........................................................................................... 25,00
Malzebier .............................................................................................................. 12,00
Cerveja Sem Álcool ....................................................................................... 12,00

Destilados
Saquê ................................................................................................. Garrafa 68,00 | Dose 22,00
Cachaça Sagatiba | Seleta ................................................................................................ 12,00
Cachaça Nega Fulô | Espírito de Minas ..........................................................................18,00
Campari ................................................................................................................................ 14,00
Conhaque Fundador ................................................................................................. 25,00
Steinhaeger ............................................................ Nacional 10,00 | Importado 26,00
Rum ................................................................................. Ouro 14,00 | 11,00 Prata
Tequila | José Cuervo Ouro / Prata .................................................................................. 25,00
Smirnoff .............................................................................................................................. 15,00
Absolut ................................................................................................................................ 28,00

Whisky

Johnnie Walker Red Label ........................................... Garrafa 180,00 | Dose 28,00

Johnnie Walker Black Label ....................................... Garrafa 280,00 | Dose 32,00
Chivas ...................................................................................................................................... 30,00
Old Parr .............................................................................................................................. 30,00
Buchana’s ........................................................................................................................ 30,00

Licores (Importados)

Cointreau .............................................................................................................................. 18,00

43 ............................................................................................................................................................ 20,00
drinks
Akai | Frutas Vermelhas e Saquê ........................................................................................... 33,00
Djapa | Limão, Gengibre, Saquê, e um Toque Especial ............................................... 33,00
Mix | Mistura de Frutas e Saquê ............................................................................................. 34,00
Ninja | Lima, maracujá, Laranja e Vodka 31,00
..........................................................................

Gueixa | Kiwi, Ameixa, Licor de Morango e Saquê ....................................................... 31,00

Samurai | Limão, Abacaxi, Hortelã e Saquê ................................................................... 31,00
Imperador | Kiwi, Abacaxi e Saquê .................................................................................... 31,00
Fuji | Suco de Abacaxi, Licor de Kiwi, Licor de Pessêgo e Saquê ............................ 31,00
Shogun | Lima da Pérsia, Hortelã e Saquê ...................................................................... 31,00
Azuro | Limão, Soda, Curaçau Blue e Vodka .................................................................. 31,00
Gaijin | Suco de Laranja, Limão, Abacaxi, Hortelã, Licor de Kiwi e Rum ............. 33,00
Mix sem Álcool | Mistura de Frutas e H2OH! .............................................................. 26,00
Margarita ......................................................................................................................................... 28,00

Caipirinhas
Limão / Maracujá / Kiwi / Abacaxi / Lima da Pérsia / Morango / Manga

51, Velho Barreiro ..................................................................................................................... 25,00

Smirnoff, Saquê, Steinhaeger, Bacardi .............................................................. 30,00
Absolut, Nega Fulô 39,00
................................................................................................................

Sagatiba ............................................................................................................................................ 29,00

sobremesas

Banana Flambada com Sorvete 22,00

.............................................................................

Petit Gâteau com Sorvete .............................................................................................. 24,00

Creme de Papaia com Cassis ................................................................................... 26,00

sorvete
9,00
1 bola ..................................................................................................................................

2 bolas ................................................................................................................................ 16,00

Frutas da Estação .................................................................................................................. 15,00

Pudim de Leite ........................................................................................................................ 15,00

cafés

Café Expresso .......................................................................................................................... 6,50

foto ilustrativa