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com Tecnologia
publicado em 01/12/2007
Luiz Moraes
BisConsult Consultores de Negócios Ltda., São Paulo SP, Brasil
Abstract
With a new focus on hydration and emolliency, many technical options are
considered on the bar soap formulations, mainly those with fatty acids triglycerides special
fractions (TAG) – lipids systems (SLs). The observed benefits by subjective evaluation and
studies of the hydration power and skin hydrolipid-matle removal, attempt to the interest
areas: sensorial, visual bar soap aspect and gain on the manufacturing productivity.
No decorrer das últimas décadas inúmeras publicações sobre sabões e sabonetes fazem
menção a dados históricos que nos levam a uma viagem mental muito interessante ao
longo de séculos e séculos da civilização.
Entramos em contato com informações sobre hábitos das mais diversas civilizações
milenares, como também com os mais peculiares procedimentos de fabricação.
Esta pitoresca viagem poderá ser um campo fértil a criação de cenários virtuais, os mais
agradáveis e, porque não, também intrigantes sob o ponto de vista psicológico. Sob o
prisma da psicologia, inúmeras considerações podem ser feitas quando utilizamos produtos
com finalidade estritamente cosmética. Cada indivíduo na busca do bem-estar individual e
coletivo passa a utilizar os mais diversos produtos, valorizando sua auto-estima como
também tendo a clara intenção de se doar ao semelhante ao compartilhar as mais diversas
experiências.
Ao longo dos tempos, fases esclarecedoras da origem dos sabões e sabonetes e de sua
funcionalidade podem ser visualizadas (Quadro 1).
Como exemplo dos recursos naturais, destacam-se: extratos vegetais, essências naturais,
lipídeos e pedras micronizadas
A ciência dos materiais apresenta avanço científico e tecnológico do mais alto nível
relativamente a produtos, processos e aplicações dado que a nanotecnologia é uma
realidade palpável.
A partir dos anos 1970, mundialmente, uma nova fase particularmente interessante na área
dos sabonetes se inicia com a utilização sistemática de base 100% sintética e foco
mercadológico em hidratação e emoliência da pele.
As Necessidades
Os Benefícios
O campo vivencial do ser humano é emocional - os cinco sentidos são a chave das
sensações, do sentir. O bem-estar é alicerçado na vivência emocional e estimular os
sentidos é o meio eficaz de se edificar o campo das sensações e das emoções, ambiente
este multidimensional e de possibilidades infinitas.
Necessário se faz cada vez mais trazer para o cotidiano, para a vida do usuário, a alegria,
magia, mistério, aventura, contentamento juntamente com a celebração de elementos
essenciais ao bem-estar físico, emocional e espiritual do ser humano. A combinação de
estímulos aos sentidos permite correlações infinitas potencializando a efetiva comunicação
entre determinada marca e consumidoras. Os estímulos sensoriais agem sobre o sistema
cerebral, o qual aumenta a produção de endorfinas e, consequentemente, o bem-estar.
Os sentidos são a chave das nossas emoções, canal ou rede de conexões para o nosso bem
estar - quando este é atendido por ligação emocional efetiva passamos a ter o suporte
necessário à manutenção e ao crescimento de determinada marca. Usuários acessam
atributos de um sabonete através dos sentidos e passam a expressar suas respostas em
termos de maior ou menor aceitação em correlação direta à qualidade do estímulo
aplicado. A integração de estímulos permite que a experiência da experimentação venha
ser mais rica e desta maneira o usuário confirme sua decisão quanto à compra e a
recompra do item em questão (Quadro 3).
Os Atributos
2 - Espuma e cremosidade: a avaliação subjetiva de espuma nas mãos e rosto tem por
referência a lavagem das mãos e rosto da mesma forma que o usuário do produto faz
habitualmente em sua casa (Figura 2).
Cada evento corresponde a 5 manuseios do produto nas mãos pelo tempo de 2 minutos
com enxágüe, ou seja, molhando o sabonete a cada 15 segundos (Gráfico 2).
Com estes dados é traçado um perfil do produto permitindo que sejam feitas
recomendações as mais diversas de modo a posicioná-lo corretamente em relação aos
concorrentes diretos.
Com o intuito de agregar benefícios significativos ao produto quanto aos itens que
realmente possam caracterizar diferenciais em termos de percepção sensorial e ganhos em
produtividade, apresentaremos em detalhe avaliações realizadas em amostras combo
preparadas com aditivação dos SLs.
Estes SLs podem ser utilizados para otimizar diversos atributos “in-use” como também das
barras de sabonetes: hidratação e maciez da pele, dureza e firmeza, estrutura e
consistência, homogeneidade e brilho das superfícies. Auxiliam na proteção de ingredientes
lipofílicos sensíveis e na liberação otimizada de ativos adicionados às formulações para
atender finalidades diversas.
Conferem qualidade às formulações com alto teor de fase “cristal líquido” e permitem
ajustes do ponto de fusão e da polaridade trazendo benefícios adicionais em relação aos
processos produtivos. Em relação à extrusão e prensagem, trazem melhora significativa na
produtividade.
- Avaliação do toque após uso: a ação hidratante foi superior As conclusões sobre efeitos
da aplicação do sabonete aditivado com os SLs foram obtidas após estudos com
Sebumeter e Corneometer.
- Corneometer: da mesma forma, quanto à hidratação, a incorporação dos SLs não induz à
desidratação significativa da pele, mantendo a maciez e suavidade próximas ao natural. Ao
selecionar um SL é, portanto, necessário considerar as variáveis do processo de cristalização
em suas etapas – nucleação, crescimento e conversão, conforme mencionado
anteriormente.
Cristalização
Para que seja possível reduzir os problemas com a cristalização, mantendo a estabilidade
dos sabonetes, é de extrema importância que se consiga um sistema de cristalização que
favoreça a formação de cristais pequenos e uniformes e que se equilibre na distribuição das
cargas iônicas na estrutura da massa (Quadro 4).
A cristalização α(alfa) é altamente instável. A ß (beta) é a mais estável das três, enquanto
que a ß’ (beta prime) apresenta estabilidade que pode variar de meses a alguns anos.
Obtidos por difração, os arranjos espaciais para as três fases cristalinas mencionadas estão
representados como mostra o Quadro 5.
A resultante em sabonetes com a aplicação ou não dos SLs pode ser observada a nível
microscópico em emulsões água/óleo (Figura 5). Os SLs apresentam a característica de
modificar o comportamento de cristalização, formando cristais diferenciados e mais
estáveis. Este comportamento está também relacionado com a polaridade do sistema como
um todo, a qual é alterada em função da polaridade do aditivo. Isto modifica a estabilidade
cristalina e o sensorial da massa. Altera também o teor do material graxo a temperaturas
mais elevadas.
Mecanismo de Ação
Benefícios
- Benefícios para barra de sabonete: os benefícios com a adição dos SLs são significativos
tanto no sabonete quanto na pele.
Todos os testes descritos a seguir foram realizados tendo como controle massa base (98%)
do mercado nacional utilizada em produtos de primeira linha e pertencentes à categoria
skin care. Os SLs foram adicionados em concentração de 1,5%.
- Resumo dos resultados no sabonete: A adição dos SLs na massa base conferiu os
seguintes benefícios, comparado ao produto referência de mercado:
- A barra de sabonete apresentou superfície mais lisa e uniforme e com menor índice de
rachadura
- Hidratação: superior
Vale lembrar que a recuperação da hidratação sem a adição dos SLs nos sabonetes é muito
mais lenta e isso prejudica o equilíbrio do manto hidrolipídico e, consequentemente, a
hidratação e a elasticidade da pele. Os SLs reduzem o desengorduramento da pele e a volta
ao equilíbrio é muito mais rápida.
Conclusão Final
- Avaliação após uso: a ação hidratante e emoliente foi muito superior com a adição dos
SLs e, consequentemente, o equilíbrio do manto hidro-lipídico manteve-se dentro de nível
aceitável, favorecendo o estado normal da pele. Os aditivos (SLs) permitem a melhora de
uma série de parâmetros, o que ativa regiões específicas do nosso cérebro, aumentando a
produção de endorfinas e consequentemente o bem estar físico, mental e emocional.
Luiz Moraes é químico pela Unicamp e pós-graduado em Química de Colóides e de
Superfícies pela University of Bristol, Reino Unido. Atua como diretor técnico pela
BisConsult Consultores de Negócios Ltda nas áreas de personal care e home care.
Este artigo foi publicado na revista Cosmetics & Toiletries Brasil, 19(6): 62-71, 2007
Referências bibliográficas
1. História dos Sabões. Diversas fontes:
a) http://www.iq.unesp.br/ flotacao/MODULO1/complementares/aula2/saboes.htm;
b) http://www.crq4.org.br/qv_saneantes;
c) http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Soapfunction1.jpg; d) Fortune & Luis Spitz, The
Evolution of Clean – A Visual Journey through the History of Soap and Detergents, SDA, The
Soap and Detergent Association
6. Perbal B. Communication is the key, CCS – Cell Communication and Signaling, vol. 1,
2003; http://www.biosignaling.com/content/1/1/3