UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ

FACULDADE DE ARTES VISUAIS

PLANO NACIONAL DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES – PARFOR

CLEONICE CONCEIÇÃO DA SILVA E

MARIA DE NAZARÉ DO CARMO

UM OLHAR POÉTICO SOBRE A COLHEITA DE

LARANJAS NO MUNICÍPIO DE CAPITÃO POÇO

Trabalho apresentado à Disciplina Fundamentos do Ensino e

Aprendizagem em Arte III, do curso de Artes Visuais

Programa de Formação de Professores da Universidade Federal do

Pará, como requisito avaliativo da disciplina. Orientadora: Profª. Dra.
Isis M.M Antunes.

CAPITÃO POÇO – PARÁ FEVEREIRO-2022

 - TÍTULO: Um olhar sob: a arte 1de colher laranja (saberes)

2- Contextualização do tema de estágio.

O presente trabalho visa apresentar, as diversas formas de colher a

laranja e, como é adquirido e compartilhado este saber, buscando a
visibilidade e a valorização dos coletores desse fruto, tão importante
para a cultura e economia do município, de Capitão Poço,

3- Definição da questão problema de estágio.

Almejamos que esta pesquisa, traga impactos positivos, na vida das

pessoas envolvidas diretamente com a colheita de laranjas, bem como, a
valorização dos apanhadores do fruto.

A problemática desta pesquisa concentra-se em: como surgiu esta cultura

no município? De que forma se adquiri este conhecimento? Quem são os
interessados em adquirir está competência? Como se transmite essa
sapiência? Qual a importância dessa cultura na vida da comunidade local? E
como preservar este bem cultural possense?

4- Justificativa.

Para a construção deste trabalho, nos baseamos no artigo: Um mundo de

imagem para ler, de Paola Gentile, publicado por nova escola.

Fernando Hernández é um dos principais pesquisadores da cultura visual,

e destaca que estamos imersos em uma avalanche de imagem e que é
preciso aprender a lê-las para interpreta-las para compreender e dar sentido
ao mundo em que vivemos. Assim crianças e adolescentes serão capazes de
analisar os significados da imagem, os motivos que levaram a realização,
como ela se insere na cultura da época e como é consumida pela sociedade e
as técnicas utilizadas pelo autor.
 Ainda segundo o autor para trabalhar a cultura visual é preciso ficar atento
no mundo à sua volta. Conhecer os objetos que fazem parte da realidade dos
alunos, (neste caso que fazem parte da realidade da comunidade) e perceber
sua importância para eles. Fernando Hernández completa que as
representações devem ser inquietantes, devem estar relacionados com
valores comuns a outras culturas, refletir o anseio da comunidade, estar
aberta a várias interpretações, ter sentido para a vida das pessoas, expressar
valores estéticos, fazer com que o espectador pense e olhar para o futuro e
não estar obcecado pela ideia de novidade.

Com base neste contexto, escolhemos esta temática para desenvolver

nosso projeto, por se tratar de um bem cultural com grande destaque em
nosso município, por ser fonte principal de renda, de muitas famílias local.
Apesar do município ter uma grande produção do fruto os colhedores, não
recebem o suficiente pelo trabalho cultural prestado.
Este aprendizado originou-se entre a parentela da família soares, que
cultivava o fruto somente para o consumo próprio, com a procura pelo fruto a
família resolveu investir e passou a plantar para gerar fonte de sustento para
a família. O que chamou a atenção de um empresário paulista, que resolveu
investir para exporta o fruto. Iniciou-se o plantio de mudas de laranjas em
grande escala aproximadamente 40 anos atrás, principiado pelo o empresário
Cid Ornela, e não demorou para que a maioria dos agricultores comecem a
plantar, e em curto período já haviam muitos citricultores e se tornou uma das
culturas no município.

A coleta de Laranjas é feita durante o ano todo no município, sendo de

janeiro a abril, são colhidos os frutos da safra temporana, de maio a meados
de agostos são colhidas as laranjas da anti-safra, e até o mês de dezembro é
colhida as laranjas da safra.

As laranjas mais comuns de ser encontradas no município são a laranjas

pêra e a folha murcha,

Descrição das laranjas, de cada período de colheita, em capitão

Poço.
 Para colher a laranja temporana é preciso observar a parte de baixo do
fruto, que possui a casca com uma coloração verde escuro e apenas uma
pequena parte localizada bem abaixo no final da laranja, fica levemente
amarelada, com espessura fina e delicada.

É preciso muito cuidado ao apanhar as laranjas desse período, pois se

esta cair no chão, interfere na qualidade do fruto, deixando-o com sabor
amargo, a laranja estragada dessa forma é conhecida pela população local
como (“laranja queimada”), quando acontece este tipo de interferência a
laranja recebe uma coloração amarronzada na parte que tocou na terra, e é
facilmente identificada pelo colhedor experiente, porém dificilmente será
percebida, por um coletor aprendiz da sapiência).

É necessário bastante atenção por parte de uma pessoa inexperiente

ao colher a fruta, precisa tocar e apertar o fruto, se a laranja estiver mole
está pronta para ser colhida, a dificuldade maior surgi quando o fruto está
no alto da arvore e o colhedor, precisa subir na arvore ou derrubar com o
cambito.( gancho feito de ferro amarrado em uma vara cumprida) neste
momento muitas as vezes o coletor aprendiz tira a laranja verde, ou fica em
dúvida e não apanha , o fruto em questão fica para a outra cata (apanha
seletiva) da fruta que geralmente acontece de 30 a 40 dias depois.

No período da colheita anti-safra o apanhador do fruto colhe as laranjas

que apresentam aproximadamente de 40% a 50% da casca, com coloração
amarelo-alaranjado, e espessura fina, esta já é bem mais fácil de ser
identificada pelo colhedor, até por quem não tem muita confiança na
colheita desse fruto, consegue ser bem mais ágio e desenvolver seu
trabalho com mais qualidade.

Já a laranja da safra, possui 99%, de sua cor amarela e é muito fácil de

ser identificada, até por quem não tem nenhuma experiencia em colher o
fruto, as laranjeiras neste período carregam mais da fruta, e o colhedor do
fruto pode apanhar todas as laranjas da arvore, facilitando o trabalho de
quem não tem sapiência em colher a fruta. Esta o colhedor pode derrubar
com o gacho e juntar depois, ou subir e derrubar, ou escalar a arvore o
 bisaco e enche-lo com as laranjas colhidas (bisaco acessório feito de saco
com uma alça)

Todos os colhedores experientes possuem a versalidade para tirar a

laranja com qualidade da arvore, e as não experientes buscam descobrir a
melhor forma para se aprofundar na colheita. Há pessoas que mesmo
trabalhando nesta cultura a muito tempo , nunca se acostumaram a usar o
bisaco da forma mais comum entre os apanhadores do fruto, que é feito a
tira-cola, e para quem não adquiriu esse hábito, usa o bisaco na cintura,
assim como tem apanhador que não gosta de usar o cambito, pois acredita
que este instrumento atrapalha seu desenvolvimento na produção, bem
como tem, o coletor experiente que não sobe na árvore, que tira as laranjas
do topo da árvore somente com o cambito, também tem o apanhador que
não gosta jogar a laranja no chão, por acreditar que isso atrapalha sua
produção.

Esses colhedores de laranjas são pessoas que, trabalham muito e

ganham pouco, na maioria das vezes sem transporte adequado, ou precisam
ir em seu próprio transporte. A sapiência deste saber se transmiti
principalmente entre familiares e colegas de trabalho, mas também pelo
gerenciador da turma.

Os mais interessados em adquirir este saber são os filhos dos então

laranjeiros (apanhadores de laranjas), pessoas vindas de outras cidades
atraídas por esta cultura local, em geral pessoas de baixo poder aquisitivo.

5. metodologia

A metodologia abordada será a do pesquisador norte americano Robert Willy

Ott, Penn State University, que visa o telespectador descrever, analizar,
interpretar, fundamentar e produzir.

Será apresentada como proposta de atividade pedagógica uma pintura em

tela representando a laranja. O visitante será convidado a fazer uma pintura
representando a laranja, com mediação das estagiarias no desenvolvimento
da pintura, para a realização desta atividade colocaremos três laranjas
expostas para que o convidado observe, analise, interprete, fundamente e
produza sua pintura. Ainda realizaremos um pequeno questionamento com o
público com as perguntas impressas, também passará vídeos e slides de
trabalhadores colhendo laranjas, ficará disponíveis um fone de ouvido para
quem quiser ouvir o que conversam enquanto trabalham.

Você percebeu alguma diferença?

Qual?

O que essas imagens provocam em você?

Você conhece alguém que apanha laranjas?

Você sabia que a colheita de laranjas em nosso município é uma cultura

local?

Como podemos valorizar os colhedores desse fruto?

Entretanto serão construídas seis laranjas, com tamanhos

aproximadamente de um metro, que ficarão posicionadas na entrada da
exposição em duas fileiras formando um caminho, que irá ser coberto com um
carpete de folhagem, na entrada será colocada duas caixas de madeira com
laranjas da época, para serem degustadas.

Estará posicionada duas barracas, no final do caminho com várias

esculturas feita da própria laranja e com o suco da fruta. As laranjas
construídas representarão a safra das laranjas temporana, antisafra e da
safra, com duas laranjas de cada períodos, dois manequins simbolizarão os
colhedores de laranja com a vestimenta mais comum entre eles, também
serão exposto cambito e bisaco na exposição.

6- Resultado esperado.

Esperamos que com o desenvolvimento deste projeto valorize-se cada vez

mais, a cultura da laranja em nosso município, bem como seus colhedores
que são peças principais para o desenvolvimento desta cultura, que tenham
maior visibilidade e melhor remuneração, e que desperte interesse em
pessoas de outros municípios para conhecer essa cultura, assim como os
colhedores possam cada vez mais repassar esse saber para novas gerações,
e que esta possa se sentir motivada a cultivar esta cultura.

7- Materiais pedagógico do estágio a ser desenvolvido (descrever

como irão realizar esses materiais)

As laranjas serão construídas de isopor, com um suporte de

papelão, assim como as esculturas serão feitas com a própria laranja.
Também serão utilizadas duas caixas de madeira, duas barracas, um
carpete, pendryve, notebook, fone de ouvido, tintas para tecidos.

8- Cronograma.

17/02/2022 INICIO DO PROJETO

22/03/2022 ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA ISIS

04/04/2022 ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA ISIS

08/04/2022 TÉRMINIO DO PROJETO

09/04/2022 ENTREGA DO PROJETO

19/04/2022 DEVOLUTIVA DO PROJETO

19/04/2022 ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA ISIS.

21/04/2022 1ª AJUSTE DO PROJETO

02 /07/2022 EXPOSIÇÃO

03/07/2022 EXPOSIÇÃO

9- Dados importantes.
 10- Referenciais bibliográficos.

https://novaescola.org.br/conteudo/1018/um-mundo de-imagens-para-ler 

Publicado em NOVA ESCOLA

01 de Abril | 2003 
nova escola Prática Pedagógica Um mundo de imagens para ler 

Ao desvendar o universo visual de seu cotidiano, o aluno vai

conhecer melhor a si mesmo, compreender sua cultura e ampliá-la
com a de outros tempos e lugares 

Paola Gentile.