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MORFOLOGIA APLICADA À ODONTOLOGIA

CÉLULA b) São células mais complexas e maiores;

Todo ser vivo é formado por células. c) São ricas em membranas, apresentando outras
membranas além da membrana plasmática;
A célula é a unidade estrutural e funcional, dos seres
vivos. d) Possuem cariomembrana e, por isso, o
material genético fica limitado à um espaço
denominado núcleo;
NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO e) Apresentam material genético composto por
CELULAR várias moléculas de DNA lineares, que formam
os cromossomos;
• Seres unicelulares: bactérias; protozoários;
fungos; e algas. f) Se dividem por mitose e meiose;

• Seres pluricelulares: algas; fungos; plantas; e g) Possuem diversas organelas citoplasmáticas.

animais.
• Célula procariótica:

ORGANIZAÇÃO DOS SERES

PLURICELULARES

a) São encontradas em bactérias e outros seres

vivos similares;

b) São células muito simples e pequenas;

TIPOS DE CÉLULAS c) São pobres em membranas, apresentando

apenas a membrana plasmática;
• Célula eucariótica:
d) Não possuem cariomembrana e, por isso, o
material genético fica disperso.

e) Apresentam material genético (molécula de

DNA) circular, que forma o nucleoide;

f) Não se dividem por mitose e meiose;

g) A maioria se divide por fissão binária.

COMPOSIÇÃO CELULAR
As células são formadas por moléculas e estas, por sua
vez, são formadas pela combinação de elementos
a) São encontradas em protozoários, fungos,
químicos ou átomos.
plantas e animais;
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NÍVEIS HIERÁQUICOS DE As células animais têm a função de originar tecidos e

órgãos que apresentam funcionalidades
ORGANIZAÇÃO DOS SERES complementares. Cada organela presente na célula
desempenha uma função específica.

ORGANELAS DA CÉLULA
ANIMAL

ESTRUTURA DAS CÉLULAS

A células que formam o organismo de muitos dos seres
vivos apresentam uma membrana envolvendo seu
núcleo, por isso são chamadas de células eucariotas. A
célula eucariota é constituída de membrana plasmática,
citoplasma e núcleo.
Diferente das células eucariotas, a célula procariota
não possui membrana nuclear nem estruturas
membranosas no seu interior.
• Núcleo:
a) Presente apenas nas células eucarióticas.
CÉLULA ANIMAL
b) É limitado pelo envoltório nuclear (poros e
As células animais são células eucarióticas as quais lâmina nuclear).
são encontradas nos animais (reino animalia). Lembre-
se que todo ser vivo (animal ou vegetal) é constituído c) No interior do envoltório nuclear encontra-se a
de células. cromatina e o nucléolo.

Enquanto as células animais formam os tecidos e Envoltório nuclear:

órgãos dos animais, as células vegetais formam os
tecidos das plantas (reino plantae). a) Delimita o ambiente nuclear.

b) Lâmina nuclear: forma uma espécie de

esqueleto de sustentação do envoltório nuclear
ESTRUTURA, PARTES E e atua como sítio de ancoragem para fixação
da cromatina.
FUNÇÕES
c) Poros: permitem a passagem de moléculas
As células animais apresentam uma estrutura
grandes do núcleo para o citoplasma e vice-
organizada. Elas possuem três partes básicas: a
versa.
membrana plasmática, o citoplasma e o núcleo.
Cromatina:
A célula animal é envolvida pela membrana plasmática
que delimita o seu conteúdo e controla a entrada e a) É o DNA + proteínas (histonas).
saída de substâncias. Envolta da membrana plasmática
existe o glicocálix, que confere proteção às células b) Eurocromatina: região do DNA que se
animais. encontra em atividade de transcrição.
No citoplasma encontramos diversas organelas, como
c) Heterocromatina: região do DNA que não se
os ribossomos, lisossomos, centríolos, mitocôndrias,
encontra em atividade de transcrição.
etc.
O núcleo celular contém o material genético, na forma d) Durante o processo de divisão celular a
de cromossomos. Como a célula animal é eucarionte, o cromatina se condensa sendo denominada de
núcleo é delimitado por membrana. cromossomo.
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e) Os cromossomos possuem centrômeros, e de
acordo com a posição destes, os
cromossomos podem ser divididos em:
• Nucléolo:
a) Local de transcrição do RNA ribossomal
(RNAr) e da montagem das subunidades dos
ribossomos.
b) As subunidades ribossomais deixam o núcleo
em direção ao citoplasma onde forma o
ribossomo.
c) Estrutura presente no núcleo das células.
d) Coordena os processos de reprodução celular
através da síntese de proteínas.
• Membrana plasmática:
a) Estrutura celular fina que delimita a célula
sendo responsável pela saída e entrada de
sustâncias. Assim, ela tem a função de
proteger as estruturas celulares internas.
• Citoplasma:
a) Região mais volumosa, onde se encontram o
núcleo e as organelas celulares.
• Ribossomos:
a) Organela responsável pela síntese de
proteínas.
b) São grânulos formados por duas subunidades
ribossomais de tamanhos diferentes.
c) Encontram-se livres no citoplasma ou aderidos
na membrana do Retículo endoplasmático.
• Polirribossomos:
a) Conjunto de ribossomos que se organizam
para realizar a leitura de uma mesma fita de
RNA mensageiro durante a tradução.
• Retículo endoplasmático:
a) Organela que forma um sistema de canais
citoplasmáticos circundados por membranas.
b) Pode estar associado a ribossomos (RER) ou
não (REL).
c) Funções gerais do retículo endoplasmático:
transporte de substâncias no interior da célula;
armazenamento de substâncias; suporte
mecânico para a manutenção da forma celular.
d) Funções específicas do retículo
endoplasmático rugoso: síntese de proteínas
devido a presença de ribossomos.
e) Funções específicas do retículo
endoplasmático liso: síntese de lipídios e
esteroides; detoxificação; glicogenólise.
• Complexo de golgi:
a) Organela que forma um sistema
citoplasmáticos de membranas constituídas
por sáculos achatados e por vesículas que
participam do processo de secreção.
b) Funções: glicolisação de proteínas e lipídios;
empacotamento de substâncias em vesículas
que são eliminadas como secreção; formação
de lisossomos.
• Lisossomos:
a) São formados no complexo de golgi e são
estruturas responsáveis pela digestão celular.
• Tipos de lisossomos:
a) Lisossomo primário: recém-formado que
ainda não participou do processo digestivo.
b) Lisossomo secundário: encontra-se em
atividade e pode ser classificado em
heterofagossomo (consiste no processo
através do qual o lissosomo digere uma
partícula estranha a célula, ou que não será
mais utilizada) ou autofagossomo (é o
processo através do qual o lissosomo digere
uma própria organela celular em desuso, como
por exemplo a mitocôndria).
c) Corpo residual: são formados quando a
digestão é incompleta.
• Mitocôndrias:
a) Organela móvel e plástica encontrada no
citoplasma.
b) É constituída por duas membranas:
1. Membrana externa: delimita a organela;
composta por 50% fosfolipídios e 50%
proteínas; contém porina (proteína
transportadora que forma canais aquosos).
2. Membrana interna: delimita o compartimento
interno da organela; composta por 20%
fosfolipídios e 80% proteínas; contém
cardiolipina (fosfolipídio muito seletivo); projeta
para dentro da mitocôndria complexas
invaginações denominadas cristas
mitocôndriais.
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c) Na matriz mitocôndrial encontram-se CÉLULA VEGETAL

moléculas de DNA, ribossomos, proteínas e
enzimas que participam da respiração celular.
d) Função: realizar respiração celular aeróbia.
e) A respiração celular é o principal processo pelo
qual os seres vivos liberam energia através da
oxidação dos compostos orgânicos.
As células vegetais formam os tecidos das plantas. São
semelhantes às células animais, uma vez que possuem
muitas organelas em comum, mas diferem delas por
possuírem parede celular, cloroplastos e vacúolos,
adequadas ao modo de vida das plantas.

f) Etapas da respiração celular que ocorrem

na mitocôndria: ciclo de krebs (matriz
ORGANELAS DA CÉLULA
mitocôndrial) e fosforilação oxidativa (cristas VEGETAL
mitocôndriais).

g) A mitocôndria é responsável pela maior parte

de energia útil derivada da oxidação dos
nutrientes.

h) A energia obtida pela oxidação dos nutrientes

é utilizada para acionar bombas de prótons
(H+) ligadas as membranas mitocôndrias e
também para geram um gradiente
eletroquímico de prótons através da
membrana.

i) A enzima ATP sintase usa a energia gerada

pelo fluxo de prótons para sintetizar ATP a
partir de ADP e fosfato.

j) Teoria da endosimbiose: as mitocôndrias

teriam sido originadas a partir da endocitose de
bactérias aeróbias.
A célula vegetal é diferente da célula animal, porque
embora tenham várias organelas em comum
k) Características mitocôndriais que estão de
(mitocôndrias, retículo endoplasmático, lisossomos,
acordo com a teoria: presença de material
entre outras), a célula vegetal possui algumas
genético próprio; ribossomos 70s
organelas específicas como os cloroplastos, que lhe
característicos de bactérias; as cristas
permite realizar a fotossíntese.
mitocôndriais assemelham-se a estruturas
bacterianas. • Plastos:
a) Existem leucoplastos, sem cor, que fazem
• Centríolos: reserva de amido e cromoplastos coloridos,
a) Estrutura celular que auxilia na divisão celular que possuem pigmentos. Um plasto pode se
(mitose e meiose). transformar no outro.

• Peroxissomos: b) Cloroplastos: são as organelas responsáveis

a) Organela pequena, rica em enzimas, que é pela realização da fotossíntese. Elas contêm o
delimitada por uma única membrana. pigmento clorofila, que lhes confere a cor verde
e absorve a luz solar, permitindo que o
b) Atua na degradação de H2O2 por ação da processo ocorra.
enzima catalase. São organelas membranosas, que possuem
DNA e são capazes de se autoduplicar. Têm
c) Responsável pelo armazenamento de estrutura semelhante à das mitocôndrias, o que
enzimas. é explicado pelos cientistas como um
mecanismo evolutivo de simbiose entre
• Vacúolos: procariontes e eucariontes (teoria
a) Responsáveis pela reserva energética e o endossimbiótica).
armazenamento de substâncias.
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c) Podemos observar um grande vacúolo na

célula vegetal, que ocupa grande parte do seu
citoplasma. Isso deve-se a função da célula de
armazenar seiva e realizar o controle da
entrada e saída de água.

• Parede celular:
a) A parede celular é uma estrutura exclusiva das
células vegetais. Ela corresponde a um
envoltório externo à membrana plasmática,
• Parede celular: formado pelo polissacarídeo celulose.
a) A parede celular ou parede celulósica é exterior
à membrana plasmática que envolve a célula.
• Organelas:
a) As organelas celulares são estruturas que
b) É um envoltório mais ou menos espesso,
realizam as funções essenciais para o
composto por um polissacarídeo chamado
funcionamento das células.
celulose.
b) As células animais e vegetais apresentam
c) Sua função é dar sustentação à planta, sendo
algumas organelas específicas, conforme a
por isso também chamada de membrana
atividade que realizam.
esquelética de celulose.
Veja as organelas existentes nas células animais e
d) Existem poros nas paredes celulósicas, através vegetais:
dos quais passam pontes de citoplasma muito
finas, chamadas plasmodesmos. Por meio dos
plasmodesmos há comunicação entre o
citoplasma das células vizinhas.

• Vacúolos:
a) Os vacúolos são espaços, envolvidos por
membrana, em cujo interior podem ser
armazenadas substâncias como a seiva.

b) Tem como função regular o pH e a entrada de

água, através do controle osmótico. Com isso,
os vacúolos controlam a turgidez da célula.

c) Nas plantas jovens há vários vacúolos menores

que se juntam e formam um grande vacúolo
único à medida que a planta se desenvolve.

DIFERENÇAS ENTRE CÉLULA

ANIMAL E VEGETAL
A célula animal e vegetal são eucariontes, ou seja,
pertencem ao tipo celular mais complexo e que
constituem a maior parte dos seres vivos.
A célula eucarionte é aquela que possui núcleo
individualizado, delimitado por uma membrana celular.
Apesar dessa semelhança, as células animais e
vegetais apresentam diferenças quanto à estrutura,
formato e componentes celulares.
É importante destacar que os plastos apresentam
três tipos:
• Leucoplastos: sem pigmento e armazenam
amido como forma de reserva energética.
• Cromoplastos: responsáveis pela cor de
frutos, flores e folhas.
• Cloroplastos: de coloração verde por conta da
clorofila, são responsáveis pela fotossíntese.

• Estrutura e forma:
a) As células animais e vegetais apresentam
formato diferenciado. A célula animal possui COMPOSIÇÃO MOLECULAR DA
formato irregular, enquanto a célula vegetal
apresenta uma forma fixa.
CÉLULA
• As moléculas da célula podem ser:
b) As células animais podem apresentam cílios e a) Inorgânicas;
flagelos, o que não ocorre na célula vegetal.
b) Orgânicas.
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MOLÉCULAS INORGÂNICAS
• Água:
a) É o elemento mais abundante na Terra e pode
ser encontrado nos estados físicos líquido,
sólido e gasoso.
b) Sua molécula é formada por dois átomos de
hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio,
cuja fórmula é H2O.
Água corpórea total:
a) Corresponde a 50% - 70% do peso corporal.
b) Correlaciona-se inversamente com a gordura
corporal.
c) Está distribuída entre LIC (2/3 da água
corpórea total) e LEC (1/3 da água corpórea
total).
Funções da água:
a) É um solvente universal, capaz de dissolver
uma grande quantidade de substâncias.
b) É importante para o transporte de substâncias
dentro e fora das células.
c) Participa do mecanismo de termorregulação do
organismo.
d) Permite que reações químicas aconteçam,
chamadas de reações de hidrólise e síntese.
Fatores que alteram a água corporal:
a) Idade: o percentual decresce com a idade, em
crianças 75-80% do peso corporal e em idosos
40-50% do peso corporal.
b) Sexo: mulher tem menos água corporal porque
tem maior proporção de tecido adiposo.
c) Peso: obesos tem menos água corporal
porque a quantidade de tecido adiposo é maior.
Desidratação:
a) Ocorre quando o organismo apresenta
quantidade insuficiente de água.
b) Pode ocorrer por ingestão insuficiente ou por
perdas excessivas de água.
c) Os sintomas da desidratação são volume
sanguíneos reduzido, pele áspera e fraqueza.
Edema:
a) Acúmulo anormal de líquido no espaço
intersticial.
b) Causas: cardíaca, renal, pulmonar,
desnutrição, obstrução venosa ou linfática,
trauma.
• Sais minerais:
a) São nutrientes que apresentam as mais
variadas funções e podem ser observados em
seres vivos e também na matéria não viva.
Os principais sais minerais encontrados nos seres
vivos são:
a) Flúor: fortalece ossos e dentes.
b) Cálcio: participa da formação e constituição do
tecido ósseo.
c) Ferro: forma hemoglobina, que ajuda a levar
oxigênio e atua na respiração celular.
d) Sódio: regula a quantidade de líquidos no
organismo.
e) Potássio: atua no mecanismo de contrações
musculares.
f) Fósforo: participa do metabolismo das células.
g) Iodo: faz parte dos hormônios da tireoide, que
controlam a taxa de oxidação da célula e o
crescimento.
h) Magnésio: auxilia no mecanismo de
relaxamento muscular.
i) Zinco: participa da produção de proteínas.
MOLÉCULAS ORGÂNICAS
• Lipídios:
a) Fosfolipídios: são moléculas anfipáticas, ou
seja, uma região (cabeça) é hidrofílica, e outra
região (cauda) é hidrofóbica. Portanto, parte da
molécula se combina com a água, e parte, não.
Formam a estrutura básica da membrana
celular.
b) Esteróides (colesterol): presente na
membrana celular, sendo importante no
controle da fluidez, precursor de esteroides.
c) Triglicerideos: são as gorduras e os óleos.
Apresenta função principal de reserva
energética, depósito.
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d) Cerídeos: sua principal função é Elas têm inúmeras funções em nosso organismo,
impermeabilização, evitando a perda de água
em superfícies sujeitas à desidratação. Pode
ser de origem animal, como cera de abelha,
constituindo a colmeia, e cera do ouvido,
protegendo o canal auditivo.
• Carboidratos:
Podem ser classificados em três grupos:
a) Monossacarídeos: são açúcares muito
simples, e seus principais representantes são a
glicose (fabricada pelos vegetais durante a
fotossíntese), a frutose (encontrada no mel) e a
galactose (presente no leite). Os
monossacarídeos são solúveis em água.
A glicose é um carboidrato (açúcar) do tipo
monossacarídeo. Ele é um dos mais
importantes carboidratos, sendo usado como
fonte de energia primária pela maior parte dos
organismos, de bactérias ao ser humano, além
de fazer parte de importantes vias metabólicas.
b) Dissacarídeos: são formados pela união de
dois monossacarídeos. Os dissacarídeos são
solúveis em água. Os exemplos mais
conhecidos de dissacarídeos são:
1. Sacarose: formado por uma molécula de
glicose e uma molécula de frutose. A sacarose
é o açúcar que consumimos em casa, que
usamos em nosso café, sucos, doces etc. Esse
carboidrato pode ser encontrado
principalmente na cana-de-açúcar e na
beterraba.
2. Lactose: formado por uma molécula de glicose
e uma molécula de galactose. É o açúcar
encontrado no leite, e é a principal fonte de
energia para o bebê durante a amamentação.
c) Polissacarídeos: são formados pela união de
centenas, e até mesmo milhares, de
monossacarídeos e não são solúveis em água.
Os exemplos mais conhecidos de
polissacarídeos são:
1. Amido: principal fonte de energia em nossa
alimentação. As plantas utilizam o amido como
reserva de energia, e por isso podemos
encontrá-lo no interior de caules, mas
principalmente nas raízes, tubérculos e
sementes.
2. Celulose: a celulose é o principal componente
da parede celular dos vegetais.
3. Quitina: principal constituinte do exoesqueleto
(esqueleto externo) dos artrópodes, como os
insetos, aracnídeos, crustáceos etc.
• Proteínas:
a) As proteínas também são polímeros, formadas
pela ligação peptídica entre vários
aminoácidos.
além de estarem presentes na membrana celular,
entre elas, temos:
a) Estrutural: as proteínas são os constituintes
básicos das fibras musculares, cabelo, ossos,
dentes e pele. Ex.: a fenilalanina é precursora
da tirosina, que produz a melanina, molécula
responsável pela cor dos cabelos e da pele.
b) Catalisadores: as enzimas catalisam as
reações bioquímicas (reações intra ou
extracelulares importantes que ocorrem nos
animais e vegetais). Sem as enzimas, essas
reações não ocorreriam num tempo hábil e a
vida acabaria. Ex.: a anidrase carbônica é uma
enzima que catalisa a reação de formação do
ácido carbônico que mantém o pH do sangue
constante. Por meio dessa enzima, essa
reação ocorre cerca de 10 milhões de vezes
mais rápido.
c) Reguladores do metabolismo: hormônios.
Ex.: a insulina é uma proteína sintetizada em
nosso organismo e possui como principal
função o controle dos níveis de glicose no
sangue. Sua carência é um dos fatores que
resultam no desenvolvimento do diabetes tipo
1 e 2.
d) Sistema imunológico: anticorpos. Ex.: uma
classe de proteínas encontradas no plasma
sanguíneo são as gamaglobulinas e entre elas
estão as imunoglobulinas que ajudam a
prevenir e combater infecções importantes e
doenças. Em casos específicos, alguns
médicos receitam injeções de gamaglobulina
extraída do plasma de pessoas que já
adquiriram imunidade à doença que o paciente
está exposto.
• Ácidos nucleicos:
a) São macromoléculas que se encontram
principalmente no núcleo, formadas por muitas
unidades de nucleotídeos ligados por ligações
fosfodiéster.
Existem dois tipos:
a) DNA (ácido desoxirribonucleico);
b) RNA (ácido ribonucleico).
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BIOMEMBRANAS 3. Carboidratos da membrana plasmática:

• Membrana celular:
a) Nas células existe uma membrana que delimita
a célula e separa o meio intracelular do
extracelular.
a) Formam o glicocálice. Tem como funções:
reconhecimento e adesão celular.
b) O glicocálice determina os tipos sanguíneos
humanos.

b) Em células eucariontes, essa mesma c) O glicocálice determina os limites entre as

membrana delimita o núcleo e também as células, inibindo a sua proliferação por contato.
organelas citoplasmáticas.
Fluidez da membrana plasmática:
c) A membrana que delimita a célula é chamada a) Está relacionada com o movimento que as
de membrana plasmática. moléculas que a constituem fazem. Os lipídeos
são os que mais se movimentam, realizando
Estrutura e composição química da membrana
movimentos de difusão lateral, rotação, flexão
celular:
e flip-flop.
a) A membrana plasmática é composta por
três tipos de biomoléculas: lipídios, proteínas
e carboidratos.
1. Lipídios da membrana plasmática:
a) Fosfolipídios: é uma molécula anfipática que
possui cabeça hidrofílica (polar) e caudas
hidrofóbicas (apolares) que colabora na
formação da membrana plasmática.

b) Colesterol: estão em menor proporção na

membrana, interferem na fluidez da membrana
plasmática, a deixando menos fluida.
b) Os movimentos dos lipídios podem ser
influenciados por temperatura, porcentagem de
2. Proteínas da membrana plasmática: colesterol e saturação dos ácidos graxos.
a) Funções: transporte, adesão, receptores e
enzimática.

Funções da membrana plasmática:

b) Classificação: a) Controla a entrada e saída de substâncias nas

Proteínas integrais: estão inseridas na células.
bicamada lipídica;
As proteínas integrais podem ser
transmembrana, quando atravessam
completamente a bicamada lipídica. Tipos:
unipasso e multipasso.

Proteínas periféricas: se prendem à b) Apresenta permeabilidade seletiva,

superfície externa ou interna da membrana. controlando a entrada de moléculas e íons.
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c) Impede o intercâmbio indiscriminado de Especializações da membrana plasmática:

substâncias.
d) Confere suporte físico: muitas enzimas ficam a) A membrana plasmática, em muitas células,
fixas na membrana. apresenta especializações que permitem o
desempenho de atividades específicas.

b) Algumas especializações, como as

microvilosidades e estereocílios, estão
relacionadas com o aumento da superfície da
membrana.

c) Outras especializações, como os flagelos e

cílios, estão relacionadas com o movimento
celular.

d) Adesão entre as células: desmossomos,

junções aderentes.

e) Adesão entre as células e a matriz

extracelular: hemidesmossomos, contato
e) Transporte intracelular: a membrana forma focal.
vesículas, que são utilizadas para deslocar
substâncias dentro da célula. f) Oclusão entre as células: junção oclusiva.

g) Comunicação entre as células: junção

comunicante.

Aumento da superfície de absorção:

f) A membrana plasmática é responsável pelos a) Microvilosidades: prolongamentos do
processos de endocitose e exocitose. citoplasma recobertos por membrana,
contendo numerosos microfilamentos de
actina, responsáveis pela manutenção da
g) A membrana plasmática participa dos forma. São localizados no intestino e tubos
mecanismos de interação química celular. contorcidos proximais dos rins.
Essa interação ocorre por meio de receptores
proteicos específicos, que interagem com
moléculas.
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b) Estereocílios: semelhantes aos microvilos, SINALIZAÇÃO CELULAR

porém possuem maior comprimento e se
ramificam frequentemente. São encontrados
no pavilhão auditivo.
A sinalização celular é a forma como as células
conseguem comunicar-se. Durante esse processo,
uma molécula sinalizadora é produzida e, então, liga-se
à célula-alvo.

• Tipos de sinalização celular:

a) Sinalização dependente de contato: a
substância indutora não é secretada, ficando
na superfície da célula sinalizadora interagindo
com receptores de uma célula adjacente ou por
meio de Gap Junctions presentes nas
Movimento celular: membranas de células adjacentes que
permitem a transmissão dos sinais entre as
c) Cílios: projeções móveis semelhantes a pelos, células.
são finos, curtos e móveis, presentes em
grande quantidade em células do revestimento
do sistema respiratório e de tubas uterinas.
Movimentam substâncias e partículas que
estão sobre as células. Alguns protozoários
utilizam cílios para a sua locomoção.

b) Sinalização parácrina: é mediada por

moléculas sinalizadoras (mediadores locais)
que agem em múltiplas células-alvo, próximas
do local de sua síntese, como por exemplo os
neurotransmissores.
d) Flagelos: são projeções móveis longas,
presentes em menor quantidade. São
utilizados para movimentação das células,
como em: espermatozoides; protozoários;
algas unicelulares; bactérias.
Comunicações intercelulares:
a) A membrana plasmática também participa de
alguns processos de comunicação intercelular,
por meio da sinalização celular. c) Sinalização autócrina: ocorre quando a célula
responde a substâncias liberadas por ela
b) Um dos principais mecanismos que garantem mesma. As moléculas sinalizadoras são os
o funcionamento integrado nos organismos mediadores locais, como por exemplo, alguns
pluricelulares é o da sinalização celular. As fatores de crescimento.
células se comunicam mandando sinais
elétricos ou químicos, que regulam as
atividades celulares.

MOLÉCULAS SINALIZADORAS
• Hidrossolúveis: são moléculas polares, que
podem ser pequenas e derivadas de aminoácidos ou
grandes como os peptídeos. d) Sinalização endócrina: ocorre quando células
secretam os hormônios para a corrente
• Lipossolúveis: são moléculas apolares e de sanguínea afim de alcançar a sua célula-alvo.
pequeno tamanho, derivadas do colesterol, de
aminoácidos ou são compostos gasosos.
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RECEPTORES CELULARES TRANSPORTE DE MEMBRANA

PLASMÁTICA
Para que a célula se mantenha em atividade é
fundamental que existam trocas entre o meio
intracelular e o meio extracelular.
A membrana plasmática é impermeável a: íons e a
moléculas polares grandes.
O transporte de íons e de grandes moléculas polares é
realizado por proteínas transportadoras.

As moléculas hidrossolúveis não conseguem PROTEÍNAS

atravessar a membrana, e por isso, interagem em TRANSPORTADORAS DE
receptores presentes na membrana.
MEMBRANA
Os receptores se ligam a moléculas sinalizadoras com
grande afinidade e essa interação, promove uma • Proteína carreadora: soluto se liga a proteína,
transdução deste sinal em sinais intracelulares, que sofre alteração na sua forma.
afetam o desenvolvimento celular.
Nesse caso há necessidade da formação de um
segundo mensageiro, como o AMP cíclico, dentro da
célula.

• Proteína canal: transporte sem se ligar ao

soluto e não sofre alteração na sua forma.

Os receptores citoplasmáticos e nucleares se ligam às

moléculas sinalizadoras lipossolúveis uma vez que
estas conseguem atravessar a membrana.
A ligação das moléculas sinalizadoras lipossolúveis aos
receptores citoplasmáticos e nucleares ocasiona uma
mudança metabólica na célula através da alteração da
expressão dos seus genes.
Neste caso, não é necessária a formação de segundos
mensageiros intracelulares.
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TIPOS DE TRANSPORTES OSMOSE

Podemos classificar o transporte através da membrana
analisando-se o gasto de energia que uma célula
apresenta ao transportar uma substância. Aquele
transporte em que não há gasto de energia é chamado
de passivo, e aquele que apresenta gasto de energia
é chamado de ativo.
A osmose é um tipo de transporte passivo.
É o processo de difusão da água através da membrana
plasmática.
As moléculas de água difundem-se da solução menos
concentrada para a mais concentrada.

• Isotônico: a água flui na mesma proporção

para dentro e para fora da célula.

• Hipotônica: é aquela que faz a célula

aumentar de volume, podendo ocorrer a lise celular.

• Hipertônica: faz a célula perder água,

diminuindo seu volume.

• Difusão simples:
a) Ocorre sem gasto de energia;

b) A favor do gradiente de concentração do

soluto;
BOMBA DE SÓDIO POTÁSSIO
A bomba de sódio e potássio é um tipo de transporte
c) Ocorre sem o auxílio de proteínas ativo que ocorre em todas as células do corpo,
transportadoras; transporta 3 moléculas de sódio para o meio
extracelular e bombeia 2 moléculas de potássio para o
d) Moléculas apolares pequenas (O2) e meio intracelular.
moléculas polares sem carga e suficientemente
pequenas (etanol, ureia); A bomba de sódio e potássio está diretamente
relacionada com a transmissão de impulsos nervosos e
e) Não necessita de uma proteína transportadora. contração muscular.

• Difusão facilitada:
a) Ocorre com o auxílio de proteínas
transportadoras (proteínas carreadoras e TIPOS DE TRANSPORTES
proteínas-canal); REALIZADOS POR PROTEÍNAS
b) Ocorre sem gasto de energia; CARREADORAS
• Uniporte: um único tipo de soluto.
c) A favor do gradiente de concentração do
soluto;
• Transporte acoplado: transporte de dois ou
d) Transporte de glicose, aminoácidos e mais solutos. São dois tipos, simporte é quando
vitaminas. solutos diferentes são transportados na mesma direção
e antiporte ocorre quando solutos são transportados
em difereções opostas.
• Transporte ativo:
a) Ocorre com o auxílio de proteínas
transportadoras (proteínas carreadoras);

b) Ocorre gasto de energia na forma de ATP;

c) Contra o gradiente de concentração do soluto.

13 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas
TRANSPORTE DE
MACROMOLÉCULAS PELA
MEMBRANA CELULAR
• Endocitose: processo de englobamento de
substâncias para o interior da célula e pode ocorrer por
pinocitose ou fagocitose.
1. Fagocitose: processo utilizado pela célula
para englobar partículas sólidas, que lhe irão
servir de alimento. Possui função de defesa.
2. Pinocitose: processo semelhante ao da
fagocitose, pelo qual certas células ingerem
líquidos ou pequenas partículas fluídas através
de minúsculos canais que se formam em sua
membrana plasmática. Possui função
nutricional.
• Exocitose: processo de eliminação de
substâncias para o exterior da célula.
• Transcitose: mecanismos de transporte de
substâncias de um polo ao outro da célula.
CITOESQUELETO
Conjunto de filamentos proteicos responsável pela
integridade estrutural da célula.
É uma estrutura altamente dinâmica que se reorganiza
continuamente sempre que a célula altera a sua forma,
se divide ou responde ao ambiente.
• Funções:
a) Ancoragem de organelas;
b) Movimentação celular;
c) Transporte de substâncias no meio intracelular;
d) Estabilidade estrutural.
• Composição:
1. Microfilamentos:
a) Proteínas: actina e miosina;
b) Função: contração muscular;
c) Localização: encontram-se distribuídos por
toda a célula, porém estão mais concentrados
abaixo da membrana plasmática.
2. Microtúbulos:
a) Proteína: tubulina;
b) Função: determinação da forma celular,
ancoragem de organelas no citoplasma,
transporte intracelular e separação dos
cromossomos durante a divisão celular;
c) Localização: encontram-se com uma
extremidade voltada para a membrana
plasmática e a outra para o centrossomo.
d) Durante a divisão celular os microtúbulos são
responsáveis pela organização do fuso
mitótico.
e) Em células animais típicas, os microtúbulos
formam-se a partir dos centrossomos e se
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estendem rumo a periferia celular. São
responsáveis pelo transporte intracelular e
ancoramento de vesículas e organelas, além
de serem constituintes de cílios e flagelos.
3. Filamentos Intermediários:
a) Proteínas: citoqueratina, vimentinas, proteínas
acídicas fibrilares gliais;
b) Função: formam a lâmina nuclear, conferem
força mecânica a célula, suportam tensões
mecânicas;
c) Localização: distribuídos no citoplasma e
também se encontram logo abaixo da
membrana nuclear interna.
HISTOLOGIA
Ciência que estuda os tecidos do corpo humano.
TECIDOS
Grupos de células semelhantes quanto à estrutura,
função e origem embrionária que são mantidas juntas
por quantidade variada de material intercelular.
O organismo humano é constituído de 4 tipos
básicos de tecidos:
a) Epitelial;
b) Conjuntivo;
c) Muscular;
d) Nervoso.
TECIDO EPITELIAL
a) Origem nos três folhetos embrionários.
b) Tecido formado por células justapostas, com
pouco material extracelular.
c) As células estabelecem junções intercelulares
com as células epiteliais vizinhas.
d) Grande capacidade de renovação celular.
e) A forma das células é bastante diversa, desde
achatada até piramidal, passando por cúbica e
cilíndrica.
• Características:
a) Não contém vasos sanguíneos, sendo nutrido
por difusão a partir do tecido conjuntivo
adjacente.
b) As células epiteliais estão apoiadas sobre a
lâmina basal.
c) A estrutura constituída pela lâmina basal e
pelas fibras do tecido conjuntivo é denominada
membrana basal.
d) As células epiteliais frequentemente têm
especializações de membrana plasmática, tais
como microvilosidades, cílios, estereocílios,
além das junções intercelulares.
• Funções gerais:
a) Revestir superfícies externas e internas.
15 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

b) Formar glândulas que secretam moléculas. • Classificação de acordo com as camadas de

células:
1. Simples, uniestratificado ou
monoestratificado:
a) Possui apenas uma camada de células.

b) Neste tecido a base de cada célula é anexada

a uma base da membrana basal, enquanto a
extremidade apical está voltada para superfície
livre.

c) O tecido epitelial de revestimento simples

c) Transportar moléculas ou íons entre dois
pode ser dividido em: simples pavimentoso,
compartimentos.
simples cúbico e simples cilíndrico.

• Classificação:
De acordo com sua localização, arranjo das células e
funçõs, o tecido epitelial é classificado em dois tipos:
a) Tecido epitelial de revestimento;

b) Tecido epitelial secretor ou glandular.

2. Estratificado ou pluriestratificado:
TECIDO EPITELIAL DE a) Possui mais de uma camada de células.
REVESTIMENTO b) O tecido epitelial de revestimento
estratificado ou pluriestratificado pode se
a) Reveste toda a superfície externa do corpo
subdividir em:
(epiderme) e as cavidades corporais internas;
Epitélio pavimentoso estratificado:
b) Oferece proteção mecânica à superfície
revestida;

c) Funciona como uma barreira separando

compartimentos no corpo;

d) Age como um local de absorção de moléculas

transportando-as de um compartimento para o
outro;

e) Oferece proteção para algumas superfícies
impedindo seu dessecamento.
f) Caracteriza-se por ser um tecido avascular.
g) Classificados de acordo com o número de
camadas e conforme a forma das células.
a) Neste tecido existe uma camada superficial de
queratina, como é o caso da pele.
b) No entanto reveste outras áreas, porém sem
queratina, como no caso do esôfago que é
revestido por epitélio pavimentoso estratificado
não queratinizado.

• Formato das células: Epitélio cúbico estratificado:

1. Pavimentosas (células achatadas com forma
poligonal);

2. Cúbicas (formato de cubo);

3. Cilíndricas (formato cilíndrico; são mais altas

que largas).

a) Possui células epiteliais com formato cúbico

em diversas camadas.
16 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

Epitélio estratificado de transição: • Principais tipos de glândulas:

a) Este tipo de epitélio caracteriza-se por ter as

células mais superficiais com formatos
diversificados.

b) É encontrado na bexiga e no ureter. 1. Glândulas exócrinas:

Pseudoestratificado:

a) As células presentes neste tipo de tecido

a) Mantêm a sua conexão com o epitélio do qual
parecem dispor-se em camadas, dando a falsa
se originaram.
impressão de se tratar de um tecido
estratificado.
b) Possuem ductos tubulares formados por
célular que transportam a secreção glandular
b) No entanto é constituído por somente uma
para a superfície do corpo ou para o interior de
camada de células que se prendem à
um órgão cavitário.
membrana basal, porém com tamanhos
diferenciados.

• Classificação quanto a natureza da

secreção:
TECIDO EPITELIAL SECRETOR a) Glândulas serosas: são aquelas que
OU GLANDULAR secretam um fluído aquoso.

a) É constituído por células isoladas ou b) Glandulas mucosas: são aquelas que

grupamentos de células formando estruturas secretam um fluído espesso e viscoso,
individualizadas, denominadas de glândulas, glicoproteico, denominado muco.
cuja função é a secreção.

b) Entende-se por secreção a produção e a • Classificação quanto a estrutura:

liberação pelas células de um fluido contendo
substâncias como muco, enzimas ou um
hormônio.

c) Os epitélios que constituem as glândulas do

corpo podem ser classificados de acordo com
vários critérios.
17 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

2. Glândulas endócrinas: e) Transporte/nutrição.

f) Reparação.

g) Defesa.

• Tipos:
a) Propriamente dito (frouxo, denso modelado e
não modelado).

b) Com propriedades especiais (tecido elástico,

a) Não possuem ductos, a sua conexão com o reticular, adiposo, mielóide, linfóide, mucoso).
epitélio foi obliterada durante o
desenvolvimento e sua secreção é liberada c) Tecido cartilaginoso.
diretamente na corrente sanguínea e
transportada para o seu local de ação, o seu d) Tecido ósseo.
"tecido alvo".
e) Sangue (alguns autores).
b) A secreção das glândulas endócrinas contém
hormônios.

TECIDO CONJUNTIVO
• Características:
a) Tecido mais abundante e de ampla
distribuição.

b) Possui espaço entre as células.

c) Ricamente vascularizado.

d) Baixa renovação celular.

e) Apresenta a matriz extracelular em

abundância. • Células que compões o tecido conjuntivo:
Fibroblastos:
a) Sintetizam colágeno.

b) São alongados e os núcleos também.

c) Retículo endoplasmático rugoso e complexo de

golgi desenvolvidos.

d) Fibrócitos (velhos).

Macrófagos:
a) Apresentadoras de antígeno.

b) Se originam dos monócitos do sangue.

• Funções:
c) Núcleos grandes.
a) Une, sustenta e reforça outros tecidos/órgãos
do corpo.
d) Fagocitárias.
b) Protege e isola órgãos internos.

c) Preenchimento de espaços.

d) Compartimentaliza estruturas.
18 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

Plasmócitos: • Substâncias intercelulares:

a) Fibras (colágenas, elásticas e reticulares).
a) Núcleo excêntrico (deslocado).
b) Substância fundamental amorfa (SFA).
b) Originados dos linfócitos B.
c) Plasma intersticial.
c) Produzem Anticorpos.

d) Retículo endoplasmático rugoso desenvolvido.

• Fibras do tecido conjuntivo:
Colágenas:
Mastócitos:
a) Resistência.
a) Elípticas.
Tipos:
b) Grânulos de histamina e heparina.
Tipo I: fibras e feixes. Ex.: tendões, pele e ossos.
c) Núcleo central. Tipo II: fibrilas. Ex.: cartilagens.
Tipo III: fibras reticulares. Ex.: órgãos epiteliais (fígado,
rins, etc); hematopoéticos. Ex.: baço, linfonodos,
Leucócitos:
medula óssea; modificação de forma e volume. Ex.:
1. Monócitos: útero.
a) Polimorfonuclear (PNM) que possui função de
Tipo IV: lâmina basal (não agregam).
fagocitose, principalmente de bactérias.

Elásticas:
2. Linfócitos T e B: importante papel na
imunidade. a) Cedem e retornam à forma anterior.

b) Artérias, pulmões, ligamentos, orelha.

3. Eosinófilos:
a) Polimorfonuclear (PNM).
Reticulares:
b) Contém grânulos de enzimas (lisossomos) e
histaminase. a) Revestimento de órgãos.

c) Fagocitam o complexo Ag-Ac.

• Substância fundamental amorfa (SFA):
d) Aparecem em processos alérgicos e a) Gel hidratado preenchendo os espaços.
parasitários.
b) Veículo de passagem de células e moléculas.

4. Neutrófilos: c) Barreira para microorganismos.

a) Polimorfonuclear (PNM) que possui função de
fagocitose, principalmente de bactérias. d) Proteoglicanas: glicominoglicanas + proteinas
e compressibilidade.

e) Glicoproteínas adesivas: fibronectina e

5. Basófilos:
laminina.
a) Núcleo redondo.

b) Grânulos no citoplasma de heparina e f) Líquido tissular.

histamina.

• Plasma/líquido intersticial: é a água restante

Adipócitos: livre das moléculas de GAGs.

a) Células esféricas.

b) Armazenamento de lipídios.

c) Tecido adiposo: reserva energética,

preenchimento de espaços, proteção aos
órgãos e isolante térmico.
19 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

TECIDOS CONJUNTIVOS TECIDO CARTILAGINOSO

PROPRIAMENTE DITOS
a) Sustentação e suporte aos órgãos.
b) Preenchimento de espaços vazios.
a) Resistente, porém flexível e avascular.
b) Funções: sustentar e moldar ossos e órgão; dá
forma a algumas partes do corpo como nariz,
orelha, traquéia e brônquios.

• Células:
a) Condroblastos: produzem colágeno.

b) Condrócitos: localizados em cavidades na

matriz cartilaginosa.

TECIDO ÓSSEO
a) Responsável pela formação dos ossos.

• Tecido conjuntivo frouxo: b) Função: sustentação, movimentos

a) Existe um equilíbrio entre o número de células musculares, proteção e reserva de cálcio.
e a quantidade de fibras e SFA.
c) Composição: matriz orgânica + matriz
b) Locais: apoio a epitélios, entre fibras inorgânca + células ósseas.
musculares, nervosas, ao redor de vasos,
dentro de órgãos.
• Células:
Osteoblastos: produção de colágeno.
• Tecido conjuntivo denso:
a) Predominância de fibras colágenas que podem Osteócitos: manutenção da porção mineral.
se dispor de duas maneiras:
Osteoclastos: digerir a matriz óssea permitindo a
Paralelamente: formando o tecido conjuntivo denso remodelação dos ossos.
modelado (tendões).
Entrecruzadas: formando o tecido conjuntivo denso
não modelado (derme, cápsula dos órgãos).

TECIDOS CONJUNTIVOS COM

PROPRIEDADES ESPECIAIS
• Tecido conjuntivo elástico:
a) Predominância das fibras elásticas. • Estrutura óssea:

b) Locais: artérias de grande calibre e ligamentos

intervertebrais.

• Tecido conjuntivo reticular:

a) Predominam as fibras reticulares.

b) Local: órgãos hemocitopoiéticos, glândula

adrenal.

A. Osso cortical:
• Tecido conjuntivo mucoso:
a) Há o predomínio de SFA. a) 80% da massa total do esqueleto.

b) Estrutura densa e rígida.

b) Local: polpa dentária (dentes jovens) e no
cordão umbilical.
c) Porosidade considerada baixa.
20 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas
B. Osso trabecular:
a) 20% da massa total do esqueleto.
b) Constituído por trabéculas ósseas.
c) Porosidade considerada alta.
• Remodelação óssea:
a) Ativação, reabsorção, reversão e formação
óssea.
b) Para que as células ósseas assumam suas
respectivas funções dentro do tecido é
necessária a atuação de diversos mediadores
químicos.
c) Fatores estimuladores da formação de
osteoclastos.
d) Fatores que aceleram a apoptose do
osteoclasto, ou que bloqueiam sua
diferenciação e ativação.
TECIDO NERVOSO
É um tecido de comunicação, capaz de receber,
interpretar e responder aos estímulos.
As células do tecido nervoso são altamente
especializadas no processamento de informações.
Os neurônios transmitem os impulsos nervosos e as
células da glia atuam junto com eles.
• Função:
Fazer as comunicações entre os órgãos do corpo e o
meio externo.
Tudo acontece de forma muito rápida. Através dos
neurônios, o sistema nervoso recebe estímulos,
decodifica as mensagens e elabora respostas. Ex.: o
frio (estímulo externo) é recebido pelos receptores da
pele, transmitido por neurônios sensitivos e
interpretado no sistema nervoso central.
• Organização:
• Sistema nervoso:
Representa uma rede de comunicações do organismo.
É formado por um conjunto de órgãos do corpo humano
que possuem a função de captar as mensagens,
estímulos do ambiente, "interpretá-los" e "arquivá-los".
Consequentemente, ele elabora respostas, as quais
podem ser dadas na forma de movimentos, sensações
ou constatações.
• Sistema nervoso central:
É constituído pelo encéfalo e pela medula espinhal,
ambos envolvidos e protegidos por três membranas
denominadas meninges.
a) Encéfalo:
Pesa aproximadamente 1,5 quilo, está localizado na
caixa craniana e apresenta três órgãos principais: o
cérebro, o cerebelo e o tronco encefálico.
b) Cérebro:
É o órgão mais importante do sistema nervoso.
Considerado o órgão mais volumoso, pois ocupa a
maior parte do encéfalo, o cérebro está dividido em
duas partes simétricas: o hemisfério direito e o
hemisfério esquerdo.
Assim, a camada mais externa do cérebro e cheia de
reentrâncias, chama-se córtex cerebral, o responsável
pelo pensamento, visão, audição, tato, paladar, fala,
escrita, etc.
Ademais, é sede dos atos conscientes e inconscientes,
da memória, do raciocínio, da inteligência e da
imaginação, e controla ainda, os movimentos
voluntários do corpo.
c) Cerebelo:
Está situado na parte posterior e abaixo do cérebro, o
cerebelo coordena os movimentos precisos do corpo,
além de manter o equilíbrio. Além disso, regula o tônus
muscular, ou seja, regula o grau de contração dos
músculos em repouso.
d) Tronco encefálico:
Localizado na parte inferior do encéfalo, o tronco
encefálico conduz os impulsos nervosos do cérebro
para a medula espinhal e vice-versa.
Além disso, produz os estímulos nervosos que
controlam as atividades vitais como os movimentos
respiratórios, os batimentos cardíacos e os reflexos,
como a tosse, o espirro e a deglutição.
21 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas
e) Medula espinhal:
É um cordão de tecido nervoso situado dentro da
coluna vertebral. Na parte superior está conectada ao
tronco encefálico.
Sua função é conduzir os impulsos nervosos do
restante do corpo para o cérebro e coordenar os atos
involuntários (reflexos).
• Sistema nervoso periférico:
É formado por nervos que se originam no encéfalo e na
medula espinhal.
Sua função é conectar o sistema nervoso central ao
resto do corpo. Importante destacar que existem
dois tipos de nervos: os cranianos e os raquidianos.
a) Nervos cranianos:
Distribuem-se em 12 pares que saem do encéfalo, e
sua função é transmitir mensagens sensoriais ou
motoras, especialmente para as áreas da cabeça e do
pescoço.
b) Nervos raquidianos:
São 31 pares de nervos que saem da medula espinhal.
São formados de neurônios sensoriais, que recebem
estímulos do ambiente; e neurônios motores que levam
impulsos do sistema nervoso central para os músculos
ou para as glândulas.
De acordo com a sua atuação, o sistema nervoso
periférico pode ser dividido em sistema nervoso
somático e sistema nervoso autônomo.
• Neurônios:
Transmitem informações através de mediadores
químicos, os neurotransmissores, e de impulsos
elétricos.
Podemos identificar três regiões na maioria dos
neurônios, são elas:
a) Corpo celular: nele se localizam o núcleo e as
organelas, por exemplo, mitocôndrias.
b) Axônio: é um prolongamento longo do corpo
celular, geralmente único, de espessura
constante. É envolvido por macroglias de
dois tipos: oligodendrócitos e células de
Schwann.
c) Dendritos: são prolongamentos curtos do
corpo celular, com muitas ramificações que se
afinam nas pontas.
Podem ser de vários tipos e classificados da
seguinte maneira:
a) Segundo a forma: neurônios multipolares,
bipolares e unipolares.
b) Segundo a função: neurônios sensitivos,
motores e integradores.
• Sistema nervoso somático:
Regula as ações voluntárias, ou seja, que estão sob o
controle da nossa vontade bem como regula a
musculatura esquelética de todo o corpo.
• Sistema nervoso autônomo ou vegetativo:
Atua de modo integrado com o sistema nervoso central
e apresenta duas subdivisões: o sistema nervoso
simpático, que estimula o funcionamento dos órgãos, e
o sistema nervoso parassimpático que inibe o seu
funcionamento.
De maneira geral, esses dois sistemas têm funções
contrárias. Enquanto o sistema nervoso simpático dilata
a pupila e aumenta a frequência cardíaca, o
parassimpático, por sua vez, contrai a pupila e diminui
os batimentos cardíacos.
Enfim, a função do sistema nervoso autônomo é regular
as funções orgânicas, para que as condições internas
do organismo se mantenham constantes.
• Sistema nervoso simpático:
É a primeira das duas divisões do sistema nervoso
autônomo.
Tem como função ser responsável por preparar o
organismo para responder a situações de estresse e
emergência.
Suas principais atividades são aumentar a frequência
cardíaca e a pressão arterial, liberar adrenalina, contrair
e relaxar músculos, dilatar os brônquios, dilatar as
pupilas, aumentar a transpiração.
• Sistema nervoso parassimpático:
É a segunda das duas divisões do sistema nervoso
autônomo.
Tem como função ser responsável por fazer o corpo
retornar a um estado emocional estável e de calma,
além de controlar alguns sistemas e ações não
conscientes, como a respiração.
Suas principais atividades são diminuir a frequência
cardíaca, diminuir a pressão arterial, diminuir a
adrenalina, diminuir a quantidade de açúcar no sangue,
controlar o tamanho das pupilas.
22 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

NEURÔNIOS • Tipos de neurônios:

Durante muito tempo se acreditou que existiam 100
São as células nervosas responsáveis pela propagação
bilhões de neurônios no corpo humano. No entanto,
do impulso nervoso. Elas compõem o sistema nervoso
pesquisadores brasileiros resolveram investigar e
juntamente com as células glias.
chegaram ao número aproximado de 86 bilhões.
Existem cerca de 86 bilhões de neurônios no cérebro
Dentre esses inúmeros neurônios existem diferentes
humano e já se sabe que novos neurônios são
tipos, que podem ser classificados segundo sua forma
produzidos ao longo da vida.
ou sua função.
Os neurônios são células altamente especializadas em
processar informações.
São responsáveis pela propagação do impulso nervoso • Classificação segundo a forma:
e pelas sinapses, de modo que fazem a comunicação
entre o sistema nervoso e o restante do corpo,
conduzindo respostas a determinados estímulos.

• Estrutura dos neurônios:

Os neurônios possuem estruturas celulares tais como
núcleo e mitocôndrias assim como outras células, no
entanto, sua forma diferenciada está relacionada com a
sua função.

a) Neurônios multipolares: possuem muitos

prolongamentos celulares, vários dendritos e
um axônio. São os mais comuns;

b) Neurônios bipolares: possuem apenas dois

prolongamentos, ou seja, um axônio e outro
prolongamento que pode se ramificar em
dendritos;

No corpo celular dos neurônios estão as organelas e c) Neurônios unipolares: possuem apenas um
o núcleo, é o local onde ocorre o metabolismo celular. prolongamento, o axônio.
Do corpo celular partem diversos prolongamentos, os
mais curtos são os dendritos, através dos quais são
recebidos os estímulos provenientes dos neurônios • Classificação segundo a função:
vizinhos.
O axônio é um prolongamento do corpo celular,
geralmente único, longo e envolvido pela bainha de
mielina, que tem descontinuidades chamadas nódulos
de Ranvier. A bainha de mielina é composta de células
gliais que se enrolam no axônio e podem ser de dois
tipos: oligodendrócitos e células de Schwann.
O axônio é responsável pela condução dos sinais
elétricos e também tem terminações através das quais
transmite as informações aos neurônios vizinhos, isso
acontece por meio das sinapses.
Hoje em dia já se sabe também que ocorre a) Neurônios sensitivos: recebem os estímulos
neurogênese, ou seja, formação de novos neurônios recebidos de fora do corpo e produzidos
mesmo durante a vida adulta e não só durante o internamente e os transmitem ao sistema
desenvolvimento embrionário como se acreditou nervoso central (SNC);
durante muito tempo.
23 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas

b) Neurônios motores: recebem as informações SANGUE

do SNC e as transmitem para os músculos e
glândulas do corpo;
c) Neurônios integradores: são encontrados no
SNC e conectam os neurônios, interpretando
estímulos sensoriais.
• Células da glia:
As células da glia, ou neuróglias, são muito mais
numerosas do que os neurônios. Sua função é nutrir e
proteger o sistema nervoso.
Além disso, ajudam na regulação das sinapses e
transmissão dos impulsos elétricos.
Existem dois tipos de células gliais, a saber:
a) Microglias: protegem o sistema nervoso,
agindo de forma semelhante aos macrófagos.
O sangue é um tecido líquido formado por diferentes
tipos de células suspensas no plasma. Ele circula por
todo nosso corpo, através das veias e artérias.
As veias levam o sangue dos órgãos e tecidos para o
coração, enquanto as artérias levam o sangue do
coração para os órgãos e tecidos.
Já as células, recebem sangue através de vasos
sanguíneos de menor porte denominados de arteríolas,
vénulas e capilares.
Em um adulto circulam, em média, seis litros de
sangue.
O sangue humano é constituído por plasma e
elementos figurados.

b) Macroglias: há quatro subtipos, cada uma com

função específica, ajudando na transmissão
dos impulsos nervosos. São elas: os
astrócitos, os oligodendrócitos, os
ependimócitos e as células de Schwann.

• Astrócitos: são células da neuróglia, são as • Funções do sangue:

mais abundantes do sistema nervoso central e são as
que possuem as maiores dimensões. Levam esse O sangue desempenha um importante papel de
nome pelo seu formato (astro=estrela, cito=célula). defender o corpo das ações de agentes nocivos.
Existem dois tipos de astrócitos: os
protoplasmásticos e os fibrosos.
Uma das funções básicas do sangue é o transporte de
• Oligodendrócitos: são as células da substâncias, das quais destacam-se:
neuróglia, responsáveis pela formação, e manutenção
das bainhas de mielina dos axônios, no SNC (sistema a) Levar oxigênio e nutrientes para as células;
nervoso central), função em que no sistema nervoso
periférico é executada pelas células de Schwann (só b) Retirar dos tecidos as sobras das atividades
que apenas um oligodendrócito contribui para formação celulares (como gás carbônico produzido na
de mielina em vários neurônios ao contrário da célula respiração celular);
de Schwann que mieliniza apenas um axônio).
c) Conduzir hormônios pelo organismo.
• Ependimócitos: ou células ependimárias são
células cubóides ou prismáticas que compreendem a
neuróglia epitelial. São responsáveis pelo revestimento • Composição do sangue:
simples dos ventrículos, cavidade essa compreendida
entre o cerebelo (teto) e ponte, bulbo e parte do
mesencéfalo (assoalho).

• Células de Schwann: atualmente conhecido

como "neurolemócitos" é um tipo de célula glial que
produz a mielina que envolve os axónios dos neurónios
no sistema nervoso periférico, isolando electricamente
os nervos e assim permitindo a propagação rápida de
potenciais de ação.

O sangue parece um líquido homogêneo, no entanto,

com a observação por microscópio pode-se verificar
24 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas
que ele é heterogêneo, sendo composto por glóbulos
vermelhos, glóbulos brancos, plaquetas e plasma.
O plasma, corresponde até 60% do volume do sangue,
é a parte líquida onde ficam suspensos os glóbulos
vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas. A quantidade
de cada componente pode variar conforme o sexo e
idade da pessoa.
Algumas doenças, como a anemia, também podem
causar modificações nos valores normais dos
componentes do sangue.
PLASMA
O plasma é um líquido de cor amarela e corresponde a
mais da metade do volume do sangue.
Ele é constituído por grande quantidade de água, mais
de 90%, onde encontram-se dissolvidos os nutrientes
(glicose, lipídios, aminoácidos, proteínas, sais minerais
e vitaminas), o gás oxigênio e hormônios, e os resíduos
produzidos pelas células, como gás carbônico e outras
substâncias que devem ser eliminadas do corpo.
• Funções do plasma:
a) Transporte do gás carbônico produzido na
respiração celular: esse gás, dissolvido no
plasma, é levado até aos pulmões, onde é
liberado no ar que exalamos.
b) Transporte de nutrientes: os nutrientes
absorvidos pelo intestino são transportados até
as demais células do corpo.
c) Transporte de resíduos produzidos pelas
células: grande parte desses resíduos são
transportados até o fígado, onde são
processados. Em seguida, vão para os rins e
são eliminados na urina.
d) Auxílio na defesa do organismo: o plasma
carrega substâncias responsáveis pelo
combate contra micro-organismos e toxinas.
e) Auxílio na coagulação do sangue: o plasma
também contém substâncias que atuam na
coagulação do sangue, que ocorre caso haja o
rompimento de algum vaso sanguíneo.
ELEMENTOS FIGURADOS
• Hemácias:
As hemácias são células circulares presentes no
sangue que vivem no organismo por 120 dias e,
ademais, são formadas de hemoglobina e globulina. A
hemoglobina, uma proteína vermelha que contém ferro,
é considerada a principal proteína intracelular das
hemácias, e sua função é transportar o oxigênio no
sangue. Por outro lado, a globulina é uma das proteínas
presentes no plasma sanguíneo, junto da albumina e
do fibrinogênio e suas funções são basicamente o
transporte e a coagulação do sangue.
As hemácias são também conhecidas pelos termos
"glóbulos vermelhos" ou "eritrócitos" e sua
principal função é principalmente o transporte de
oxigênio e em menor percentual o gás carbônico no
sangue.
a) Produção das hemácias:
Denominado de eritropoiese, o processo de produção
de eritrócitos ou hemácias ocorre na medula óssea
vermelha. Nesse processo, iniciado por uma célula-
mãe que gera quatro células, ocorre a síntese de DNA
e de hemoglobina, mitoses e absorção do ferro. Assim,
no período de três dias, originarão hemácias maduras
anucleadas, ou seja, sem núcleo. Desde então, essas
novas hemácias ou glóbulos vermelhos atuarão como
reservas energéticas responsáveis pelo transporte de
oxigênio e gás carbônico e viverão no organismo por
120 dias.
b) Doenças:
Muitas doenças estão associadas às hemácias, por
exemplo, a anemia. Assim, a "microcitose",
corresponde a diminuição do tamanho dos eritrócitos e
está intimamente relacionada à deficiência de ferro,
anemias sideroblásticas e talassemias. Por outro lado,
a denominada "macrocitose", ou seja, o aumento de
tamanho das hemácias no sangue relaciona-se com a
deficiência de vitamina B12, hipotireoidismo, anemia
aplástica e doenças hepáticas.
As anemias são doenças caracterizadas pela
diminuição das hemácias no sangue e
consequentemente pela dificuldade no transporte de
oxigênio. Alguns tipos de anemias são: anemia
falciforme, anemia ferropénica, anemia hemolítica,
anemia perniciosa, anemia aplástica, esferocitose,
eritrocitoses e talassemia.
• Plaquetas:
Plaquetas ou trombócitos são minúsculos discos
redondos ou ovais, de cerca de 2 nm de diâmetro que
participam do processo de coagulação sanguínea.
Representam fragmentos de megacariócitos, que são
células brancas extremamente grandes formadas na
medula óssea e que estão relacionados com a
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cicatrização de feridas e reparação de vasos HEMATOPOIÉSE

sanguíneos.
É o processo de formação, desenvolvimento e
A concentração normal de plaquetas no sangue situa-
maturação dos elementos figurados do sangue
se em torno de 200.000 a 400.000/mm3 de sangue.
(eritrócitos, leucócitos e plaquetas) a partir de um
precursor celular comum e indiferenciado conhecido
como célula hematopoiética pluripotente, célula-tronco
• Leucócitos: ou stem-cell. As células-tronco, que no adulto
encontram-se na medula óssea, são as responsáveis
Os leucócitos, também chamados de glóbulos brancos, por formar todas as células e derivados celulares que
são células sanguíneas produzidas na medula óssea e circulam no sangue.
nos linfonodos.
São os principais agentes do sistema imunológico do
nosso corpo, sendo que seu número varia entre 4 500
mil a 11 000 mil por milímetro cúbico de sangue em um
TECIDO MUSCULAR
adulto. O tecido muscular é constituído por células alongadas,
altamente especializadas e dotadas de capacidade
Pela ação dos linfócitos, agentes infecciosos, como as
contrátil, denominadas fibras musculares.
bactérias, os vírus e as substâncias tóxicas que atacam
o nosso corpo, são impedidos de causar infecções e
outras doenças.
a) Características dos leucócitos:
Os leucócitos são células incolores, que possuem
diferentes tipos, distinguidos pela forma de seus
núcleos e modo de atuação.
Esses glóbulos brancos atuam na defesa do
organismo da seguinte forma:
O tecido muscular apresenta grande inervação e
Fagocitose (defesa ativa): captura de partículas vascularização.
identificadas como antígenos (corpos estranhos).
Nesse processo, as células sanguíneas de defesa
englobam, digerem e destroem os microrganismos
invasores;
Defesa passiva: fabricação de anticorpos, proteínas
especiais, para neutralizar os antígenos e as
substâncias tóxicas produzidas pelos seres invasores
ou presentes em alimentos e substâncias diversas;
Diapedese: propriedade de atravessar os vasos
sanguíneos, sair pelas paredes capilares e migrarem
para os tecidos próximos.

b) Tipos de leucócitos:
• Classificação dos músculos:
a) Musculo liso: ausência de estrias transversais
em suas células.

b) Músculo estriado cardíaco: sarcômeros.

c) Músculo estriado esquelético: sarcômeros.

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MÚSCULO LISO DIFERENÇAS ENTRE AS VIAS

AUTÔNOMAS E SOMÁTICAS

a) É constituiído por fibras fusiformes dotadas de

um núcleo alongado e central.

b) Contração lenta e involuntária.

c) O estímulo para a contração dos músculos é

mediado pelo sistema nervoso autônomo.

d) Localiza-se na pele, órgãos internos, aparelho

reprodutor, grandes vasos sanguíneos e
aparelho excretor.

CONDUÇÃO DE ESTÍMULOS:
SISTEMA NERVOSO PERIFÉRICO
• Nervos motores:
a) Sistema nervoso somático: condução de
DIFERENÇAS ENTRE SISTEMAS
estímulos voluntários. SIMPÁTICO E PARASSIMPÁTICO
b) Sistema nervoso autônomo: condução de
estímulos involuntários.

• Via dos sistemas simpático e

parassimpático:
a) As vias são distinguidas por gânglios dispostos
muito próximos do SNC. Elas usam a
noradrenalina (NA) como o neurotransmissor
pós-ganglionar.

b) As vias parassimpáticas geralmente possuem

os seus gânglios próximos ao tecido-alvo e
usam acetilcolina (ACh) como
neurotransmissor pós-ganglionar.
27 @odontro7ao - Jonathan Melo – Odontologia Univeritas
• Importância do nervo vago para o sistema
nervoso parassimpático:
O nervo vago é o principal trato parassimpático, que
leva fibras parassimpáticas para a maioria dos órgãos
internos.
MÚSCULO ESTRIADO CARDÍACO
a) Constitui o tecido que forma a maior parte do
coração dos vertebrados.
b) É inervado pelo sistema nervoso autônomo.
c) Esse tecido ocorre apenas no coração e
apresenta contração independente da vontade
do indivíduo (contração involuntária).
d) No músculo cardíaco essa contração é
vigorosa e rítmica.
e) Essas células musculares são menores e
ramificadas, intimamente unidas entre si por
estruturas especializadas e típicas da
musculatura cardíaca: os discos intercalares,
que fazem a conexão elétrica entre todas as
células do coração. Assim, se uma célula
receber um estímulo suficientemente forte, ele
é transmitido a todas as outras células e o
coração como um todo se contrai.
f) Essa transmissão do estímulo é feita por canais
de passagem de água e íons entre as células,
que facilita a difusão do sinal iônico entre uma
célula e outra, determinando a onda rítmica de
contração das células. Os discos intercalares
possuem estruturas de adesão entre células
que as mantêm unidas mesmo durante o
vigoroso processo de contração da
musculatura cardíaca.
g) As células musculares cardíacas são capazes
de auto-estimulação, não dependendo de um
estímulo nervoso para iniciar a contração. As
contrações rítmicas do coração são geradas e
conduzidas por uma rede de células
musculares cardíacas modificadas que se
localizam logo abaixo do endocárdio, tecido
que reveste internamente o coração.
h) Existem numerosas terminações nervosas no
coração, mas o sistema nervoso atua apenas
regulando o ritmo cardíaco às necessidades do
organismo.
MUSCULO ESTRIADO
ESQUELÉTICO
a) Células cilíndricas e alongadas, multinucleadas
e com núcleos periféricos.
b) É inervado pelo sistema nervoso somático.
c) As contrações do músculo esquelético
permitem os movimentos dos diversos ossos e
cartilagens do esqueleto.
d) A contração desse tipo de tecido é rápida e
voluntária mediada pelo sistema nervoso
somático.
e) O tecido muscular estriado esquelético
constitui a maior parte da musculatura do corpo
dos vertebrados, formando o que se chama
popularmente de carne.
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f) Essa musculatura recobre totalmente o

esqueleto e está presa aos ossos, daí ser
chamada de esquelética. Esse tipo de tecido
apresenta contração voluntária (que depende
da vontade do indivíduo).

g) Um músculo esquelético é um pacote de

longas fibras. Cada uma delas é uma célula
dotada de muitos núcleos, chamado miócitos
multinucleados. Uma fibra muscular pode
medir vários centímetros de comprimento, por
50 mm de espessura.

h) A célula muscular estriada apresenta, no seu

citoplasma, pacotes de finíssimas fibras
contráteis, as miofibrilas, dispostas
longitudinalmente. Cada miofibrila corresponde
a um conjunto de dois tipos principais de
proteínas: as miosinas, espessas, e as actinas,
finas. Essas proteínas estão organizadas de tal
modo que originam bandas transversais, claras
e escuras, características das células
musculares estriadas, tanto as esqueléticas
como as cardíacas.