PARA COMPARTIR

CEVI CH E DE PESCAD O $28.000

r e c e ta c l á s i c a p e r u a n a d e p e s c a d o b l a n c o c o n c e b o l l a m o r a d a , p i m e n t ó n ,
c i l a n t r o , z u m o d e l i m ó n , s e r v i d o c o n c a m o t e g l a s e a d o y m a í z t o s ta d o .

C E V I C H e C A R TA G E N E R O $34.000
t í p i c o c e v i c h e d e l a C a r ta g e n a d e 1 6 0 0 , s e r v i d o e n c e s ta d e pata c ó n , c o n
s a l s a d e t o m at e , c e b o l l a m o r a d a , p i m e n t ó n , c i l a n t r o , z u m o d e l i m ó n ,
t r o c i t o s d e a g u a c at e , l i g e r a m e n t e p i c a n t e .

T I R A D I T O D E A J Í A M A R I L LO $28.000
R e c e ta n i k k e i ( J a p Ó n y P e r Ú ) , s a s h i m i d e p e s c a d o b l a n c o m a r i n a d o e n l i m ó n ,
s o b r e c r e m a d e a j ì a m a r i l lo p e r u a n o , c a m o t e g l a s e a d o c o n pata c o n e s
artesanales.

A L I TA S D E P O L LO $25.000
m a r i n a d a s y h o r n e a d a s , b a ñ a d a s c o n s a l s a B . B . Q a h u m a d a , a c o m pa ñ a d a s c o n
pa pa s a l a f r a n c e s a .

NACHOs $32.000
c r o c a n t e s t o t o p o s a c o m pa ñ a d o s c o n m o l e d e c a r n e ( e s p e c i a l d e S a n ta
L u c í a ) , pa s ta d e f r i j o l e s n e g r o s , q u e s o c r e m a , q u e s o f u n d i d o , p i c o d e g a l lo
y guacam o le trad i c i o nal.

DEDITO S O TEQUEÑ O S $ 24.000

rellen o s de queso, servi d o s c on chutn ey de pi m entón rojo li geram ente
p i c a n t e y m e l a o d e pa n e l a .

PATA C O N A D A ESPECIAl $32.000

3 u n d s . pata c o n e s a r t e s a n a l e s y c r u j i e n t e s , s e r v i d o s c o n c a r n e d e s m e c h a d a ,
a g u a c at e y m ay o n e s a d e a j o , c e v i c h e d e p e s c a d o y c e v i c h e c a r ta g e n e r o .

M I N I TA B L A D E Q U E S O S $30.000
d o s t i p o s d e q u e s o s m a d u r a d o s , j a m ó n s e r r a n o , c h o r i z o e s pa ñ o l y s a l a m i ,
a c e i t u n a s v e r d e s y n e g r a s , a c o m pa ñ a d o s c o n f r i c i l i u d e m a s a c r o c a n t e .

P I Z Z E TA S D E L A C A S A
base c o n salsa napo le y queso m ozzarella.

E X T R A C H E E S E , t o c i n e ta c o n e x t r a d e q u e s o m o z z a r e l l a . $22.000
I TA L I A N A , r o d a j a s d e t o m at e f r e s c o c o n p e s t o d e a l b a h a c a . $20.000
E S PA Ñ O L A , s a l a m i y a c e i t u n a s n e g r a s . $22.000

PATACONADA ESPECIAl
 ENSALADAS DE LA CASA

V E G G I E D E Q U I N OA $ 26.000
l e c h u g a v e r d e y m o r a d a , q u í n o a , t o m at e , c e b o l l a m o r a d a , z a n a h o r i a
r a l l a d a , h e b r a s d e a l b a h a c a , m a n g o , a g u a c at e y v i n a g r e ta c í t r i c a .

T E N TA C I Ó N $28.000
l e c h u g a v e r d e y m o r a d a , d e d o s d e m o z z a r e l l a , t o m at e s c h e r r y , a l m e n d r a s
t o s ta d a s y a d e r e z o m i e l m o s ta z a .

E N SA L A DA C ESA R $22.000
l e c h u g a c r e s pa v e r d e , c r o u t o n s , t o c i n e ta , cro cantes de pa r m e s a n o y
m ay o n e s a e s p e c i a l d e l a c a s a .

ADICIÓN DE:
P o l lo a l a p l a n c h a . $14.000
C a m a r o n e s s a lt e a d o s . $18.000
P r o t e n í a v e g e ta r i a n a $10.000

ENSALADA TENTACIÓN
ESPECIALES
E S P E TA D A S D E V I T E L A
P l at o t í p i c o d e l a “ i s l a d e M a d e i r a” , s e p r e s e n ta e n b r o c h e ta s g i g a n t e s , q u e
l l e g a n a l a m esa y s e d i s p o n e n e n u n a bas e d e d o n d e p o d r ás to m a r c a da
t r o z o a t u g u s t o . S e a c o m pa ñ a n c o n p o l e n ta d e m a í z m e z c l a d a c o n t r o c i t o s
d e t o c i n e ta .

CARNE, 300g. “rib eye” al grill, por persona $54.000

P O L LO , 3 0 0 g . p e c h u g a d e p o l lo a l g r i l l , p o r p e r s o n a . $38.000
Lo m o d e c e r d o , 3 0 0 g . a l g r i l l , p o r p e r s o n a . $44.000
M I X TA p o l lo - c a r n e , 600g. “rib eye” y pechuga de pollo al grill, por 2 personas. $90.000
M I X TA c a r n e - c e r d o , 600g. “rib eye” y lomo de cerdo al grill, por 2 personas. $ 94 . 0 0 0
M I X TA p o l lo - c e r d o , 600g. lomo de cerdo y pechuga de pollo al grill, por 2 personas. $80.000

P I C A D A S I G LO I I I ( pa r a 2 personas) $110.000
b i f e d e c h o r i z o , p e c h u g a d e p o l lo , c h i c h a r r ó n , c h o r i z o , r e l l e n a , pa pa s a l a
f r a n c e s a , pata c ó n y c r o q u e ta s d e y u c a a c o m pa ñ a d o d e c h i m i c h u r r i e s p e c i a l
d e l a c a s a y m ay o n e s a d e a j o .

C O S T I L L I TA S D E C E R D O B . B . Q . $48.000
R e c e ta e s p e c i a l d e l a c h e f , 4 0 0 g . , d e c o s t i l l a d e c e r d o m a r i n a d a s p o r 2 4
h o r as , h o r n e a das a f u e g o l e n to , s e r v i das c o n sa lsa B . B . Q . a h u m a da ,
a c o m pa ñ a d a s c o n pa pa s a l a f r a n c e s a .

C H I C H A R R Ó N C R U J I E N T E S A N TA L U C Í A $48.000
Pi eza de ch i charrón de 400g., h orn ead o a fuego lento, bañad o en reduc ci ón
d e m i e l , s o ya j a p o n e s a , j e n g i b r e , a c e i t e y s e m i l l a s d e a j o n j o l í , a c o m pa ñ a d o
c o n a r r o z T i t o t é y pata c o n e s .

A C O M PA Ñ A T U S P L AT O S C O n . . .
E N S A L A D A F R E S C A D E L A C A S A , l e c h u g a , t o m at e s c h e r r y , m a n g o , a l m e n d r a s
t o s ta d a s c o n v i n a g r e ta c í t r i c a . $8.000
ARROZ TITOTÉ. $12.000
PA PA S F R A N C E S A S . $10.000
P U R É D E PA PA S R Ú S T I C O . $8.000
C R O Q U E TA S D E Y U C A . $8.500

CARNES ROJAS Y BLANCAS

BIFE DE CHORIZO, 300g. $54.000
“ r i b e y e ” a l g r i l l , a c o m pa ñ a d o c o n d o s g u a r n i c i o n e s , C h i m i c h u r r i e s p e c i a l d e
l a c a s a y m ay o n e s a d e a j o .

B A BY B E E F , 3 0 0 g . $68.000
C o r t e t i e r n o m u y s u av e y d e s a b o r a c e n t u a d o y m a r c a d o a l g r i l l ,
a c o m pa ñ a d o c o n d o s g u a r n i c i o n e s , C h i m i c h u r r i e s p e c i a l d e l a c a s a y
m ay o n e s a d e a j o

P O S TA C A R TA G E N E R A $44.000
un clásico de lo s fo gon es c a r ta g e n e r o s , servido con arroz Titoté y
pata c o n e s .

P O L LO T R I C O LO R $42.000
P e c h u g a d e p o l lo r e l l e n a c o n t o m at e s s e c o s y q u e s o m o z z a r e l l a , s e r v i d a
c o n s a l s a n a p o l e y p e s t o d e a l b a h a c a a c o m pa ñ a d a c o n p u r é d e pa pa r ú s t i c o .

P E C H U G A s a n ta l u c í a $40.000
A l g r i l l , ba ñ a da c o n cham pi ñ on es y espi naca al a j i l lo , s e r v i da con
c r o q u e ta s d e y u c a .
ESPETADAS DE VITELA
 EL MAR DE TUS OJOS
AMORAMAR $56.000
lo m o d e s a l m ó n a l a p l a n c h a , c o r o n a d o c o n c e v i c h e d e m a n g o y a g u a c at e
c o n a r o m a a c o c o , a c o m pa ñ a d o c o n p u r é d e pa pa r ú s t i c o .

BLANCO DEL MAR $50.000

f i l e t e d e t i l a p i a a l a p l a n c h a , ba ñ a da c o n c a m a r o n es a l a c r e m a y est r ag ó n ,
s e r v i d o c o n c r o q u e ta s d e y u c a .

Pastas
CAPELLETTIS NEGROS $50.000
( T i n ta d e c a l a m a r e s ) , r e l l e n o s d e s a l m ó n , s o b r e c r e m a de cebollas
c a r a m e l i z a d a s y e n e l d o , c o r o n a d o s c o n c a m a r o n e s a pa n a d o s .

VERM I C ELLIS D E LA CASA $36.000

e s pa g u e t t i s s e r v i d o s c o n s a l s a 4 q u e s o s f u n d i d o s e n v i n o blanco,
a l m e n d r a s t o s ta d a s , q u e s o pa r m e s a n o y h e b r a s d e e s p i n a c a s .

FE TU C I N N E A LA HUAN CAÍ NA $44.000

c i n ta s d e pa s ta c o n c r e m a d e a j í a m a r i l lo l i g e r a m e n t e p i c a n t e , a c o m pa ñ a d a s
c o n lo m o s a lta d o , t í p i c o p e r u a n o y t o q u e d e c i l a n t r o .

FE TU C I N N E A LA HUAN CAÍ NA vegg i e $40.000

c i n ta s d e pa s ta c o n c r e m a d e a j í a m a r i l lo l i g e r a m e n t e p i c a n t e , a c o m pa ñ a d a s
c o n p r o t e í n a v e g e ta r i a n a , t í p i c o p e r u a n o y t o q u e d e c i l a n t r o .

hamburguesas
a c o m pa ñ a d o d e pa pa s f r a n c e s a
S A N TA D O B L E C A R N E $44.000
2 pat t y d e 1 8 0 g . d e c a r n e m o l i d a e s p e c i a l , r e l l e n o c o n q u e s o , c e b o l l a s
m o r a d a s c a r a m e l i z a d a s , t o c i n e ta , q u e s o a m a r i l lo , t o m at e , l e c h u g a y
m ay o n e s a d e a j o .

S A N TA C L Á S I C A $32.000
Pat t y d e 1 8 0 g . d e c a r n e m o l i d a e s p e c i a l , r e l l e n o c o n q u e s o , c e b o l l a s
m o r a d a s c a r a m e l i z a d a s , t o c i n e ta , q u e s o a m a r i l lo , t o m at e , l e c h u g a y
m ay o n e s a d e a j o .

S A N TA D E P O L LO $32.000
Pat t y a pa n a d o d e 1 8 0 g . d e p o l lo m o l i d o , r e l l e n o c o n q u e s o y c r e m a d e q u e s o
fun di d o c on cham pi ñ on es.

S A N TA M E X I C A N A $38.000
c a r n e m e c h a d a 1 8 0 g . q u e s o a m a r i l lo , l e c h u g a , p i c o d e g a l lo y q u e s o c r e m a .

S A N TA V E G G I E $28.000
Pat t y d e 1 8 0 g . d e v e g e ta l e s r e l l e n o c o n q u e s o , c e b o l l a s m o r a d a s
c a r a m e l i z a d a s , q u e s o a m a r i l lo , t o m at e , l e c h u g a y m ay o n e s a d e a j o .

Menú Infantil
P E C H U G A D E P O L LO , c o n pa pa s f r a n c e s a s . $20.000
B A BY B E E F A L G R I L L , c o n pa pa s f r a n c e s a s . $30.000
VERMICELLIS, espaguettis con salsa napole y queso parmesano. $22.000
 pollo tricolor

fettuccine a la huancaina

salmon amor amar

Bebidas
 Bebidas
L i m o n a da
n at u r a l $8.000
de coco $9.000
c e r e z a da $9.000
hierbabuena $9.000

j u g o s n at u r a l e
fruto s rojo s $8.000
f r u t o s a m a r i l lo $8.000

g aseo sas
Coca-Cola $6.000
Seven Up $6.000
C o lo m b i a n a $6.000
C a n a dá D r i v e $6.000

Agua ph plus $7.000

Agua manantial $6.000

Red Bull $12.000

C ervezas en b otella

Estella Artois $15.000

Corona $15.000
Budweiser $11.000
BBC Cajica miel $10.000
M o n s e r r at e $10.000
Chapinero $10.000
C l u b C o lo m b i a $10.000

Cerveza draft
stella artois $16.000
Va s o p i n ta 5 0 0 m l

cajica miel $14.000

Va s o p i n ta 4 0 0 m l
 cócteles

S a n ta L u c í a $52.000
para compartir vodka ron Ginebra aguardiente tequila
whisky Blue Curazao naranja granadina

D ry M a rt i n i $28.000
G i n eb ra , v er m o u t h D ry y ac eit u n a

Ly c h e e M a r t i n i $32.000
vodka, jugo de lychee, vermouth y Lychees frescos

Pa d r i n o $27.000
wh isky, amare to y cereza

Gi n ton i c $25.000
Gi n ebra, pepi n o y tón i ca

Gi n ton i c especial $30.000

f r u t o s , r o j o s o M a r a c u yá

M a r g a r i ta $28.000
tradicional o Blue

M ojito d o rad o d e sab o res $ 26.000

Ron Medellín dorado con frutos rojos o Maracuyá

M ojito d orad o tradi ci onal $25.000

ron Medellín Dorado, soda, hierbabuena y azúcar

Orgasmo $25.000
B a i l e y ’s , a m a r e to y l i c o r d e c a f é

Caipiroska $25.000
vodka, li m ón y azúcar

Cuba libre $23.000

r o n C o c a - C o l a , g o ta s d e a m a r e t o

Lo n g I s l a n d $28.000
vodka, tequila, Ginebra, Coca-Cola y triple sec

Tequila Sunrise $25.000

tequi la, ju go d e naran ja y g ranad i na

M a n h at ta n $ 26.000
wh isky, Verm o n ro sad o y c ereza

P i ñ a c o l a da $27.000
Ron, piña, granadina, coco y crema de leche
 Vinos

B otella j oven d e la casa

ti nto o blan c o $110.000

C o pa v i n o j o v e n d e l a c a s a
ti nto o blan c o $22.000

B o t e l l a r e s e r va 2 0 1 2 2 0 1 5
ti nto o blan c o $140.000

C o pa r e s e r va
ti nto o blan c o $30.000

c o pa d e v i n o c a l i e n t e $32.000

Jarra d e san g ría $90.000

 Licores
Whisky b otella 1/2 b otella trago

O l d pa r r 1 2 $280.000 $150.000 $28.000

Buchanans 12 $290.000 $150.000 $28.000

jac k da n i e l ` s $280.000 $30.000

jac k da n i e l ` s h o n e y $ 270 . 000 $30.000

c h i va s r e g a l 1 2 $ 260.000 $ 26.000

Black label $280.000 $150.000 $30.000

red label $150.000 $90.000 $18.000

Black and whit $130.000 $15.000

Buchanans 18 $450.000

c h i va s r e g a l 1 8 $380.000

tequila

j o s É c u e r v o s i lv e r $180.000 $100.000 $20.000

o repo sad o

d o n juli o repo sad o $360.000 $35.000

Olmeca $160.000 $90.000

ginebra

ta n q u e r ay $ 240.000

gordon`s $160.000

hendrick`s $340.000

vodka

a b s o lo u t $ 1 70 . 000 $90.000 $20.000

smirnoff $ 1 70 . 000 $100.000 $18.000

ron

ron dorado $120.000 $60.000 $12.000

medellin 3 años $130.000 $70 . 000 $15.000

medellin 8 años $180.000 $100.000 $20.000

r o n v i e j o d e c a l das $140.000 $80.000 $15.000

aguard i ente

antioqueño azul $140.000 $75.000 $15.000

antioqueño real $150.000

 @ s a n ta l u c i a b o g o ta
w w w . s a n ta l u c i a b o g . c o m
d o m i c i l i o s : 32 1 9 0 49 5 8 4