A ilha onde as pessoas se esquecem

de morrer
Numa ilha paradisíaca grega, escondida no Mar Egeu,
parece que os habitantes querem desafiar a morte.

Em Icaria, as pessoas chegam aos 104 anos de idade

– e até mais – com o corpo forte e cheio de energia, o
coração robusto e a mente tão afiada quanto se ainda
estivessem no auge dos 40.

Essa saúde robusta dos centenários icarianos intrigou

cientistas de todos os cantos do planeta. E, finalmente,
pesquisadores da Universidade de Atenas encontraram a
“fonte da juventude” dos habitantes.

Para o chamado “The Ikaria Study” (O Estudo de Icaria),

publicado pela revista científica Cardiology Research and
Practice, um grupo de pesquisadores passou um ano na
ilha para analisar a rotina de 631 homens e 699 mulheres
com mais de 64 anos, residentes de regiões diversas —
entre eles, 187 idosos com mais de 84 anos.
Foi assim que descobriram um curioso segredo: os
icarianos costumam beber um drink exótico ao final do
dia.

Graças às propriedades medicinais desse drink, o índice

de doenças cardiovasculares em Icaria é 50% menor em
relação ao resto do planeta.

E os beneficios não se resumem ao coração.

Componentes dessa bebida são responsáveis pelos
casos de demência serem tão raros. Sim, Icaria é um dos
países com os menores índices de Alzheimer no planeta.

Além disso, podemos dar crédito ao drink pela

impressionante energia dos icarianos. Mesmo os mais
velhos costumam caminhar por quilômetros pelo terreno
montanhoso da ilha, trabalhar em plantações durante
o dia e ainda ter pique para dançar a noite toda nas
tradicionais festas de Icaria.

E mais… eles ainda tem disposição para fazer sexo. Cerca

de 80% dos icarianos são sexualmente ativos, mesmo
aos 80, 90 e 100 anos.
 O drink exótico dos centenários
Você pode consumir a bebida uma vez ao dia, no horário que preferir. Se
desejar seguir o costume dos icarianos, prepare-a após o jantar para tomar
como um coquetel.

Os ingredientes podem ser encontrados em feiras populares, lojas de produtos

naturais e até serem colhidos na hora.

Sálvia
Conhecida como a erva que “salva”, possui propriedades anti-inflamatórias,
fenólicas e antioxidantes que combatem os radicais livres. Por isso, turbina a
memória e protege o cérebro de doenças degenerativas, como o Alzheimer.

Durante um estudo da Tehran University of Medical Sciences (Irã), publicado

no Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, os cientistas investigaram
os efeitos da sálvia em pacientes diagnosticados com Alzheimer nos estágios
leve a moderado, entre 65 e 80 anos.

Após 16 semanas, as pessoas que consumiram a erva apresentaram melhora

significativa em suas funções cognitivas em relação ao grupo do placebo.

Alecrim
Muito usada como tempero, esta especiaria típica da região mediterrânea
contém substâncias que combatem o envelhecimento precoce, além de
possuir propriedades que estão diretamente ligadas à saúde do coração.
Estudos conduzidos pela Universidade Federal de Santa Catarina, divulgado
pela revista científica Food Chemistry, e pela Universidade de São Paulo,
publicado na Nutrition & Metabolism, comprovaram que suas propriedades
antioxidantes e anti-inflamatórias melhoram a circulação sanguínea, controlam
a pressão arterial e equilibram os níveis de colesterol bom (HDL) e ruim (LDL),
previnindo doenças cardiovasculares.

Hortelã
Conhecida por seus efeitos que aliviam sintomas de resfriados e de outras
doenças respiratórias, esta erva aromática também age como um poderoso
tônico físico e mental, combatendo o estresse e a fadiga crônica.

Durante um estudo conduzido pela Northumbria University (Reino Unido),

publicado na Plant Science Today, os efeitos da hortelã foram analisados no
organismo de 180 pessoas.

Depois dos testes que avaliaram humor, memória e funções cognitivas dos
participantes, os cientistas perceberam que o grupo que consumiu a planta
apresentou raciocínio mais rápido e claro, estado de alerta mais afiado e
melhora no humor.

Em outra pesquisa conduzida pela Northumbria University em parceria com

Newcastle University e Darham University, divulgada na revista Nutrients, 24
participantes consumiram hortelã durante os testes cognitivos.

Resultado: a planta aliviou a fadiga física e mental dos voluntários, mesmo

durante as tarefas.
A receita
Ingredientes:

99● 1 colher de sopa de folhas de alecrim;

99● 1 colher de sopa de folhas de sálvia
picada;
99● 1 colher de sopa de folhas de hortelã;
99● 100 ml de mel puro de abelhas (se
for diabético, deixe o mel de fora da
receita).

Prefira usar ervas frescas. Se não for

possível, escolha ervas desidratadas que
ainda exalem aroma — um indicativo de
que ainda estão boas para consumo.

Modo de preparo:

Ferva 1 litro de água. Depois, acrescente as

ervas e deixe ferver por mais 15 minutos.
Apague o fogo e deixe a mistura repousar
antes de consumi-la. Se desejar, acrescente
o suco de 1 limão e sirva na temperatura
que preferir.

Contra-indicações: gestantes ou mulheres

em fase de amamentação devem procurar
opinião médica antes do consumo. No caso
de hipertensos, evitar o consumo da sálvia.