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Professor:
Roberto Araújo
Novembro 2021
O que é veneno?
MAIS TÓXICAS
1. Toxinas botulínicas (5 ng/kg)
2. Veneno de cobra (1 mg/kg)
3. Arsênico (13 mg/kg)
4. Polônio-210 (qde inferior a 1 bilionésimo de grama)
5. Mercúrio (1 a 100 mg/kg)
Fonte: https://theconversation.com/the-five-most-poisonous-substances-from-polonium-to-mercury-29619 Aceso em 05/11/201
2
Escala de toxicidade (dose letal)
MENOS MAIS
TÓXICA TÓXICAS
Comparar substâncias (especialmente drogas) entre si pelo DL50 pode ser enganoso em muitos
casos devido (em parte) às diferenças na dose efetiva (DE50).
Borracha
Bioplásticos
Fibras
4
Culturas agrícolas estão expostas a...
De acordo com a
Organização das Nações
Unidas para a Agricultura e
Alimentação (FAO), até 40%
da produção agrícola é
perdida no mundo devido
ao ataque de pragas.
5
Agricultura Tropical
Soja precoce Algodão 2ª safra
Soja tardia
Sucessão de cultivos,
Algodão convencional colheitas, condições
climáticas e edáficas
favorecem a proliferação
de pragas, doenças e
Milho convencional plantas daninhas.
S O N D J F M A M J
Fonte: José Roberto P. Parra (ESALQ/USP)
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Defensivos agrícolas
7
Comportamento no ambiente
▪ Estudos medem a interação de pesticidas com solos, ar, luz solar, águas
superficiais e subterrâneas.
▪ Algumas perguntas básicas devem ser respondidas:
1. Em quanto tempo e por quais mecanismos o pesticida se degrada?
2. Quais são os produtos químicos de degradação?
3. Quanto do pesticida ou de seus produtos químicos de decomposição se
deslocarão do local de aplicação e onde se acumularão no meio ambiente?
▪ Esses testes incluem como o pesticida se decompõe na água, no solo e
na luz; quão facilmente ele evapora no ar; e a rapidez com que viaja
pelo solo.
▪ As agencias regulatórias usam esses testes para desenvolver
estimativas das concentrações de pesticidas no meio ambiente.
Fonte: Factsheet on Ecological Risk Assessment for Pesticides | US EPA, acesso em 04/11/2021.
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Possíveis rotas de um defensivo
SOLO-ÁGUA-ATMOSFERA
Degradado pela
luz ultra violeta
Depositado
Defensivos Agrícolas pela chuvas
Vaporizado para
a atmosfera
Adsorvido Escorrimento
Absorvido pelas plantas ao solo superficial
Fonte: Hanson, B.; Bond, C.; Buhl, K.; Stone, D. 2015. Pesticide Half-life Fact Sheet; National Pesticide Information Center,
Oregon State University Extension Services. http://npic.orst.edu/factsheets/half-life.html. Acesso em: 05/11/2021. 14
Meia-vida de um defensivo
Quantidade inicial Depois da 1ª Depois da 2ª
100% meia-vida resta 50% meia-vida resta 25%
Fonte: Hanson, B.; Bond, C.; Buhl, K.; Stone, D. 2015. Pesticide Half-life Fact Sheet; National Pesticide Information Center,
Oregon State University Extension Services. http://npic.orst.edu/factsheets/half-life.html. Acesso em: 05/11/2021. 15
Meia-vida no solo
Fonte: Hanson, B.; Bond, C.; Buhl, K.; Stone, D. 2015. Pesticide Half-life Fact Sheet; National Pesticide Information Center,
Oregon State University Extension Services. http://npic.orst.edu/factsheets/half-life.html. Acesso em: 05/11/2021.
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Volatilidade → Pressão de vapor
Fonte: https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/fatores-que-alteram-pressao-vapor-um-liquido.htm 17
Como sabemos se um defensivo é volátil?
Tempo (dias)
Fonte: ZHU, JIANGWEI, ZHAO, YAN and RUAN, HONGHUA (2019).
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Motorola - PT 550 iPhone 13
1990 2021
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USO DE DEFENSIVOS QUÍMICOS NO BRASIL
1000
800
600
400
200
Ano de
Antes de 1969 1970 - 1979 1980 - 1999 1990 - 1999 2000 - Atual
lançamento
2323
Foto: Mais Soja, 2018
RANKING PAÍSES QUE MAIS EMPREGAM
DEFENSIVOS POR ÁREA (Kg/ha)
25º
1 Km = 1.000 m = 1.000.000 mm
1 ppm = 1 mm em 1 Km
2828
Vídeos recomendados (ÁGUA)
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Área de Preservação Permanente
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APP e restauro obrigatório gerados
por cursos d´água
As faixas marginais de qualquer curso d’água natural perene e intermitente, excluídos os efêmeros,
desde a borda da calha do leito regular, em largura mínima de:
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Regularização ambiental
Fonte: Prof. Ricardo Ribeiro Rodrigues Universidade de São Paulo, ESALQ / LERF 37
Tecnologia de Aplicação
<6%
Agricultura Familiar
58,6%
28,3%
Natutec
41
Syngenta
41
Ilustração do mapeamento de plantas
daninhas realizado com drones
(Fonte: Horus Aeronaves)
https://blog.aegro.com.br/mapeamento-de-plantas-daninhas/ 4242
Principais benefícios dos biológicos para as
boas práticas agrícolas
▪ Otimiza o uso de defensivos químicos (maior eficiência, menor pressão)
▪ Promove o Manejo Integrado de Pragas e Doenças
▪ Favorece a segurança alimentar (Limite Máximo de Resíduos)
▪ Ajuda no Manejo de Resistências
▪ Contribui para a conservação de abelhas e outros polinizadores
▪ Melhora a saúde dos solos (estrutura, fertilidade)
▪ Reduz o risco de contaminação dos aplicadores
Koppert Koppert Embrapa Ballagro Koppert
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INOCULANTES
Maior absorção de nitrogênio e fósforo
Azospirillum brasilense e Bradyrhizobium japonicum // Bacillus subtilis e B. megaterium
Christiane Paiva
Embrapa
90/91
00/01
72/73
73/74
74/75
75/76
76/77
77/78
78/79
79/80
81/82
82/83
83/84
84/85
85/86
86/87
87/88
88/89
89/90
91/92
92/93
93/94
94/95
95/96
96/97
97/98
98/99
99/00
01/02
02/03
03/04
04/05
05/06
07/08
11/12
17/18
Fonte: Emater-RS, Epagri-SC, Emater-PR, Cati-SP, Fundação MS, APDC, FAO, IAPAR e IBGE 4545
Benefícios do plantio direto
▪ Redução dos custos de produção;
▪ Aumento da atividade biológica e da estabilidade da estrutura do solo;
▪ Aumento da matéria orgânica;
▪ Eliminação ou redução das operações de preparo do solo;
▪ Redução do uso de herbicidas, inseticidas e fungicidas;
▪ Aumento da produtividade das lavouras, devido a eficiência no uso de fertilizantes;
▪ Maior disponibilidade de água no solo, pela maior infiltração da água das chuvas;
▪ Redução da erosão, benefício concedido pelo depósito da palhada
Fonte: Agropós. Link: https://agropos.com.br/plantio-direto/ Acesso em 26/11/2021.
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Análise da saúde dos solos
▪ A BioAS é uma tecnologia desenvolvida pela
Embrapa que agrega o componente biológico
às análises de solos.
▪ Análise das enzimas arilsulfatase e beta-
glicosidase, associadas aos ciclos do enxofre e
do carbono, respectivamente.
▪ Solos saudáveis são solos biologicamente
ativos, produtivos e resilientes.
10 anos
Principais atributos:
Seleção genômica
Melhoramento guiado por
marcadores
Foto: shurtterstoc
18,5% 53
Tratamento de sementes
INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS (QUÍMICOS & BIOLÓGICOS)
Syngenta
5555
BASF Bayer
5656
630 mil toneladas
93% De 2002 até agosto/2021.
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Referências
▪ BioAS – Tecnologia de Bioanálise de Solo EMBRAPA.: https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-
servico/6047/bioas--tecnologia-de-bioanalise-de-solo- Acesso em: 18/11/2021.
▪ Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Vigilância e controle da qualidade da água para consumo humano/ Ministério
da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde. – Brasília : Ministério da Saúde, 2006
▪ Coats, J.R. Pesticide Degradation Mechanisms and Environmental Activation - Iowa State University, 1991. Link:
https://lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1381&context=ent_pubs#:~:text=Physical%2C%20chemical%2C%20and%20biological%
20agents,conjugation%2C%20isomerization%2C%20and%20cyclization. Acesso: 04/11/2021.
▪ Código Florestal – Lei nº 12.651/12. Link: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2011-2014/2012/lei/l12651.htm
▪ CropLife Brasil. Link: https://croplifebrasil.org/
▪ Laboratório de Ecologia e Restauração Florestal (LERF). Professor Ricardo Ribeiro Rodrigues. Link: http://lerf.eco.br/capa.asp?pi=principal
▪ Hanson, B.; Bond, C.; Buhl, K.; Stone, D. 2015. Pesticide Half-life Fact Sheet; National Pesticide Information Center, Oregon State University
Extension Services. http://npic.orst.edu/factsheets/half-life.html. Acesso em: 05/11/2021.
▪ inpEV. Relatório de Sustentabilidade 2020. Link: https://www.inpev.org.br/noticias-publicacoes/relatorio-sustentabilidade/index
▪ National Pesticide Information Center. Pesticide Fact Sheet. Link: http://npic.orst.edu/ingred/specchem.html Acesso: 07/11/2021.
▪ PORTARIA GM/MS Nº 888, DE 4 DE MAIO DE 2021. Altera o Anexo XX da Portaria de Consolidação GM/MS nº 5, de 28 de setembro de 2017,
para dispor sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade
▪ ZHU J, ZHAO Y AND RUAN H. 2019. Comparative study on the biodegradation of chlorpyrifosmethyl by Bacillus megaterium CM-Z19 and
Pseudomonas syringae CM-Z6. An Acad Bras Cienc 91: e20180694. DOI. 10.1590/0001-3765201920180694.
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Obrigado!
Roberto Araújo
E-mail: roberto.araujo@croplifebrasil.org
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