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CALORIMETRIA

A grandeza que define essa energia térmica em trânsito é chamada de


quantidade de calor (Q). No Sistema Internacional (SI), a unidade de quantidade
de calor é o joule (J).
A quantidade de calor sensível recebida ou cedida por um corpo pode ser
calculada através da seguinte fórmula:
𝑸 = 𝒎 . 𝒄 . 𝜟𝑻
Sendo:
Q: quantidade de calor sensível (J ou cal)
m: massa do corpo (kg ou g)
c: calor específico (J/kg.ºC ou cal/g.ºC)
ΔT: variação de temperatura (ºC), ou seja, a temperatura final menos a
temperatura inicial

Exercicio 1: Durante o frio de 15 ºC do dia 18 de maio de 2022, a mae do


estudante adilso decidiu fazer um chimacoco ( bebida tipica da regiao), ao
comecar a fazer a mesma percebeu que o leite não seria e suficiente para fazer
2 litros, entao ela aqueceu 1 litro de leite da temperatura ambiente ate chegar 85
ºC e fez um chimarrão para tomar com o esposo, aquecendo 1,5 litros de agua
da temperatura ambiente até chegar nos 85 ºC. Considerando que o calor
especifico da agua é de 1 cal/g ºC e do leite 0,9 cal/g ºC. Calcule:
a) a quantidade de calor recebida pela água para atingir essa temperatura
b) a capacidade térmica dessa porção de água
c) a quantidade de calor recebida pelo leite para atingir essa temperatura
d) a capacidade térmica dessa porção de leite
SOLUÇÃO

a) Para encontrar o valor da quantidade de calor, devemos substituir todos os


valores informados na equação fundamental da calorimetria.

Contudo, devemos ter uma atenção especial com as unidades. No caso, a


massa de água foi informada em litros, deve-se transformar para gramas, como
a unidade do calor específico está em cal/g ºC, iremos transformar essa
unidade para grama.

𝑚 = 1,5 𝐿 = 1,5 𝐾𝑔 = 1500 𝑔


𝛥𝑇 = 85 − 15 = 70℃
𝑐 = 1 𝑐𝑎𝑙/𝑔 ℃

𝑄 = 1500 . 1 . 70
𝑄 = 105 000 𝑐𝑎𝑙 = 𝟏𝟎𝟓 𝒌𝒄𝒂𝒍

b) O valor da capacidade térmica é encontrado substituindo os valores da


massa da água e o seu calor específico. Mais uma vez, iremos usar o valor da
massa em gramas.

𝐶 = 1. 1500 = 𝟏𝟓𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍/ ℃

C) Mesmo princípio de resolução da letra A


𝑚 = 1 𝐿 = 1 𝐾𝑔 = 1000 𝑔
𝛥𝑇 = 85 − 15 = 70 ℃
𝑐 = 0,9 𝑐𝑎𝑙/𝑔 ℃

𝑄 = 1000 . 0,9 . 70
𝑄 = 63 000 𝑐𝑎𝑙 = 𝟔𝟑 𝒌𝒄𝒂𝒍

D) Mesmo princípio de resolução da letra B

𝐶 = 0,9 . 1000 = 900 𝒄𝒂𝒍/℃

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