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Ciências da Natureza e suas

Tecnologias - Física
Ensino Médio, 2º Ano
Calor sensível, capacidade térmica e calor específico
Calor Sensível
Calor que produz variação de temperatura sem que o
estado físico da matéria seja alterado.
Charge disponível no link: http://3.bp.blogspot.com/-
ksA8bKowSVk/T9MppBkJepI/AAAAAAAAKDY/x6Z97-RnG1w/s1600/aquecimento-
global+7.jpg

Ex.: Quando colocamos


algo para aquecer no fogo,
estamos aumentando sua
temperatura.

Imagem: GRAN / GNU Free Documentation License


Unidade de medida de Calor
A energia é medida em joules (J) no (S.I.). Como
o calor também é uma forma de energia, possui
a mesma unidade. Por motivos históricos e
práticos, também usamos outra unidade, a
caloria (cal).

1 cal = 4,18 J
Capacidade Térmica
Quantidade de calor necessária Exemplo:
para elevar em 1ºC a temperatura 46ºC
de um corpo.
∆T = 20 ºC
26ºC
𝑸
𝑪=
∆𝑻 Q = 40 cal

𝟒𝟎 𝒄𝒂𝒍
Equivale ao quociente entre a Neste caso, temos: 𝑪=
𝟐𝟎 𝒐𝑪
quantidade de calor recebido ou
cedido pelo corpo e a Logo: 𝑪 = 𝟐 𝒄𝒂𝒍/𝒐𝑪
correspondente variação de Esse resultado nos indica que, para variar a
temperatura. temperatura desse corpo em 1 ºC,
precisaremos fornecer a ele 2 cal.
Calor Específico
Quantidade de calor necessária para elevar em 1ºC a temperatura de
uma unidade de massa de um corpo.

𝑄
𝑐=
𝑚 ∙ ∆𝑇
𝟎, 𝟓 𝒄𝒂𝒍
Exemplo: Nesse caso, temos: 𝒄 =
𝟏𝒈 ∙ 𝟏 𝒐𝑪
27ºC

∆T = 1 ºC Logo: 𝒄 = 𝟎, 𝟓 𝒄𝒂𝒍/(𝒈. 𝒐𝑪)


26ºC http://d1gnq2svmchsi4.cloudfront.net/wp-content/uploads/2012/02/cryoscope.jpg

Esse resultado nos indica que, para variar a


temperatura de 1 g do material que compõe
Q = 0,5 cal esse corpo em 1 º C, precisaremos fornecer a
ele 0,5 cal.
Equação Fundamental da Calorimetria
𝑄
Como 𝑐 =
𝑚 ∙ ∆𝑇

Temos que: 𝑸𝑺 = 𝒎 ∙ 𝒄 ∙ ∆𝑻

Essa expressão nos mostra que a Quantidade de Calor Sensível (QS) é


DIRETAMENTE PROPORCIONAL

1. à Massa (m) do corpo → Quanto maior a massa do corpo, maior a


quantidade de calor necessária para variar sua temperatura;
2. ao Calor Específico (c) → Quanto maior o calor específico, maior a
quantidade de calor necessária para variar sua temperatura;
3. à Variação de Temperatura (∆T) → Quanto maior a variação de
temperatura que se deseja obter de um corpo, maior a quantidade de
calor que se deve fornecer.
Curiosidade
A explicação dessa variação se
baseia no conceito de calor
específico.

Imagem: Thomas Tolkien / Creative Commons


Attribution 2.0 Generic

A areia do deserto possui calor específico relativamente pequeno, o


que a faz aquecer com muita facilidade durante o dia e se resfriar
facilmente à noite. Por isso, as temperaturas variam muito.
Curiosidade
A “Caloria” utilizada por médicos
e nutricionistas é, na realidade, a
quilocaloria (1 kcal = 1000 cal),
também chamada Grande Caloria.

1 Cal = 1000 cal


Imagem: Glane23 / GNU Free Documentation
License
Calorímetro
Recipiente termicamente isolado
que evita troca de calor entre o seu
conteúdo e o meio externo.
Em princípio, um calorímetro ideal
não deveria trocar calor com os
corpos de seu interior, mas na
prática isso ocorre. Portanto, em Imagem: Akshat Goel / Creative Commons Attribution-
Share Alike 3.0 Unported
alguns casos, vamos considerar a
capacidade térmica do calorímetro
no equacionamento da troca de
calor.
Calorímetro
A garrafa térmica é um tipo de
calorímetro.
Com a finalidade de isolar termicamente o
conteúdo de uma garrafa térmica do meio
ambiente, adotam-se os seguintes
procedimentos:
• As paredes internas são feitas de vidro, que,
por ser mau condutor, atenua a troca de
calor por condução;
• as paredes internas são duplas, separadas
por uma região de vácuo, cuja função é Imagem: Henna / Creative Commons
Attribution-Share Alike 1.0 Generic
evitar a condução do calor que passa pelas
paredes de vidro.
Trocas de calor
Num sistema de vários corpos, termicamente isolados do meio externo,
a soma das quantidades de calor por eles trocados é igual a zero.

𝑸𝒄𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐 + 𝑸𝒓𝒆𝒄𝒆𝒃𝒊𝒅𝒐 = 𝟎
Para um sistema de n corpos, escrevemos:

𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 + ⋯ + 𝑄𝑛 = 0
No caso de o sistema não estar termicamente isolado ou de o
calorímetro não ser ideal, devemos levar em conta a troca de calor dos
corpos com o ambiente.

𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 + ⋯ + 𝑄𝑛 + 𝑄𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 0
Vamos
Exercitar?
Exercício 02
(FUVEST-SP) Um bloco de massa 2,0 kg, ao receber
toda energia térmica liberada por 1000 g de água que
diminuem a sua temperatura de 1°C, sofre um
acréscimo de temperatura de 10°C. O calor específico
do bloco, em cal/g.°C, é: (Adote: cágua: 1,0 cal/g.°C)

a) 0,2
b) 0,1
c) 0,15
d) 0,05
e) 0,01
Resolução
Sabemos que: Substituindo os valores,
obtemos:
𝑚𝑏𝑙𝑜𝑐𝑜 = 2,0 𝑘𝑔 = 2000 𝑔
∆𝑇𝑏𝑙𝑜𝑐𝑜 = 10 ℃ 𝟐𝟎𝟎𝟎 ∙ 𝒄𝒃 ∙ 𝟏𝟎 = 𝟏𝟎𝟎𝟎 ∙ 𝟏 ∙ 𝟏
𝑐𝑏𝑙𝑜𝑐𝑜 =?


𝑚á𝑔𝑢𝑎 = 1000 𝑔
∆𝑇á𝑔𝑢𝑎 = 1 ℃
𝟐𝟎𝟎𝟎𝟎 ∙ 𝒄𝒃 = 𝟏𝟎𝟎𝟎


𝑐á𝑔𝑢𝑎 = 1 𝑐𝑎𝑙/(𝑔 ∙ ℃)
𝟏𝟎𝟎𝟎
Como todo calor liberado pela 𝒄𝒃 =
água vai ser aproveitado para 𝟐𝟎𝟎𝟎𝟎
aquecer o bloco, temos que:
𝒄𝒃 = 𝟎, 𝟎𝟓 𝒄𝒂𝒍/(𝒈 ∙ ℃)
𝑸𝒃𝒍𝒐𝒄𝒐 = 𝑸á𝒈𝒖𝒂

𝒎𝒃 ∙ 𝒄𝒃 ∙ ∆𝑻𝒃 = 𝒎𝒂 ∙ 𝒄𝒂 ∙ ∆𝑻𝒂 Resposta: d)


Exercício 03
(FATEC-SP) Um frasco contém 20 g de água a 0°C. Em
seu interior é colocado um objeto de 50 g de alumínio a
80°C. Os calores específicos da água e do alumínio são
respectivamente 1,0 cal/g°C e 0,10 cal/g°C.
Supondo não haver troca de calor com o frasco e com o
meio ambiente, a temperatura de equilíbrio dessa
mistura será:

a) 60°C
b) 16°C
c) 40°C
d) 32°C
e) 10°C
Resolução
𝑚𝐴𝑙 = 50 𝑔 Substituindo os valores, obtemos:
𝑇𝑖,𝐴𝑙 = 80 ℃
𝑐𝐴𝑙 = 0,10 𝑐𝑎𝑙/(𝑔 ∙ ℃) 𝟓𝟎 ∙ 𝟎, 𝟏𝟎 ∙ 𝑻𝒆𝒒 − 𝟖𝟎 + 𝟐𝟎 ∙ 𝟏 ∙ 𝑻𝒆𝒒 − 𝟎 = 𝟎
Sabemos


𝑚á𝑔𝑢𝑎 = 20 𝑔
que: 𝑇𝑖,á𝑔𝑢𝑎 = 0 ℃ 𝟓 ∙ 𝑻𝒆𝒒 − 𝟖𝟎 + 𝟐𝟎 ∙ 𝑻𝒆𝒒 = 𝟎
𝑐á𝑔𝑢𝑎 = 1 𝑐𝑎𝑙/(𝑔 ∙ ℃)


𝑇𝑓,𝐴𝑙 = 𝑇𝑓,á𝑔𝑢𝑎 = 𝑇𝑒𝑞.
𝟓 ∙ 𝑻𝒆𝒒 − 𝟒𝟎𝟎 + 𝟐𝟎 ∙ 𝑻𝒆𝒒 = 𝟎
Como não vai haver troca de calor


com o meio externo, temos que:
𝟐𝟓 ∙ 𝑻𝒆𝒒 − 𝟒𝟎𝟎 = 𝟎 ➔ 𝟐𝟓 ∙ 𝑻𝒆𝒒 = 𝟒𝟎𝟎

𝑸𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒅𝒐 + 𝑸𝒓𝒆𝒄𝒆𝒃𝒊𝒅𝒐 = 𝟎 𝟒𝟎𝟎


➔ 𝑻𝒆𝒒 = ➔ 𝑻𝒆𝒒𝒖𝒊𝒍í𝒃𝒓𝒊𝒐 = 𝟏𝟔℃
𝟐𝟓
𝑸𝑨𝒍𝒖𝒎í𝒏𝒊𝒐 + 𝑸á𝒈𝒖𝒂 = 𝟎
Resposta: b)

𝒎𝑨𝒍 ∙ 𝒄𝑨𝒍 ∙ ∆𝑻𝑨𝒍 + 𝒎𝒂 ∙ 𝒄𝒂 ∙ ∆𝑻𝒂 = 𝟎


Extras
VÍDEO DO YOUTUBE
Calor específico
Link: http://www.youtube.com/watch?v=dLZVp4m49kA

Calorimetria
Link: http://www.youtube.com/watch?v=X_JR7OpoNxE

SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL
Transferência de calor entre um metal e a água
Link: http://group.chem.iastate.edu/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/thermochem/heat_metal.html

Equilíbrio térmico
Link: http://group.chem.iastate.edu/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/thermochem/thermoEquiv.html

EXPERIÊNCIAS/ EXPERIMENTOS
Capacidade térmica do calorímetro (Determinação)
Link: http://www.feiradeciencias.com.br/sala08/08_32.asp

CURIOSIDADES
Equivalente mecânico do calor
Link: http://www.feiradeciencias.com.br/sala08/ET_05.asp

LISTAS DE EXERCÍCIOS
Cola da Web
Link: http://www.coladaweb.com/exercicios-resolvidos/exercicios-resolvidos-de-fisica/calorimetria
Bibliografia
• BENIGNO, Barreto Filho; XAVIER, Cláudio da Silva. Física aula por aula. 1. ed.
Vol. 02. São Paulo: Editora FTD, 2010.
• GASPAR, Alberto. Compreendendo a Física. Vol. 02. São Paulo: Editora Ática,
2011.
• GUALTER; HELOU; NEWTON. Física. Vol. 02. São Paulo: Editora Saraiva, 2011.
• MÁXIMO, Antônio; ALVARENGA, Beatriz. Curso de Física. 1. ed. Vol. 02. São
Paulo: Editora Scipione, 2011.
• <http://educar.sc.usp.br> Acesso em 12/06/2012.
• <http://pt.wikipedia.org> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.ciencia-cultura.com/Pagina_Fis> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.coladaweb.com/fisica> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.fisica.ufs.br> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.fisicafacil.pro.br> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.if.ufrj.br> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.infoescola.com/fisica> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.mundoeducacao.com.br> Acesso em 12/06/2012.
• <http://www.sofisica.com.br/conteudos> Acesso em 12/06/2012.
Tabela de Imagens
n° do direito da imagem como está ao lado da link do site onde se conseguiu a informação Data do
slide foto Acesso

2 Capture Queen / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ameen.jpg 13/09/2012


Attribution 2.0 Generic
3 Valo / Creative Commons Atribuição 2.5 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Flametail.j 13/09/2012
Genérica pg?uselang=pt-br
4 James Heath (engraver) after Henry http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Black_Joseph.j 13/09/2012
Raeburn / Domínio Público pg
5 James Heath (engraver) after Henry http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Black_Joseph.j 13/09/2012
Raeburn / Domínio Público pg
6 GRAN / GNU Free Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Boiling_wa 13/09/2012
ter.jpg
11 Thomas Tolkien / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:(Men_and 13/09/2012
Attribution 2.0 Generic _camels_in_the_desert.).jpg
12 Thomas Tolkien / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:(Men_and 13/09/2012
Attribution 2.0 Generic _camels_in_the_desert.).jpg
13 Glane23 / GNU Free Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pringles_c 13/09/2012
hips.JPG
14 Tó campos1 / Domínio Público http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Brisa.jpg 13/09/2012
17 Akshat Goel / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bomb_Cal 13/09/2012
Attribution-Share Alike 3.0 Unported orimeter.png
Tabela de Imagens
n° do direito da imagem como está ao lado da link do site onde se conseguiu a informação Data do
slide foto Acesso

18 Henna / Creative Commons Attribution- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Thermos_ 13/09/2012


Share Alike 1.0 Generic bottle.jpg
19 Henna / Creative Commons Attribution- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Thermos_ 13/09/2012
Share Alike 1.0 Generic bottle.jpg
29 Richfife / Domínio Público http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Baby_vs._ 13/09/2012
Bathwater.JPG

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