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obesidadeavaliações doi: 10.1111/obr.12323

Obesidade/Nutrição

Obesidade e deficiência de ferro: uma metanálise


quantitativa

L. Zhao1,2, X. Zhang3, Y. Shen3, X. Fang1, Y. Wang4e F. Wang1,2,5

1Departamento de Nutrição, Nutrition Discovery Resumo


Innovation Center, Instituto de Nutrição e Hipoferremia (ou seja, deficiência de ferro) foi inicialmente relatada entre indivíduos obesos há
Segurança Alimentar, Escola de Saúde Pública, várias décadas; no entanto, ainda não está claro se a obesidade e a deficiência de ferro estão
Escola de Medicina, Universidade de Zhejiang, correlacionadas. Aqui, avaliamos a suposta associação entre obesidade e deficiência de ferro
Hangzhou, Zhejiang, China;2Centro Colaborativo de avaliando a concentração de marcadores hematológicos de ferro e os riscos associados à
Inovação para Diagnóstico e Tratamento de deficiência de ferro em indivíduos obesos (incluindo sobrepeso) e participantes sem excesso de
Doenças Infecciosas, Universidade de Zhejiang, peso. Realizamos uma busca sistemática nas bases de dados PubMed e Embase para artigos de
Hangzhou, Zhejiang, China;3Departamento de pesquisa relevantes publicados até dezembro de 2014. Um total de 26 estudos transversais e de
Epidemiologia e Bioestatística, Faculdade de Saúde caso-controle foram analisados, incluindo 13.393 indivíduos com sobrepeso/obesos e 26.621
Pública, Universidade da Geórgia, Atenas, GA, EUA; participantes sem sobrepeso. Diferenças médias ponderadas ou padronizadas de marcadores
4Departamento de Epidemiologia e Saúde de ferro no sangue e odds ratio (OR) de deficiência de ferro foram comparadas entre os
Ambiental, Escola de Saúde Pública e Profissões de participantes com sobrepeso/obesos e os participantes sem sobrepeso usando um modelo de
Saúde, Universidade de Buffalo, Universidade efeitos aleatórios. Em comparação com os participantes sem excesso de peso, os participantes
Estadual de Nova York, Buffalo, NY, EUA;5 com sobrepeso/obesos apresentaram concentrações séricas de ferro mais baixas (diferença
Departamento de Nutrição, Nutrition Discovery média ponderada [WMD]: −8,37 μg dL−1; Intervalo de confiança de 95% [IC]: −11,38 a
Innovation Institute, Faculdade de Saúde Pública,
Universidade de Zhengzhou, Zhengzhou, China − 5,36 μg dL−1) e menores porcentagens de saturação de transferrina (WMD: 2,34%,
95% CI: -3,29% a -1,40%). Consistente com esse achado, os participantes com
sobrepeso/obesidade tiveram um risco significativamente aumentado de
Recebido em 1º de abril de 2015; revisado em 21 de agosto deficiência de ferro (OR: 1,31; IC 95%: 1,01–1,68). Além disso, análises de subgrupos
de 2015; aceito em 21 de agosto de 2015 revelaram que o método utilizado para diagnosticar a deficiência de ferro pode ter
um efeito crítico nos resultados do teste de associação; especificamente,
Endereço para correspondência: Professor F Wang, encontramos uma correlação significativa entre deficiência de ferro e obesidade em
Departamento de Nutrição, Escola de Saúde estudos sem um diagnóstico baseado em ferritina, mas não em estudos que
Pública, Universidade de Zhejiang, 866 Yuhangtang usaram um diagnóstico baseado em ferritina. Com base nesses achados,
Road, Hangzhou 310058, China. E-mail: concluímos que a obesidade está significativamente associada à deficiência de ferro
fwang@zju.edu.cn ; e recomendamos o monitoramento e tratamento precoce da deficiência de ferro
fudiwang.lab@gmail.com em indivíduos com sobrepeso e obesidade.

Palavras-chave:Anemia, hipoferremia, deficiência de ferro, obesidade.

Abreviaturas:IMC, índice de massa corporal; IMC por idade, % de IMC ajustado por idade e
sexo; IMC-SDS, pontuação de desvio padrão do IMC; IC, intervalo de confiança; DI, deficiência
de ferro; IDA, anemia por deficiência de ferro; IL-6, interleucina-6; OU, razão de chances; SMD,
diferença média padrão; sTfR, receptor de transferrina solúvel; TS, saturação de transferrina;
WAT, tecido adiposo branco; WMD, diferença média ponderada.

obesidaderesenhas (2015)16, 1081–1093

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Introdução Estudos identificados de Estudos identificados de


PubMed (n=1.955) Embase (n=3.490)
Uma suposta conexão entre obesidade e hipoferremia foi sugerida
pela primeira vez há mais de meio século. Em 1961, Wenzele outros.
mediram níveis mais baixos de ferro sérico em indivíduos obesos em Registros após a remoção de duplicatas (n=4.302)

comparação com indivíduos não obesos (1). Essas descobertas foram Registros excluídos por triagem de títulos
posteriormente corroboradas pelos resultados relatados por Seltzer ou resumos (n=4.090):
e Mayer (2). Devido ao aumento epidêmico da obesidade em todo o • Revisões, editoriais, reuniões, resumos,
relatos de casos (n=1.765)
mundo, inúmeros estudos foram realizados na última década,
• Estudos não humanos (n=570)
examinando especificamente a associação entre obesidade e • Não é relevante (n=1.755)
deficiência de ferro (DI). As explicações clássicas para DI entre
indivíduos obesos incluem ingestão inadequada de ferro na dieta, Artigo de texto completo revisado (n=212)

necessidades aumentadas de ferro devido ao aumento do volume


sanguíneo e inatividade física (2-4). No entanto, as pesquisas mais Artigos adicionais identificados
recentes sugerem que a inflamação de baixo grau associada à por meio de pesquisa manual (n=1)

obesidade e a hepcidina, proteína reguladora do ferro,


desempenham um papel principal na regulação da homeostase Artigos excluídos com base em (n=187):
• Os estudos não estudaram a obesidade como
endógena do ferro (5-9). Um risco aumentado de desenvolver DI foi
uma exposição (n=60)
relatado em adultos e crianças obesos (3,10–13); Contudo, outros • Falta de controle de peso saudável e/ou
estudos sugeriram que DI e obesidade podem não estar pacientes obesos após cirurgias bariátricas
correlacionados (14,15). Assim, ainda não está claro se a obesidade (n=28)
• Participantes com outras doenças de
afeta o risco de desenvolver DI.
confusão (n=20)
Indivíduos obesos que desenvolvem DI têm uma carga de saúde • Os estudos não apresentaram dados quantitativos para

aumentada. Apresentando-se inicialmente com depleção de ferro, a marcadores de ferro ou não estudaram a deficiência de
ferro como uma grande preocupação (n=75)
DI pode progredir para eritropoiese deficiente em ferro,
• Estudos duplicados (n=3)
eventualmente levando à anemia por deficiência de ferro (ADF) (16). • Dados imprecisosuma(n=1)
Os sintomas típicos da anemia incluem fraqueza, fadiga, dispneia e
redução da capacidade de exercício; esses sintomas podem dificultar Artigos incluídos na meta-análise (n=26)
significativamente a perda de peso em pacientes obesos. Além disso,
tanto a DI quanto a anemia são fatores conhecidos associados ao figura 1Fluxograma descrevendo a busca na literatura e seleção das
aumento da insuficiência cardíaca e da mortalidade (17). publicações para inclusão na meta-análise.uma'Dados imprecisos'

Aqui, investigamos a associação putativa entre referem-se a ferritina sérica alta (fora da faixa normal) relatada neste
estudo (57).
obesidade e DI realizando uma meta-análise de estudos
publicados para avaliar criticamente as diferenças nos
critério. As referências incluídas nos artigos originais relevantes
marcadores hematológicos de ferro e o risco de
e artigos de revisão também foram selecionadas para identificar
desenvolver DI entre populações com sobrepeso/obesas
possíveis publicações. O procedimento de seleção é resumido na
e populações sem sobrepeso.
Fig. 1.

Métodos Seleção de estudo

Os seguintes critérios de inclusão foram aplicados: (i)


Procurar estratégia
estudos que avaliaram a associação entre status de ferro e
Os critérios para conduzir e relatar uma meta-análise de estudos sobrepeso/obesidade; (ii) estudos que incluíram um grupo
observacionais foram relatados anteriormente (18). Dois com sobrepeso e/ou obesidade e um grupo sem sobrepeso
investigadores (autores LZ e XZ) conduziram e (iii) estudos que (i) relataram média e desvio padrão (DP)
independentemente uma pesquisa bibliográfica nas bases de (ou mediana e faixa) de qualquer um dos seguintes ferro
dados PubMed (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) e Embase hematológico marcadores: ferro sérico, porcentagem de
(http://www.embase.com) para artigos publicados até 10 de saturação de transferrina (TS%), ferritina sérica ou receptor
dezembro de 2014, usando os seguintes termos de pesquisa: de transferrina solúvel (sTfR) e/ou (ii) relatou a prevalência
('obesity' or 'obese' or 'overweight' or 'adipose' or 'adiposity' or ou estimativa de risco e correspondente intervalo de
'body size') and ('iron' or 'anemia' or 'anemia' ou 'ferritina' ou confiança (IC) de 95% de ID e/ou IDA . No caso de vários
'transferrina' ou 'sTfR'). Restringimos nossa busca a artigos artigos publicados usando a mesma população,
escritos em inglês. Nenhuma restrição quanto ao tipo de estudo selecionamos o artigo mais informativo, que geralmente era
foi aplicada para a busca ou inclusão a publicação mais recente.

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obesidadeavaliações Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros.1083

Neste estudo, foram incluídos os seguintes diagnósticos de A qualidade de cada estudo foi avaliada independentemente por
sobrepeso/obesidade para adultos: índice de massa corporal (IMC) dois investigadores de acordo com a escala de avaliação de
ou método da grade de Wetzel (19); para crianças e adolescentes, qualidade de Newcastle-Ottawa (21). Um máximo de nove pontos foi
incluímos o seguinte diagnóstico de sobrepeso/obesidade: IMC (20), atribuído a cada estudo, com pontuações de 0–3, 4–6 e 7–9 indicando
percentual de IMC ajustado para idade e sexo (IMC para idade), baixa, moderada e alta qualidade, respectivamente. As discrepâncias
escore de desvio padrão de IMC (IMC-SDS) ou IMCZ-pontuação. As foram resolvidas por meio de discussão até que se chegasse a um
técnicas analíticas quantitativas aceitáveis para determinar o estado consenso.
do ferro foram as seguintes: o ferro sérico foi medido usando um
ensaio colorimétrico (método da ferrozina), espectrometria de massa
análise estatística
com plasma acoplado indutivamente ou espectrometria de absorção
atômica com chama; a ferritina sérica foi medida usando um ensaio Para analisar os marcadores hematológicos de ferro, o tamanho da
imunométrico quimioluminescente, ensaio imunoturbidimétrico ou amostra e a média (com DP) da concentração do marcador no grupo
ensaio imunorradiométrico; sTfR foi medido usando um ensaio com sobrepeso/obeso foram comparados com o grupo sem
imunossorvente ligado a enzima ou nefelometria aprimorada por sobrepeso. Para cada marcador, a unidade de medida mais
partículas; TS% foi calculado usando uma das seguintes fórmulas: comumente usada nos estudos incluídos foi selecionada como uma
([ferro sérico/capacidade total de ligação de ferro]×100), ([ferro 'unidade padrão' (ferro sérico, ferritina sérica e sTfR foram relatados
sérico/transferrina]×71.2) ou ([ferro sérico/transferrina]×70.9). em μg dL−1, ng mL−1e mg L−1, respectivamente). As demais unidades
foram convertidas para a respectiva 'unidade padrão'. Estudos com
Foram aplicados os seguintes critérios de exclusão: (i) unidades que não puderam ser convertidas de forma confiável para a
estudos que não utilizaram o diagnóstico de sobrepeso 'unidade padrão' não foram excluídos da análise. O tamanho do
e/ou obesidade como padrão de categorização da efeito foi calculado usando o método de diferença média ponderada
população do estudo; (ii) estudos que carecem de um (WMD) e, em seguida, avaliado usando um modelo de efeitos
grupo sem excesso de peso e estudos em que o grupo aleatórios. Especificamente, devido ao número limitado de estudos
de controle continha tanto indivíduos com sobrepeso com resultados de sTfR, relaxamos os critérios e incluímos um estudo
quanto sem sobrepeso; (iii) estudos que incluíram adicional com unidades de medida que não puderam ser convertidas
pacientes obesos submetidos à cirurgia bariátrica; (iv) (22). O tamanho do efeito para sTfR foi calculado usando a diferença
estudos que incluíram participantes com outras doenças média padrão (SMD) Hedge's g, então avaliado usando um modelo
de confusão, como síndrome metabólica, diabetes, de efeitos aleatórios.
hipertensão, fígado gorduroso não alcoólico, câncer e/ou Para analisar o risco de DI e IDA, foram utilizadas estimativas de
mutações relacionadas à hemocromatose; (v) estudos risco ajustadas multivariadas. Quando os ajustados não estão
que careciam de dados quantitativos suficientes, disponíveis, os dados originais foram usados para calcular uma
incluindo estudos que não relatavam a média e DP (ou estimativa bruta de risco. Para estudos que relataram conjuntos
mediana e faixa) para marcadores hematológicos de separados de estimativas de risco para grupos de sobrepeso e
ferro e estudos que não relatavam a prevalência ou obesidade não sobrepostos (em comparação com um único grupo de
estimativas de risco (e IC 95% correspondente) de DI ou participantes sem excesso de peso), as contagens brutas das
IDA; diferentes categorias de peso foram combinadas para obter uma
única estimativa para uso na comparação entre indivíduos com
sobrepeso/obesos e sem sobrepeso. A razão de chances (OR) foi
avaliada usando um modelo de efeitos aleatórios.
Extração de dados
Conduzimos análises de subgrupos estratificados por idade, sexo,
De cada artigo selecionado foram extraídos os seguintes dados: sobrepeso/obesidade, método de diagnóstico de peso, técnicas analíticas
informações básicas (título, nome do primeiro autor e ano de para marcadores hematológicos de ferro ou métodos de diagnóstico de
publicação); características do estudo (nome do estudo, desenho ID, área geográfica, etnia, tamanho da amostra e qualidade do estudo. Na
do estudo e localização geográfica); características dos análise de subgrupo do tamanho da amostra, o tamanho médio da
participantes (tamanho da amostra, número de casos e não amostra de 321 de todos os estudos identificados foi usado como critério
casos, idade, sexo e raça/etnia); padrões para diagnóstico de categórico. Na análise de subgrupo da qualidade do estudo, comparamos
obesidade/sobrepeso; média e DP (ou mediana e variação) dos apenas os resultados de estudos de qualidade moderada (ou seja, uma
marcadores hematológicos de ferro; métodos analíticos pontuação de 4 a 6) e estudos de alta qualidade (ou seja, uma pontuação
quantitativos para medir marcadores de ferro no sangue; os de 7 a 9), pois nenhum dos estudos incluídos se enquadrava a categoria de
padrões de diagnóstico para DI e/ou IDA; e a prevalência ou baixa qualidade. Entre estratosP-valores foram obtidos usando umF-teste
estimativas de risco (e IC 95%) de ID e/ou IDA. Quando um de metarregressão. A heterogeneidade entre vários estudos foi avaliada
estudo usou vários modelos para ajustar variáveis usando oEU- ao quadrado (EU2), que informa o percentual de variação
potencialmente confusas, a estimativa de risco baseada nas entre os estudos, devido à heterogeneidade
variáveis de confusão mais ajustadas foi selecionada.

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geneidade em vez de chance aleatória (23,24). O viés de grupo sem excesso de peso; no entanto, nenhuma diferença
publicação foi avaliado usando a regressão linear de Egger significativa foi observada (SMD: −0,09 mg L−1; 95% CI: -1,08 a
(25) e gráficos de funil (26). Uma análise de sensibilidade foi 0,90 mg L−1) (Fig. 3b).
realizada para examinar a influência de estudos individuais;
nesta análise, a estimativa da metanálise foi calculada após Risco de desenvolver deficiência de ferro na
omitir um estudo por vez (27). Todas as análises estatísticas população com sobrepeso/obesidade
foram realizadas usando o STATA versão 11.0 (STATA Corp,
O risco de desenvolver DI foi maior nos indivíduos com
College Station, TX, EUA) e o programa R (28).
sobrepeso/obesidade, com um OR combinado de 1,31 (95% CI:
1,01–1,68), sugerindo uma associação significativa entre DI e alto
Resultados
peso corporal (Fig. 4a). Notavelmente, o método usado para
diagnosticar DI diferiu entre os 15 estudos que foram incluídos
Características dos estudos incluídos
na análise de associação; os detalhes do diagnóstico de DI em
Nossa pesquisa inicial no PubMed e Embase identificou um total cada estudo estão resumidos na Tabela S1 de Informações de
de 4.302 estudos potencialmente relevantes. Após triagem dos Apoio. TS%, concentração sérica de ferro e concentração sérica
títulos e resumos, foram selecionados 212 artigos para posterior de ferritina foram usados como índices diagnósticos para DI em
avaliação. Depois de aplicar os critérios de inclusão e exclusão, 14 estudos; o estudo de Aeberlie outros. ID diagnosticada
um total de 26 estudos originais foram finalmente incluídos na usando o nível sTfR (5). Nossa análise dos marcadores
meta-análise (Fig. 1), incluindo 21 estudos transversais sanguíneos revelou que a direção das diferenças em TS% e ferro
(2,3,5,6,10–15,22,29 –38) e 5 estudos de caso-controle (39–43); sérico entre os dois grupos era oposta à direção da diferença na
nenhum estudo de coorte foi incluído na análise. ferritina sérica. Assim, dividimos os estudos em dois grupos,
A Tabela 1 resume as características dos 26 estudos incluídos dependendo se cada estudo baseou seu diagnóstico de DI na
em nossa análise. No total, 13.393 indivíduos com sobrepeso e/ ferritina sérica ou não. Com base nos oito estudos que usaram
ou obesidade e 26.621 indivíduos sem excesso de peso foram um diagnóstico de DI baseado em ferritina, a associação entre
incluídos nesses 26 estudos. Quinze estudos relataram níveis DI e sobrepeso/obesidade não foi significativa (OR: 1,04; IC 95%:
séricos de ferro (2,3,6,11,29–32,35,38–43), 10 relataram TS% 0,69–1,56). Em contraste, o OR combinado calculado a partir dos
(2,6,11,22,30,32,35,40–42), 15 relataram ferritina sérica sete estudos que não usaram um diagnóstico de ID baseado em
(5,6,11,14,22,31–37,39,40,42) e 4 relataram sTfR (5,22,33,34). ferritina foi significativo (OR: 1,49; IC de 95%: 1,19–1,85) (Fig.
Quinze estudos avaliaram o risco de desenvolver ID entre 4b,c).
populações com sobrepeso/obesidade (2,3,5,6,10–
15,22,30,31,33,36) e quatro estudos avaliaram o risco de
Riscos de desenvolver anemia por deficiência de ferro na
desenvolver DF (11,31 ,32,36). Informações detalhadas sobre os
população com sobrepeso/obesidade
diagnósticos e resultados de peso estão resumidas na Tabela S1
de Informações de Apoio. Os escores totais de qualidade de Quatro estudos examinaram o risco de desenvolver IDA entre
todos os estudos incluídos variaram de 4 a 8, com uma indivíduos com sobrepeso/obesos. Semelhante ao ID, o diagnóstico
pontuação média de 6,5 (Informações de apoio Tabela S2). de IDA diferiu entre os estudos incluídos; os detalhes são fornecidos
na Tabela S1 de informações de suporte. Maniose outros.
Diferenças nos marcadores de ferro no sangue em diagnosticaram IDA usando TS% e hemoglobina e relataram um risco
indivíduos com sobrepeso/obesos significativamente maior de IDA em seu grupo com sobrepeso/
obesidade (11). Em contraste, dois grupos usaram um diagnóstico de
Em comparação com o grupo sem sobrepeso, os valores de ferro
IDA baseado em ferritina e relataram que a obesidade pode
sérico e TS% foram significativamente diferentes na população com
desempenhar um papel protetor no desenvolvimento de IDA (31,36).
sobrepeso/obesidade (Fig. 2). Especificamente, a concentração de
O OR combinado de IDA em indivíduos com sobrepeso/obesos foi de
ferro sérico foi significativamente menor no grupo com sobrepeso/
1,09 (95% CI: 0,57–2,10) (Fig. 5).
obesidade (WMD: −8,37 μg dL−1; CI de 95%:
− 11,38 a −5,36 μg dL−1). TS% também foi significativamente menor
Análises de subgrupo
no grupo com sobrepeso/obesidade: (WMD = −2,34%; IC 95%:
− 3,29% para −1,40%). Estudos anteriores sugeriram uma tendência a Análises de subgrupos de marcadores hematológicos de ferro Análises
níveis mais altos de ferritina sérica, uma importante proteína de de subgrupos foram realizadas nos marcadores hematológicos de ferro e
armazenamento de ferro (44). Nossa meta-análise revelou uma no risco de ID estratificado por fatores relevantes (ver Tabela 2). Para os
diferença marginalmente significativa no nível de ferritina sérica três marcadores sanguíneos, o tamanho do efeito agrupado das
entre indivíduos da população obesa/com sobrepeso e indivíduos diferenças entre os grupos com sobrepeso/obeso e sem sobrepeso
sem sobrepeso (WMD: 9,65 ng mL−1; 95% CI: -0,80 a 20,10 ng mL−1) permaneceu significativo na maioria dos subgrupos. Notavelmente, as
(Fig. 3a). Também avaliamos se a concentração de sTfR diferiu entre o diferenças no ferro sérico, TS% e ferritina sérica foram maiores nos
grupo com sobrepeso/obesidade e o indivíduos obesos (ferro sérico:

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tabela 1Características dos 26 estudos incluídos na metanálise

© 2015 Mundo Obesidade


Autor Ano Nome do país/estudo* ST Grupo de peso saudável Grupo sobrepeso/obeso WD Resultados extraídos (marcadores/ QS
estimativas de risco)

N Era† F/M N Era† F/M


obesidadeavaliações

1. Aeberlie outros. (5) 2009 Suíça/- CS 33 10,0 (2,7) 20/13 85 10,26 (1,84) 42/43 IMC-SDS Ferritina sérica, sTfR/ID 6
2. Altunoglue outros. (29) 2014 Peru/- CS 45 44 (13.3) 29/16 206 40,9 (15,9) 176/30 IMC Ferro sérico/– 6
3. Ausk e Ioannou (6) 2008 EUA /NHANES III CS 5.108 18 anos ou mais – 3.681 18 anos ou mais – IMC Ferro sérico, TS%, ferritina sérica/ID, 8
4. Azabe outros. (39) 2014 Egito/- CC 80 8.1 (1.9) 40/40 80 7.8(2.3) 44/36 IMCZ-pontuação Ferro sérico, ferritina sérica/– 7
5. Brotaneke outros. (10) 2008 EUA /NHANES II-IV CS 5.766 1–3 – 1.339 1–3 – IMC por idade - /EU IRIA 7
6. Cepeda-Lopeze outros. (30) 2011 México/NNS-2 CS W:240 W:29,1 (8,1) C:47,8%/52,2% P: 381 W: 33,1 (7,6) C:50,2%/ 49,8% P:IMC; Ferro sérico, TS%/ID 7
C: 921 C: 8,23 (1,88) C:253 C:8,0 (1,9) C:IMCZ-pontuação

7. Change outros. (15) 2014 China/- CS 377 11,9 (2,3) 189/188 271 10,9 (2,3) 154/117 IMC por idade - /EU IRIA 7
8. Change outros. (31) 2014 China/NAHSIT CS 543 49,9 (0,8) Fêmea 628 56,8(1,0) Fêmea IMC Ferro sérico, ferritina sérica/ID, IDA 7
9. del Giudicee outros. (40) 2009 Holanda/- CC 50 10,7 (2,7) 25/25 60 11,3 (2,5) 29/31 IMC-SDS Ferro sérico, TS%, ferritina sérica/– Ferro 6
10. Demircioglue outros. (41) 2014 Peru/- CC 30 12,7 (2,8) 17/13 80 12.1 (2.6) 44/36 IMC por idade sérico, TS%, ferritina sérica/– Ferro 6
11. Eftekharie outros. (32) 2009 Irã/– CS 291 16.1 (3.8) Fêmea 107 16,9 (1,6) Fêmea IMC por idade sérico, TS%, ferritina sérica/IDA Ferritina 8
12. Fanou-Fognye outros. (33) 2011 Mali/FONIO CS 32 15–49 Fêmea 16 15–49 Fêmea IMC sérica, sTfR / ID 7
13. Ferrarie outros. (34) 2014 Europa‡/HELENA-CSS CS 695 12,5–17,5 – 181 12,5–17,5 – IMC Ferritina sérica, sTfR/– 7
14. Frickere outros. (42) 1990 França/- CC 20 30,5 (7,0) Fêmea 20 30,8 (9,3) Fêmea IMC Ferro sérico, TS%, ferritina sérica/– 6
15. Ghadiri-Anarie outros. (35) 2014 Irã/– CS 131 34 (13) – 275 43,3 (12,8) – IMC Ferro sérico, TS%, ferritina sérica/– 5
16. Carlose outros. (22) 2009 EUA/- CS 135 20 (4) Fêmea 72 22 (5) Fêmea IMC TS%, ferritina sérica, sTfR/ID Ferritina 5
17. Kordase outros. (14) 2013 Colômbia/ENSIN CS 1.883 13–49 Fêmea 1.374 13–49 Fêmea P:IMC; sérica/ID 8
G: IMCZ-pontuação

18. Lailloue outros. (36) 2014 Vietnã CS 892 15–49 Fêmea 300 15–49 Fêmea IMC Ferritina sérica/ID, IDA 7
19. Maniose outros. (11) 2013 Grécia/Saudável CS 1.436 9–13 751/685 1.056 9–13 500/556 IMC Ferro sérico, TS%, ferritina sérica/ 7
Estudo de Crescimento EU FIZ UM

20. Prontoe outros. (12) 2004 EUA/NHANES III CS 7.285 2–16 – 2.413 2–16 – IMC por idade - /EU IRIA 7
21. Pinhas-Hamiel See Moree outros. (3) 2003 Israel/- CS 136 10,5 (3,2) 93/43 185 12,0 (3,7) 114/71 IMC-SDS Ferro sérico/ID 5
22. Revenga-Fraucae outros. (37) 2009 Espanha/- CS 46 8.32 (2.13) – 80 10.1 (2.4) – IMC Ferritina sérica/– 4
23. Seltzere outros. (39) 1963 EUA/- CS 264 14,9 (2,0) 129/135 57 14,6 (2,2) 32/25 Peso e altura Ferro sérico, TS%/ID 4
24. Suliburskae outros. (38) 2013 Polônia/- CS 20 15,2 (1,7) 9/11 78 14,5 (1,8) 42/36 IMC por idade Ferro sérico/– 5
25. Tascilare outros. (43) 2011 Peru/- CC 33 10,59 (2,9) 18/15 34 10,71 (2,07) 18/16 IMC Ferro sérico/– 4
26. Tussing-Humphreys 2009 EUA/NHANES CS 129 14,5 (1,6) Fêmea 81 14,5 (1,7) Fêmea IMC por idade - / EU IRIA 7
e outros. (13) 2003–2004

* DHS, Inquérito Demográfico e de Saúde; ENSIN, Encuesta Nacional de la Situacion Nutricional en Colombia 2005; Projeto FONIO (EU/INCO nº 0015403); HELENA-CSS, Estilo de Vida Saudável na Europa por Nutrição na Adolescência – Estudo
Transversal; NAHSIT, Pesquisa de Nutrição e Saúde em Taiwan; NHANES, Pesquisa Nacional de Exames de Saúde e Nutrição; NNS, Pesquisa Nacional Mexicana de Nutrição.†A idade é apresentada como média (DP) ou variação.‡a Ferrarie outros. o
estudo (35) foi conduzido nos seguintes nove países europeus: Grécia, Alemanha, Bélgica, França, Hungria, Itália, Suécia, Áustria e Espanha.C, Crianças; CC, estudo caso-controle; CS, estudo transversal; E, Egito; F, Feminino; G, meninas; M, Masculino;
M, México;N, número de participantes; P, Peru; QS, índice de qualidade; ST, tipo de estudo; W, Mulheres; WD, diagnóstico de peso.

16, 1081–1093, dezembro de 2015


Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros.1085
1086Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros. obesidadeavaliações

(uma) Ferro sérico em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso

ADM (IC 95%) %


Autor Nação Ano unidade: µg/dl Peso

Altunoglu (masculino)29 Peru 2014 – 79,52 (–202,51, 43,47) 0,06


Altunoglu (feminino)29 Peru 2014 – 117,04 (–187,21, –46,87) 0,18
Ausk6 Estados Unidos 2008 – 8,20 (–8,24, –8,16) 8.45
Azab40 Egito 2014 – 16,70 (–20,43, –12,97) 7.48
Cepeda-Lopez (mulheres)30México 2011 – 5,33 (–10,79, 0,13) 6.62
Cepeda-Lopez (crianças)30México 2011 – 1,52 (–5,27, 2,23) 7.48
Chang31 China 2014 – 0,53 (–0,77, –0,29) 8.45
del Giudice40 Holanda 2009 – 10,70 (–19,63, –1,77) 4,85
Demircioglu41 Peru 2014 – 7,20 (–20,39, 5,99) 3.22
Eftekhari32 Irã 2009 – 1,77 (–2,34, –1,20) 8.43
Fricker42 França 1990 – 8,96 (–28,45, 10,53) 1,86
Ghadiri-Anari35 Irã 2014 – 4,21 (–10,67, 2,25) 6.09
Manios (meninos)11 Grécia 2013 – 7,77 (–11,61, –3,93) 7.44
Manios (meninas)11 Grécia 2013 – 3,42 (–7,59, 0,75) 7.27
Pinhas-Hamiel3 Israel 2003 – 26,42 (–33,40, –19,44) 5.82
Seltzer (masculino)2 Estados Unidos 1963 – 28.30 (–39.10, –17.50) 4.05
Seltzer (feminino)2 Estados Unidos 1963 – 16,90 (–29,02, –4,78) 3.57
Suliburska38 Polônia 2013 2,80 (–7,25, 12,85) 4.36
Tascilar43 Peru 2011 – 7,91 (–18,06, 2,24) 4.32
Geral (I-quadrado = 99,6%,P=0,000) – 8,37 (–11,38, –5,36) 100,00
NOTA: Os pesos são da análise de efeitos aleatórios

– 203 0 203

(b) TS% em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso

%
Autor Nação Ano ADM (IC 95%) Peso

Ausk6 Estados Unidos 2008 – 2,66 (–2,67, –2,65) 12h34


Cepeda-Lopez (crianças)30México 2011 – 1,14 (–2,17, –0,11) 10.76
Cepeda-Lopez (mulheres)30México 2011 – 0,57 (–2,14, 1,00) 9.21
del Giudice40 Holanda 2009 – 3,70 (–6,45, –0,95) 6.04
Demircioglu41 Peru 2014 – 1,40 (–5,03, 2,23) 4.37
Eftekhari32 Irã 2009 – 0,71 (–0,84, –0,58) 12h31
Fricker42 França 1990 – 2,00 (–6,66, 2,66) 3.09
Ghadiri-Anari35 Irã 2014 – 2,65 (–6,58, 1,28) 3,94
Karl22 Estados Unidos 2009 1,80 (–0,92, 4,52) 6.11
Manios (meninos)11 Grécia 2013 – 3,06 (–4,17, –1,95) 10.54
Manios (meninas)11 Grécia 2013 – 2,13 (–3,38, –0,88) 10.14
Seltzer (feminino)2 Estados Unidos 1963 – 9h30 (–12h02, –6h58) 6.10
Seltzer (masculino)2 Estados Unidos 1963 – 6,00 (–9,23, –2,77) 5.06
Geral (I-quadrado = 98,6%,P=0,000) – 2,34 (–3,29, –1,40) 100,00

NOTA: Os pesos são da análise de efeitos aleatórios

– 12 0 12

Figura 2Meta-análise de estudos relatando o efeito da obesidade/sobrepeso na concentração sérica de ferro (a) e saturação de transferrina (TS%, painel b). Nesta e nas figuras
subsequentes, os círculos pretos, as linhas horizontais e as caixas cinzas representam o tamanho do efeito, o IC de 95% e a porcentagem ponderada, respectivamente, do estudo
correspondente. A linha tracejada vertical indica a localização da estimativa do efeito agrupado e o losango na linha inferior ('geral') representa o tamanho do efeito agrupado e o IC
de 95%. WMD foi analisado para ambos os marcadores de ferro no sangue, e o modelo de efeitos aleatórios foi usado.

ADM: -9,98 μg dL−1; 95% CI: -14,82 a -5,13 μg dL−1; TS%: ferritina: WMD: 6,27 ng mL−1; 95% CI: -8,86 a 21,40 ng mL−1).
WMD: −2,59%; IC 95%: −4,80% a −0,38%; ferritina sérica: No entanto, não foi observada diferença significativa entre
WMD: 8,33 ng mL−1; 95% CI: -6,86 a 23,53 ng mL−1) do que cada estrato usando meta-regressão, com exceção da idade
nos indivíduos com sobrepeso (ferro sérico: WMD: −4,05 em nossa análise de ferritina sérica. Diferenças significativas
μg dL−1; 95% CI: −6,48 a −1,63 μg dL−1; TS%: WMD: na concentração sérica de ferritina foram medidas entre os
−1,51%; IC 95%: −1,94% a −1,09%; sérum indivíduos com sobrepeso/obesos e os não-

16, 1081–1093, dezembro de 2015 © 2015 Mundo Obesidade


obesidadeavaliações Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros.1087

(uma) Ferritina sérica em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso


ADM (IC 95%) %
Autor Nação Ano unidade: ng/ml Peso

Aeberli5 Suíça 2009 4,15 (–5,25, 13,55) 5,90


Ausk6 Estados Unidos 2008 38,67 (38,55, 38,79) 6.20
Azab39 Egito 2014 – 3,10 (–6,48, 0,28) 6.16
Chang31 China 2014 31h30 (30h76, 31h84) 6.20
del Giudice40 Holanda 2009 6,40 (–0,24, 13,04) 6.05
Eftekhari32 Irã 2009 – 2,16 (–2,29, –2,03) 6.20
Fanou-Fogny33 Mali 2011 28.18 (–13.80, 70.16) 3.10
Ferrari (meninos)34 Europauma 2014 11h20 (10h63, 11h77) 6.20
Ferrari (meninas)34 Europauma 2014 3,60 (3,12, 4,08) 6.20
Fricker42 França 1990 22,20 (0,99, 43,41) 4,94
Ghadiri-Anari35 Irã 2014 – 8,80 (–17,67, 0,07) 5,94
Karl22 Estados Unidos 2009 5,60 (–3,06, 14,26) 5,95
Kordas14 Colômbia 2013 12h20 (12h03, 12h37) 6.20
Laillou36 Vietnã 2014 17.03 (16.31, 17.75) 6.20
Manios (meninos)11 Grécia 2013 2,94 (0,63, 5,25) 6.18
Manios (meninas)11 Grécia 2013 4.17 (2.08, 6.26) 6.19
Revenga-Frauca37Espanha 2009 0,92 (0,05, 1,79) 6.20
Geral (I-quadrado = 100,0%,P=0,000) 9,65 (–0,80, 20,10) 100,00
NOTA: Os pesos são da análise de efeitos aleatórios
– 70,2 0 70.2

(b) sTfR em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso


%
Autor Nação Ano SMD (IC 95%) Peso
Aeberli5 Suíça 2009 0,54 (0,13, 0,94) 19.91
Fanou-Fogny33 Mali 2011 – 0,23 (–0,83, 0,37) 19.14
Ferrari (meninos)34 Europauma 2014 – 1,50 (–1,75, –1,25) 20.34
Ferrari (meninas)34 Europauma 2014 0,90 (0,66, 1,14) 20.36
Karl22 Estados Unidos 2009 – 0,15 (–0,44, 0,13) 20.26

Geral (I-quadrado = 97,9%,P=0,000) – 0,09 (–1,08, 0,90) 100,00

NOTA: Os pesos são da análise de efeitos aleatórios

– 1,75 0 1,75

Figura 3Metanálise de estudos relatando o efeito da obesidade/sobrepeso na concentração sérica de ferritina (a) e concentração de sTfR (b). WMD foi
analisado para ferritina sérica e SMD foi analisado para sTfR. Um modelo de efeitos aleatórios foi usado.umaa Ferrarie outros. estudo foi realizado em
nove países europeus: Grécia, Alemanha, Bélgica, França, Hungria, Itália, Suécia, Áustria e Espanha.

indivíduos com excesso de peso em estudos com indivíduos com 95% CI: 0,59–1,44, entre estratosP=0,025); entre estudos com
menos de 18 anos de idade (WMD: 3,75 ng mL−1; 95% CI: 0,07– diagnóstico de obesidade baseado em 'IMC' (OR: 1,00; IC 95%:
7,43 ng mL−1) e indivíduos com 18 anos ou mais (WMD: 19,30 ng 0,77–1,28), estudos com diagnóstico de obesidade baseado em
mL−1; 95% CI: 3,21–35,39 ng mL−1), com um entre-estratosP valor 'IMC para a idade' (OR: 2,25; IC 95%: 1,77–2,85) e diagnóstico de
de 0,040. Os resultados de nossa análise de subgrupo com obesidade baseado em outros indicadores (OR: 1,42; IC 95%:
diferenças significativas entre os estratos são mostrados 0,98–2,05, entre estratosP=0,032); e entre estudos com
graficamente nas Informações de Apoio Fig. S3. Outros fatores 'Caucasiano' (OR: 1,69; IC 95%: 1,22–2,35) e 'Não
estratificados, incluindo gênero, técnicas analíticas e sobrepeso/ Caucasiano' (OR: 0,97; IC 95%: 0,72–1,32, entre estratosP=0,038)
obesidade, não tiveram efeito claro nos resultados. da etnia da amostra (Informações de apoio Fig. S3). O risco de
desenvolver DI permaneceu significativo em indivíduos obesos
Análise de subgrupo da associação entre obesidade e em comparação com indivíduos sem excesso de peso (OR: 1,66;
deficiência de ferro IC 95%: 1,08–2,54), mas não significativo em comparação com
Idade, métodos diagnósticos de peso e etnia foram fatores indivíduos com sobrepeso (OR: 1,08; IC 95%: 0,86–1,36) ,
estratificados significativos na análise de associação entre sugerindo que o metabolismo do ferro é mais severamente
sobrepeso/obesidade e o risco de desenvolver DI. Diferenças perturbado quando se tem excesso de peso corporal. Nenhuma
significativas foram encontradas entre estudos com análise de subgrupo foi realizada para sTfR e o risco de
indivíduos com menos de 18 anos (OR: 1,78; IC 95%: 1,37– desenvolver IDA devido ao número insuficiente de estudos
2,30) e indivíduos com 18 anos ou mais (OR: 0,92; elegíveis.

© 2015 Mundo Obesidade 16, 1081–1093, dezembro de 2015


1088Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros. obesidadeavaliações

(uma) Deficiência de ferro em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso


%
Autor Nação Ano OU (IC 95%) Peso

Aeberli5 Suíça 2009 3,88 (0,84, 17,82) 2,00


Ausk6 Estados Unidos 2008 1,01 (0,90, 1,14) 7.23
Brotanek10 Estados Unidos 2008 2,16 (1,81, 2,57) 7.10
Cepeda-Lopez (crianças)30México 2011 1,12 (0,85, 1,48) 6,75
Cepeda-Lopez (mulheres)30México 2011 1,37 (0,99, 1,89) 6.56
Chang15 China 2014 0,83 (0,29, 2,40) 3.22
Chang31 China 2014 0,60 (0,55, 0,66) 7.28
Fanou-Fogny32 Mali 2011 0,30 (0,04, 3,24) 1.13
Karl22 Estados Unidos 2009 0,70 (0,40, 1,50) 4,90
Kordas14 Colômbia 2013 0,91 (0,75, 1,10) 7.05
Laillou36 Vietnã 2014 0,75 (0,69, 0,81) 7.29
Manios (meninos)11 Grécia 2013 1,60 (1,20, 2,13) 6.71
Manios (meninas)11 Grécia 2013 1,58 (1,17, 2,13) 6.66
Nead12 Estados Unidos 2004 2,65 (2,09, 3,37) 6,89
Pinhas-Hamiel3 Israel 2003 1,75 (1,48, 2,06) 7.12
Seltzer (feminino)2 Estados Unidos 1963 1,61 (0,65, 3,99) 3,78
Seltzer (masculino)2 Estados Unidos 1963 2,40 (0,94, 6,12) 3,66
Tussing-Humphreys13 Estados Unidos 2009 2,32 (1,14, 4,71) 4,66
Geral (I-quadrado = 95,6%,P=0,000) 1,31 (1,01, 1,68) 100,00
NOTA: Os pesos são da análise de efeitos aleatórios

.1 1 10
(b)Deficiência de ferro (diagnóstico baseado em ferritina) em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso
%
Autor Nação Ano OU (IC 95%) Peso

Brotanek10 Estados Unidos 2008 2,16 (1,81, 2,57) 15.56


Chang15 China 2014 0,83 (0,29, 2,40) 7.77
Chang31 China 2014 0,60 (0,55, 0,66) 15.89
Fanou-Fogny33 Mali 2011 0,30 (0,04, 3,24) 2.87
Karl22 Estados Unidos 2009 0,70 (0,40, 1,50) 11.32
Kordas14 Colômbia 2013 0,91 (0,75, 1,10) 15.48
Laillou36 Vietnã 2014 0,75 (0,69, 0,81) 15.92
Nead12 Estados Unidos 2004 2,65 (2,09, 3,37) 15.19
Geral (I-quadrado = 97,3%,P=0,000) NOTA: Os 1,04 (0,69, 1,56) 100,00
pesos são da análise de efeitos aleatórios

.1 1 10
(c)Deficiência de ferro (diagnóstico não baseado em ferritina) em indivíduos com sobrepeso/obesos versus indivíduos sem sobrepeso
%
Autor Nação Ano OU (IC 95%) Peso

Aeberli5 Suíça 2009 3,88 (0,84, 17,82) 1,83


Ausk6 Estados Unidos 2008 1,01 (0,90, 1,14) 16.23
Cepeda-Lopez (crianças)30 México 2011 1,12 (0,85, 1,48) 13h37

Cepeda-Lopez (mulheres)30 México 2011 1,37 (0,99, 1,89) 12.41


Manios (meninos)11 Grécia 2013 1,60 (1,20, 2,13) 13.17
Manios (meninas)11 Grécia 2013 1,58 (1,17, 2,13) 12.91
Pinhas-Hamiel3 Israel 2003 1,75 (1,48, 2,06) 15.53
Seltzer (feminino)2 Estados Unidos 1963 1,61 (0,65, 3,99) 4.33
Seltzer (masculino)2 Estados Unidos 1963 2,40 (0,94, 6,12) 4.12
Tussing-Humphreys13 Estados Unidos 2009 2,32 (1,14, 4,71) 6.10
Geral (I-quadrado = 78,1%,P=0,000) NOTA: Os 1,49 (1,19, 1,85) 100,00
pesos são da análise de efeitos aleatórios

.1 1 10

Figura 4Associação entre obesidade e DI. Gráficos de Forrest para estimativas de risco agrupadas com IC de 95% de ID com base em qualquer diagnóstico (a), diagnóstico baseado em ferritina (b) e
diagnóstico não baseado em ferritina (c). Um modelo de efeitos aleatórios foi usado.

16, 1081–1093, dezembro de 2015 © 2015 Mundo Obesidade


obesidadeavaliações Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros.1089

Anemia por deficiência de ferro em indivíduos com sobrepeso/obesos vs indivíduos sem sobrepeso
%
Autor Nação Ano OU (IC 95%) Peso

Eftekhari32 Irã 2009 1.16 (1.03, 1.30) 20h30

Chang31 China 2014 0,44 (0,39, 0,50) 20.26

Laillou36 Vietnã 2014 0,53 (0,41, 0,67) 19.89

Manios (meninos)11 Grécia 2013 2,52 (1,86, 3,40) 19h59

Manios (meninas)11 Grécia 2013 2,37 (1,89, 2,96) 19,96

Geral (I-quadrado = 98,5%,P=0,000) NOTA: Os 1,09 (0,57, 2,10) 100,00


pesos são da análise de efeitos aleatórios

.1 1 10

Figura 5Associação entre obesidade e anemia por deficiência de ferro. Gráficos de Forrest de estimativas de risco agrupadas com ICs de 95% para anemia por deficiência de ferro em indivíduos com
sobrepeso/obesos em comparação com indivíduos sem excesso de peso. Um modelo de efeitos aleatórios foi usado.

mais propensos a concluir que a obesidade não está associada com


Heterogeneidade, viés de publicação e análise de sensibilidade
– ou pode até desempenhar um papel protetor no – desenvolvimento
Alta heterogeneidade foi encontrada em todas as metanálises do DI. Estudos anteriores sugerem que o nível de ferritina sérica
realizadas em nosso estudo (Figs. 2–5). Essa heterogeneidade pode aumenta em resposta à inflamação (45). A obesidade está associada
ser devida às diferenças inerentes nas metodologias entre os estudos à inflamação de baixo grau do tecido adiposo branco (WAT) devido à
selecionados, incluindo a estratégia de seleção da amostra e ativação crônica do sistema imunológico inato (46). Tanto o WAT
localização geográfica. Portanto, tentamos dissecar as causas da quanto os macrófagos infiltrados podem ser uma fonte importante
heterogeneidade realizando uma análise exaustiva de subgrupos de citocinas inflamatórias, como o fator de necrose tumoral-α, que é
(Tabela 2). Nossa análise revelou que estudos conduzidos na Europa, um ativador da transcrição da ferritina (47). Portanto, pacientes com
estudos com tamanho de amostra abaixo da mediana para todo o DI relacionada à obesidade podem ter níveis normais ou mesmo
grupo de estudos e estudos com escore de qualidade total <7 elevados de ferritina sérica.
tiveram heterogeneidade relativamente menor. Detectamos uma diferença marginal na ferritina sérica, com um IC
Também examinamos o viés de publicação usando tendencioso de 95%. Nossa análise de sensibilidade mostrou que
gráficos de funil (Informações de suporte Fig. S1) e essa diferença na ferritina tornou-se significativa quando
realizando o teste de Egger. Nossa análise não revelou determinados estudos são excluídos da análise, como o Ausk e
nenhuma evidência de viés de publicação (teste de Egger: outros.'s estudo ou Eftekharie outros.'s estudo. Além disso, a idade
ferro sérico:P=0,350; TS%: P=0,349; ferritina sérica:P=0,771; foi um fator de confusão na análise da ferritina (48); especificamente,
sTfR:P=0,903; EU IRIA: P=0,649; IDA:P=0,508). em comparação com indivíduos sem excesso de peso, a
Por último, nossa análise de sensibilidade não mostrou nenhuma evidência concentração de ferritina foi significativamente maior em indivíduos
de que qualquer estudo individual afetou os resultados agrupados do tamanho com sobrepeso/obesos tanto na faixa etária de menos de 18 anos
do efeito total (Informações de suporte Fig. S2). quanto na faixa etária de 18 anos ou mais.
O sTfR é uma forma truncada do receptor de transferrina da
superfície do precursor eritróide, e um aumento nos níveis de sTfR
Discussão
geralmente reflete uma diminuição no suprimento de ferro da
Os resultados de nossa meta-análise mostram que a prevalência circulação (49). Estudos anteriores sugerem que os níveis de sTfR não
de hipoferremia é maior entre populações com sobrepeso e aumentam em condições inflamatórias e, portanto, é um marcador
obesas em comparação com populações sem sobrepeso. Nossa adequado para diagnosticar DI em pacientes com inflamação
meta-análise de marcadores hematológicos de ferro revelou concomitante (50-52). No entanto, o ensaio sTfR não é usado
diferenças significativas na concentração sérica de ferro e TS%, universalmente devido à variabilidade entre os intervalos relatados
ambos marcadores usados para medir o nível de ferro de diferentes fabricantes. Em nossa análise, falhamos em detectar
circulante ligado à transferrina. Consistente com esse achado, uma diferença significativa na concentração de sTfR nos quatro
nosso estudo de associação revelou uma correlação positiva estudos elegíveis para análise.
entre obesidade e o risco de desenvolver DI. Curiosamente, nossa análise de estratificação entre indivíduos
Como o diagnóstico de DI ainda não está bem definido, pode ser com sobrepeso e obesos detectou um efeito dependente do
difícil interpretar resultados relevantes obtidos de diferentes grupos peso nos níveis de ferro. Especificamente, descobrimos que
de pesquisa. No entanto, nossos resultados sugerem que os estudos indivíduos obesos têm diferenças maiores nos níveis de
que usam um diagnóstico de ID baseado em ferritina são marcadores hematológicos de ferro, e esses indivíduos têm uma

© 2015 Mundo Obesidade 16, 1081–1093, dezembro de 2015


mesa 2Análises de subgrupo de três marcadores hematológicos de ferro e riscos de DI em indivíduos com sobrepeso/obesos versus indivíduos sem excesso de peso

ferro sérico TS% ferritina sérica Falta de ferro

N ES (IC 95%) EU2(%) P* N ES (IC 95%) EU2(%) P* N ES (IC 95%) EU2(%) P* N ES (IC 95%) EU2(%) P*

16, 1081–1093, dezembro de 2015


No geral 15 − 8,37 (−11,38, −5,36) 99,6 – 10 − 2,34 (−3,29, −1,40) 98,6 – 15 9,65 (-0,80, 20,10) 100 – 15 1,31 (1,01, 1,68) 95,6 –
Era
abaixo de 18 7 − 6,77 (−11,65, −1,88) 83.1 0,157 4 − 2,2 (−3,16, −1,25) 47,7 0,877 6 3,75 (0,07, 7,43) 98,8 0,040 7 1,78 (1,37, 2,30) 76,5 0,025
18 anos ou mais 6 − 5,63 (−11,09, −0,17) 99,8 4 − 1,96 (−3,35, −0,57) 56,5 5 19h30 (3h21, 35h39) 100 3 0,92 (0,59, 1,44) 96,7
Gênero
Macho 3 − 18,95 (−38,89,0,98) 85.2 0,579 2 − 4,12 (−6,89, −1,35) 64,9 0,444 2 7,15 (-0,94, 15,24) 97,8 0,555 2 1,66 (1,26, 2,18) 0,0 0,179
Fêmea 7 − 2,02 (−3,59, −0,46) 84.1 6 − 1,99 (−3,84, −0,14) 89,3 8 10,87 (2,19, 19,54) 100 7 1,00 (0,69, 1,46) 87,9
Sobrepeso/Obeso
1090Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros.

Excesso de peso 8 − 4,05 (−6,48, −1,63) 99,1 0,208 7 − 1,51 (−1,94, −1,09) 88,0 0,995 8 6,27 (-8,86, 21,40) 100 0,592 10 1,08 (0,86, 1,36) 79,0 0,097
Obeso 13 − 9,98 (−14,82, −5,13) 99,8 7 − 2,59 (−4,80, −0,38) 99,7 10 8,33 (-6,86, 23,53) 100 7 1,66 (1,08, 2,54) 94,4
Métodos de diagnóstico de peso
IMC 8 − 5,82 (−10,12, −1,52) 99,8 0,520 6 − 1,92 (−2,85, −1,00) 67,4 0,100 10 12.27 (1.01, 23.54) 100 0,375 7 1,00 (0,77, 1,28) 93,6 0,032
IMC por idade 3 − 1,77 (−2,33, −1,20) 0,0 2 − 0,71 (−0,84, 0,58) 0,0 1 − 2,16 (−2,29, −2,03) – 4 2,25 (1,77, 2,85) 44,5
Outros 5 − 16,36 (−25,38, −7,33) 91,9 3 − 4,92 (−8,85, −0,98) 91,6 4 4,98 (-4,61, 14,57) 96,4 5 1,42 (0,98, 2,05) 83,7
Técnicas analíticas de marcadores de ferro ou diagnóstico de ID
Método principal† 10 − 9,33 (−13,02, −5,63) 99,7 0,326 8 − 2,78 (−3,87, −1,69) 98,9 0,466 9 7,86 (-0,16, 15,88) 99,8 0,507 8 1,04 (0,69, 1,56) 97,3 0,110
Outros 5 − 6,25 (−13,18, 0,68) 86,7 2 − 0,99 (−1,83, −0,15) 0,0 4 11,54 (-8,37, 31,45) 100 7 1,49 (1,19, 1,85) 78.1
Área geográfica
Europa 4 − 5,51 (−9,29, −1,72) 36,8 0,650 3 − 2,72 (−3,50, 1,93) 0,0 0,788 6 5,23 (1,38, 9,08) 98,7 0,552 2 1,62 (1,32, 1,98) 0,0 0,123
América do Norte 3 − 9,58 (−14,6, −4,20) 86,0 4 − 2,69 (−4,41, −0,96) 90,5 2 22,43 (-9,97, 54,83) 98,2 7 1,54 (1,10, 2,15) 91.1
Ásia 7 − 4,25 (−6,57, −1,92) 91,6 3 − 0,71 (−0,85, −0,58) 0,0 4 9,55 (-10,62, 29,73) 100 4 0,91 (0,58, 1,41) 97,6
Outros 1 − 16,70 (−20,43, −12,97) – – – – 3 6,81 (-7,40, 21,01) 97,5 2 0,90 (0,75, 1,09) 0,0
Etnia
caucasiano 10 − 9,91 (−13,17, −6,65) 98,0 0,156 8 − 2,78 (−3,87, −1,69) 98,9 0,284 10 6,95 (-8,44, 22,33) 100 0,132 8 1,69 (1,22, 2,35) 90,0 0,038
não caucasiano 5 − 3,63 (−7,70, 0,52) 67,4 2 − 0,99 (−1,83, −0,15) 0,0 5 15,98 (5,65, 26,31) 99,9 7 0,97 (0,72, 1,32) 95,2
Tamanho da amostra

≥Mediana 8 − 7,77 (−11,28, −4,26) 99,8 0,149 5 − 1,78 (−2,90, −0,66) 99,3 0,293 9 10,62 (-2,14, 23,38) 100 0,865 9 1,22 (0,91, 1,62) 96,8 0,345
<mediana 7 − 10,21 (−18,30, −2,11) 72,0 5 − 3,48 (−6,95, −0,02) 86.1 6 1,95 (-1,88, 5,78) 64.2 6 1,59 (1,07, 2,36) 49.3
Índice de qualidade

≥7 6 − 5,57 (−9,39, −1,74) 99,8 0,130 4 − 1,73 (−2,89, −0,57) 99,4 0,288 9 12,39 (-0,62, 25,40) 100 0,242 11 1,24 (0,94, 1,63) 96,2 0,422
4–6 9 − 13,66 (−21,72, −5,61) 80.2 6 − 3,38 (−6,40, 0,35) 83,4 6 2,58 (-1,99, 7,14) 60,3 4 1,57 (0,99, 2,48) 54,0

*P-valor para diferenças entre estratos.†Os principais métodos para técnicas analíticas e diagnóstico de ID são os métodos mais comumente usados em todos os estudos incluídos. As principais técnicas para análise de ferro sérico, TS% e ferritina
sérica são ensaio colorimétrico, ferro sérico/TIBC (tanto ferro sérico quanto TIBC são medidos por ensaio colorimétrico) e imunometria quimioluminescente, respectivamente. O principal método para diagnóstico de DI é o diagnóstico baseado em
ferritina. ES, tamanho do efeito;N, número de estudos.
obesidadeavaliações

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obesidadeavaliações Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros.1091

maior risco de desenvolver DI, em comparação com indivíduos com a demanda em crianças e adolescentes – que é
sobrepeso. Estudos futuros que incluam uma categorização mais impulsionada pelo crescimento corporal acelerado –
detalhada de indivíduos com sobrepeso (por exemplo, com base nos torna esses indivíduos mais suscetíveis do que os adultos
graus de obesidade) serão úteis para determinar se o peso corporal a potenciais fatores de depleção de ferro (59). Assim, a DI
tem um “efeito dose-dependente” na DI. relacionada à obesidade tem maior probabilidade de se
A etiologia da DI associada à obesidade permanece obscura. desenvolver nessa faixa etária. Além disso, nossa análise
Hipóteses anteriores incluíam o consumo de uma dieta mal de subgrupo revelou uma falta de associação entre
balanceada por indivíduos obesos (2,3); necessidade aumentada obesidade e DI em adultos, bem como uma falta de
de ferro devido a maior volume sanguíneo e/ou tamanho associação entre DI e outros grupos de diagnóstico de
corporal (4); diminuição dos níveis de mioglobina (uma proteína obesidade, conforme sugerido por nossos testes de
de ligação ao ferro expressa no tecido muscular) devido à subgrupo. No entanto, dado o número limitado de
diminuição da atividade física (2) e predisposição genética (12). estudos disponíveis e a alta heterogeneidade entre os
No entanto, vários estudos relativamente recentes examinaram estudos, ainda não está claro se a relação entre
a ingestão dietética diária de ferro em indivíduos obesos e não obesidade e risco de DI varia com a idade e/ou
obesos e não encontraram diferença significativa entre esses diagnóstico de obesidade.
dois grupos (5,7,13,30,53). Para nossa surpresa, não detectamos associação entre obesidade
Por outro lado, o papel do sequestro de ferro mediado por e ADF. De um modo geral, o ID pode eventualmente progredir para o
hepcidina na DI relacionada à obesidade tem recebido atenção IDA, pois o ferro é o elemento chave na síntese do heme. No entanto,
crescente nos últimos anos (5-9). A hepcidina é um peptídeo de 25 os riscos de ID e IDA nem sempre estão ligados. A hemoglobina, um
aminoácidos secretado principalmente pelo fígado (54). A hepcidina indicador de diagnóstico de anemia amplamente utilizado, é um
impulsiona a internalização e degradação da ferroportina, um marcador de estágio avançado que se desenvolve lentamente (45).
importante exportador de ferro, diminuindo assim a absorção e Apenas 1% dos eritrócitos circulantes são substituídos a cada dia, e
liberação de ferro (55). Em condições normais, a secreção de somente após≥10% dos eritrócitos tornam-se hipocrômicos são
hepcidina pelo fígado é estimulada pela alta saturação de comumente usados testes de hemoglobina capazes de detectar a
transferrina por meio de um ciclo de feedback negativo. No entanto, alteração. Assim, é concebível que uma fração da população obesa
concentrações elevadas de hepcidina foram detectadas em com DI latente ou IDA em fase inicial não apresente anemia
populações obesas, apesar da presença de hipoferremia (5,40,56,57). clinicamente identificável (2).
Assim, a hepcidina pode desempenhar um papel crítico no Nosso estudo teve várias limitações que merecem discussão. Em
desenvolvimento da hipoferremia relacionada à obesidade. primeiro lugar, foi encontrada alta heterogeneidade entre os estudos
Os mecanismos que anulam a regulação dinâmica do ferro incluídos para a maioria das análises realizadas. Essa heterogeneidade
circulante via expressão de hepcidina em indivíduos obesos ainda pode ter ocorrido devido ao desenho da pesquisa e à amostra utilizada
não estão claros. Uma hipótese sugere que a hepcidina é estimulada nesses estudos. No entanto, diferenças significativas em marcadores
por adipocitocinas como a interleucina-6 (IL-6) e a leptina, cuja hematológicos e riscos de ID permaneceram na maioria dos subgrupos
secreção é aumentada a partir do WAT em indivíduos obesos com menor heterogeneidade, sugerindo que os resultados agrupados
(5,40,44). Alguns estudos examinaram a suposta associação entre provavelmente são confiáveis. Em segundo lugar, o nível de ferro no
hepcidina, IL-6 e leptina em populações obesas, mas produziram sangue pode ser influenciado por uma variedade de fatores, incluindo o
resultados conflitantes (5,40). Alternativamente, o aumento do conteúdo da refeição consumida antes da coleta, medicamentos,
volume de tecido adiposo em indivíduos obesos pode causar inflamação, infecção e neoplasia. Embora todos os estudos incluídos em
diretamente o aumento da expressão de hepcidina. Por exemplo, nossa análise tenham controlado um ou mais fatores durante a seleção da
Bekrie outros. relataram que além do fígado, o tecido adiposo amostra, outros fatores de confusão provavelmente estavam presentes.
também é capaz de expressar hepcidina (58). No entanto, um estudo Finalmente, embora tenhamos detectado uma associação significativa
posterior de Tussing-Humphreys e outros. sugeriram que a fonte de entre obesidade e DI, com base em evidências obtidas de estudos
hepcidina excessiva medida em pessoas obesas era de fato o fígado, transversais e de caso-controle, nenhuma relação causal pode ser inferida.
e não o tecido adiposo (56). Assim, pesquisas adicionais são Assim, pesquisas longitudinais são necessárias para testar a suposta
necessárias para entender melhor os mecanismos subjacentes à DI relação causal entre obesidade e DI.
relacionada à obesidade e o papel da hepcidina nesse processo.
Em conclusão, nossa meta-análise fornece evidências convincentes
Nossa análise estratificada detectou uma forte correlação entre que apoiam uma associação entre obesidade e hipoferremia.
obesidade e risco de desenvolver DI em indivíduos com menos de 18 Portanto, recomendamos que indivíduos com sobrepeso e obesos
anos. Consistente com esse achado, a associação entre obesidade e sejam submetidos a triagem periódica para o status de ferro,
DI permaneceu significativa em estudos que usaram o IMC por idade especialmente porque alguns pacientes já podem ter DI latente ou
para diagnosticar obesidade, um comumente usado para mesmo estágio inicial de ADF, sem alterações clínicas evidentes ou
diagnosticar a obesidade infantil. Uma possível explicação para essa achados laboratoriais. O monitoramento a longo prazo de
associação é que o alto teor de ferro marcadores hematológicos de ferro é fortemente

© 2015 Mundo Obesidade 16, 1081–1093, dezembro de 2015


1092Obesidade e deficiência de ferroL. Zhaoe outros. obesidadeavaliações

recomendado, particularmente entre indivíduos em categorias 2. Seltzer CC, Mayer J. Ferro sérico e capacidade de ligação do ferro em
específicas de idade e/ou gênero para os quais a ingestão adequada adolescentes. II. Comparação de indivíduos obesos e não obesos.Am J Clin
Nutr1963;13: 354–361.
de ferro é extremamente importante, incluindo crianças em idade
3. Pinhas-Hamiel O, Newfield RS, Koren I, Agmon A, Lilos P, Phillip M.
escolar, adolescentes e mulheres em idade reprodutiva. Além disso, Maior prevalência de deficiência de ferro em crianças e adolescentes
os métodos utilizados para diagnosticar a DI em indivíduos com com sobrepeso e obesidade.Distúrbio Metab Relativo Int J Obes 2003;
sobrepeso e obesidade devem ser padronizados. Nossos resultados 27: 416–418.
sugerem que a ferritina sérica não é um índice suficientemente 4. Failla ML, Kennedy ML, Chen ML. Metabolismo do ferro em
camundongos geneticamente obesos (ob/ob).J Nutri1988;118: 46–51.
sensível para diagnosticar DI em pacientes obesos. Deve-se,
5. Aeberli I, Hurrell RF, Zimmermann MB. As crianças com excesso de peso
portanto, considerar evitar o uso de ferritina (ou elevar o limiar têm concentrações circulantes de hepcidina mais altas e níveis mais baixos
diagnóstico para estoques de ferro esgotados) ao diagnosticar DI em de ferro, mas têm ingestão dietética de ferro e biodisponibilidade
indivíduos obesos e/ou com sobrepeso. O sTfR é um candidato comparáveis às crianças com peso normal.Int J Obes (Londres)2009;33:
promissor na detecção de ID, embora ainda seja necessário um 1111–1117.
6. Ausk KJ, Ioannou GN. A obesidade está associada à anemia de doença
sistema de ensaio padronizado. Finalmente, futuros estudos
crônica? Um estudo de base populacional.Obesidade (Primavera de Prata)
longitudinais são necessários para testar a suposta relação causal 2008;16: 2356–2361.
entre obesidade e hipoferremia. 7. Menzie CM, Yanoff LB, Denkinger BIe outros. A hipoferremia relacionada
à obesidade não é explicada por diferenças na ingestão relatada de ferro
Declaração de conflito de interesse heme e não heme ou ingestão de fatores dietéticos que podem afetar a
absorção de ferro.J Am Diet Assoc2008;108: 145–148.
Nenhum conflito de interesse foi declarado. 8. Moayeri H, Bidad K, Zadhoush S, Gholami N, Anari S. Prevalência
crescente de deficiência de ferro em crianças e adolescentes com
Reconhecimentos sobrepeso e obesidade (Tehran Adolescent Obesity Study).Eur J
Pediatr 2006;165: 813–814.
Agradecemos ao Dr. Junxia Min, Dr. Xiuyang Li e Dr. Hongzhi 9. Yanoff LB, Menzie CM, Denkinger Be outros. Inflamação e
Wu por seus comentários úteis sobre o manuscrito. Também deficiência de ferro na hipoferremia da obesidade.Int J Obes
somos gratos aos membros do laboratório do Dr. Fudi Wang (Londres) 2007;31: 1412–1419.
por seu apoio. Este trabalho foi financiado por bolsas de 10. Brotanek JM, Gosz J, Weitzman M, Flores G. Tendências seculares na
prevalência de deficiência de ferro entre crianças americanas, 1976–2002.
pesquisa do Ministério da Ciência e Tecnologia da China
Arch Pediatr Adolesc Med2008;162: 374–381.
(2011CB966203 e 2012BAD33B05 para FW), bolsas da 11. Manios Y, Moschonis G, Chrousos GPe outros. A dupla carga de
Fundação Nacional de Ciências Naturais da China (31225013, obesidade e deficiência de ferro em crianças e adolescentes na
31330036 e 31530034 para FW; 31401016 para LZ) e do Grécia: o Estudo de Crescimento Saudável.J Hum Nutr Diet2013;26:
Fundamental Research Fundos para as Universidades 470–478.
12. Nead KG, Halterman JS, Kaczorowski JM, Auinger P, Weitzman M.
Centrais.
Crianças e adolescentes com sobrepeso: um grupo de risco para
deficiência de ferro.Pediatria2004;114: 104–108.
Contribuições dos autores
13. Tussing-Humphreys LM, Liang H, Nemeth E, Freels S,
As responsabilidades dos autores foram as seguintes: LZ e Braunschweig CA. Excesso de adiposidade, inflamação e deficiência
de ferro em adolescentes do sexo feminino.J Am Diet Assoc2009;109:
FW conceberam a pesquisa; LZ, XZ, YS e XF conduziram a
297–302.
pesquisa, analisaram os dados e realizaram as análises 14. Kordas K, Fonseca Centeno ZY, Pachon H, Jimenez Soto AZ. Estar acima
estatísticas; LZ, YW e FW redigiram o manuscrito. Todos os do peso ou ser obeso está associado a uma menor prevalência de anemia
autores revisaram e aprovaram o manuscrito final. entre as mulheres colombianas em idade reprodutiva.J Nutri 2013;143:
175–181.
Informações de Apoio 15. Chang JS, Li YL, Lu CH, Owaga E, Chen WY, Chiou HY.
Interleucina-10 como um potencial regulador da homeostase da
Informações adicionais de suporte podem ser encontradas hepcidina em crianças com sobrepeso e obesidade: um estudo
na versão online deste artigo, http://dx.doi.org/10.1111/ transversal em Taiwan. Nutrição2014;30: 1165–1170.
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obr.12323
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Figura S1.Gráficos de funil para viés de
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publicação. Figura S2.Análise sensitiva.
Anemia e deficiência de ferro na insuficiência cardíaca: mecanismos e
Figura S3.Gráficos de Forrest para análise de subgrupo.
abordagens terapêuticas.Nat Rev Cardiol2011;8: 485–493.
Tabela S1.Informações detalhadas para diagnóstico de peso e 18. Stroup DF, Berlin JA, Morton SCe outros. Metanálise de
resultados dos estudos incluídos. estudos observacionais em epidemiologia: uma proposta de
Tabela S2.Avaliações de qualidade dos estudos incluídos. relato. Grupo de meta-análise de estudos observacionais em
epidemiologia (MOOSE).JAMA2000;283: 2008–2012.
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© 2015 Mundo Obesidade 16, 1081–1093, dezembro de 2015

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