Processos organicos 2

Extração de gordura animal

Passa um triturador para diminuir os pedaços e aumentar a superfície de contato (autoclave),

a gordura liquida sai com pequenas partículas solidas.

Filtro prensa para retirar os pedaços q ficaram gordura e sai a gordura bruta.

Refino da gordura bruta

Por arraste a vapor vai remover o odor desagradável, entrada de vapor e a gordura bruta com
vapor

Vapor sai por cima e vai pro vácuo para remover as sustâncias voláteis

Gordura sai por baixo e vai para clarificação e branqueamento, dps para a remoção de
gorduras suspensa e neutralização de ácidos graxos.