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Introdução
Olá, chegadas! Tudo bem com vocês?
Esse e-book é uma coletânea de várias receitas de chás com excelentes
propriedades benéficas à nossa saúde, assim como diversas outras outras
bebidas saudáveis fruto de várias experiências na cozinha ocorridas nos
últimos meses. Tem várias receitas de chás, assim como muitas formas de
tornar esses chás ainda mais gostosos, e também outras bebidas saudáveis
que satisfazem o paladar sem exagerar nas calorias. Espero de coração que
vocês gostem delas tanto quanto eu!
Minha história
Meu nome é Camila, sou uma digital influencer e perdi mais de 150kg ao
longo da minha vida, e compartilho toda essa jornada para mais de 1,5 milhão
de pessoas pelo Instagram.
Comecei a compartilhar meu processo de emagrecimento no Facebook 7
anos atrás, num momento de grande dificuldade financeira em que eu fazia
todo o possível para emagrecer o máximo que pudesse com o mínimo de
recursos possível. Sempre fui na contramão das musas fitness da internet,
com suas dietas super controladas e milhares de horas na academia. No meu
caso, emagreci comendo comida normal, que todo mundo come, e me
exercitando como podia em casa ou caminhando em parques. Por mostrar
esse lado mais acessível, mais "pessoa comum" do emagrecimento, muitas
pessoas foram se interessando mais e mais pela minha história, e então
decidi migrar para o Instagram, onde teria a possibilidade de alcançar e ajudar
ainda mais pessoas.
Não foi um caminho fácil. Após o meu primeiro emagrecimento eu engordei
novamente mais duas vezes, tendo chegado aos 150kgs na última vez, e
ainda não perdi todo o peso que gostaria de perder, mas sigo firme no
caminho e sei que vou chegar lá. As receitas deste livro me ajudam
diariamente a chegar cada vez mais perto desse meu objetivo, de maneira
saudável, sem neuras, e curtindo muito cada refeição, e espero que,
compartilhando isso com vocês, também consiga ajudá-las a ter uma
alimentação mais saborosa e um estilo de vida saudável.
Comunidade
Hoje tenho um perfil no Instagram com 6 anos de existência e mais de 1,5
milhão de seguidores, onde faço o possível para inspirar as pessoas a
seguirem um estilo de vida mais saudável sem peso na consciência.
Além de emagrecimento, também falo de auto aceitação, empoderamento
feminino, vegetarianismo, moda, beleza, e muitos outros assuntos.
Também tenho um canal novo no YouTube com mais de 30.000 inscritos,
onde falo sobre tudo isso e mais um pouco!
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ÍNDICE
Introdução….…………………………………………......…………………………………………...……………………….….………….... 4
Agradecimento………………..…………………………………...…………………………………………………………………….. 74
Chás
Chá Secreto da Camis…………………………………………………………...……………………….………………………………... 7
Tempero de Chá…………………………………………………………………………………...……………………………………….…… 8
Chá Xô Retenção………………………………………………………………………………………………...…………………………….. 10
Chá Maravilhoso da Camis…………………….……………………………………………………………………...………………… 11
Chá Digestivo….……………………………………………………………………………………………………………..……………...…… 13
Chá da Camis……………...………..………………………………………………………………………………………………...………… 14
Chá Zen……...….………………………..……………………………………………………………………………………………….………… 16
Chá Combate……………………………………...……………………………………………………………………………………...……… 17
Chá Slim Tea…………………………………………………...……………………………………………………………………………….... 19
Chá dos Carneirinhos zZz …………………………………………..………………………………………………………..…………. 20
Chá da Vovó.……………………………………………………………………………...……………………...………………………………. 22
Chá Fitness………………………………………………………….…………………………………...…..……………………………………. 23
Chá da Beleza…………………………………………………...…………………………………………………...……………….………... 25
Chá Perfeito…………………………………………………………………………………………………………………………...…………… 26
Outras Bebidas
Café Cold Brew………………………………....………. 44 Shake de Café com Coco…………..……….…. 50
Capuccino Cremoso de Coco…..………...….. 46 Shake Cremoso de Abóbora………….………. 52
Shake de Café com Chocolate..………………. 47 Leite Dourado da Camis...……...……...…….. 53
Espresso Gelado com Morangos………….... 49
Obs: para potencializar os resultados, tome os chás deste e-book por um período de até 4
semanas e depois dê um intervalo de 1 semana para o seu corpo não se acostumar.
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Tempero de Chá
Excelente para ser usado como um ingrediente secreto no preparo de alimentos como
arroz (seja cozido normalmente ou em risotos), conferindo os benefícios nutricionais
das ervas aos alimentos, assim como um sabor diferenciado.
8
Chá Xô Retenção
Mistura de ervas especialmente projetada para auxiliar na eliminação de líquidos e
desinchaço. Devido à presença de cafeína e gengibre, também possui ação
termogênica.
10
Chá Maravilhoso da Camis
Combinação de ervas com sabor refrescante que podem auxiliar na concentração,
foco, e também relaxamento. Também ajudam na eliminação de líquidos, na digestão,
e podem atuar como um termogênico.
11
Chá Digestivo
Chá de sabor levemente cítrico, suave e refrescante. Especialmente eficaz para auxiliar
na digestão, também ajuda na eliminação de líquidos, e traz uma sensação de calma e
relaxamento, além de possuir uma grande quantidade de antioxidantes. Por não
possuir cafeína, pode ser consumido durante a noite.
13
Chá da Camis
A famosa receita de chá do e-book anterior, já presente na vida de muitas pessoas.
Deve ser tomado de 3 a 4 vezes por dia (aproximadamente 1l no total), principalmente
meia hora antes das refeições, pelo período máximo de 4 semanas seguidas.
14
Chá Zen
Chá de sabor suave, perfeito para momentos de relaxamento. Auxilia na digestão,
eliminação de líquidos, desinchaço, e também atua como termogênico. Pode ser
tomado durante a noite, por não possuir cafeína e trazer uma sensação de calma.
16
Chá Power
Chá de sabor ácido, com forte presença de especiarias. Mistura de ingredientes com
grandes quantidades de antioxidantes, pode auxiliar na diminuição do açúcar e gordura
no sangue, além de estimular o metabolismo e combater o envelhecimento precoce.
17
Chá Slim Tea
Chá de sabor bem característico, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, auxilia na
digestão e na eliminação de líquidos, e contribui para a diminuição do inchaço
abdominal.
19
Chá dos Carneirinhos zZz
Combinação de ervas especialmente pensada para trazer a melhor sensação de calma,
descanso e relaxamento possível. Excelente para ser consumido quente antes de
dormir, ajuda a combater a insônia e a ter uma boa noite de sono.
20
Chá da Vovó
Versão da receita caseira tradicional que auxilia no combate a problemas respiratórios,
gripes, resfriados, e até dores de dente, além de ter muitos componentes
extremamente saudáveis, auxiliar na eliminação de líquidos e ter efeito termogênico.
22
Chá Fitness
Chá de gosto intenso, repleto de ingredientes termogênicos e cafeína para uma carga
extra de energia e fôlego durante sessões de exercícios físicos intensos.
23
Chá da Beleza
Chá de sabor suave que ajuda a relaxar e manter o foco. Ajuda a combater a retenção
de líquidos e o inchaço abdominal, assim como auxiliar na digestão e estimular o
metabolismo.
25
Chá Perfeito (do livro 400 Receitas FIt)
Originalmente incluído no e-book 400 Receitas Fit, esse chá faz sucesso desde 2017,
tendo até esgotado alguns de seus ingredientes no Brasil devido à grande procura. É
extremamente efetivo e já ajudou muitas pessoas.
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Smoochá Verde
Bebida adocicada, de sabor suave e textura agradável, sem excesso de calorias e com
excelente quantidade de fibras e nutrientes.
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Smoochá de Morango com Melancia
Bebida cítrica, levemente adocicada, com uma boa dose de fibras e antioxidantes e
baixa em calorias. Uma boa maneira de se aproveitar os benefícios do chá diariamente
sem excessos calóricos e sem adição de açúcares ou adoçantes.
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Smoochá Caramelo
Com o gosto característico do caramelo combinando perfeitamente com a suavidade e
cremosidade dos leites vegetais, essa bebida é uma boa pedida quando se quer beber
algo mais doce, sem exagerar muito no açúcar, e com todos os nutrientes do chá.
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Smoochá Tropical
Baseado na clássica combinação de abacaxi, hortelã e coco, adicionando laranja e
canela, temos uma bebida de sabor cítrico e bem adocicado, equilibrado pelo sabor
suave do coco, com um toque especial de canela.
32
Balinhas de Chá
Extremamente práticas, as balinhas de chá, devido à presença do agar agar, contêm
uma boa quantidade de fibras, e gera sensação de saciedade com pouquíssimas
calorias, além das propriedades benéficas da bebida utilizada.
Obs: O guaraná em pó é
muito rico em cafeína (maior
concentração de cafeína que
café), então evite utilizar todos
os dias e não consuma
durante a noite.
34
Smoochá de Frutas Vermelhas
Misturando a leve acidez das frutas vermelhas com o sabor doce da banana e a
cremosidade da pasta de amendoim, obtém-se uma bebida espessa, de sabor
equilibrado, excelente para momentos em que se precisa de muita energia.
35
Smoochá de Manga com Hortelã
Bebida super refrescante, bem adocicada, e com uma textura diferente das bebidas
que utilizam bananas ou leite de coco. Ótimo para quando se quer uma bebida
saciante e cheia de fibra e vitaminas, mas que não seja muito espessa.
37
Chai Secreto da Camis
Versão do tradicional chá indiano conhecido como Chai. Uma combinação do gosto
exótico das especiarias com a cremosidade dos leites vegetais e a cafeína do chá, é
ótimo com uma sobremesa leve após uma sopa ou risoto.
38
Smoochá Clorofila
Bebida espessa, muito saciante e cheia de nutrientes. Ótima como café da manhã,
mata a fome e dá bastante energia, juntamente com as ervas do Chá Zen para aliviar o
stress da correria diária. Perfeita para encarar uma manhã de trabalho.
40
Smoochá Zen
Chá com um delicioso sabor cítrico aliado ao coco para dar um pouco mais de
cremosidade e quebrar a acidez. Em conjunto com as ervas do Chá Zen, é a bebida
perfeita para uma tarde relaxante no final de semana.
41
Rainbow Tea
Bebida bem colorida, deliciosa e cheia de antioxidantes. Devido ao seu gosto bem doce,
é perfeita para pessoas que não tem o costume de consumir alimentos saudáveis
começarem a se adaptar. Apesar de não ser muito baixa em calorias, tem uma boa
quantidade de fibras e vitaminas, e dá uma ótima sensação de saciedade. Perfeito para
tomar ocasionalmente como um lanche. Pode ser dividida em duas porções.
43
Café Cold Brew
O café cold brew tem um gosto mais suave, bem menos ácido e até levemente mais
adocicado que o café coado da maneira tradicional, e pode ser armazenado na
geladeira por 1 semana ou até um pouco mais sem perder o sabor. É uma ótima
alternativa para quem quer um boost de energia simples e rápido pela manhã.
44
Capuccino Cremoso de Coco
O gosto suave do café cold brew, combinado com a cremosidade do coco e o sabor
quente e marcante da canela, resulta numa bebida ótima para dar a energia necessária
para encarar um dia frio.
46
Shake de Café com Chocolate
O shake de café com chocolate é ótimo como sobremesa, substituindo o famoso
cafezinho depois do almoço com uma bebida refrescante, encorpada, que ajuda a
manter a saciedade por muito mais tempo.
47
Espresso Gelado com Morangos
O espresso gelado com morangos é uma maneira fácil e rápida de se fazer uma bebida
gelada e saborosa à base de café em casa. Ótimo para quando se quer uma boa dose
de cafeína, com poucas calorias, que pode ser feita em pouco tempo.
49
Shake de Café com Coco
O Shake de Café com Coco é uma ótima pedida para acompanhar um lanche da tarde,
uma bebida refrescante, que traz uma ótima sensação de saciedade e, combinada ao
melado de cana, ainda vem com uma boa quantidade de minerais.
50
Shake Cremoso de Abóbora
A abóbora é um alimento muito baixo em calorias, rico em fibras e cheio de vitaminas.
Em conjunto com as especiarias e as frutas usadas como adoçantes, fornece uma boa
quantidade de nutrientes e dá sensação de saciedade sem muitas calorias.
52
Leite Dourado da Camis
O Leite Dourado da Camis é uma versão da tradicional bebida indiana conhecida como
Golden Milk. É uma mistura de nozes e especiarias com sabor exótico cheia de
nutrientes e propriedades benéficas para o organismo. É geralmente bebida quente,
mas também pode ser consumida gelada.
53
Abacaxi
Abóbora
Agar Agar
Agrião
55
Alecrim
Alho
Amêndoa
Amendoim
56
Amora
Anis Estrelado
Aveia
Banana
57
Cacau
Café
Camomila
Canela
59
Capim Limão
Castanha de Caju
Cardamomo
Carqueja
Cavalinha
60
Chá Preto e Chá Verde
Chá Mate
Coco
Couve
61
Cravo
Cúrcuma
Dente de Leão
Erva Doce
Erva Java
63
Erva de São João
Framboesa
Garcínia
Gengibre
Gergelim
64
Guaçatonga
Guaco
Guaraná
Hibisco
Hortelã
65
Laranja
Limão
Linhaça
Maçã
67
Manga
Manjericão
Matchá
Melado de Cana
Melancia
68
Melissa
Mirtilos
Morango
Mulungu
Noz Moscada
69
Passiflora
Pimenta do Reino
Quebra Pedra
Salsa
Tâmara
71
Tangerina
Uva Passa
Valeriana
72
Agradecimento
É isso, chegadas, chegamos ao final do e-book!
Muito obrigada pelo seu carinho e suporte, nada desse
trabalho poderia ter sido feito sem o apoio de vocês, e sou
muito grata a vocês todos por isso. Esse livro foi feito com
muito amor e carinho especialmente para vocês, que me
acompanham todos os dias lá no Instagram, e espero que
em troca essas receitas também sejam de grande ajuda
para vocês!
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