Biologia Básica I

Prof(a). Dra. Katiúscia Kelli Montanari Coelho

 O que é Biologia
Em que momento surge a vida?

A Biologia tem como objetivo investigar e compreender as primeiras

formas de vida até caracterizar seres vivos neste mundo atual;
São muito diferentes entre si, como bactérias, árvores, minhocas,
pássaros e elefantes por exemplo.
São todos considerados seres vivos e compartilham várias
características, corpo formado por células, metabolismo, reprodução
entre outros; 2
Níveis de Organização

Átomo - molécula - organela - célula -

tecidos - órgãos - sistemas -
organismos - população - comunidade -
ecossistema - biosfera
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 Introdução à Biologia e o
Método Científico
● Os primeiros cientistas não tinham uma visão unificada;
● Nem dos seres vivos e dos processos biológicos;
● Dividiam em 3 grandes reinos: Mineral, Animal e Vegetal;
● Essa classificação foi sendo revista;
● Hoje então refere-se a área que estuda os seres e seus processos
biológicos, desde o nível microscópico e macroscópico;
● Abrangendo o conhecimento das Ciências da Natureza;
● O método científico trouxe a observação de um fenômeno natural,
pergunta, hipótese, deduções a partir da hipótese, testes e análises.

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 Composição Química
dos Seres Vivos
Na bioquímica vamos explorar esses Níveis Organizacionais Estruturais

Os seres vivos são constituídos pelos mesmos elementos químicos, dentre

os quais predominam:

• Carbono (C)
• Hidrogênio (H)
• Oxigênio (O)
• Nitrogênio (N)

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6
 Substâncias Inorgânicas
Água
● Desempenha várias funções, garantindo a sobrevivência
e a manutenção dos organismos vivos;
● Solvente Universal;
● Principal componente dos seres vivos;
● Participa das reações químicas;
● Possibilita a manutenção da temperatura corpórea;
● Atua como lubrificante;
● Funciona como meio de transporte.

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Quantidade de água nos
organismos

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 Substâncias Inorgânicas
Sais Minerais
● Indispensáveis para os processos vitais, não são produzidas pelo
organismo.
● Estão presentes em pequenas quantidades nas células.
● São essenciais para o metabolismo.
● A carência de sais minerais pode provocar o mal funcionamento do
organismo.
● – Macrominerais: Necessários em grandes quantidades
(>100mg/dia) Cálcio, Fósforo e Potássio.
● – Microminerais: Necessários em pequenas quantidades (alguns
miligramas) Zinco, Cobre e Iodo.

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 Substâncias Orgânicas
Carboidratos
• Também chamados de açúcares ou glicídios;
• A maioria dos carboidratos possuem função energética,
mas podem atuar na constituição estrutural e genética;
• São formados por átomos de carbono, hidrogênio e
oxigênio;
• Podem ser classificados em: monossacarídeos,
oligossacarídeos e polissacarídeos.

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 Substâncias Orgânicas
Lipídeos
• Possuem função energética e estrutural;
• Apresentam maior quantidade de energia que os carboidratos;
• São a 2ª fonte de energia do organismo;
• São formados por uma molécula de glicerol ligada a três cadeias
de ácidos graxos;
• São insolúveis em água;
• Glicerídeos, Cerídeos, Fosfolipídeos, Esteroides e Caratenoides.

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 Curiosidade
O complexo colesterol-LDL é englobado e degradado pela
célula. Quando há colesterol em excesso no sangue, a captação
do complexo diminui e o LDL se oxida e fica depositado nas
paredes dos vasos sanguíneos (aterosclerose).

O HDL capta parte do excesso de colesterol do sangue, leva

até o fígado, que o excreta na bile tanto na forma natural como
na forma de sais biliares.

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 Substâncias Orgânicas
Vitaminas
• Integram os nutrientes essenciais, que por sua maioria não
são sintetizados pelo organismo humano;
• Adquiridas pela alimentação;
• O excesso ou carência de vitaminas podem causar doenças;
• São classificadas em dois grupos
Hidrossolúveis
Lipossolúveis

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Proteínas
O termo do grego protos significa “primeira”, “essencial”, as
proteínas são muito abundantes na composição química dos seres
vivos;
São polímeros lineares constituídos por aminoácidos;
Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que são necessários
para a construção de uma proteína;
As proteínas assumem formas tridimensionais e essa sequência de
aminoácidos é fundamental nesse processo.
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 Estrutura das Proteínas
▰ Estrutura Primária: Sequência linear de aminoácidos
▰ Estrutura Secundária: Forma uma cadeia polipeptídica tende a se dobrar e
enovelar, dupla-hélice ou beta-pregueada;
▰ Estrutura Terciária: Arranjo tridimensional que uma proteína pode apresentar, a
conformação é o resultado de inúmeras interações de atração e repulsão que podem
ocorrer entre as diferentes regiões dos aminoácidos;
▰ Estrutura Quaternária: Enquanto a estrutura terciária é formada por cadeias
polipeptídicas únicas, essa é o resultado da união entre dois ou mais polipeptídeos,
formando quatro cadeias polipeptídicas. 15
Proteínas
As proteínas desempenham várias funções importantes como:

▰ reserva energética
▰ estrutural
▰ transporte
▰ defesa
▰ regulação
▰ catálise 16
 Fonte: JUNQUEIRA, Luiz Carlos U.; CARNEIRO, José.(2012)
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Renaturada
Molécula
Desnaturada
Molécula
Molécula Ativa
 Enzimas

● As enzimas são sistemas biológicos que determinam

padrões nas transformações químicas;
● Tem um grande poder catalítico;
● Aceleram a velocidade das reações;
● Diminuindo assim a energia da ativação para ocorrer a
reação;
● Tem uma alta especificidade, catalização dos reagentes que
irá se ligar.
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Enzimas

● Esse reagente é chamado de “substrato”, e essa

especificidade se dá pela estrutura tridimensional
apresentada nas duas moléculas;

● Ocorrendo então a ligação do substrato à enzima,

chamado de sítio ativo;

● Formando a primeira etapa do processo catalítico.

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 Modelo de chave e
fechadura
Enzimas

Enzima

Modelo do encaixe
induzido

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Fonte: ROBERTIS, Edward M D.; HIB, José. (2014).
Ácidos Nucleicos

DNA e RNA, basicamente tem a mesma estrutura composta de

nucleotídeos, porém com variações de estrutura

DNA (ácido desoxirribonucleico): tem 4 bases nitrogenadas,

adenina (A), timina (T), guanina (G) e citosina (C).
As bases nitrogenadas interagem entre si (A-T) e (C-G) por
meio de pontes de hidrogênio;
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 Ácidos Nucleicos
RNA (ácido ribonucleico): Ele se diferencia do DNA, pela presença de ribose nos
nucleotídeos;
Presença da (U) uracila em vez de (T) timina;
Estrutura em fita simples;
Existem diferentes tipos de RNA e cada um exerce um papel diferente:
RNA mensageiro (RNAm)- envia informações para a síntese proteica;
RNA ribossômico (RNAr)- Maquinaria no processo de síntese de proteínas;
RNA transportador (RNAt)- Transporta aminoácidos até o local da
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síntese proteica.
 Ácidos
Nucleicos

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Bibliografia

ROBERTIS, Edward M D.; HIB, José. De Robertis Biologia Celular e Molecular . [Digite o Local da
Editora]: Grupo GEN, 2014. E-book. ISBN 978-85-277-2386-2. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2386-2/. Acesso em: 06 dez. 2022.

JUNQUEIRA, Luiz Carlos U.; CARNEIRO, José. Biologia Celular e Molecular, 9ª edição. [Digite o
Local da Editora]: Grupo GEN, 2012. E-book. ISBN 978-85-277-2129-5. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2129-5/. Acesso em: 07 dez. 2022.

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 Obrigado(a)!
Prof(a) Dra. Katiúscia Kelli Montanari Coelho

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