DIA 1: DAYTOX

LISTA DE COMPRAS:
1 ABACAXI (CONGELE 1 FATIA PARA O ULTIMO DIA DO DETOX)
2 LARANJAS
1 MAMÃO PAPAIA (PODE SER O FORMOSA)
1 PEDAÇO DE GENGIBRE
LINHAÇA DOURADA INTEIRA
ABÓBORA CABOTIÁ/JAPONESA (OU OUTRA SE NÃO ENCONTRAR)
1 MAÇO DE ESPINAFRE
1 MAÇO DE AGRIÃO
1 MAÇO DE COENTRO
1 MAÇO DE SALSINHA
ÓLEO DE COCO OU MANTEIGA GHEE
ARROZ CATETO
3 INHAMES

SIGA O PLANO

AO ACORDAR

SUCO:

• 2 FATIAS DE ABACAXI;
• 1 LARANJA SEM CASCA E SEM SEMENTE, MAS COM BAGAÇO;
• 1 RODELINHA DE GENGIBRE;
• 1 COLHER (SOPA) DE LINHAÇA;
• 150 ML DE ÁGUA .
BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E BEBER SEM COAR.

Detox Florescer por Nanda Müer

ALMOÇO:

Elabore seu prato com todos esses ingredientes:

• ABÓBORA – PODE ASSAR NO FORNO OU FAZER PURÊ;

• ARROZ CATETO COZIDO;
• ESPINAFRE – REFOGAR NO ÓLEO DE COCO OU GHEE OU
PICAR E COMER
CRU JUNTO COM AGRIÃO;
• AGRIÃO – REFOGAR JUNTO COM ESPINAFRE OU PICAR E
TEMPERAR COM
SAL, LIMÃO E COENTRO E/OU SALSINHA FRESCA.

Dica: Risoto Daytox (ver receita)

QUANTIDADE: PARA SACIAR A FOME!

RECEITA RISOTO DAYTOX:

• CÚRCUMA/AÇAFRÃO;
• COMINHO EM PÓ;
• PIMENTA;
• LOURO;
• COENTRO FRESCO;
• 1 COLHER DE GHEE OU AZEITE DE OLIVA;
• 1 MAÇO DE ESPINAFRE PICADO;
• 1 MAÇO DE AGRIÃO PICADO;
• 1 A 2 XÍCARAS DE ABÓBORA PICADA – SE NÃO ACHAR, USE
CENOURA;
• 1 A 2 XÍCARAS DE ARROZ CATETO – SE NÃO ACHAR, USE
QUALQUER UM,
MENOS O INTEGRAL;
• 1 LITRO DE ÁGUA;
• SAL A GOSTO;
• OPCIONAL: INHAME.

MODO DE PREPARO:
REFOGUE AS ESPECIARIAS NA GHEE OU AZEITE DE OLIVA.
ADICIONE O ESPINAFRE E O AGRIÃO E REFOGUE ATÉ MURCHAR.
COLOQUE A ABÓBORA E MEXA. ADICIONE O ARROZ E MEXA.
COMPLETE COM A ÁGUA E DEIXE COZINHAR ATÉ FICAR BEM
CREMOSO.
SE QUISER ADICIONE INHAME PARA COZINHAR JUNTO;
ACERTE O SAL E, SE GOSTAR, COLOQUE MAIS UMA COLHER DE
GHEE NO FINAL. Detox Florescer por Nanda Müer
LANCHE DA TARDE:

• 1 MAMÃO PAPAIA POLVILHADO COM CANELA EM PÓ E 1 COLHER

DE
SEMENTE DE LINHAÇA.
• ANTES DO JANTAR: REPETIR O SUCO DA MANHÃ.

JANTAR:

CREME DE INHAME (SE NÃO ACHAR ONDE VOCÊ MORA,

USE ABÓBORA MESMO);
COZINHAR 3 UNIDADES DE INHAME ATE FICAR MACIO.
BATA NO MIXER OU LIQUIDIFICADOR COM UM POUCO DA ÁGUA
DO COZIMENTO E BASTANTE SALSINHA FRESCA.
TEMPERE COM SAL E PIMENTA.

DIAS 2,3 E 4

LISTA DE COMPRAS:
TALOS DE AIPO OU SALSÃO (CONGELE 2 TALOS PARA O ÚLTIMO DIA
DO DETOX)
3 MAÇÃS VERDES
1 PEDAÇO DE GENGIBRE
3 LIMÕES
1 FOLHOSO (VER LISTA DE PERMITIDOS)
3 LEGUMES (VER LISTA DE PERMITIDOS)
1 TIPO DE PROTEÍNA (VER LISTA DE OPÇÕES)
3 FRUTAS (VER LISTA DE PERMITIDAS)
SOPA DETOX PARA 3 DIAS:
500G DE BATATA BAROA (MANDIOQUINHA, BATATA SALSA)
3 CENOURAS
PIMENTA BRANCA EM PÓ
COMINHO EM PÓ
CÚRCUMA EM PÓ
GENGIBRE

Detox Florescer por Nanda Müer

 AO ACORDAR
SUCO VERDE:

• 2 TALOS DE AIPO;
• 1 MAÇA VERDE;
• SUCO DE 1 LIMÃO;
• 1 RODELINHA DE GENGIBRE;
• 200ML DE ÁGUA.
BATER TUDO E BEBER SEM COAR.
Obs.: se não achar salsão/aipo, substitua por folhas e talos de salsinha fresca.

ALMOÇO:

• 1 PORÇÃO DE PROTEÍNA ASSADA. GRELHADA, COZIDA. (TAMANHO DA SUA

MÃO);
• VEGETAIS CRUS, COZIDOS, ASSADOS REFOGADOS.
Obs: caso seja vegetariano, substitua proteína animal por TOFU durante o
Detox.

LANCHE OU SOBREMESA:

• 1 FRUTA

JANTAR:

RECEITA SOPA DETOX:

• 3 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO DE COCO OU GHEE;
• ½ COLHER DE CHÁ DE PIMENTA BRANCA;
• 1 COLHER DE CHÁ DE COMINHO;
• 1 COLHER DE SOPA DE CÚRCUMA;
• 500G DE BATATA BARO/MANDIOQUINHA;
• 3 CENOURAS PICADAS;
• 1,5 LITRO DE ÁGUA;
• SAL A GOSTO

MODO DE PREPARO:
REFOGAR NO ÓLEO DE COCO OU GHEE A PIMENTA BRANCA, O COMINHO E A
CÚRCUMA.
ACRESCENTE A BATATA BAROA OU MANDIOQUINHA E AS CENOURASPICADAS
E REFOGUE POR 1 MINUTO, MEXENDO.
ACRESCENTE 1,5 LITRO DE ÁGUA E DEIXE COZINHAR ATÉ FICAR BEM MACIO.
BATA TUDO NO MIXER OU LIQUIDIFICADOR. DIVIDA EM 3 PARTES E GUARDAR
NA GELADEIRA.
Obs.: se não achar batata baroa (mandioquinha) substitua por inhame ou
abóbora.
Detox Florescer por Nanda Müer
 DIAS 5, 6 E 7

LISTA DE COMPRAS:
1 TIPO DE PROTEÍNA (VER LISTA DE PERMITIDAS);
1 TIPO DE TUBÉRCULO (BATATA, BATATA DOCE, INHAME, BAROA, AIPIM);
1 TIPO DE FOLHOSO (VER LISTA DE PERMITIDOS);
2 TIPOS DE LEGUMES (VER LISTA DE PERMITIDOS);
3 FRUTAS (VER LISTA DE PERMITIDOS).

JEJUM INTERMITENTE

NESTES DIAS FAREMOS JEJUM PROGRAMADO DE 16 A 23 HORAS (DEPENDE

DA SUA ADAPTAÇÃO:
• SE NUNCA FEZ, FAÇA DE 16 HORAS.
• SE JÁ ESTÁ ACOSTUMADO PODE PROLONGAR ATÉ 23 HORAS).
ENTÃO FAREMOS 1 A 2 REFEIÇÕES NO DIA E ELAS PODEM SER COMPOSTAS
DA SEGUINTE FORMA:
• PROTEÍNA
• FOLHOSOS E LEGUMES
• TUBÉRCULOS / BATATAS
• FRUTA

Exemplo:

Refeição 1 (para quebrar o jejum)

• Tofu grelhado
• Batata corada (pré-cozida e assada no forno com azeite, sal e
ervas)
• Salada de rúcula com tomate.
• 1 laranja bahia (comer com bagaço)

Refeição 2:

• 1 banana-da-terra grelhada com ghee ou óleo de coco e canela.

Detox Florescer por Nanda Müer

 DIAS 8, 9 E 10
DIA 8: SUCOS DA VIDA

LISTA DE COMPRAS:
1 MAÇA VERDE;
2 LIMÕES;
1 LITRO DE SUCO DE UVA 100% NATURAL INTEGRAL
ORGÂNICO;
GENGIBRE;
PIMENTA CAIENA EM PÓ;
LEITE DE COCO NATURAL (FAÇA EM CASA OU COMPRE EM PÓ);
CÚRCUMA (VC JÁ TEM POIS COMPROU NOS PRIMEIROS DIAS);
250ML DE ÁGUA DE COCO NATURAL;
1 BETERRABA;
1 MARACUJÁ;
1 BANANA (compre e congele em fatias).

BEBER UM SUCO A CADA 2 HORAS

SUCO 1:

• 2 TALOS DE AIPO;
• 1 MAÇA VERDE;
• SUCO DE 1 LIMÃO;
• 1 RODELINHA DE GENGIBRE;
• 200ML DE ÁGUA.
BATER TUDO E BEBER SEM COAR.

SUCO 2:

• SUCO DE 1 LIMÃO;
• 250ML DE ÁGUA.

SUCO 3:

• 250ML DE SUCO DE UVA INTEGRAL ORGÂNICO.

Detox Florescer por Nanda Müer
SUCO 4:

• 1 MARACUJÁ;
• 1 COLHER (CHÁ) DE CÚRCUMA;
• 1 COPO DE LEITE DE COCO (PODE SER 2 COLHERES DE LEITE
DE COCO EM PÓ COM 200ML DE ÁGUA);
• 1 COLHER (CHÁ) DE CANELA EM PÓ.

SUCO 5:

• 250ML DE SUCO DE UVA INTEGRAL ORGÂNICO.

SUCO 6:

• 1 RODELA DE ABACAXI (USE A QUE VOCÊ CONGELOU NO

PRIMEIRO DIA);
• 250ML DE ÁGUA DE COCO NATURAL;
• 1 PITADA DE PIMENTA CAIENA.
BATER TUDO E BEBER.

SUCO 7:

• EXCELENTE PRÉ-TREINO POR CAUSA DA BETERRABA, PODE

MUDAR ELE DE HORÁRIO SE QUISER;
• 250ML DE SUCO DE UVA INTEGRAL;
• 1 BETERRABA CRUA.
BATER TUDO E BEBER.

SUCO 8:

• 1 BANANA MADURA E CONGELADA EM RODELAS

(PREFIRO A CATURRA OU NANICA);
• 1 COPO DE LEITE DE COCO;
• 1 COLHER DE LINHAÇA;
• 1 COLHER (CHÁ) DE CANELA

Detox Florescer por Nanda Müer

 DIA 9: PROTEÍNAS APENAS
(VER LISTA DE PERMITIDOS)

• SÓ VALE COMER PROTEÍNAS.

DIA 10: PLANT BASED OU MONODIE

• PLANT BASED: COMER APENAS VERDURAS, LEGUMES, FRUTAS

E TOFU.
• MONODIETA: COMER APENAS O RISOTO DAYTOX QUANDO
SENTIR FOME.

LISTA DE ALIMENTOS PERMITIDOS NOS 10 DIAS DETOX

SE VOCÊ COSTUMA TER MUITA DISTENSÃO ABDOMINAL (BARRIGA

ESTUFADA), GASES E DORES, MESMO TENDO UMA ALIMENTACÃO
LIMPA E SAUDÁVEL, RECOMENDO QUE NÃO COMA NADA FORA
DESTAS LISTAS DURANTE OS 10 DIAS DO DETOX.

VEGETAIS FRUTAS

FOLHOSOS • ABACAXI
• BANANA-DA-TERRA
• ALFACE (SEM TALO) • CARAMBOLA
• BROTO DE BAMBU • FRAMBOESA
• BROTO DE FEIJÃO • GOIABA MADURA
• CEBOLINHA • W (VERDE E GOLD)
• COUVE • LARANJA
• ENDÍVIA • LIMÃO
• ESPINAFRE • MAMÃO
• MANJERICÃO • MARACUJÁ
• RÚCULA • MELÃO (AMARELO E CANTALOUPE)
• SALSINHA • MIRTILO
• COENTRO • MORANGO
• PITAYA
• TANGERINA
• UVA NIÁGARA, RUBI E THOMPSON

Detox Florescer por Nanda Müer

LEGUMES

• ABÓBORA (JAPONESA E MORANGA)

• CENOURA
• PEPINO
• PIMENTÃO VERMELHO
• RABANETE
• TOMATE

PROTEÍNAS

• PEIXES
• FRANGO CAIPIRA
• CORDEIRO
• COLÁGENO PURO SEM SABOR (DICA: EQUALIV)
• PROTEÍNA EM PÓ DE ARROZ PURA (NEUTRA, SEM SABOR)
• PROTEÍNA EM PÓ DE SEMENTE DE ABÓBORA
• TOFU (FRESCAL OU DEFUMADO)

LISTA DE CHÁS

• MELISSA
• MULUNGÚ
• CHA VERDE
• SALSAPARRILHA
• DENTE-DE-LEÃO
• CIDREIRA

SUPLEMENTOS ALIMENTARES

SÃO APENAS SUGESTÕES, PODE FAZER O DETOX SEM ELES!

• CHLORELLA – Tomar 15 tabletes por dia, durante 10 dias.

• ÔMEGA-3 - (Livre de metais pesados) – Tomar 4 cápsulas ao dia

por 10 dias.

• MAGNÉSIO - Cloreto de magnésio PA (diluir um sache de 33g em

1 litro de água e guardar na geladeira, beber 50ml antes de dormir, durante
10 dias, mas pode tomar todos os dias até acabar a preparação).

Detox Florescer por Nanda Müer