Rizoma

Em botânica, chama-se rizoma[1] ou

soca[2] a um tipo de caule, geralmente
subterrâneo, que se dispõe mais ou
menos paralelamente à superfície do
solo,[3] e que emite, de espaço a espaço,
brotos aéreos foliosos e florísticos,
podendo também emitir raízes de seus
nós.[4]
Rizoma aéreo de Phragmites australis, comum em praias.

O rizoma assemelha-se em parte ao

cormo, na medida em que também
consiste no corpo da planta, com maior
ou menor grau de diferenciação,
distinguindo-se daquele, no entanto,
pelas folhas que, no caso do rizoma,
estão reduzidas a escamas.[1]

Os rizomas são importantes como

órgãos de reprodução vegetativa ou
assexuada de diversas plantas
ornamentais, por exemplo: agapanto,
espada-de-são-jorge, lírio-da-paz,
samambaias e orquídeas.
Alguns rizomas que são usados na
culinária incluem gengibre, açafrão-da-
terra, entre outros.

Referências
1. Infopédia. «rizoma | Definição ou
significado de rizoma no Dicionário
Infopédia da Língua Portuguesa» (htt
ps://www.infopedia.pt/dicionarios/lin
gua-portuguesa/rizoma) . Infopédia -
Dicionários Porto Editora.
Consultado em 7 de setembro de
2021
2. Infopédia. «soca | Definição ou
significado de soca no Dicionário
Infopédia da Língua Portuguesa» (htt
 ps://www.infopedia.pt/dicionarios/lin
gua-portuguesa/soca) . Infopédia -
Dicionários Porto Editora.
Consultado em 7 de setembro de
2021
3. Raven, Peter H. ; Eichhorn, Susan E.;
Evert , Ray F. Evert. Biologia Vegetal.
8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara-
Kogan LTDA., 2014.
4. Vidal, Waldomiro Nunes & Vidal,
Maria Rosária Rodrigues (1990).
Botânica organografica: quadros
sinóticos ilustrados de fanerógamos.
(3 ed.). Viçosa: Universidade Federal
de Viçosa (http://www.ufv.br) .
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