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Terça-feira
FORTALEZA - CEARÁ - 28 DE FEVEREIRO DE 2023
JORNAL DO LEITOR
pArA pArTIcIpAr: ENVIE SEU TEXTO PARA JORNALDOLEITOR@OPOVO.COM.BR OU LIGUE PARA 3255 6243
Os textos deverão ter no máximo 1850 caracteres (com espaços) – com nome completo, endereço, telefone, e rG do remetente, que se responsabilizará pelo conteúdo. Os textos poderão ser resumidos, e o povo se reserva no direito de selecioná-los para publicação.
O POvO EDucAçãO
EsTE EspAço é dEsTInAdo Aos TExTos dos Alunos dE EscolAs públIcAs, pArTIculArEs E rEpórTErEs cucA pArTIcIpAnTEs do projETo corrEspondEnTE o povo
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Fortaleza - CearÁ - 28 de Fevereiro de 2023
EDIÇÃO: RENATO ABÊ, CLÓVIS HOLANDA E MARCOS SAMPAIO
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FORTALEZA - CEARÁ,TERÇA-FEIRA, 28 DE FEVEREIRO DE 2023 vidaearte@opovo.com.br | 3255 61 37
ANA LOUISE GADELHA vivi, então eu pude falar melhor. Eu vejo uma densida-
ESPECIAL PARA O POVO de maior na letra e na interpretação delas”, completa.
ana.louise@opovo.com.br
DÉCADA
sar sobre as coisas, de gostar de música. Eu era
um adolecesnte de 16 anos, a mudança é muito
brusca. Essa fase dos 16 para os 25 são só mudan-
ças na vida da gente, principalmente na cabeça.
Quanto aos sonhos, tenho vontade de fazer uma
carreira internacional, é um sonho grande. Mas,
deixa eu te dizer, depois de 10 anos, a minha preo-
cupação é o 11º ano, não tô pensando em muitos
na frente. No momento estou focando em 2023 e
vamos ver o que acontece.
DE SONHOS
VIDA&ARTE
FORTALEZA - CE, TERÇA-FEIRA, 28 DE FEVEREIRO DE 2023
FLÁVIO PAIVA*
contato@flaviopaiva.com.br
www.flaviopaiva.com.br
*ESCREVE ÀS TERÇAS
C O N F I R A E STA E O U T R A S C O LU N A S E M W W W. O P O V O . C O M . B R / C O LU N A S
Aguardente de sapoti
Emanuel Kaúla, 63, foi um dos muitos e muitos Certo dia, após assistir a uma demonstração O sapoti é originário da América Central e do sul
meninos que brincaram com o kit “Pequeno Quí- de produção de cachaça em um vídeo no YouTube, do México, onde era chamado de tzapotl por maias
mico”, da Guaporé. Para quem não sabe ou para ele resolveu adquirir um pequeno alambique de e astecas, mas adaptou-se em boa parte da Ásia
quem não lembra, esse brinquedo vinha em uma cobre. Colocou na varanda de casa. Não deu mui- (a Índia é o maior produtor mundial de sapoti) e
caixa horizontal que media 28x19 centímetros e to certo porque para o processo de destilação é do continente sul-americano, principalmente no
seis de altura. Dentro, um mundo de curiosidades, necessário ter uma torneira com água por perto. NOSSO COTIDIANO Nordeste brasileiro. O látex tirado do tronco do sa-
com estante, tubos de ensaio e reagentes próprios Mudou para a dependência de empregada, mas potizeiro chegou a ser usado para a fabricação de
para experiências científicas infantis. ali a ventilação não era suficiente. O jeito foi levar É TOTALMENTE chiclete, até sua substituição por gomas sintéticas.
O tempo passou, ele estudou filosofia e eco- o equipamento para a área de serviço. Nas feiras de Fortaleza e do litoral cearense, o
nomia, mas nunca perdeu o senso de malinação Casado com a economista Gabriela Machado, LIGADO A REAÇÕES sapoti sempre esteve presente nos meses de ou-
instigado no aprendizado daquela brincadeira. Emanuel tem todo o incentivo e o apoio para rea- QUÍMICAS QUE tubro a dezembro. Uma produção de pomares
No fim de contas, tudo é química na vida. Até a fi- lizar suas experiências. E o alambique caseiro está agroflorestais, de sítios e quintais. Nas últimas
losofia, haja vista que o cérebro recorre à química funcionando, mas com uma condição acordada ESTÃO PRESENTES décadas, as evoluções genéticas possibilitaram
para pensar. A economia também, considerando pelo casal: toda vez que vai ter produção de cacha- o desenvolvimento de cultivares que produzem
que a química está presente na produção, na dis- ça, não tem almoço feito em casa. É que o processo NOS ALIMENTOS, o ano inteiro, criando as condições para a venda
tribuição, no consumo e na relação humana com de preparação do sumo, a fermentação e a destila- NO TRATAMENTO regular dessa fruta também em supermercados.
o meio ambiente. ção exigem um espaço maior do que o da área de Em todo caso, ainda é muito difícil conseguir sa-
A existência é formada por inumeráveis usi- serviço, o que significa a ocupação da cozinha. DA ÁGUA DE BEBER, poti em escala e com um bom nível de açúcar para
nas químicas. O nosso cotidiano é totalmente No ano passado ele me contou que estava fazen- a produção de aguardente. Mas Emanuel Kaúla
ligado a reações químicas que estão presentes do cachaça artesanal de cana-de-açúcar e que já NOS PRODUTOS DE conseguiu uma quantidade suficiente para fazer
nos alimentos, no tratamento da água de beber, tinha feito também de banana. Comentei que talvez HIGIENE... um primeiro experimento com essa fruta. Conse-
nos produtos de higiene e limpeza, nos cosmé- sapoti desse uma boa cachaça, por ser uma fruta guiu 15% de grau Brix (medida que mostra a doçura
ticos, no vestiário etc., etc. Isso que Emanuel adocicada, suculenta, com cheiro, sabor e paladar da fruta) e produziu a primeira leva de aguardente
começou a perceber brincando manifestou-se estranhamente apreciável; uma fruta que, apesar de sapoti, com 38º de álcool. Ganhei uma meiota.
no momento em que ele começou a desativar as de dar bons sucos, doces, compotas, geleias, sorve- Ainda carece de um pouco de aroma da fruta, mas
atividades profissionais. tes e licores, é basicamente consumida in natura. gostei. Salve o Pequeno Químico!
Q U E R D I V U L GA R S E U E V E N T O ?
M I G U E L . A R AU J O @ O P O V O . C O M . B R
MARVEL STUDIOS/DIVUGAÇÃO
CINEMATERNA
Paul Rudd (como Scott
Lang/Homem-Formiga),
Kathryn Newton
(como Cassie Lang) e
Evangeline Lilly (como
SESSÕES ADAPTADAS
As salas Cinépolis RioMar
Kennedy promovem mais uma
edição do CineMaterna, iniciativa
Hope Van Dyne/Vespa) que oferece sessões adaptadas CENTRO CULTURAL
em “Homem-Formiga e a para mães e pais acompanhados
Vespa: Quantumania” de crianças de até 18 meses. DO CARIRI
As salas têm iluminação CHAMADA PÚBLICA
especial, som e temperatura Deseja trabalhar no Crato? O Instituto
reduzidos, além de trocadores Mirante de Cultura e Arte está com
abastecidos com fraldas, chamada aberta para vagas no Centro
pomadas e lenços umedecidos. Cultural do Cariri, equipamento cultural
A sessão desta terça-feira, 28, da Secretaria da Cultura do Estado do
terá exibição do filme “Homem Ceará (Secult - CE). São 24 vagas de
Formiga e a Vespa” (2023). trabalho e 34 vagas para composição de
cadastro de reserva. As inscrições seguem
Quando: terça-feira, 28, até o dia 15 de março no site do Instituto
às 14 horas de Desenvolvimento do Trabalho (IDT).
Onde: RioMar Kennedy
(av. Sgt. Hermínio Sampaio, Mais infos e inscrições:
3100 - Pres. Kennedy) https://bit.ly/inscricoescariri
Quanto: R$32 (inteira)
e R$16 (meia)
TEMPORADA DE
CORDEL
UGA UGA REDES SOCIAIS
PALESTRA
FELIPE ABUD / DIVULGAÇÃO
GLOBOPLAY
DIVULGAÇÃO
CLÓVIS
Musa do
Camarote
Allegria, Adriane
HOLANDA
Galisteu com o
tule de cristais
que fez sucesso
com a mulherada
CARNAVAL 2023_PARTE 1
Por baixo do véu com cristais, N1, entre chapeleira cearense Jomara Cid,
que assinou seu acessório de cabeça, e a
influencer Viviane Almada
pouco papo e muito close...
Dito isto, não briguem Sabrina Sato, Alcione e Gisele Bündchen: encontro
comigo porque ainda tratarei de divas no Camarote N1
de Carnaval, prometo que
DIVULGAÇÃO
Só mais um pouquinho de
fantasia, combinado? É
que até à madrugada de
domingo passado, ainda tinha
muitas cearenses de penas
na cabeça acompanhando
o desfile das campeãs na A Solar Coca Cola foi uma das patrocinadoras do Camarote
Marquês de Sapucaí. Expresso 2222, de Gilberto Gil, no Carnaval de Salvador. Na Camarote 2222, em Salvador: empresário
foto, gerente de Relações Externas da Solar, Arthur Ferraz e indiano Sumeet Dhillon e marido cearense
VOLTANDO ALGUMAS CASAS... a esposa Andréa recebem a primeira dama Janja e a primeira Nathan Araújo
dama da Bahia, Tatiana Velloso.
Percorri três espaços super
concorridos na Apoteose do
Samba. Os camarotes Allegria,
que na última sexta recebeu
comitiva local para show de
Bell Marques; Brahma N1, da
poderosa promoter Ju Ferraz;
e o Nosso Camarote, da RP e
produtora de eventos Carol
Sampaio, que inovou, na última
sexta-feira, casando na Avenida
do Samba, tendo o gigante
duplo portal de Niemeyer como
cenário para o “sim”.
&EQUIPAMENTO
EXPOSIÇÃO
“TEMPO
PRESENTE EM
NÓS DESIGN,
MEMÓRIA E
INOVAÇÃO”
Onde: Centro de Design do
Ceará (Rua Dr. João Moreira,
540 – Centro)
Quando: quinta e sexta, das
12h às 20 horas, sábado e do-
mingo, das 10h às 14h30min
vida&arte
FORTALEZA - CE, TERçA-FEiRA, 28 DE FEvEREiRO DE 2023 5
eXPOSiÇÃO
deSign, memória
e inOvaÇÃO
anceStralidade e utilidade
FERNANDA BARROS
PALAVRAS CRUZADAS
Brincar
Demonaldo. LUÍS CARLOS SOUSA E CRISTIANO LOPEZ. @luiscarlososousa e @cristianoartist
HORÓSCOPO PERSONARE
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