ANATOMIA FISIOLOGIA HUMANA III

SISTEMA SENSORIAL
Rogério Queiroz

FORMAÇÃO ANATÔMICA DOS ÓRGÃOS E SENTIDOS DO SISTEMA

SENSORIAL
Os órgãos sensoriais pele, língua, olhos, nariz e ouvido são responsáveis,
respectivamente, pelos sentidos sensoriais tato, paladar, visão, olfato e audição.

Os olhos e a visão

Os olhos são os órgãos responsáveis pela visão dos animais. O olho humano é um complexo
sistema óptico capaz de distinguir até 10 mil cores.
Os olhos apresentam como funções principais a visão, nutrição e proteção.
Ao receber a luz, os olhos a convertem em impulsos elétricos que são enviados ao cérebro, de
onde são processadas as imagens que vemos.
As lágrimas, produzidas pelas glândulas lacrimais, protegem os olhos de poeiras e corpos
estranhos. O ato de pestanejar também contribui para manter o olho sempre hidratado e
limpo.
Nem as câmeras fotográficas mais modernas chegam perto da complexidade e perfeição dos
olhos ao capturar imagens

Anatomia e Histologia dos Olhos

Os principais componentes do olho são:

 Esclera: é uma membrana fibrosa que protege o globo ocular, sendo

vulgarmente chamada de o “branco dos olhos”. É recoberta por uma
membrana mucosa, delgada e transparente, denominada conjuntiva.
 Córnea: é a parte transparente do olho, constituída por uma fina e resistente
membrana. Tem como função a transmissão de luz, refração e proteção do
sistema óptico.
 Coroide: é uma membrana rica em vasos sanguíneos, responsável pela
nutrição do globo ocular.
 Corpo ciliar: tem como função secretar o humor aquoso e contém a
musculatura lisa responsável pela acomodação do cristalino.
 Íris: é um disco diversamente colorido e envolve a pupila, porção central que
controla a entrada de luz no olho.
 Retina: a parte mais interna e importante do olho. A retina possui milhões de
fotorreceptores, que enviam sinais pelo nervo óptico até ao cérebro, onde são
processados para criar uma imagem.
 Cristalino ou lente: é um disco transparente localizado atrás da íris com a
função de realizar a acomodação visual, pois pode alterar a sua forma para
garantir a focalização da imagem.
 Humor aquoso: líquido transparente localizado entre a córnea e o cristalino
com a função de nutrir essas estruturas e regular a pressão interna do olho.
 Humor vítreo: líquido que ocupa o espaço entre o cristalino e a retina.

No olho humano existem dois tipos de fotorreceptores: os cones e os

bastonetes. Os cones possibilitam a visão em cores, enquanto os bastonetes são
usados para visão no escuro em preto e branco.

Por trás do olho localiza-se o nervo óptico, responsável por conduzir os

impulsos elétricos até o cérebro para que sejam interpretados.

A PELE E O TATO

A PELE
Qual é a composição da pele?
Consiste de três camadas principais : a epiderme, a derme e a hipoderme
(camada subcutânea). Cada uma delas é composta por várias sub-camadas. Os
apêndices da pele, tais como folículos pilosos e glândulas sebáceas e sudoríparas,
também desempenham uma função global.
Além de ser o órgão principal do sentido do tato, a pele é também o maior
órgão do corpo humano. Ela é composta por duas camadas que estão unidas
entre si: a epiderme, que é a camada exterior e a derme, que é a camada
interior.

Toda a superfície da pele é coberta por terminações nervosas. Essas

terminações são responsáveis por captar as sensações e transmiti-las aos
nervos. No entanto, a maior parte dessas terminações capta uma sensação
específica: estruturas a seguir são encontradas em todas as regiões do corpo..

 Receptores de Meissner: sensibilidade a toques leves são encontrados nas regiões

da pele que não apresentam pelos e são especializados em captar estímulos táteis. 
 Discos de Merkel: são especializados na captação de estímulos táteis e também de
pressão
 Receptores de Krause: Estão localizados em regiões de limite da pele com a
membrana mucosa, como ao redor dos lábios e dos genitais. Captam sensações
térmicas de frio.
 Receptores de Ruffini: receptores térmicos de calor São receptores pequenos e
pouco abundantes. Captam sensações térmicas de calor e se encontram
incluídos no tecido conjuntivo.
 Receptores de Vater Pacini: captam estímulos vibratórios Captam sensações de
toque (tato) e de vibração.
 Terminação nervosa livre: São terminações nervosas formadas por um axônio
ramificado. Distribuem-se por quase todas as partes do corpo e captam sensações
mecânicas (pressão), térmicas (frio e calor) e principalmente dolorosas sensibilidade
a estímulos mecânicos, térmicos e dolorosos

Tato

O tato é um dos cinco sentidos e é através dele que podemos perceber

texturas, temperaturas e sensações de dor.

Diferentemente dos outros sentidos, que estão concentrados em uma única

parte do corpo, o tato pode ser percebido em todo o corpo humano, visto que
o seu órgão principal é a pele.

As sensações permitidas pelo tato estão majoritariamente associadas ao toque

com as mãos, mas na realidade elas podem ser percebidas sempre que há
contato da pele, independentemente da parte do corpo que ela reveste, com
um corpo físico.

O NARIZ E O OLFATO
O nariz é responsável pelo sentido do olfato através da recepção dos estímulos
olfativos e através disso podemos perceber e distinguir os odores.

As células quimiorreceptoras localizadas no epitélio olfativo são capazes de

identificar as substâncias químicas presentes no ambiente. A umidade dentro do
nariz é necessária para dissolver essas partículas.

OLFATO
O olfato é um dos cinco sentidos e é através dele que os odores podem ser
percebidos e distinguidos.

O órgão responsável pelo olfato varia de acordo com as espécies. Enquanto os

seres humanos utilizam o nariz para perceber os odores, os insetos utilizam as
antenas.

De extrema utilidade, o olfato auxilia na sobrevivência dos animais, que

conseguem sentir o cheiro do seu predador para fugir. Já para os seres
humanos, o olfato pode evitar acidentes ao sentir o cheiro de gás vazando.

O que compõe o olfato?

 As narinas são os órgãos responsáveis pela captação dos odores. Em humanos,
podemos encontrar na região superior das fossas nasais o epitélio olfativo, que é
formado por células especializadas (quimioceptores de olfato) dotadas de
prolongamentos muito sensíveis (cílios olfatórios).
Quais as principais funções do sentido do olfato?
Função do olfato

Como funções do olfato, podemos destacar a de auxiliar nossas sensações

gustativas (identificar o gosto de um alimento, realizada pelo olfato e paladar) e
garantir as sensações olfativas (por meio de receptores localizados nas células da
mucosa olfativa)
O NARIZ
O nariz é responsável pelo sentido do olfato através da recepção dos estímulos
olfativos e através disso podemos perceber e distinguir os odores.

As células quimiorreceptoras localizadas no epitélio olfativo são capazes de

identificar as substâncias químicas presentes no ambiente. A umidade dentro do
nariz é necessária para dissolver essas partículas.

O órgão receptor do olfato pode variar de acordo com a espécie. Insetos, por exemplo,
utilizam suas antenas para captar os estímulos.
Quais são os componentes do nariz?
O nariz é constituído pelas fossas nasais e pela pirâmide nasal. A pirâmide nasal é
a estrutura visível que forma proeminência na face. É constituída essencialmente por
lâminas cartilagíneas. Sua parte superior é formada por osso e a parte inferior, por
cartilagem.
ANATOMIA BÁSICA DO NARIZ


 Ponta nasal: região mais à frente do nariz em relação ao restante da face. ...
 Raiz nasal: região de maior depressão externa do nariz que se localiza, normalmente,
no centro da face. ...
 Dorso nasal: região mais externa do nariz que vai logo acima da ponta nasal até a raiz
do nariz.

A LÍNGUA E O PALADAR
A língua é responsável pelo sentido paladar ou gustação através da recepção dos
estímulos que nos fazem diferenciar os sabores.
As células quimiorreceptoras estão presentes nas papilas gustativas e identificam o
sabor doce, salgado, azedo, amargo e umami. O olfato também é fundamental para a
percepção dos sabores, assim como a saliva que dissolve as substâncias e a
temperatura.
A água, por exemplo, é considerada uma substância insípida, pois não desencadeia
nenhuma sensação no paladar.
Quais são os componentes da língua?
A face superior da língua tem três partes principais: Raiz: parte posterior, por onde se
liga ao osso hioide pelos músculos hioglosso e genioglosso; à epiglote, por três pregas
de mucosa; ao palato mole; e à faringe, pelos músculos da faringe; Corpo; Ápice (a
ponta da língu

O OUVIDO E A AUDIÇÃO
O ouvido é responsável pelo sentido da audição através da recepção dos
estímulos sonoros. O ouvido, que é o órgão da audição e do equilíbrio, consiste
dos ouvidos externo, médio e interno. 3D MODEL: Eles funcionam em
conjunto, convertendo as ondas sonoras em impulsos nervosos que viajam até
o cérebro, onde são percebidos como sons. O ouvido interno também ajuda a
manter o equilíbrio.

O som é convertido em estímulos que serão encaminhados ao sistema nervoso

central. As ondas sonoras fazem com que os cílios das células ciliadas no ouvido
interno vibrem e pelo nervo auditivo encaminhem as informações para o
cérebro

Audição
A audição é um dos cinco sentidos do corpo humano e nos permite ouvir. Os
seus principais órgãos são as orelhas (antes designadas “ouvidos”).

O fato de possuirmos uma orelha de cada lado da cabeça, nos ajuda a ter uma
melhor percepção da localização da origem do som.
 A ORELHA

A orelha humana é dividida em três segmentos: orelha externa,

orelha média e orelha interna. As suas principais partes são:

 Pavilhão Auricular: parte mais externa da orelha, formada por cartilagens, por
onde as ondas sonoras entram no canal auditivo.
 Canal Auditivo: faz a ligação entre a orelha média e o exterior.
 Martelo: pequeno osso localizado na orelha média, que em uma extremidade
está ligado ao tímpano e em outra, à bigorna. Recebe a vibração sonora e a
transmite à orelha interna.
 Bigorna: pequeno osso localizado na orelha média que em uma extremidade
está ligado ao martelo e em outra, ao estribo.
 Estribo: pequeno osso localizado na orelha média, que em uma extremidade
está ligado à bigorna e em outra à janela oval.
 Tímpano: membrana extremamente fina que separa a orelha externa da
orelha média. Transmite a vibração das ondas sonoras aos pequenos ossos
localizados na orelha média (bigorna, estribo e martelo).
 Cóclea: também chamada de “caracol”, está localizada na orelha interna. É um
órgão receptor sensível às diferentes alturas de som. É responsável por
converter a vibração das ondas sonoras em impulsos elétricos.
 Janela Oval: abertura que liga a orelha média à orelha interna.
 Nervo Auditivo: transmite informações ao cérebro que depois de
interpretadas permitem a percepção do som.
 A orelha externa, é a que chamamos comumente de “orelha”. Através
dela são captadas as ondas sonoras do ar, que seguem pelo canal
auditivo e logo a seguir passam pela orelha média, localizada mais
internamente, fazendo vibrar o tímpano e os três pequenos ossos
da orelha média: martelo, bigorna e estribo.

 Essa vibração chega até a janela oval, que faz a ligação entre a orelha
média e a orelha interna, que como o próprio nome diz, é a que está
localizada na parte mais interna do ouvido.

 Na orelha interna, também conhecida como “labirinto”, a vibração

chega até a cóclea, órgão cujo interior possui líquidos e pequenos pelos.
 Com a vibração, os líquidos e os pelos estimulam o nervo auditivo,
causando impulsos elétricos que são interpretados pelo cérebro como
som.