Instituto Médio de Ciências e Gestão

Curso técnico de Medicina Geral

Anatomia e fisiologia animal
Discentes: Docente:
João Matsinhe Dr. Alberto Muguande
Pércia Railindo
Rachide Comé
Renildo Chambule

Maputo, Aos 23 de Março de 2024

Objectivos
Gerais:
•Estudar os diferentes órgãos de sentido.
Específicos:
•Descrever as funções de cada um dos órgãos de sentido;
•Mencionar e caracteriza-lôs.
•Descrever a impotância dos orgãos de sentido.
Introdução
Os órgãos de sentido são estruturas do corpo humano responsáveis por
captar estímulos externos e transmiti-los ao sistema nervoso para
processamento. Os cinco principais órgãos de sentido são: os olhos
(visão), os ouvidos (audição), o nariz (olfato), a língua (paladar) e a pele
(tato). Cada um desses órgãos desempenha um papel fundamental na
percepção e na interação com o ambiente ao nosso redor.

Esses órgãos de sentido trabalham em conjunto para nos ajudar a perceber

e interagir com o mundo ao nosso redor, fornecendo informações vitais
para a nossa sobrevivência e experiência sensorial.
Metodologia
Para a realização do trabalho foram consultados manuais bibliográficos e websites.
 Classificação dos Órgãos de sentido
Os órgãos de sentido podem ser classificados de diversas formas com base em diferentes critérios. Uma
das classificações mais comuns é baseada nos tipos de estímulos que cada órgão é capaz de detectar.
Aqui está uma classificação com base nesse critério:
Órgãos sensoriais especiais: São órgãos dedicados a um único tipo de estímulo sensorial específico,
como os olhos para a visão, os ouvidos para a audição e o nariz para o olfato.
Órgãos sensoriais gerais: Esses órgãos são responsáveis por detectar uma variedade de estímulos,
como o tato e a temperatura. A pele é o exemplo mais proeminente desse tipo de órgão sensorial.
Outra classificação comum é baseada na localização dos órgãos de sentido:
Órgãos sensoriais externos: São os órgãos localizados na superfície do corpo e expostos ao ambiente
externo, como os olhos, ouvidos, nariz e língua.
Órgãos sensoriais internos: São os órgãos localizados no interior do corpo, responsáveis por detectar
estímulos internos, como a percepção de dor, pressão e equilíbrio, através de estruturas como receptores
sensors localizados nos músculos, articulações e órgãos internos.
 A pele (tacto)
A pele é o maior órgão do corpo humano e desempenha várias
funções essenciais para nossa saúde e bem-estar. Aqui estão
algumas informações sobre a pele:
Funções de proteção: A pele atua como uma barreira física contra
agentes externos, como bactérias, vírus, substâncias químicas e
radiação ultravioleta. Ela também ajuda a prevenir a perda
excessiva de água e a regular a temperatura corporal.
Sensação tátil: A pele contém uma grande quantidade de
receptores sensoriais que nos permitem perceber sensações táteis,
como toque, pressão, dor e temperatura. Esses receptores estão
localizados em diferentes camadas da pele e nos ajudam a
interagir com o ambiente ao nosso redor.
 Cont.
Regulação da temperatura corporal: A pele desempenha um papel importante na
regulação da temperatura corporal através da produção de suor e da vasodilatação e
vasoconstrição dos vasos sanguíneos na pele. Quando estamos com calor, os vasos
sanguíneos dilatam para liberar calor e o suor evapora da superfície da pele,
resfriando o corpo. Quando estamos com frio, os vasos sanguíneos se contraem para
conservar calor.
Produção de vitamina D: A exposição à luz solar permite que a pele produza
vitamina D, que desempenha um papel crucial na saúde dos ossos e no funcionamento
do sistema imunológico.
Barreira imunológica: A pele contém células do sistema imunológico que ajudam a
combater infecções e proteger o corpo contra agentes patogênicos.
Função estética: A pele desempenha um papel importante na estética e na autoestima,
influenciando a aparência e a sensação de bem-estar.
 Olhos (visão)
Os olhos são órgãos sensoriais especializados responsáveis pela
percepção visual, permitindo-nos ver e interpretar o mundo ao
nosso redor.
Eles captam a luz e convertem-na em sinais elétricos que são
enviados ao cérebro através do nervo óptico. O cérebro então
interpreta esses sinais para formar imagens e perceber o mundo
ao nosso redor. Aqui estão algumas informações sobre os olhos:

Estrutura: O olho é composto por várias estruturas, incluindo

a córnea, íris, pupila, cristalino, retina e nervo óptico. Cada uma
dessas estruturas desempenha um papel específico na captação,
focagem e transmissão da luz para o cérebro.
Cont.
Processo visual: Quando a luz entra no olho através da córnea, ela é focalizada
pela pupila e cristalino para formar uma imagem na retina, que é a camada
sensível à luz na parte de trás do olho. As células fotorreceptoras na retina
convertem a luz em sinais elétricos, que são transmitidos ao cérebro através do
nervo óptico. O cérebro então interpreta esses sinais para formar uma imagem
visual.
Acuidade visual: A acuidade visual refere-se à capacidade dos olhos de
distinguir detalhes finos e nítidos. Ela é influenciada por vários fatores, incluindo
a forma e a saúde
Ouvidos (Audição)
A audição é o sentido que nos permite perceber e
interpretar os sons ao nosso redor. Aqui estão algumas
informações sobre a audição:
O ouvido é dividido em três partes principais: o ouvido
externo, o ouvido médio e o ouvido interno. O ouvido
externo consiste no pavilhão auricular e no canal auditivo,
que direcionam o som para o tímpano. O ouvido médio
contém os ossículos (martelo, bigorna e estribo), que
amplificam e transmitem as vibrações sonoras do tímpano
para a cóclea, no ouvido interno. A cóclea é um órgão em
forma de caracol cheio de líquido que contém células
ciliadas sensoriais responsáveis por converter as vibrações
sonoras em sinais elétricos que são transmitidos ao
cérebro através do nervo auditivo.
 Cont.
Processamento auditivo: Quando as ondas sonoras alcançam o ouvido, são
convertidas em sinais elétricos que são transmitidos ao córtex auditivo no cérebro.
O cérebro interpreta esses sinais para reconhecer diferentes sons, incluindo a
frequência (tom) e intensidade (volume) do som.

Percepção de som: A audição nos permite perceber uma ampla variedade de sons,
desde ruídos suaves até sons altos. Além disso, somos capazes de discernir a direção
e a origem dos sons, graças à capacidade do cérebro de processar diferenças sutis
nos sinais sonoros recebidos pelos dois ouvidos.

Equilíbrio: Além da audição, o ouvido interno também desempenha um papel

importante no equilíbrio e na orientação espacial. O sistema vestibular, localizado
no ouvido interno, detecta mudanças na posição da cabeça e do corpo e ajuda a
manter o equilíbrio corporal.
Saúde auditiva: Cuidar da saúde auditiva é essencial para manter uma boa audição
ao longo da vida. Isso inclui evitar a exposição prolongada a sons muito altos, usar
proteção auditiva em ambientes ruidosos, realizar exames auditivos regulares e
buscar tratamento médico para problemas auditivos.
 Nariz (Olfato)
O nariz é um órgão importante do sistema respiratório e do sistema olfativo. Aqui estão
algumas informações sobre o nariz:
Função Respiratória: O nariz é a principal passagem de entrada e saída de ar para os
pulmões. Ele contém pequenos pelos chamados cílios e mucosas que ajudam a filtrar e
umedecer o ar inalado, removendo partículas estranhas e impurezas.
Olfato: O nariz abriga as células sensoriais olfativas, que são responsáveis pelo sentido
do olfato. Quando inalamos, as moléculas odoríferas no ar entram em contato com as
células sensoriais olfativas na mucosa nasal. Essas células enviam sinais elétricos para
o cérebro, onde são interpretados como odores.
O olfato desempenha um papel importante no paladar, pois contribui para a percepção
dos sabores dos alimentos.
O nariz é composto por cartilagens, ossos e tecido mole.
A parte externa do nariz inclui o dorso nasal, a ponta nasal e as narinas (ou fossas
nasais), por onde o ar é inalado.
As narinas conduzem o ar para a cavidade nasal, onde está localizada a mucosa nasal e
as células sensoriais olfativas.
Cont,
Aquecimento e Umidade: Além de filtrar o ar, o nariz também ajuda a aquecer e
umedecer o ar inalado antes que ele chegue aos pulmões, tornando-o mais
confortável para os tecidos respiratórios.
O nariz desempenha um papel na produção de sons durante a fala, ajudando a
modular a ressonância da voz.
Em resumo, o nariz desempenha funções essenciais na respiração, no olfato, na fala
e na saúde respiratória geral. É importante cuidar do nariz, mantendo-o limpo e
saudável para garantir uma boa função respiratória e olfativa.
 Língua (paladar)
A língua é um órgão muscular localizado na cavidade oral e
desempenha várias funções importantes relacionadas à
alimentação, comunicação e percepção do paladar. Aqui estão
algumas informações sobre a língua:
Paladar (Gustação): A língua contém centenas de pequenas
estruturas chamadas papilas gustativas, que são responsáveis pela
detecção dos diferentes sabores: doce, salgado, azedo, amargo e
umami. As papilas gustativas estão localizadas principalmente na
superfície superior da língua, mas também estão presentes nas
laterais e na parte posterior.
Mastigação e Deglutição: A língua ajuda na mastigação dos
alimentos, movendo-os pela boca e empurrando-os para os dentes.
Ela também desempenha um papel importante na deglutição,
empurrando os alimentos para a parte de trás da garganta durante
 Cont.
Fala (Fonética): A língua desempenha um papel crucial na
produção de sons durante a fala. Ela ajuda a modular o fluxo de
ar através da boca para produzir diferentes sons e articulações.
Limpeza e Lubrificação: A língua é responsável por limpar a
cavidade oral, removendo partículas de alimentos e bactérias
dos dentes e das gengivas.
Ela também ajuda a distribuir a saliva pela boca, o que é
importante para a lubrificação e a digestão dos alimentos.
Percepção Tátil: Além de sua função no paladar, a língua
também é sensível ao toque e à temperatura, permitindo-nos
perce
 Importância
Os órgãos de sentido desempenham um papel fundamental em nossa vida diária e na
forma como percebemos e interagimos com o mundo ao nosso redor. Aqui está a
importância desses órgãos:
Os órgãos de sentido nos permitem perceber o ambiente ao nosso redor, incluindo
informações visuais, auditivas, olfativas, gustativas e táteis. Isso nos ajuda a navegar no
mundo com segurança e eficácia, evitando perigos e identificando oportunidades.
Os órgãos de sentido desempenham um papel crucial na comunicação. A capacidade de
ouvir, ver, falar e sentir toque é essencial para a comunicação verbal e não verbal,
permitindo-nos expressar nossos pensamentos, emoções e necessidades, bem como
compreender os outros.
Os órgãos de sentido nos ajudam a identificar perigos potenciais em nosso ambiente,
como objetos afiados, temperaturas extremas, substâncias tóxicas e sons de alerta. Essa
percepção sensorial nos permite agir rapidamente para nos protegermos e protegermos
os outros de danos.
 Cont.
Os órgãos de sentido enriquecem nossa experiência de vida ao nos permitir
desfrutar de uma ampla gama de sensações, como a beleza de uma paisagem, a
música de uma melodia, o aroma de uma flor e o sabor de uma refeição deliciosa.
Essas experiências sensoriais contribuem para nosso bem-estar emocional e
qualidade de vida.
Os estímulos sensoriais desempenham um papel importante no processo de
aprendizado e formação de memórias. A percepção sensorial ajuda a codificar
informações e experiências em nossa mente, permitindo-nos aprender com o
mundo ao nosso redor e lembrar eventos passados.
Em resumo, os órgãos de sentido são essenciais para nossa sobrevivência,
comunicação, segurança, prazer e aprendizado. Cuidar da saúde e do
funcionamento adequado desses órgãos é fundamental para uma vida saudável e
gratificante.
Conclusão
Com o presente trabalho pudemos concluir que os órgãos de sentido
desempenham um papel vital em praticamente todas as facetas de nossa vida.
Desde a percepção do ambiente até a comunicação, da segurança à experiência
sensorial, esses órgãos nos conectam ao mundo ao nosso redor de maneiras
essenciais. Eles nos permitem ver, ouvir, cheirar, saborear e sentir, fornecendo
informações cruciais para navegar pelo mundo com eficácia, comunicar-se com
os outros, garantir nossa segurança e desfrutar plenamente da vida. Portanto,
cuidar da saúde e do funcionamento adequado desses órgãos é fundamental para
uma vida plena e gratificante. Por meio da conscientização sobre a importância
dos órgãos de sentido e da adoção de práticas saudáveis, podemos promover uma
melhor qualidade de vida e bem-estar para nós mesmos e para os outros.
Referências bibliográficas
•Amabis J. M.; Martho G. R.(2016); Biologia Moderna 2: 1ª Edição, São Paulo;
•vestibulares.estrategia.com.br
•wikipedia.org.com
•mundoeducacao.uol.com.br
•Eisenhour D. J.; Hickman C. P. Jr.; Keen S. L.; Larson A.; L’Anson H.; Roberts L. S.
(2014); Principios Integrados de Zoologia: 16ª Edição;
•Pechenik J. A.(2016); Biologia dos vertebrados: 7ª Edição.
E pela atençao dispensada, muito obrigado.

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