QUI 139 – Laboratório de Química Orgânica

QUI 139 – Química Orgânica Experimental TURMA ____

EXPERIMENTO 5
RELATÓRIO/QUESTIONÁRIO

Nome Matrícula

1) Calcule a massa (em gramas) de ácido propanóico presente na solução aquosa, que
foi titulada no item 4.1. Deixe indicados os seus cálculos de modo a explicitar o seu
raciocínio.

2) Calcule a massa (em gramas) de ácido propanóico restante nas soluções aquosas,
após as extrações realizadas nos itens 4.2 e 4.3. Deixe indicados os seus cálculos de
modo a explicitar o seu raciocínio.

3) Calcule a porcentagem do ácido propanóico que foi extraída nos itens 4.2 e 4.3. Com
base nas porcentagens de ácido propanóico calculadas, o que é possível concluir sobre a
eficiência dos dois tipos de extração? Deixe indicados os seus cálculos de modo a
explicitar o seu raciocínio.

4) Calcule a massa (em gramas) de ácido propanóico restante nas soluções aquosas,
após as extrações realizadas no item 4.3. Considerando os solventes éter dietílico e
diclorometano, qual possui maior eficiência para a extração do ácido propanóico? Deixe
indicados os seus cálculos de modo a explicitar o seu raciocínio.

5) Calcule o coeficiente de partição para o ácido propanóico utilizando os resultados

obtidos nas extrações simples com éter dietílico (procedimento 4.2) e com
diclorometano (procedimento 4.4). Deixe indicados os seus cálculos de modo a
explicitar o seu raciocínio.

6) O que se deve fazer quando há dúvida sobre qual das fases é a orgânica em um
procedimento de extração?