IFC - INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE CAMPUS SANTA ROSA DO SUL

DATA: 08/06/2022
DISCIPLINA; Avicultura
ALUNA: Julia de Oliveira Corneo

RESUMO DE MINICURSO - ASSOCIATIVISMO E COOPERATIVISMO NA

PRODUÇÃO DE OVOS

Curso proposto pela iniciativa Mira, buscando ovos livres de gaiola. Mapeiam
o processo, ajudando na transição e levando a informação aos produtores também,
com capacitações, aulas… (objetivo de mapear, informar e conscientizar).
Lecionado pelo Professor Doutor Marcelo Braga.
A cooperação está presente na natureza de diferentes formas, como a vida
das abelhas ou formigas: um trabalho em conjunto. Assim temos na sociedade,
onde as pessoas se juntam por um objetivo em comum. Nesse sentido, a
cooperativa vem com o intuito de facilitar as ações de cooperação. É uma empresa
que visa o âmbito social, tendo um estatuto e um conjunto de regras para que se
organize e todos participem de forma homogênea no cooperativismo.
Sozinhos, os produtores não conseguem muitas coisas (os seus benefícios e
direitos). Então através da cooperativa, são ativadas e facilitadas as ações, evitando
oportunismos e comportamentos individualistas. E a mesma é uma empresa de
pessoas, ou seja, é feita para e pelas pessoas. Cooperativa, cooperativismo e
cooperação, envolvidos no mesmo âmbito: os ovos são recebidos e a cooperativa
realiza a atividade econômica de venda. Ela possibilita o acesso ao mercado, a
criação de uma marca para os produtos e também a facilitação de compra de
insumos (como criação de uma loja, ex: Cooperja).
A cooperativa pode possibilitar o acesso ao crédito, fornecimento de animais,
liberação de selos, entre muitos outros benefícios ao grupo total. A cooperativa quer
ver o desenvolvimento de seus cooperados: cooperativa de crédito por exemplo,
onde o dinheiro colocado lá é mantido sob o mesmo local, ajudando a desenvolver o
mesmo e a comunidade ao redor.
Já uma associação não visa mexer com finalidade econômica, e sim somente
finalidade social (a menos que esteja descrito em seus objetivos). Mas no geral, se
encontram com finalidade social e representativa, como reuniões de bairro, eventos,
etc.
Podemos citar as três maiores diferenças entre as cooperativas e
associações, que são:
COOPERATIVA - capital social por cotas pagas (dinheiro retorna para o cooperado);
a cooperativa retira o valor dos custos (embalagem, transporte, distribuição, mão de
obra envolvida nos processos…) e repassa o restante ao produtor, e se houver
sobras as mesmas são distribuídas de acordo com o trabalho de cada cooperado;
os diretores são remunerados pelo seu serviço prestado.
ASSOCIAÇÃO - capital social por doações (dinheiro é doado pelos associados,
porém se alguém desassocia, o mesmo montante se mantém como capital); não é
distribuído sobras aos associados; o diretor não recebe pró-labore, somente auxílio
para assuntos relacionados à associação (como despesas de alimentação e
transporte em viagens necessárias e de interesse comum aos associados).
A cooperação precisa ser muito bem focada, pois ela emerge dos esforços de
um grupo. A primeira cooperativa que surgiu foi de tecelões: de Rochdale (1884).
Tinham um presidente, tesoureiro e secretário. Todas as terças se reuniam, com os
diretores e auditores, para resolver as transações e operações sociais envolvidas.
Eles mesmos, através de sua capacidade, resolviam seus problemas.
Os princípios da cooperativa são: adesão voluntária e livre; gestão
democrática pelos membros (voto individual e único); participação econômica dos
membros; autônoma e independente; educação, formação e informação das
pessoas; intercooperação e interesse pela comunidade.
OBS: para cooperados que infringirem as regras (como alteração de rótulo), o
mesmo será punido de acordo com o estatuto, após seu direito de defesa. Pode
acarretar multa e até expulsão. Em geral, os danos causados pelo cooperado são
ressarcidos com seu montante, e caso ainda sobre, são devolvidos ao mesmo.