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com cogumelos
multiplique em mais de 5x
os seus investimentos
material complementar
Neste material, vamos construir juntos a
sua jornada no Maravilhoso Mundo dos
Cogumelos e te ajudar a atingir seus
objetivos com o cultivo.
1
Mas, para começar,
vamos do começo!
No cultivo de cogumelos em toras, temos 3
passos essênciais no desenvolvimento
dos chapeludos que usamos para dividir
também nossas etapas de produção.
Definir
prioridades
Definir
alvos Planejar
Visão de Ação
futuro
2
Esses 3 passos são:
inoculação
O "plantar das
sementes" fúngicas.
incubação
O momento de
desenvolvimento.
Frutificação
A hora de frutificar os
cogumelos.
3
A inoculação é o momento inicial do
cultivo, o momento em que você vai inserir
os inóculos (as "sementes") no ambiente
ideal para que eles se desenvolvam e
frutifiquem, assim:
Visão de
futuro
pensa num
pensa em parceiro de
vender em negócio?
feiras?
você procura
apenas renda
você tem algum extra? ou
hobbie que pensa viver dessa
em conciliar? renda?
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alguns caminhos possíveis
Como eu disse, há muitos caminhos para seguir
quando falamos de cogumelos. Por isso, vou te
dar alguns exemplos de negócios que eu já
conheci para te inspirar:
ecoturismo na chácara
eventos gastronômicos
vender em feiras
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início do caminho
Inoculação
Aquisição de
materiais e
insumos
Furar as
toras
Introduzir os
inóculos
8
check-list da
inoculação
Comprar furadeira ou
verificar se a sua atende as
necessidades do cultivo
Solicitar inóculos
9
Agora vamos para a
Incubação!
Definir Planejar
alvos
Definir
prioridades
Preparar o
local
Controlar
temperatura
e umidade
Manejo das
toras
11
check-list da
incubação
Preparar o local!
Preparar o sistema de
irrigação
12
Enquanto espera os
cogumelos...
13
check-list bônus
Procurar grupos/empresa de
certificação orgânica na sua
região
Pensar no modo de
conservação e embalagem dos
seus chapeludos
14
+ informações extras
sobre a certificação de
orgânicos
Existem duas formas de se certificar:
benefícios:
dica:
você também pode considerar embalagens
de papel (mesmo sem o certificado)
15
Agora é sua vez
Vamos para a pesquisa de mercado!
16
Vamos falar sobre a sua
empresa?
Coloque de novo na cabeça seu propósito e
visão de futuro. Pense nos seus valores e
também no que você quer que sua marca,
seus produtos e sua empresa transmitam
para seu cliente.
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Para te inspirar, vou te mostrar um
pouco dos significados que estão por
trás do nosso logotipo!
A arandela e as formas
fluidas lembram a
natureza e um contexto
de magia e fantasia.
Cogumelo contido na
arandela. Referência ao
cultivo em estufas ou
ambientes fechados.
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frutificação!
inóculos micélio cogumelo
Agir
Observar sinais
nas toras
choque
térmico
choque
mecânico
Ambiente para
frutificar
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check-list da
frutificação
Garantir proteção
contra insetos
Garantir controle de
temperatura e umidade
Se posicione nas
mídias sociais
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Compradores consolidados
para quem vender cogumelos? x
Restaurantes
orientais
Restaurantes italianos
Restaurantes veganos
e vegetarianos
Feiras livres
Redes de
supermercados
Clientes on-line
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os sonhos
realizados
É no momento da escolha
que seu destino é traçado.
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