DE TRANSPORTE

FENÔMENOS
Aula 1: Introdução
PROFA. MALÚ GRAVE
PROF. GABRIEL NASCIMENTO MARÇO 2023
PROF. ELSON NASCIMENTO
 Objetivos de aprendizagem

Após essa aula, o aluno irá:

Compreender os conceitos básicos de mecânica dos fluidos.

FENÔ M EN OS DE
TR ANS POR TE
O que é?
 Fenômenos de transporte

O processo de transporte é caracterizado pela tendência ao equilíbrio,

que é uma condição onde não ocorre nenhuma variação. Os fatos comuns a
todos processos de transporte são:

Força Motriz
Transporte
Meio
 Fenômenos de transporte
Força Motriz: Força motriz é aquilo que impulsiona ou que faz mover. Nos
fenômenos de transporte, o que induz o movimento de uma quantidade física
é o gradiente de outra quantidade, que sempre está relacionada com a
primeira.

A principal força motriz para:

o escoamento de um fluido confinado é o gradiente de pressão;
a transferência de calor é o gradiente de temperatura;
para a transferência de massa é o gradiente de concentração.
 Fenômenos de transporte

Transporte: Alguma quantidade física é transferida.

transferência de quantidade de movimento;

calor;
massa.
 Fenômenos de transporte

Meio: Nos fenômenos de transporte, certas quantidades físicas são

transferidas através de meios sólidos, líquidos ou gasosos. A característica
do meio material tem efeito determinante sobre o comportamento físico do
fenômeno. Por essa razão, é essencial dedicar uma atenção inicial à
apresentação dessas propriedades materiais durante o estudo dos
fenômenos de transporte.
 Fenômenos de transporte

Exemplos:

Os raios solares aquecem a superfície externa de uma parede;

Quando um fluido está entre duas placas paralelas e uma delas se
movimenta;
Uma gota de corante é colocada em recipiente com água.
 ICA DOS FLUIDOS
MECÂN
Conceitos Fundamentais
 Mecânica dos fluidos
Definição:
Estudo dos fluidos tanto em movimento (dinâmica dos fluidos) quanto em
repouso (estática dos fluidos) e seus consequentes efeitos em suas
fronteiras, que podem ser superfícies sólidas ou interfaces com outros
fluidos.

Campos de estudo:
Hidrostática
Hidrodinâmica
Aerodinâmica
Teoria x Experimentação

"Se tens que lidar com água, consulta primeiro a experiência, depois a razão.“
Leonado da Vinci

“É mais fácil estudar o movimento dos corpos celestes, que estão infinitamente
distantes, do que um riacho fluido aos nossos pés.”
Galileu Galilei
Teoria x Experimentação

https://www.youtube.com/user/ChemEngineeringGuy. Acesso em 01/12/2015

Teoria x Experimentação
Teoria x Experimentação
Fluido Dinâmica Computacional
(CFD - Computational Fluid Dynamics)

Disponível em <https://en.wikipedia.org/wiki/File:Tacoma_Bridge_Animation.ogv>. Acesso em 10 jan 2021.

Fluido Dinâmica Computacional
(CFD - Computational Fluid Dynamics)
Fluido Dinâmica Computacional
(CFD - Computational Fluid Dynamics)
Mecânica dos fluidos

O que é um fluido?

Fonte: https://www.alonsoformula.com/FQESO/2_2__estados_materia.htm
 Mecânica dos fluidos

O que é um fluido?

Líquidos e gases

Líquido: é um tipo de fluido que tem uma propriedade fundamental de

ter uma superfície livre, ou seja, um líquido pode fluir e preencher
completamente o volume de um recipiente, mas sempre mantém uma
superfície plana e horizontal. Os líquidos são caracterizados por terem
uma densidade relativamente alta, mas uma compressibilidade baixa
(geralmente considerados incompressíveis).
 Mecânica dos fluidos

O que é um fluido?

Líquidos e gases

Gás: é uma substância que não tem uma forma ou volume definido, mas
preenche completamente o recipiente que o contém. Os gases são
compostos por moléculas em movimento aleatório e sua densidade é
muito menor do que a dos líquidos e sólidos. Eles são altamente
compressíveis e se expandem para preencher todo o espaço disponível.
Mecânica dos fluidos

O que é um fluido?

Sólido Fluido

Moléculas mais próximas Moléculas mais distantes

Maior atração molecular Menor atração molecular
Tem formato definido Se adequam ao ambiente

Repostas corretas, mas insuficientes para a caracterização

do comportamento mecânico...
 Mecânica dos fluidos
Sob a aplicação de uma força normal de tração:
Sólido Fluido

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=CzsUnU_RMswv. Acesso em 10 jan 2023.

 Mecânica dos fluidos
Sob a aplicação de uma força normal de compressão:
Sólido Fluido

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=CzsUnU_RMswv. Acesso em 10 jan 2023.

 Mecânica dos fluidos
Sob a aplicação de uma força cisalhante:
Sólido Fluido

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=CzsUnU_RMswv. Acesso em 10 jan 2023.

 Mecânica dos fluidos
Sob a aplicação de uma força cisalhante:
Sólido Fluido

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=CzsUnU_RMswv. Acesso em 10 jan 2023.

 Mecânica dos fluidos

Sólido Fluido

Um sólido pode resistir à uma tensão cisalhante, sofrendo uma deformação

estática. Quando um fluido sofre uma tensão cisalhante, por menor que seja,
ele entra em movimento que continuará pelo tempo que lhe for aplicada essa
tensão.
 Mecânica dos fluidos

Sólido e/ou fluido: Substâncias com comportamento ambíguo.

Ex.: Asfalto, vidro e solo.

Fluidos bifásicos: Ex.: Ar e água, gás e óleo.

Fluidos multifásicos: Ex.: Óleo, água e gás.

 Propriedades dos fluidos
Massa específica

Unidades:
kg/m³
lb/ft³ -> 1 lb/ft³ = 16,02 kg/m³
lb/in³ -> 1 lb/in³ = 27.679,9 kg/m³
oz/gal -> 1 oz/gal = 7,49 kg/m³

Obs.: Fluidos incompressíveis possuem massa específica constante.

 Propriedades dos fluidos
Peso específico

Unidades:
N/m³
kN/m³ -> 1 kN/m³ = 1000 N/m³
 Propriedades dos fluidos
Densidade

Unidades:
Adimensional

Obs.: Density, em português, significa massa específica.

Densidade, é traduzida para inglês por SG (specific gravity) ou relative density.
 Propriedades dos fluidos

Exemplo:

Um fluido ocupa um volume de 1,5 m³ e sua massa é 3.000 kg. Determine sua
massa específica, seu peso específico e sua densidade.
 Propriedades dos fluidos
Viscosidade dinâmica

Propriedade que quantifica a resistência do fluido.

Unidades:
kg/m.s (SI)
Pa.s -> 1 Pa.s = 1 kg/m.s
P (Poise) -> 1 P = 0,1 kg/m.s
cP (centi Poise) -> 1 cP = 10⁻³ kg/m.s
Obs.: também denominada viscosidade dinâmica ou absoluta
 Propriedades dos fluidos

Viscosidade cinemática

Unidades:
m²/s (SI)
Stokes (St) -> 1 St = 10⁻⁴ m²/s;
1 cSt = 10⁻²x10⁻⁴ m²/s = 10⁻⁶ m²/s = 1 mm²/s
 Propriedades dos fluidos

Exemplo:

Um fluido ocupa um volume de 1,5 m³ e sua massa é 3.000 kg. Sua viscosidade
(dinâmica) é 2 cP. Determine sua massa específica e viscosidade cinemática.
 Hipótese do contínuo

A hipótese do contínuo é uma simplificação fundamental usada na mecânica dos fluidos e

outras áreas da física, que assume que as propriedades do fluido (massa específica,
velocidade, pressão, etc.) variam continuamente no espaço e no tempo.
 Hipótese do contínuo

As dimensões mínimas estudadas na engenharia envolvem um número muito

grande de moléculas, o que possibilita considerar o fluido como um meio
contínuo, sem distinção entre moléculas e vazios.

Em qualquer ponto no espaço, haverá uma partícula fluida que possui todas as
propriedades inerentes a um fluido.
 Cinemática

Na dinâmica dos fluidos, a cinemática dos fluidos é o estudo de como os

fluidos escoam e de como descrever o movimento de fluidos.

Sob um ponto de vista fundamental, existem duas formas distintas de

descrever o movimento: as abordagens Lagrangiana e Euleriana.
Cinemática
Cinemática
 Cinemática

Descrição Lagrangiana:

A abordagem Lagrangeana descreve o movimento seguindo a trajetória dos objetos (ou

partículas) individuais.

As leis de Newton são usadas para descrever o movimento desses objetos, e podemos
prever com exatidão aonde eles vão e como o momento e a energia cinética são
trocados de um objeto para outro.

A cinemática dessas experiências envolve acompanhar o vetor posição de cada objeto,

. , , e o vetor velocidade de cada objeto, , , como funções do tempo.
 Cinemática
Descrição Lagrangiana:

Esse método de descrever o movimento é muito difícil para os fluidos.

Não podemos definir e identificar facilmente as partículas de fluido à medida que elas
se movimentam.

Um fluido é um contínuo (sob o ponto de vista macroscópico), de modo que as

interações entre parcelas de fluido não são tão fáceis de descrever quanto as
interações entre objetos distintos.

Além disso, as porções de fluido deformam-se continuamente à medida que se

movimentam no escoamento.
 Cinemática
Descrição Euleriana:

Na descrição euleriana do escoamento de fluidos, um volume finito chamado

de domínio de escoamento ou volume de controle é definido, através do qual o
fluido escoa para dentro e para fora.

Não precisamos acompanhar a posição e a velocidade de uma massa de

partículas de fluido com identidade fixa.

Em vez disso, definimos as variáveis de campo, funções do espaço e do tempo,

dentro do volume de controle.
 Cinemática
Descrição Euleriana:

Campo de pressão: o campo de pressão é uma variável de campo escalar, e para

escoamento de fluido tridimensional geral em regime não permanente em coordenadas
cartesianas.

Campo de velocidade: Definimos o campo de velocidade como uma variável de campo

vetorial e de forma semelhante.

Campo de aceleração: Da mesma forma, o campo de aceleração também é uma variável

de campo vetorial.

Coletivamente, essas (e outras) variáveis de campo definem o campo de escoamento.

Cinemática
Cinemática
Euleriana x Lagrangiana
Alfabeto grego
Múltiplos e submúltiplos
Dúvidas?
 BONS ESTUD S

PROFA. MALÚ GRAVE MARÇO 2023