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Introdução
Ø Pecuária encontra-se em 100% dos municípios do Brasil;
Nutrição e Ø 180 milhões de hectares de pastagens;
Produção de Ø 215 milhões de bovinos.

Bezerros de Corte

Paulino et al., 2022

Ø Fase de cria – 100% a pasto;

Introdução Ø 50% das matrizes não recebem manejo nutricional
adequado;

Saraiva 2021

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Introdução Introdução
Ø Importância da intensificação: Ø Ótica da bovinocultura de ciclo curto em pastagens, ganho de peso
• Aumento do peso ao desmame; con nuo desde a fase de amamentação é fundamental para o
sucesso do sistema de produção (Paulino et al., 2002).
• Maior lucratividade;
• Giro;
• Maior taxa de desfrute.

Estação de monta definida

Estação de monta;
Estação de
Cuidados no parto; Estação de
Monta
Terço final da
gestação
parição

Importância do colostro; DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT
Introdução
NOV

Suplementação;
Principais alimentos;
Cria/ creep Seca
feeding
Aspectos econômicos. Desmame

2
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EM definida Estação de monta definida

Ø Decisão de manejo importante Estação de Estação de
ü Sincronizar o período de maior exigência nutricional com
Terço final da parição
Monta gestação
período de maior disponibilidade de pastagens de melhor
qualidade;

DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV
ü Menor necessidade de recursos suplementares;

ü Adequar melhor época de nascimento de Bezerros;

ü Disciplinar demais atividades de manejo.

Cria/ creep Seca
(Valle et al. 1998). feeding Desmame

Restrição nutricional reduz adipogênese e

Programação fetal do desenvolvimento
Estação de monta definida esquelético muscular (Du et al., 2010 )
marmoreio na prole

Restrição nutricional reduz hipertrofia e

peso ao nascimento
Estação de
Ø Melhor
Estação época
de de nascimento deve
Terço final da coincidir com o
Monta parição Restrição nutricional reduz a miogênese, diminui o número
final do período seco: gestação
de fibras musculares e massa do feto
ü Menor incidência de doenças (Ex: pneumonia);

DEZüMenor
JAN incidência
FEV MAR ABR como
de parasitas MAI carrapatos,
JUN JUL
bernes,AGO
moscasSET
e OUT NOV Hipertrofia muscular
vermes;
Segunda miogênese
üAdicionalmente, o terço inicial de lactação (Maior exigência
nutricional), irá coincidir com o período de maior oferta de alimentos de Primeira
qualidade. miogênese
Adipogênese

üO ideal
Cria/ Seca
é que haja concentração de nascimentos no primeiro mês de
creep
parição!!!!!
feeding Desmame

Concepção Nascimento

Estágio embrionário Estágio fetal

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Eficiência • ECC no parto – IATF - DG

Reprodutiva

Saraiva 2021 Carvalho et al., 2022

Eficiência
Reprodutiva
• ECC no parto – IATF - DG
Cuidados no Parto

Carvalho et al., 2022 Saraiva 2019

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Procedimentos com as vacas: Considerações sobre o parto

OBSERVAÇÃO ØTempo de gestação

• O que observar ?
ØFases do Parto
• Prodrômica – fase que precede o aparecimento de sinais clínicos
• Quando observar ?
• Dilatação de vias fetais
• Como observar ?
• Fase de expulsão

Situações que podem demandar intervenção: Procedimentos com o bezerro

• Distocia
• Observação !
• Habilidade materna • Condição do bezerro, vigor
Primíparas*

• Quando realizar o manejo ?

Após o parto...
• Cuidados
• Expulsão da placenta • Colostro
• Umbigo
• Endectocidas
• Involução uterina
• Excreções normais x patológicas • Identificação

• Prolapso

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Sistema Imunológico em ruminantes Sistema imune neonatal

• O colostro - imunoglobulinas (IgG, IgM e IgA), e também por não
globulinas, que seriam os leucócitos e linfócitos, neutrófilos,

Adaptado Vet Clin Norte Am Food Anim Pract 2008

macrófagos e células epiteliais;

Manejo de Cria de Bovinos de Corte

• Colostro

Saraiva 2021

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Umbigo

• Cura do umbigo

• Mais rápido possível

• Iodo 10%
• Cortar o umbigo ?
• Infecções

Endectocida
Bicheiras – Larva da mosca Cochliomya homnivorax Identificação
• Sequência padrão
• Controle
2001

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Identificação
Nº da mãe

6076 7066 5055 8032

2001 2002 2003 ... 2999 Caderneta de

Campo

1º Bezerro a 2º Bezerro a 3º Bezerro a 999º Bezerro a

Nascer em 2022 Nascer em 2022 Nascer em 2022 Nascer em 2022

Érica Aniceto

Após colocação do brinco: Outros cuidados

Ø Rotina de observação

Saraiva 2020 Saraiva 2020

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Ø Rotina de observação Ø Rotina de observação

Saraiva 2020 Saraiva 2020

Adaptado de Rodrigues et al., (2016); Silva (2000)

Nutrição

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Tabela 2- Composição bromatológica média de pastos do Gênero Brachiaria em função de

diferentes períodos de coleta durante o ano

Desempenho no pré-desmame geralmente não é otimizado

Fonte: Compre Rural Fonte: Saraiva, 2020

Creep-feeding
Paulino et al., 2002
37 38

Objetivos da
suplementação?

40
Saraiva 2020

10
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“Creep-feeding”

Ø Suprir a deficiência do leite para ganhos otimizados; Ø Fêmeas:

• Redução do tempo à
Ø Desmamar um bezerro mais pesado; puberdade;

Ø Aliviar o estresse social do confinamento;

Ø Adaptação + fácil à dietas de alto concentrado.

42
Fonte: Saraiva 2020 Saraiva, 2020

Resultado de pesquisa

Comportamento de bezerros submetidos a diferentes planos nutricionais

Preferência do Bezerro Item

Nutritional plans (g/kg BW) P valuea
0 3 6 9 SEM L Q C

1. Leite % Calves
2. Concentrado Pastejando 33.39 33.07 32.54 27.76 1.28 0.003 0.503 0.707
3. Forragem Mamando 3.09 3.00 3.11 2.80 0.31 0.597 0.728 0.663

ü Esses resultados mostram que os bezerros NÂO substituem o consumo de leite pelo
suplemento!!!
ü O que ocorre é uma substituição de parte da forragem pelo suplemento.
ü Resultados semelhantes aos de Valente et al. (2013); Lopes et al. (2014) e Cardenas
Saraiva 2020 et al. (2015) Lopes et al., 2017

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Vantagens
CMS (Kg/animal/dia)

8
• Aumentar o peso corporal ao desmame;

6
suplemento • Permite explorar próximo dos limites do potencial
forragem genético de crescimento;
4

• Auxilia no desenvolvimento ruminal;

Fonte: Adaptado de MIERES (1997).

2

• Desenvolvimento mais uniforme dos bezerros;

0
forragem substituição adição aditiva aditiva com substituição • Diminuir o estresse do desmame;
substitutiva estímulo com depressão

45
Figura 3: Esquema simplificado das ralação planta/pastagem/suplemento. Fonte: Saraiva 2020

Vantagens
• Reduzir a mortalidade de bezerros;

• Condicionar os bezerros a dieta de

alto concentrado;

• Reduzir a idade ao abate e a

primeira cobertura;

• Aumento do giro de capital;

Saraiva 2020 Fonte: Saraiva 2020

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“Creep-feeding”
Curva de crescimento de novilhos Nelore superprecoce
Desvantagens
500
 Subutilização da forragem;
400
Peso Corporal

 Distorce da determinação da habilidade materna;

300

200  Aumento do custo de produção;

100
 Maior exigência de maquinários e insumos;
0
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
 Custo do peso corporal pode ser maior que a receita
(nessa fase).
'EXP 1 'EXP2 'EXP3 'EXP4

Notas de aula Sidnei. A. Lopes. Fonte: Saraiva 2020

“Creep-feeding” “Creep-feeding”
• Resultados insatisfatórios podem aparecer.....
Ø Mas antes.....
• Quando as condições do ambiente são favoráveis ao bezerro;
• Qual a média de peso ao desmame dos meus Bezerros?

• Quando o mesmo não possui potencial de resposta para o • Como está o meu pasto?
desempenho almejado;
• Os animais possuem genética?
• Quando se adota ciclo de produção superior a 24 meses;
• Qual o meu ciclo de produção?

• Preços dos insumos.... • Faço ciclo completo ou vendo meus bezerros ao

desmame?

• Importante fazer uma análise econômica..... • Qual é o meu objetivo?

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Trabalhos realizados no setor de Bovinocultura de corte DZO-UFV Trabalhos realizados no setor de Bovinocultura de corte DZO-UFV

Fonte: Adaptado de Sidnei A.L. Fonte: Adaptado de Sidnei A.L.

Estrutura do Creep
Principais Alimentos
• Estrutura relativamente simples;
• 15-20 cm de cocho, 1 m2/ animal, 50 cm de
altura • Milho;
• Adaptações de acordo com a necessidade da • Farelo de Soja;
propriedade;
• Farelo de Algodão;
• Deve ser localizado próximo a água, sombra e cocho • Farelo de Trigo;
de sal das vacas;
• Ureia/SA;
• Estimular as vacas a procurarem o cocho; Ex: uso de • outros.
pequena quantidade de fubá de milho.

55
Sidnei Lopes

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Suplemento Suplemento
• 51% de Milho • 67% de Milho
• 44% de Farelo de Soja • 30% de Farelo de Soja
• 5% de Mistura Mineral 25% PB • 3% de Melaço 20% PB

• 35% de Milho
• 57% de Milho
• 15% Farelo de soja
• 43% Farelo de soja 25% PB 20% PB
• 49% Farelo de Trigo
• Mineral Disponível no cocho
• 1% Ureia
• 3% Melaço

Suplemento • Chuva – 58 mm;

• Após 13 dias.
Ø A qualidade da forrageira vai refletir:

• Consumo dos animais;

• Digestibilidade;

• Valor nutritivo;

• Desempenho animal.
Como?

REIS et al., 1993

Saraiva 2020

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• PB;
• FDNi; Qual a quantidade de suplemento fornecer no creep?

ØDados;
ü 18 estudos (2007 e 2017)
• PB; ü 832 observações
• FDNi;
ü Conduzidos durante a fase de cria
ü Fevereiro a junho de cada ano
ü Transição águas-seca

Saraiva 2020 Carvalho et al., (2018)

Ø Respostas máximas foram estimadas em:

Machos : 7,6 g / kg de PC - Ganho adicional Médio de 0,2 kg/dia

Fêmeas : 5,5 g / kg de PC - Ganho adicional Médio de 0,10 kg/dia

Desmame
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Saraiva 2020 Saraiva 2020

Aspectos Econômicos

Aspectos
Econômicos

Planilha
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Saraiva 2020

Saraiva 2020

Saraiva 2020
Saraiva 2020

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Saraiva 2020 Saraiva 2020

Saraiva 2020 Saraiva 2020

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Douglas Teixeira Saraiva – Zootecnista

Sidnei Lopes – Professor Bovinos de dteixeiras21@gmail.com
corte DZO-UFV (66) 99634-0129
sidnei.lopes@ufv.br

Obrigado!
77

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