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Sistema de produção de
aves caipiras
Franguinho na Panela
Apoio:
Palmas-TO
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Para a produzir um frango com 90 dias de idade, obtivemos o consumo de 8,95 kg de ração,
o que representou 70% do custo total. Portanto, vale a pena ressaltar a importância da
forrageira nos piquetes para complementação da alimentação das aves, onde estima-se
que esse fornecimento chega a reduzir em 30% o custo com a alimentação.
Sistema de Produção de Aves
TABELA 08 - ANÁLISE FINANCEIRA: Caipiras
Fonte: Ruraltins/Seder, 2016.
As aves produzidas neste projeto serão direcionadas pra abate em frigorífico com serviço
de inspeção municipal (SIM), para serem comercializadas de forma legal obedecendo a
legislação. A preferência dos consumidores por produtos naturais e saudáveis cria uma
forte demanda de mercado em todo pais, em função da qualidade, textura e sabor.
Maio de 2017
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Elaboração:
Médico Veterinário Cláudio Luiz Damé Sayão Lobato (Seder)
Fonte: Ruraltins/Seder, 2016.
Zootecnista: Hélio de Souza (Ruraltins)
Técnico em Agropecuária Homero Juliani Barbosa (Seder)
Fotos:
Divulgação Seder e Ruraltins
Limpeza e desinfecção do galpão: São construções simples e funcionais, podendo utilizar materiais disponíveis na
É realizada entre retirada de um lote e entrada de outro, além da limpeza e desinfecção o propriedade ou adquiridos no comércio local, devendo ser de fácil acesso e de baixo custo.
galpão deverá ter um descanso de 10 dias antes da chegada de um novo lote. A implantação será feita em local plano ou com pouca declividade, protegido de ventos,
bem drenados, com área sombreada e próxima de água limpa.
ð A ração deverá ser balanceada, podendo ser preparada na propriedade, visando reduzir
custos ou pode ser adquirida no comércio local;
Oeste
ð Para fabricação das rações é necessário ter disponível alguns equipamentos na
propriedade, como triturador, balança e misturador;
ð Para melhor desempenho das aves é importante manter a qualidade dos ingredientes e as
pesagens adequadas, obedecendo cada fase de desenvolvimento, conforme descrito nas
tabela 01 e 02.
Para área do galpão, utilizamos uma densidade 10 aves/m² e em alguns casos em que o
avicultor busca economizar em instalações, é possível construir os galpões com
repartições, porém é importante obedecer todos os critérios técnicos necessários.