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3. PRINCÍPIO DO MÉTODO
Quando ocorrem reações químicas, há absorção ou liberação de energia. Estas transformações
refletem as diferenças entre as energias potenciais associadas às ligações nos reagentes e produtos. O calor liberado,
ou absorvido, na reação entre quantidades conhecidas de substâncias pode ser determinado experimentalmente num
aparelho chamado calorímetro.
Se uma reação é conduzida em um recipiente fechado, de volume fixo, o calor absorvido ou liberado,
sob estas condições, é precisamente igual à variação na energia interna do sistema (E). Todavia, a maioria das
transformações que são de interesse prático para nós, ocorrem em recipiente abertos e a pressão atmosférica
essencialmente constante. Sob estas condições, o calor liberado ou absorvido pelo sistema é igual à variação de
entalpia (H).
E e H são funções de estado e como tal independem do caminho da reação. É possível considerar
qualquer transformação global como resultado de uma sequência de reações químicas. O valor de H para o processo
global é simplesmente a soma de todas as variações de entalpia que ocorrem ao longo do caminho (lei de Hess).
Nesta experiência usar-se-á um erlenmeyer de 200 mL, como o frasco de reação e com simples
calorímetro, para medir o calor da reação será usado para alterar a temperatura da solução aquosa e do frasco que a
contém, e desprezar outras pequenas perdas para o ambiente. É preciso uma caloria para elevar de um grau
centígrado a temperatura de um grama de água e são necessárias 0,2 calorias para elevar a temperatura de um grama
de vidro em um grau centígrado.
Nesta aula, haverá a medida e a comparação da quantidade de calor envolvido nas três reações
abaixo:
REAÇÃO 1: o hidróxido de sódio (sólido) dissolve-se na água para formar uma solução aquosa de íons.
REAÇÃO 2 : o hidróxido de sódio (sólido) reage com uma solução aquosa de ácido clorídrico para formar água e
uma solução aquosa de cloreto de sódio:
REAÇÃO 3: uma solução aquosa de hidróxido de sódio (sólido) reage com uma solução aquosa de ácido clorídrico
para formar água e uma solução aquosa de cloreto de sódio:
MATERIAL E REAGENTES:
01 - Erlenmeyer de 250 mL;
02 - Bastão de vidro;
03 - Béquer de 50mL;
04 - Balança de um prato;
05 - Proveta de 100 mL;
06 - Termômetro;
07 - NaOH sólido;
08 - Solução aquosa de HCl 0,25 M;
09 - Solução aquosa de NaOH 0,5 M.
4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
PARTE 1
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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ
CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PARTE 2
Determinação do calor da reação:
PARTE 3
Determinação do calor da reação:
1 - Medir aproximadamente 100 mL de HCℓ 0,5M numa proveta e transferi-los integralmente para o erlenmeyer;
2 - Medir aproximadamente 100 mL de NaOH 0,5 M;
3 - Medir as temperaturas das duas soluções e assegure-se de que ambas estejam à temperatura ambiente ou um
pouquinho abaixo. Deve-se ter o cuidado de lavar e secar o termômetro antes de transferi-lo de uma solução para
outra. Anotar as temperaturas de ambas as soluções.
4 - Acrescentar a solução de NaOH à solução de HCℓ. Agitar rapidamente e anotar a temperatura mais alta
alcançada.
CÁLCULOS:
1 - Em cada reação calcule:
a) a mudança na temperatura;
b) a quantidade de calor absorvido pela solução;
c) a quantidade de calor absorvido pelo frasco;
d) a quantidade total de calor absorvido;
e) o número de moles de NaOH usados em cada reação;
f) a quantidade total de calor envolvido pôr ml de NaOH.
2 - Expresse os resultados como calores de reação: H1, H2, H3.
3- a) Compare H2 com H1 + H3
b) calcule a diferença percentual entre H2 e H1 + H3 supondo que H2 esteja correto.
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ
CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
QUESTÕES
1 - Escrever as equações iônicas para as reações (2) e (3).
2 - Na reação (1) H1 representa o calor da solução de NaOH. Observe as equações iônicas das reações (2) e (3) e
faça uma afirmativa sobre o significado de H2 eH3.
3 - Suponha que você tivesse usado 4g de NaOH(s) na reação (1):
a) quantas calorias se teriam desprendido?
b) que efeito isto teria no cálculo de H1, o calor liberado por mol?
QUADRO DE RESUMO
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