Microbiologia

• Profa. Alinne Castro

1/2023
 Nosso objetivo
A disciplina consistirá de aulas teóricas e
práticas

ü Reconhecer a Microbiologia como parte

integrante de diversas áreas da ciência;
ü Caracterizar morfologicamente os micro-
organismos;
ü Explorar os métodos de controle dos micro-
organismos;
ü Introdução à micologia e virologia ;
ü Descrever as técnicas rotineiras de
diagnóstico laboratorial dos principais micro-
organismos de interesse.
Bibliografia
 SERÃO MUITOS NOMES….

BACTERIA
FUNGOS
FENÓTIPO
ARCHAEA GRAN +

GRAN - CHOSTRIDIUM
BOTULINUM
BIOSSEGURANÇA
BIOFILMES
MEIOS DE
CULTIVO STAPHYLOCOCCUS MEMBRANA
AUREUS
PATÓGENOS
VÍRUS
BACILLUS
CEREUS ANTIBIOGRAMA SEMEADURA

MICROSCÓPICO MICROBIOTA
 Microbiologia
CONTEÚDO
PROGRAMÁTICO:
1. Introdução à Microbiologia

2. Classificação dos microrganismos: bactérias, vírus, fungos

3. Bacteriologia Geral

3.1. Morfologia e estrutura da Célula Bacteriana

3.2. Nutrição e Metabolismo Bacterianos

3.3. Noções de genética bacteriana e transferência de genes.

3.4. Controle dos micro-organimos

4. Virologia Geral

*OBSERVAÇÃO: As datas pré-agendadas do planejamento podem ser

alteradas conforme a necessidade e adequação do conteúdo
programático.
 Avaliação

2 provas teóricas e práticas (P1 e P2) = peso

10 cada.

Estudos dirigidos desenvolvidos em sala de

aula = (opcional)
 Por que estudar os micro-organismos???

Médica

Genética
Ambiental

Microbiologia

Solo Industrial

Alimentos

O fato é que estamos num planeta repleto deles, e definitivamente somos a minoria.
Portanto, é melhor conhecê-los cada vez mais e melhor.
Por que estudar os micro-organismos???

Estão em toda a parte!!!

 Definições
Breve Histórico
Principais nomes envolvidos nessa
área
Dimensão dos microrganismos
Relógio da vida

baseado em evidências
 Ol
as bac ha só...
surgin térias
do po já es
r aqui tão
gent e!

O2

Fig.: Surgimento da vida no planeta Terra:

(a) O planeta Terra tem cerca de 4,6 bilhões de anos (bia).
A vida logo se iniciou, há quase 1 bia já surgiram as bactérias, há cerca de 3,8
de bia. Adaptado de: Microbiologia de Brock, 14ª. Ed., 2014 – Cap 1

Há cerca de 3 bia, as cianobactérias iniciaram a lenta oxigenação do planeta,

mas os atuais níveis de O2 somente foram alcançados há 500-800 milhões de
anos, e os eucariotos (microbianos e mulPcelulares) surgiram depois disto;

(b) Os três domínios dos organismos são: Bactéria, Arqueia e Eucarioto.

Arqueias e Eucariotos divergiram das Bactérias muito antes do surgimento dos
eucariotos.

* LUCA (“last universal common ancestor”- último ancestral universal comum)

1. Introdução: Os três domínios da vida

(b) A tecnologia que foi empregada - análise da

sequencia do RNA ribossomal (rRNA):
1) O DNA é extraído das células;
2) Cópias do gene que codifica o rRNA são
produzidas por PCR;
3,4) O gene é sequenciado e a sequência obNda é
alinhada com sequências de outros organismos.
Um algoritmo de computador realiza comparações
de pares em cada base e gera uma árvore
filogenéNca,
5) Análise das relações evoluNvas.
Adaptado de: Microbiologia de Brock, 14ª. Ed., 2014 – Cap 1
No exemplo, as diferenças na sequência são
destacadas em amarelo, sendo as seguintes:
- organismo 1 versus organismo 2, três diferenças;
- organismo 1 versus organismo 3, duas diferenças;
- organismo 2 versus organismo 3, quatro
diferenças.
Assim, isto revela que os organismos 1 e 3
possuem parentesco mais próximo do que 2 e 3.
 +
Reportagens ...
As Colônias primários de Marte deveriam ser bactérias, vírus e fungos
que sustentam a vida na Terra há milhões de anos.

h"ps://inovasocial.com.br/solucoes-de-impacto/microrganismos-marte-colonizacao/
 Antoni Van Leewenhoek

o Comerciante holandês
o 400 microscópios
o Rudimentares
o Sem credibilidade
 Invenção do microscópio

A evolução do microscópio do séc. XVII ao XX.

PESTE NEGRA TUBERCULOSE TIFO

50 milhões de mortos (Europa e
Ásia) - 1333 a 1351
História: A peste bubônica
ganhou o nome de peste negra
por causa da pior epidemia que
atingiu a Europa, no século 14.
1 bilhão de mortos - 1850 a
1950
História – Sinais da doença
foram encontrados em
esqueletos de 7 000 anos
atrás.
3 milhões de mortos (Europa
Oriental e Rússia) - 1918 a 1922
História –Condições ideais para a
proliferação, o tifo está ligado a
países do Terceiro Mundo, campos
de refugiados e concentração.

bactéria
bactéria bactéria
Mycobacterium tuberculosis
Yersinia pestis Salmonella typhi
Ferdinand Cohn
Refutando a geração espontânea
(Pasteur)
Robert Koch

Médico, patologista e bacteriologista alemão. Foi um dos fundadores da

microbiologia e um dos principais responsáveis pela atual compreensão da
epidemiologia das doenças transmissíveis
 Os postulados de Koch
Processo de isolar e identificar bactérias
responsáveis por uma doença infecciosa é de grande
importância na microbiologia e recebe o nome
de Postulados de Koch.
Na natureza existem inúmeros microrganismos, seres vivos microscópicos
geralmente unicelulares, a maioria dos quais são inofensivos, alguns
benéficos e até essenciais para a própria existência humana.
Os micro-organismos em nossas
vidas:
são bons ou ruins??
Ajudam na absorção de alimentos, impedem a proliferação de
agentes patogénicos, produzem vitaminas essenciais ou
intervêm na fermentação de alimentos.
Os Micro-organismos estão por toda parte!!!
Funções únicas e cruciais na
manutenção de ecossistemas,
como componentes fundamentais Plantas Alimentação
das cadeias alimentares e dos
ciclos biogeoquímicos,

Humanos

ü Antibióticos;
ü Aminoácidos;
Água
ü Hormônios;
ü Vitaminas;

ü Enzimas;
ü Solventes ü Inibidores; Industria
Solo ü Fármacos; Esgoto
industriais; Animais
ü Pesticidas;
ü Alimentos; Os microrganismos podem ser considerados os
ü Pigmentos;
pilares da vida na Terra.
 Diversidade microbiana

Estudos recentes têm demonstrado que a

extensão e a heterogeneidade da diversidade
microbiana na natureza é muito maior do que o
previamente estimado e que a distribuição
desses organismos é universal.

Presente em todos os ambientes incluindo os ambientes

extremos.
 Impacto dos micro-organismos na atividade Humana

VACINA

VITAMINAS

ETANOL

BIORREMEDIÇÃO
ANTIBIÓTICOS

FERMENTAÇÃO
ALCOÓLICA

ENZIMAS
 Microrganismos são fontes de
tecnologia
A diversidade microbiana representa uma importante fonte de recursos
genéticos para o avanço da biotecnologia.

• Isolamento a partir de recursos naturais;

Estratégias tradicionais de isolamento, estudo e seleção têm

permitido explorar a diversidade genética e metabólica dos
microrganismos visando à obtenção de uma ampla variedade
de produtos ou processos biotecnológicos
Aula 1