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BACTERIOLOGIA E MICOLOGIA

VETERINÁRIA

SEJAM BEM – VINDOS!


• Conteúdo do crédito digital – será
abordado em aula devido aos conceitos
serem interligados

• Estudo dirigido – todas as aulas


(disponibilizado logo após a aula e deverá
ser entrega na semana seguinte)

• Segundas-feiras à tarde estarei na Toledo


para tirar dúvidas – agenda-las
previamente
• Aula início 07:50 e término 10:30
(pontualidade)

• Atrasos em prova não serão permitidos

• Provas terão questões discursivas e de


alternativas**

• AV1 será composta por nota de trabalho,


não serão aceitos trabalhos fora do prazo
• Laboratório – BOM SENSO!!!

• Jaleco!!!
• Não entrará no laboratório para as práticas
quem estiver de shorts, sandália,
rasteirinha, chinelo, sem jaleco, cabelo
solto e etc.
• Priorizem roupas fechadas e sapatos
fechados – segurança para vocês
• Seriedade nas aulas práticas!
BACTERIOLOGIA E MICOLOGIA
VETERINÁRIA

Fundamentos de microbiologia
“Em quais aspectos da profissão do médico
veterinário o estudo da microbiologia se faz
essencial?”

Notícias sobre Debate sobre


Grupos
o assunto o tema

alimentos-
mendicamentos lactobacilos antibióticos, , antimicrobianos,bactérias
doenças- tríade epidemiológica
cervejas - leveduras
BIOSSEGURANÇA

“significa um conjunto de medidas físicas e de gestão


destinadas a reduzir o risco de introdução, estabelecimento e
propagação de doenças animais, infecções ou infestações de,
para e dentro de uma população animal.” WOAH, 2022
epi, controle de qualidade
higiene- lavar as mãos pessoal
barreiras físicas- entrada de mercado, granjas, plantas , higiene
clinicas- limpar, controle da farmácia
CRONOGRAMA

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Introdução

“Bactérias são boas ou ruins?“


tem bactérias boas e ruins depende
carboidratos para ruminantes tem bactérias
equinos cólicas , PH acido alto
bactérias mata bactérias , disputa , são seres vivos

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Introdução

HOSPEDEIRO

epidemiologia nos e animais

QUEM SÃO?
Como podemos definir?
desenvolve ou não doenças

13
Introdução

HOSPEDEIRO

QUEM SÃO?
AGENTE
Como podemos definir?
agente etiológico - as bactérias
o que causa doenças Quais interações
seres vivos podemos citar?
competição-não e benéfico orqui dia e a arvores
muta lismo- ambos se beneficiam ruminante com as bactérias, celulose de bactérias das
plantas
bactérias na pele alimenta de nutriente parasitismo e predação

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Introdução

HOSPEDEIRO

AGENTE

USP - PIRACICABA

15
Introdução
1-
HOSPEDEIRO

2- 3-
AGENTE AMBIENTE

TRÍADE EPIDEMIOLÓGICA – IMPORTÂNCIA DA EPIDEMIOLOGIA PARA A


IDENTIFICAÇÃO DE DOENÇAS

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Agente

Patógeno -> Potencial x Oportunista

Virulência – “características do agente que aumentam as


chances de que ele cause doença”
infecção pode encontrar em outros órgãos e célula na bactérias e
fungos, cada um tem sua particularidade.
gripe imunidade baixa oportunidade

Quais momentos um patógeno pode causar doença?


imunocomprometidos
anti corpos-ac
sarampo em criança , animais grandes 17
Defesa do organismo – inatas e adquiridas**
ambiente
Microbiologia

É o estudo dos microrganismos e do modo como eles funcionam

Temas:
1 – Funcionamento dos microrganismos e sua interação
com o ambiente
2 – Aplicação do conhecimento para o benefício da
humanidade e do planeta Terra

O mundo existiria sem


eles?
não existiria sem eles
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Microbiologia

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Dois grandes grupos ou sub-reino: Procariotas
Arqueobactérias ou bactérias primitivas
Eubactérias ou bactérias verdadeiras

Adaptam a diferentes
ambientes

organelas
Eubactérias

Não há fagocitose, pinocitose


e lisossomas.

Redbubble
Microbiologia

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Microbiologia

Capítulo 1 do livro: Microbiologia de Brook. 10ª edição, Editora Pearson, 2008. Disponível em: acervo
digital. Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/468 23
Microbiologia

Qual a importância da temperatura e pH?

são fatores importantes para diversos tipos de reações químicas.


No caso das enzimas, são parâmetros que podem ser utilizados
para se obter o máximo de rendimento, controlando a atividade
das enzimas ou definindo limites para sua utilização.
https://publica.ciar.ufg.br/ebooks/ensino-de-biologia/Mod3Cap2/conteudo/1-5.html
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Microbiologia

Qual a importância da osmolaridade?

descreve a concentração total de solutos em uma solução. Uma


solução com baixa osmolaridade tem menos partículas de soluto
por litro de solução, ao passo que uma solução com alta
osmolaridade tem mais partículas de soluto por litro de solução.
https://publica.ciar.ufg.br/ebooks/ensino-de-biologia/Mod3Cap2/conteudo/1-5.html
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Microbiologia

Qual a importância do oxigênio?

presente no ar atmosférico é de extrema importância para a manutenção da vida no planeta, pois ele é o
gás utilizado na respiração de todos os seres vivos e também é necessário para que ocorra a combustão.
Calcula-se que o ar atmosférico seja composto por aproximadamente 21 % de oxigênio
https://publica.ciar.ufg.br/ebooks/ensino-de-biologia/Mod3Cap2/conteudo/1-5.html
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Microbiologia

Koch – (1843 – 1910)


Martinus Beijerinck (1851-1931) –
Cultura de enriquecimento

Capítulo 1 do livro: Microbiologia de Brook. 10ª edição, Editora Pearson, 2008. Disponível em: acervo
digital. Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/468 27
Microbiologia

Fonte: http://slideplayer.com.br/slide/361163/
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Atividade em sala

Estudo
- Quais os principais fatores de virulência e patogenicidade das
bactérias?
imagem salva na pasta

Capítulo 1 do livro: Microbiologia de Brook. 10ª edição, Editora Pearson, 2008. Disponível em: acervo
digital. Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/468 29

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