QUESTIONÁRIO PARA PRIMEIRA AVALIAÇÃO DE OLERICULTURA

1. Defina:

a) Fitotecnia
b) Horticultura
c) Olericultura
d) Hortaliças

2. Qual a importância de se consumir hortaliças.

3. A palavra hortaliça refere-se ao grupo de plantas que apresentam, em sua maioria, quais
características.

4. Defina hortaliças fruto, hortaliças herbáceas e hortaliças tuberosas.

5. Cite e descreva os tipos de exploração em olericultura.

6. Descreva a “Olericultura como atividade agrícola”.

7. Defina hortas convencionais e hortas orgânicas.

8. Cite e descreva os fatores que interferem na produção e qualidade das hortaliças.

9. Descreva como podemos preparar mudas para o plantio de certas hortaliças. Cite os ambientes,
substratos e materiais necessários para as sementeiras.

10. Como preparar um canteiro para o plantio de hortaliças.

11. Como planejar uma área para o plantio de hortaliças. Quais os cuidados devem ser tomados e
as etapas que devem ser seguidas para o sucesso do negócio.

12. Cite e descreva alguns tratos culturais realizados em cultivos de hortaliças.

13. Cite e descreva alguns controles alternativos de pragas no cultivo de hortaliças.

14. O que se entende por ambiente controlado para o cultivo de hortaliças.

15. O que se entende por consórcio de hortaliças. E qual a finalidade deste manejo.

16. O que se entende por dormência de sementes de hortaliças e cite meios de superação