VI.

Estrutura do Sistema de Turismo

O Turismo numa Perspectiva Sistémica

As visões sobre o turismo são diversas, como por exemplo:

a)Meio de evasão e ocupação de tempos livres, tempo de

lazer;

b)Factor de ocupação de espaço com implicações ambientais e

sociais;

c)Forma de gerar riqueza, aumentado oportunidades de

emprego.

No entanto, e olhando para estas perspectivas, todas respeitam apenas uma

parcela da actividade turística; são visões fragmentadas.

De uma forma simples, p o d e m o s d i z e r q u e a a c t i v i d a d e t u r í s t i c a é u m

fenómeno que começa na deslocação de pessoas, com consequências
a m b i e n t a i s , s o c i a i s , c u l t u r a i s e conómicas. Assim sendo, é necessário fazer-se uma
abordagem a todas estas componentes através de uma visão do Turismo enquanto sistema.

Noção de Sistema I n t e r e s s a a n t e s d e m a i s s a b e r o q u e s e e n t e n d e p e l a
palavra “sistema”.Estamos perante um termo que se aplica às mais
d i v e r s a s d i s c i p l i n a s ( e x . Sistema económico, sistema social, etc.);

Podemos definir sistema como sendo: um “conjunto de elementos inter-relacionados,

coordenados de forma unificada e organizada, para alcançar determinados objectivos

”. Existe num sistema uma forte relação entre os seus vários elementos, de forma que a
modificação de um elemento trará implicações a nível geral.

Tendo então como referência a noção anterior , podemos fazer uma análise do
turismo como sistema, p o i s é u m a a c t i v i d a d e f o r m a d a p o r u m c o n j u n t o d e
elementos que estabelecem conexões interdependentes entre si de carácter
funcional e espacial – de uma forma simples, temos:

 As zonas de proveniência dos visitantes (emissoras),

 As zonas de destino (receptoras),
 As rotas de trânsito e;
 Todas as actividades que produzem os bens e serviços turísticos
( a c t i v i d a d e turística).
Este conjunto é também constituído por vários elementos que formam as estruturas internas do
sistema (subsistemas).

A partir da identificação das componentes essenciais do turismo

p o d e m o s considerar que o sistema funcional do turismo, o u s e j a , o
c o n j u n t o d o s elementos que determinam o funcionamento do turismo e
d e t e r m i n a m o s e u desenvolvimento, assenta na oferta e na procura.
O Sistema Turístico (1) O Sistema Turístico (2)

Sistema Turístico: é um conjunto complexo de inter-relações de diferentes factores que devem

ser considerados conjuntamente sob uma óptica sistemática, ou seja,
Um conjunto de elementos inter-relacionados que evoluem de forma dinâmica e cujos quatro
elementos básicos são: a demanda, a oferta, o espaço geográfico e os operadores de mercado.

Beni (1997) divide sua teoria de sistemas em três grandes conjuntos:

  Relações ambientais, que agrupam os subsistemas ecológico, social, económico e
cultural.

 Organização estrutural, que apresenta a superstrutura (ordenamento jurídico-

administrativo) e a infra-estrutura (serviços urbanos, saneamento básico, sistema viário e
de transportes).

 Ações operacionais, que englobam os subsistemas de produção, distribuição e consumo

do mercado turístico.

(Os dois primeiros conjuntos englobam a oferta, e o terceiro, a demanda).

5.3. Teoria Geral de Sistemas e turismo

Um sistema, para ser completo, deve possuir:

 meio ambiente (local em que o sistema se encontra);
 unidades (as partes do sistema);
 relações (entre as unidades do sistema);
 atributos (qualidade das unidades e do próprio sistema);
 input (o que entra no sistema);
 output (o que sai do sistema);
 feedback (o controle do sistema para mantê-lo funcionando correctamente);
 modelo (um desenho do sistema para facilitar a sua compreensão).

5.4. Existem vantagens e desvantagens de se estudar o turismo a partir da teoria

Vantagens
Pela criação de um modelo (desenho
conceitual),
Tem-se uma visão geral do “todo” do
turismo.
É possível segmentar o sistema em partes
e estudá-las separadamente.
É possível separar o sistema turístico de
outros sistemas, sendo seu estudo
facilitado desta forma.
Possibilita o estudo interdisciplinar do
turismo
Desvantagens
A separação do sistema turístico dos outros
sistemas facilita o estudo, mas, entretanto,
ocasiona uma visão fragmentada do objecto de
estudo.
Ao separar o turismo em um sistema, deveria ser
levado em conta que o turismo faz parte de um
sistema maior, como o social.

A natureza da actividade turística é um resultado complexo de inter-relações entre diferentes

factores que precisam ser considerados conjuntamente, numa óptica sistemática, isto é, como um
conjunto de elementos inter-relacionados entre si que se desenvolvem dinamicamente.

5.5. Para a OMT – Organização Mundial do Turismo – distinguem-se quatro elementos

básicos no conceito da actividade turística:

 A demanda, que é formada pelo conjunto de consumidores ou possíveis consumidores – de

bens e serviços turísticos.
 A oferta, que é composta pelo conjunto de produtos, serviços e organizações envolvidos
activamente na experiência turística.

 O espaço geográfico, que é a base física onde tem lugar a conjunção ou encontro entre a
oferta e a demanda e onde se situa a população residente; pode ser ao mesmo tempo um
destino turístico.

 Os operadores de mercado, que são empresas e organismos cuja função principal é facilitar
a inter-relação entre a oferta e a demanda. Entram nessa consideração as agências de viagens,
os meios de transporte e organismos públicos e privados, que, mediante seu trabalho
profissional, são artífices da ordenação e promoção do turismo.

A ciência do turismo ainda está em construção, mas alguns estudiosos já arriscam mencionar,
principalmente na Europa, a “ciência social das viagens”. Parte desses estudos consiste na
elaboração de teorias sobre o funcionamento do fato e do fenómeno e de modelos explicativos
sobre o funcionamento do mercado turístico.