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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro

Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro

AVALIAÇÃO A DISTÂNCIA – AD2

Período - 2019/1º
Disciplina: Hospitalidade
Coordenador (docente): Prof. Dr. Lélio Galdino Rosa

Nome: Felipe Sousa dos Santos Matrícula: 18115100170

Polo: Saquarema - RJ
Valor: 10,0 pontos

Questão 1: valor 2,5 pontos

Qual é o papel do espaço público na hospitalidade e a relação destes com a cidade e o turismo, na
atualidade?

O espaço público se vale da infraestrutura turística, acolhimento sadio, cidadãos hospitaleiros e

empáticos com o fito de recepcionar o visitante conforme emana o Manual de Ética do Turismo.

A hospitalidade oferecida e construída em eventos pode proporcionar um diferencial competitivo no

negócio, atrainda mais “clientes”. E, com o deslumbre dos participantes do evento, ampliam-se as
chances de eles retornarem em uma próxima ocasião, divulgarem os serviços prestados e a cidade
como padrão de qualidade em serviços. Por isso, é importante o evento ser visto como um elemento
integrante do desenvolvimento turístico local. Para tanto, é necessário uma política de eventos
inserida no planejamento turístico das cidades, envolvendo vários órgãos governamentais e
empresas de bens e serviços, para que a população local participe e se beneficie dos resultados
gerados pelo acontecimento. Mas é fundamental que a política de eventos priorize a preservação
dos valores sociais autênticos do local.

Não menos importante, há de se valer do ciclo da dádiva de Marcel Mauss, dar – receber – retribuir,
assim como o bem servir associado à política do acolhimento.

Questão 2: valor 3 pontos

Qual a relação dos significados, impressões e relacionamentos entre sociedade e natureza, no

contexto da hospitalidade?
Nesse sentido, a hospitaleira empresarial também está relacionada ao marketing societal, ou seja, às
ações para o aprimoramento do relacionamento da empresa, com toda a gama de atores que
influenciam seus negócios, se constituem em hospitalidade empresarial ou corporativa.

Os dilemas da atualidade tais como xenofobia, guerra entre religiões e a presença do “outro” são
assuntos na pauta do turismo atrelado à hospitalidade moderna. Devido ao individualismo
exacerbado e não respeito às diferenças os aspectos dos significados, impressões e relacionamentos
necessitam de harmonização e respeito mútuo a fim de dirimir a nova onda chamada
“turismofobia”.

Questão 3 – Valor 2,5 pontos

Leia a frase a seguir: O patrimônio cultural é considerado um elemento importante para uma cidade
ser hospitaleira.
Você concorda ou não com essa afirmativa? Discorra um texto defendendo a sua posição, citando 2
exemplos de patrimônio cultural que tende a gerar ou não uma imagem hospitaleira da cidade.
Concordo, sim. Círio de Narazé em Belém -PA e Frevo – Olinda -PE retratam a relevância do
patrimônio cultural como indutor da imagem positiva e hospitaleira e com alto poder de atração em
prol do turismo receptivo. Afloram a verdadeira cultura de um povo ao conservar a identidade local
da comunidade.

Questão 4 – Valor 1 ponto

Quais são os aspectos considerados em um sistema de gestão sustentável da hospitalidade e

turismo?
Nessa seara, cabe destacar a importãncia de gestão ser a mais hospitaleira possível, pois a “primeira
impressão é a que fica”. Estabelecer imagem positiva face à concorrência feroz contribui para
alavancar o ambiente de eventos.
Por isso, Antonia Marisa Canton ( 2002) reflete sobre o fato de o evento não ser visto como um
fenômeno isolado dentro do processo turístico local. A autora indica ser necessária uma política de
eventos inserida no planejamento turístico das cidades, envolvendo órgãos governamentais,
empresas de bens e serviços que trabalhem de forma integrada nesse processo, para que a população
local participe e se beneficie dos resultados gerados pelo acontecimento. Dessa forma, a política de
eventos de mobilizar os valores sociais autênticos da localidade, primando por sua sustentabilidade.

Questão 5 – Valor 1 ponto

Qual seria o instrumento que possibilitaria um monitoramento do processo de desenvolvimento do

turismo e hospitalidade, de forma a divulgar informações aos diversos atores sociais envolvidos?
Os códigos de conduta contribuem com “modelos” de “abertura”, da aceitação do outro, do
reconhecimento, a priori, do outro como alguém em que se pode confiar. É uma aposta que dá início
ao processo de acolhimento e ao estabelecimento da comunicação com o outro. Trata-se de
reconhecimento do outro enquanto estranho, porém digno de respeito, Nesse processo não existe,
em princípio, a dominação nem a submissão, pois o estranho permanece estranho sendo respeitado
em sua diferença. Sendo assim, os códigos de conduta podem contribuir como “manuais” que
auxiliem na conscientização da hospitalidade dos sul-africanos.
A ética com relação ao visitante consiste em estabelecer os conhecimentos de seus desejos e
necessidades para que possam agir de maneira condizente a atendê-los. Tanto por parte dos
receptores quanto dos visitantes, o comportamento adequado é o de evitar atitudes de infração a leis
ou até de vandalismo. Questões como tráficos ( armas, drogas, pessoas, animais etc) deverão ser
contidas e banidas.
A OMT e “Ministério do Turismo” dos países envolvidos podem agir de maneira colaborativa no
sentido de oferecer dados estatísticos sobre turismo receptivo/emissivo e trazer melhorias no que
tange a possíveis conflitos entre turista e autóctone.

Sucesso !