Trabalho

Culturas do Sul do Brasil

Estados que formam
essa região
• A região Sul do Brasil é formada pelos
estados do Paraná, Santa Catarina e Rio
Grande do Sul. Esses três estados estão
localizados na porção sul do país e
possuem características culturais,
econômicas e geográficas próprias,
tornando a região Sul uma das mais
importantes e diversificadas do Brasil.
 CULTURA
DE FORMA
"GERAL"
Festa
A região Sul do Brasil é conhecida por suas festas populares e folclóricas que expressam a riqueza cultural da
região. Algumas das festas mais populares são:
1. Festa Nacional da Uva: realizada na cidade de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul, a festa celebra a
cultura italiana presente na região e destaca a produção vitivinícola local.
2. Oktoberfest: realizada em diversas cidades da região Sul, como Blumenau em Santa Catarina e Igrejinha
no Rio Grande do Sul, a Oktoberfest é uma festa tradicional de origem alemã que celebra a cultura e a
culinária germânica.
3. Festa do Divino: realizada em diversas cidades da região, como São Luiz do Paraitinga em São Paulo e
Paranaguá no Paraná, a Festa do Divino é uma celebração religiosa que remonta ao século XIII e é
marcada por missas, procissões e festejos populares.
4. Fenachamp: realizada na cidade de Garibaldi, no Rio Grande do Sul, a Fenachamp é uma festa que
celebra a produção de vinhos da região e conta com atrações musicais, gastronomia e exposições.
5. Festival de Inverno de Curitiba: realizado na capital do Paraná, o festival celebra a música, o teatro, a
dança e outras formas de arte durante o inverno, com diversas atrações em espaços culturais da cidade.
Essas são apenas algumas das festas mais populares da região Sul do Brasil, mas existem muitas outras
celebrações que mostram a riqueza cultural e folclórica da região.
 A região Sul do Brasil é rica em tradições culturais, que foram
formadas a partir da influência de diversos grupos étnicos,
como os indígenas, os portugueses, os espanhóis, os alemães,
os italianos, entre outros. Algumas das tradições mais
presentes na região são:
1. Gastronomia: a culinária da região Sul é conhecida por
pratos típicos como o churrasco, o arroz carreteiro, o
feijão tropeiro, o pierogi, o barreado, entre outros.
2. Danças e músicas: a região Sul tem uma forte tradição de
danças e músicas folclóricas, como a dança de carnaval
dos bonecos gigantes em Olinda, a dança de fandango, a
dança de chula, o chamamé, entre outros.
3. Artesanato: o artesanato da região Sul é rico e diverso,
com destaque para a produção de cerâmica, tapeçaria,
bordado, cestaria, entre outros.
4. Festas populares: como mencionado anteriormente, a
região Sul do Brasil é conhecida por suas festas
populares, como a Oktoberfest, a Festa Nacional da Uva,
a Festa do Divino, entre outras.

TRADIÇÕES 5. Vestuário: o vestuário da região Sul é marcado por

influências europeias, como o traje típico alemão, o traje
típico gaúcho, o vestuário de renda e crochê, entre
outros.
Essas são apenas algumas das tradições mais presentes na
região Sul do Brasil, que mostram a diversidade cultural e
histórica da região.
 RELIGIÕES
PREDOMINANTES E SUAS
MANIFESTAÇÕES
A região Sul do Brasil é marcada por uma diversidade religiosa, com a presença de várias religiões
diferentes, incluindo catolicismo, protestantismo, espiritismo, religiões afro-brasileiras e outras. Algumas
das principais religiões e suas manifestações na região Sul são:
1. Catolicismo: o catolicismo é a religião predominante na região Sul do Brasil, e isso se reflete em
diversas manifestações culturais, como procissões, romarias, celebrações religiosas, entre outras.
2. Protestantismo: o protestantismo tem uma forte presença na região Sul do Brasil, especialmente
entre as comunidades de imigrantes alemães e holandeses. Algumas igrejas protestantes, como a
Igreja Evangélica de Confissão Luterana no Brasil e a Igreja Reformada do Brasil, têm uma
presença significativa na região.
3. Espiritismo: o espiritismo também é bastante presente na região Sul, com diversas instituições e
centros espíritas que realizam atividades como palestras, estudos e atendimento fraterno.
4. Religiões afro-brasileiras: as religiões afro-brasileiras, como a umbanda e o candomblé, têm uma
presença significativa na região Sul, especialmente em cidades como Porto Alegre e Curitiba. As
festas de Iemanjá e de Ogum, por exemplo, são celebradas em diversas cidades da região.
5. Outras religiões: outras religiões, como o judaísmo, o islamismo e o hinduísmo, também têm
seguidores na região Sul, embora em menor número.
Essas são apenas algumas das religiões presentes na região Sul do Brasil e suas manifestações culturais e
religiosas.
 Culinárias
A culinária da região Sul do Brasil é bastante diversa e marcada pelas
influências das culturas europeias e indígenas:
1. Churrasco: o churrasco é um dos pratos mais conhecidos da região Sul
do Brasil e consiste em carne bovina ou suína assada em espetos de
madeira. É uma tradição que tem origem nos gaúchos, mas é apreciada
em todo o Brasil.
2. Feijão tropeiro: o feijão tropeiro é um prato típico da região, que
consiste em feijão cozido com linguiça, bacon, torresmo, farinha de
mandioca e temperos diversos.
3. Barreado: o barreado é um prato típico do litoral do Paraná, que
consiste em carne cozida em panela de barro com diversos temperos. É
servido com farinha de mandioca e banana.
4. Pierogi: o pierogi é uma massa recheada de origem polonesa, que é
muito apreciada na região Sul do Brasil. Pode ser recheado com carne,
queijo ou batata.
5. Cuca: a cuca é uma sobremesa de origem alemã, que consiste em uma
massa doce com recheio de frutas e cobertura de açúcar e canela.
6. Strudel: o strudel é outra sobremesa de origem alemã, que consiste em
uma massa fina recheada com maçã, canela e passas.
Essas são apenas algumas das iguarias mais apreciadas na região Sul do
Brasil.
 A região Sul do Brasil é rica em história, cultura e
curiosidades interessantes. Algumas delas são:
1. O sul do Brasil é conhecido por suas belezas naturais,
como as cataratas do Iguaçu, a Serra do Mar, as
praias de Santa Catarina e o Pantanal.
2. A região Sul é a mais fria do país, com temperaturas
que podem chegar a -10°C durante o inverno. No
entanto, a região também é marcada por um clima
quente e úmido no verão.
3. O Rio Grande do Sul é o estado com maior presença
de descendentes de europeus no Brasil,
principalmente de italianos e alemães.
4. A região Sul é conhecida por sua produção de vinhos
e espumantes, principalmente na região da Serra
Gaúcha.

Curiosidades 5. O chimarrão é uma bebida típica do sul do Brasil,

que consiste em erva-mate e água quente,
consumida em uma cuia com bomba.
6. O fandango é uma dança típica do litoral do Paraná,
que mistura influências indígenas, africanas e
europeias.
7. O Paraná é o estado que possui a maior hidrelétrica
do Brasil, a Usina Hidrelétrica de Itaipu.
8. A Oktoberfest de Blumenau, em Santa Catarina, é
uma das maiores festas da cerveja do Brasil, com
desfiles, música e muita diversão.
Essas são apenas algumas curiosidades sobre a região Sul
do Brasil.
Componentes

Cananda Cristina Isa

Jaine Priscilla Yasmim