21/05/2023 16:31 Você conhece a diferença entre compulsão e exagero alimentar?

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Você conhece a diferença entre compulsão e exagero alimentar?

(https://webdiet.com.br/blog/author/luana/) WebDiet (https://webdiet.com.br/blog/author/luana/), 11/10/2022 (https://webdiet.com.br/blog/diferenca-compulsao-exagero-

alimentar/)
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A compulsão alimentar é um transtorno alimentar, portanto uma condição psiquiátrica, com critérios bem
específicos para diagnóstico exclusivo de um médico. Essa doença é caracterizada por episódios recorrentes de
compulsão alimentar (recorrência mínima de uma vez na semana por 3 meses).

Um episódio de compulsão alimentar possui as seguintes características:

1) Ingestão, em um período determinado, de uma quantidade de alimento definitivamente maior do que a maioria
das pessoas consumiria no mesmo período sob circunstâncias semelhantes;

2) Sensação de falta de controle sobre a ingestão durante o episódio, ou seja, sentimento de não conseguir parar
de comer ou controlar o que e quanto come.

O transtorno de compulsão alimentar é caracterizado por sofrimento marcante e pelo menos três dos seguintes
aspectos:

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1) Comer muito mais rapidamente do que o normal;

2) Comer até se sentir desconfortavelmente cheio;
3) Ingerir grandes quantidades de alimento sem estar com sensação física de fome;
4) Comer sozinho por vergonha do quanto se come;
5) Sentir-se desgostoso de si mesmo, deprimido ou muito culpado em seguida.

Já o exagero alimentar não atende aos critérios completos para um diagnóstico de transtorno alimentar, mas
envolve comer uma quantidade maior de comida que o habitual e está principalmente relacionado ao sabor do
alimento.

O exagero alimentar faz parte do “comer transtornado”, que envolve alguns hábitos prejudiciais em relação a
comida (como pensar excessivamente em comida ou comer para amenizar sentimentos), mas que não se
enquadra na intensidade, frequência e critérios específicos para diagnóstico de um transtorno alimentar. Muitas
pessoas experimentam comportamentos (https://webdiet.com.br/blog/o-que-e-nutricao-comportamental/)
maléficos em relação a alimentação, mas esses estão associados a excessos ocasionais. Além disso, o “comer
transtornado” pode evoluir para um “transtorno alimentar” em pessoas predispostas.

Referências:

1) Nelson JB. Mindful Eating: The Art of Presence While You Eat. Diabetes Spectr. 2017 Aug;30(3):171-174. doi:
10.2337/ds17-0015. PMID: 28848310; PMCID: PMC5556586.

2) Cherpak CE. Mindful Eating: A Review Of How The Stress-Digestion-Mindfulness Triad May Modulate And Improve
Gastrointestinal And Digestive Function. Integr Med (Encinitas). 2019 Aug;18(4):48-53. PMID: 32549835; PMCID:
PMC7219460.

3) Meule A, Vögele C. The psychology of eating. Front Psychol. 2013 Apr 25;4:215. doi: 10.3389/fpsyg.2013.00215.
PMID: 23630516; PMCID: PMC3635021.

4) Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais DSM-5 – 5 edição

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