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revisão 03 - 19/07/17
Índice
INTRODUÇÃO
GLOSSÁRIO
1 | INTRODUÇÃO.............................................................................. 6
DISPOSIÇÕES GERAIS
5 | CONDIÇÕES DE ENTREGA DAS LOJAS.................................. 15
5.1 | Construção civil................................................................. 16
5.1.1 | Pisos ..................................................................... 16
5.1.2 | Juntas de dilatação .............................................. 16
5.1.3 | Paredes.................................................................. 16
5.1.4 | Tetos....................................................................... 17
EXECUÇÃO DE OBRAS
5.1.5 | Fachadas................................................................ 17
NORMAS PARA
5.2 | Instalações......................................................................... 18
5.2.1 | Elétrica................................................................... 18
PRAZOS
5.2.2| Voz e dados........................................................... 18
5.2.3| Hidráulica............................................................... 19
INTRODUÇÃO
Introdução
Índice
GLOSSÁRIO
5.2.7 | Ar condicionado................................................. 20 6.6 | Projeto das instalações hidráulicas................................ 47
DISPOSIÇÕES GERAIS
6.2 | Projeto de arquitetura...................................................... 26 6.9.4 | Extintores ............................................................ 61
6.2.1 | Documentação................................................... 26 6.9.5 | Detecção............................................................... 61
6.2.2 | Pisos.................................................................... 27 6.10 | Projeto de sistema fixo de extinção
6.2.3 | Paredes................................................................ 28 de incêndio para dutos e coifas...................................... 63
6.2.4 | Fachadas ............................................................ 30 6.11 | Projeto de ar condicionado.............................................. 71
6.2.5 | Letreiros internos............................................... 33 6.12 | Projeto de exaustão das lojas de alimentação.............80
EXECUÇÃO DE OBRAS
6.2.6 | Letreiros externos (fachada do shopping)...... 34 6.13 | Projeto de exaustão mecânica de sanitários................ 87
NORMAS PARA
6.2.7 | Forro e espaço aéreo ......................................... 34 6.14 | Projeto de exaustão mecânica
6.2.8 | Mezaninos .......................................................... 35 para combate a incêndio.................................................89
PRAZOS
6.2.9 | Atendimento a portadores 6.14.1 | Parâmetros de dimensionamento...................89
de necessidades especiais................................. 36 6.14.2 | Principio de funcionamento.............................90
INTRODUÇÃO
Índice
GLOSSÁRIO
7 | NORMAS PARA EXECUÇÃO DE OBRAS............................... 94 7.9 | Entulhos..........................................................................106
DISPOSIÇÕES GERAIS
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
PRAZOS
INTRODUÇÃO
Introdução
GLOSSÁRIO
É muito importante que os Lojistas deem conhecimento a todos seus prepostos (profissionais,
empresas e empreiteiros) responsáveis pela elaboração dos projetos e execução das obras de todo
DISPOSIÇÕES GERAIS
Além das instruções contidas neste documento, outras poderão ser comunicadas através de circu-
lares ou avisos, podendo inclusive através destes alterar algumas destas normas.
Para esclarecer dúvidas e dar seguimen- Dessa forma, este Caderno Técnico tem como principal objetivo apresentar as seguintes diretrizes:
to a entrega de projetos e início de obras,
o Lojista deverá entrar em contato com · As características técnicas de entrega dos salões comerciais “em osso”, tais como serão entre-
o Comitê Técnico de Atendimento aos gues pelo Shopping;
Lojistas por meio da · As normas para elaboração e apresentação dos projetos;
Arquiteta Luciana Aquino, · As normas para execução das obras.
EXECUÇÃO DE OBRAS
Cel.: (11) 97666-8672 Quando houver divergências entre Caderno Técnico e Contrato de Locação e Anexo Técnico, preva-
NORMAS PARA
Tel.: (11) 4380-9330 / 4380-9331 / lecerá o estabelecido no Contrato e seus Anexos.
4380-9332 / 4380-9333 Estamos à disposição para contribuir com o sucesso de sua Loja.
e-mail: luciana.aquino@tecnotrade.com.br
PRAZOS
Atenciosamente,
COMITÊ TÉCNICO SHOPPING METRÔ ITAQUERA
GLOSSÁRIO
(Conselho Regional de Engenharia).
>
RRT Registro de Responsabilidade Técnica emitido pelo CAU
DISPOSIÇÕES GERAIS
(construtora, subcontratados, empreiteiros ou funcionários da obra).
Comitê Técnico > Equipe técnica de atendimento ao Lojista e seus prepostos.
Equipe de Logística e Apoio às Obras dos Lojistas > Equipe responsável pelo
controle de documentação, acesso, integração e atividades em campo.
>
Shopping Proprietários, administradores ou Comitê Técnico do Shopping,
variando em função do contexto.
SMI > Shopping Metrô Itaquera.
EXECUÇÃO DE OBRAS
Tapume > Fechamento em divisórias do tipo Eucatex com adesivo decorativo
NORMAS PARA
padrão do Shopping.
>
Mall Área de circulação interna, corredores do Shopping por onde os clientes
PRAZOS
circulam livremente.
GLOSSÁRIO
e das condições estabelecidas Combate a Incêndio: Sprinkler, Hidrante, Sinalização, Detecção e Alarme de
neste Caderno, até a conclusão Incêndio e Hidrossanitária);
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Obtenção da “Liberação para Execução de Obra” pelo Comitê Técnico;
O Lojista que deixar de cumprir as · Colocação do tapume conforme padrão do Shopping;
instruções contidas neste Caderno po-
· Comunicação do término da obra, solicitação de vistoria final
derá estar sujeito a não liberação dos
e retirada do tapume de obra;
projetos, assim como ao embargo das
obras de sua Loja. O reinício das obras · Tendo a Loja sido recebida em “osso”, toda e qualquer obra necessária à sua
somente ocorrerá quando a irregulari- instalação comercial será executada às expensas do Lojista e sob sua exclusiva
dade que deu causa ao fato for defini- responsabilidade;
EXECUÇÃO DE OBRAS
tivamente solucionada.
NORMAS PARA
· É de responsabilidade dos Lojistas as providências necessárias para obtenção
do Alvará de funcionamento da sua Loja junto à Prefeitura Municipal, e demais
licenças que se façam necessárias.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 10 >
INTRODUÇÃO
Disposições gerais
GLOSSÁRIO
MALL
encontram-se informações sobre o espaço
PERFIL METÁLICO
HIDRANTE comercial como:
DISPOSIÇÕES GERAIS
+44,00 (NA)
· localização dos pontos de entrada de
instalações, tais como energia, voz e dados,
+43,92 (NO)
8.98
VERIFICAR MEDIDAS,
As indicações da Planta Técnica são INTERFERÊNCIAS E PONTOS
DE INSTALAÇÕES NO LOCAL
sprinkler, detecção e alarme de incêndio e,
orientativas, podendo variar de acordo quando for o caso, hidrante;
com os projetos executivos em anda- · posição referencial do espaço comercial em
mento e com as normas municipais, relação aos eixos do Shopping;
prevalecendo o executado na obra.
· posicionamento do shaft ou saída para
Todas as medidas e interferências deve-
exaustão de coifas (somente para as lojas
rão ser verificadas pelo Lojista no local.
EXECUÇÃO DE OBRAS
de alimentação);
NORMAS PARA
D
· localização dos pontos de água, esgoto
e gás (somente para lojas de alimentação
e operações que tiveram essa demanda
PRAZOS
previamente aprovada).
GLOSSÁRIO
Recomendamos a antecipação da entrega do projeto de arquitetura, já que ele é o projeto básico
DISPOSIÇÕES GERAIS
· O Comitê Técnico terá 10 (dez) dias para a análise dos projetos, podendo ainda solicitar as
informações e os detalhes complementares que julgar necessários. Este prazo poderá ser
prolongado por igual período, a critério do Comitê Técnico.
· Caso haja exigência de informações ou detalhes complementares ou ainda necessidade
de retificação dos projetos já apresentados, os lojistas terão 7 (sete) dias para cumpri-la.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
· Satélites: Início das obras a partir de 26/07/2017.
· 10 de setembro: Vistoria dos Bombeiros: todas as lojas que pretendem abrir na inauguração
deverão estar com o sistema de combate a incêndio concluído para a vistoria.
PRAZOS
· 16 de outubro: Último dia para conclusão das obras pesadas e molhadas (atividades que in-
GLOSSÁRIO
(arremates da fachada, colocação de vidros, instalação do letreiro, etc.). As Lojas que infor-
marem que não inaugurarão com o Shopping deverão retirar seu tapume de obra para que o
DISPOSIÇÕES GERAIS
· 23, 24 e 25 de outubro: Últimos dias para abastecimento das Lojas com mercadorias.
· 24 e 25 de outubro: Últimos dias para arrumação e limpeza das Lojas.
· 25 de outubro: Liberado somente arrumação de Loja e montagem de vitrine até horário a ser
definido pelo Shopping. Após determinado horário o Shopping estará fechado para limpeza e
preparação para inauguração. Com o objetivo de não interferir na limpeza do Mall, o Lojista de-
verá respeitar os caminhos de acesso definidos pelo Shopping, e poderá carregar mercadorias
somente em mãos.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· 26 de outubro: Inauguração da Expansão do Shopping Metrô Itaquera.
NORMAS PARA
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 14 >
entrega das lojas
Condições de
GLOSSÁRIO
5.1.1 | Pisos
DISPOSIÇÕES GERAIS
· As Lojas que apresentarem passagem de juntas de dilatação horizontais e/ou verticais serão
entregues pelo Shopping com as mesmas tratadas com juntas plásticas e Neoprene.
5.1.3 | Paredes
· As paredes divisórias entre Lojas serão executadas em gesso acartonado, na característica
– perfil/placa/perfil e em blocos de concreto quando forem divisórias com áreas comuns do
Shopping e áreas externas.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Lojas Âncoras: as paredes divisórias entre Lojas serão executadas em alvenaria de blocos
NORMAS PARA
de concreto, entregues em osso, desde que estabelecido contratualmente.
· No caso de lojas que fazem limite com a fachada externa do Shopping, essas paredes voltadas
PRAZOS
para as fachadas poderão ser em painel pré-moldado e/ou blocos de concreto.
GLOSSÁRIO
5.1.5 | Fachadas
· As Lojas serão delimitadas lateralmente por perfis metálicos, no nível do forro do Mall por
DISPOSIÇÕES GERAIS
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
PRAZOS
RODATETO PERFIL DIVISOR DE LOJAS LIMITE LOJA X MALL
GLOSSÁRIO
5.2.1 | Elétrica
DISPOSIÇÕES GERAIS
obrigatoriamente executada pelo instalador do Shopping e o custo será repassado ao Lojista.
O Comitê Técnico informará o valor do serviço. O restante dos serviços: fornecimento e
lançamento dos cabos, execução das muflas, testes (hipot) e conexões nos cubículos – lado
loja e lado shopping serão de responsabilidade do lojista.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
TIPO DE LOJA DESCRIÇÃO
Âncora 1 cabo CI 20 pares
Mega Loja 1 cabo CI 10 pares
PRAZOS
Satélite/Quiosque 1 cabo CI 6 pares
GLOSSÁRIO
em contrato. O diâmetro e a localização serão indicados na planta técnica.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· As Lojas Âncoras receberão um ponto de esgoto primário;
Para Lojas Satélites que tiverem neces- · Será fornecido um ponto de dreno para ligação exclusiva do condicionador de ar, não sendo
sidade de ponto de esgoto previsto em permitido seu uso para qualquer outra finalidade, para todas as Lojas Satélites e Mega Lojas
contrato, esta ligação será feita para um que forem alimentadas por água gelada do Shopping;
ponto de esgoto secundário, com diâ-
metro máximo de 50 mm, que permite 5.2.5 | Gás
a ligação de um lavatório ou pia simples,
· Quando aplicável, será fornecido um ponto de gás natural.
com a finalidade de lavagem, não sendo
EXECUÇÃO DE OBRAS
permitida a manipulação de esgoto com Para as lojas que utilizarem gás natural, além do ponto de gás serão fornecidas aberturas na
NORMAS PARA
gordura nestas unidades. parede da loja para ventilação natural inferior e superior de gás ou duto de ventilação mecânica
para ventilação inferior de gás, com abertura superior para ventilação natural de gás.
É obrigatório que o lojista considere as aberturas informadas no projeto de sua loja, zelando para
PRAZOS
que as mesmas permaneçam sempre desimpedidas de forma a permitir o bom funcionamento
do sistema.
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 19 >
INTRODUÇÃO
Condições de entrega das lojas
GLOSSÁRIO
· 1 (um) ponto de entrega para alimentação da rede interna de chuveiros automáticos.
· 1 (um) ponto de entrega para alimentação da rede de hidrantes para as Lojas Âncoras, Mega
DISPOSIÇÕES GERAIS
5.2.7 | Ar Condicionado
· Será entregue 1 (um) ponto de alimentação e retorno de água gelada, a partir dos respectivos
registros de bloqueio e válvula balanceadora de vazão localizados na área comum do shopping,
com dimensões e vazões indicadas na Planta Técnica da Loja, com exceção das lojas que
tiverem sistema de ar condicionado independente do Shopping.
5.2.8 | Ar Exterior
· Para Lojas âncoras, a tomada de ar será feita por aberturas na fachada em local a ser
EXECUÇÃO DE OBRAS
informado pelo Shopping.
NORMAS PARA
· Para Lojas satélites e mega lojas será deixado 1 (um) ponto de tomada de ar exterior,
geralmente na frente da loja, através de duto com dimensões e vazão de ar indicadas na planta
técnica, ressalvadas condições diferentes em contrato.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 20 >
INTRODUÇÃO
Condições de entrega das lojas
GLOSSÁRIO
de ar.
· Nas Lojas onde está prevista a instalação de sanitários, será disponibilizado acesso ao meio
5.2.10 | Antena de TV
DISPOSIÇÕES GERAIS
As Lojas que necessitarem de antena deverão solicitar ao Comitê Técnico autorização para a
instalação mediante apresentação de projeto específico. O Shopping disponibilizará antenário
para que o Lojista instale sua antena, cabendo ao Lojista todo o custo de lançamento do cabo
Ocasionalmente poderá haver dutos ou
e respectiva infraestrutura, nos padrões do restante do shopping, da Loja até o referido local.
tubulações do Shopping junto às pare-
des e teto, sendo que, nestes casos, em
hipótese alguma poderão ser removidos
ou relocados e, a critério do Shopping,
poderá ser necessário prever aberturas
EXECUÇÃO DE OBRAS
ou visitas para acesso a tais instalações.
NORMAS PARA
Nesses casos, os projetistas da Lojas
deverão confirmar no local a respectiva
locação e dimensões das interferências.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 21 >
dos projetos
apresentação
elaboração e
Normas para
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
nesses arquivos o carimbo com status do projeto: Liberado, Liberado com ressalvas (reapresentar
projeto), Liberado com ressalvas (não reapresentar) ou Não Liberado (reapresentar projeto).
DISPOSIÇÕES GERAIS
por sua elaboração e exatidão, a qual caberá aos projetistas contratados pelo Lojista.
· Para elaborar os projetos, o Lojista deverá basear-se nas informações contidas no Caderno
Somente serão aceitos e considerados
Técnico fornecido pelo Shopping.
entregues os projetos cabíveis recebi-
dos em sua totalidade. · O Lojista deve projetar e executar o acesso para visita aos dispositivos e equipamentos do
Todos os desenhos e memoriais deve- Shopping que passam dentro da Loja, quando for o caso, conforme orientação do Comitê
rão conter, além das informações pa- Técnico.
drão, o nome fantasia e o número da
· Quando houver necessidade de aumento de capacidade dos pontos fornecidos pelo
Loja, escala, data, nome e assinatura
EXECUÇÃO DE OBRAS
Shopping, o Lojista deverá solicitar ao Comitê Técnico. Se houver possibilidade técnica
do locatário, nome, assinatura e carim-
NORMAS PARA
de atendimento, todos os custos, inclusive de revisão dos projetos do Shopping, serão
bo (com CREA/CAU) do projetista de-
de responsabilidade do Lojista.
vidamente habilitado pelo CREA/CAU
conforme carimbo da planta técnica.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 23 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Projeto das Instalações Elétricas;
DISPOSIÇÕES GERAIS
de incêndio, necessário nas lojas com área igual ou superior a 300m²);
> Projeto de Sistema Fixo de Extinção de Incêndio nas coifas e dutos de exaustão de gordura
(restaurantes e lojas de alimentação);
> Projeto de Ar Condicionado;
> Projeto de Exaustão e Ventilação Mecânica no caso de lojas de alimentação, lojas com sanitários
e lojas com área igual ou superior a 300m² (exaustão mecânica para troca de ar em caso
de incêndio).
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Os desenhos deverão ser executados na escala 1:25, salvo os detalhes que devem ser em
NORMAS PARA
escalas maiores. No caso das Lojas com área acima de 100 m2, a escala poderá ser 1:50.
· Os projetos deverão estar acompanhados de memorial descritivo, especificações
detalhadas, memórias de cálculo, quadros de carga e cálculo de demanda que se
PRAZOS
fizerem necessários.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Cada projeto deve ser acompanhado da respectiva ART/RRT do projetista responsável técnico
pelo mesmo com comprovante de pagamento.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Quando solicitado pelo Comitê Técnico, o Lojista deverá postar no portal e entregar
1 (uma) via impressa de projetos as built das especialidades solicitadas.
· A aceitação/liberação por parte do Shopping das obras e projetos de cada Lojista não o exime
das aprovações dos projetos e obras, e das legalizações de suas instalações comerciais nos
respectivos Órgãos Competentes, quando for o caso.
· O Lojista deverá encaminhar ao Comitê Técnico cópias de todas as aprovações dos órgãos
competentes. A liberação dos projetos pelo Comitê Técnico não garante a aprovação dos
projetos nos Órgãos Públicos e Concessionárias, e vice e versa.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
· Os projetos, memoriais descritivos, especificações de materiais e as respectivas análises de projetos
serão devolvidos a cada lojista através do Portal do Lojista, com o carimbo referente à análise do
Comitê Técnico. O Lojista deverá sempre manter uma cópia impressa dos projetos (revisão mais
PRAZOS
recente com carimbo do Comitê Técnico de “Liberado” ou “Liberado com Ressalvas”) na obra.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
O projeto de arquitetura deverá conter:
· Planta baixa da Loja totalmente cotada, indicando a disposição do mobiliário (layout), pilares
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Elevações de todas as paredes internas;
· Cortes longitudinais e transversais totalmente cotados, passando pelos locais de maior
interesse para melhor elucidação do projeto, cotando pé-direito sob e sobre o mezanino;
· Indicação das especificações de todos os materiais de acabamento da Loja e do mobiliário,
inclusive com definição de cores, nas plantas, cortes, elevações e fachada;
· Vista colorida da fachada ou fachadas, quando existir mais de uma, indicando o letreiro, rodapé,
porta de acesso etc.;
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Perspectiva externa colorida e/ou imagens;
NORMAS PARA
· Planta do teto refletido indicando o tipo de luminárias, lâmpadas e disposição das mesmas,
chuveiros automáticos, difusores, grelhas, sonofletores e alçapão de visita às instalações;
PRAZOS
· Detalhes do arremate da esquadria da vitrine com o perfil divisor de Loja e com o rodateto;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
funcionalidade das mesmas;
DISPOSIÇÕES GERAIS
6.2.2 | Pisos
· Não deverá haver qualquer diferença de nível no piso da área de atendimento ao público
da Loja, pois os desníveis são obstáculos inibidores ao acesso de clientes;
· Não podem ser efetuadas aberturas na laje de concreto;
· O piso deve ser revestido com material nobre, resistente e durável, não se admitindo
carpete. A utilização de piso vinilico será avaliada pelo Shopping mediante apresentação
EXECUÇÃO DE OBRAS
das especificações;
NORMAS PARA
· Não deve haver obstáculos na entrada do salão, tais como: capachos, tapetes, degraus
ou desníveis;
PRAZOS
· O mobiliário e/ou decoração devem permitir livre acesso às caixas de inspeção das instalações
elétricas e telefônicas, bem como aos dispositivos e equipamentos das instalações de exaustão,
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
como área de vendas e/ou exposição de mercadorias;
· Enchimentos de piso não poderão ser executados com entulhos. Deverá ser utilizado isopor ou
DISPOSIÇÕES GERAIS
e parede da Loja, obedecendo ao afastamento necessário, ao longo da junta e observando
o coeficiente de dilatação do material a ser aplicado, permitindo a livre movimentação
da estrutura;
· Os projetos das Lojas de Alimentação deverão considerar a execução de um piso elevado para
passagem das tubulações das instalações hidrossanitárias lembrando que o rebaixo existente
na área de entrega do ponto de esgoto deverá ser impermeabilizado com manta conforme
especificação abaixo e deverá ser preenchido com isopor;
EXECUÇÃO DE OBRAS
6.2.3 | Paredes
NORMAS PARA
· As paredes limítrofes das Lojas poderão ser entregues pelo Shopping em gesso acartonado,
alvenaria de bloco de concreto (quando divisória com áreas comuns ou quando especificado
PRAZOS
em contrato) ou ainda, em algumas situações específicas, em painel pré-moldado, quando for
divisória com a fachada externa do Shopping;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
apropriadas para o tipo de parede de cada Loja, no tamanho máximo S8, desde que os esforços
na alvenaria não ultrapassarem os limites. Caso seja necessário embutir instalações deve-se
DISPOSIÇÕES GERAIS
instalação de telefonia e elétrica. Em nenhuma hipótese será permitida a utilização do vão entre
os painéis de drywall para embutir instalações hidráulicas;
Todas as áreas molhadas deverão rece-
· Todas as paredes internas devem ser de drywall ou bloco de concreto celular, não se
ber manta impermeabilizante, do tipo
manta asfáltica, SBS, 4mm, Tipo III-B,
admitindo madeira, mesmo que sejam tratadas com produtos retardantes de combustão,
EL, PP ou AP, aderida a maçarico, até e em nenhuma hipótese serão aceitas paredes em alvenarias;
a altura de 40cm das paredes acima do · O mobiliário e decoração devem permitir livre acesso às caixas de inspeção das instalações
piso acabado. elétricas e telefônicas, bem como aos dispositivos e equipamentos das instalações de exaustão,
ventilação, ar condicionado e de proteção contra incêndio;
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
· As portas voltadas para a circulação de serviço do Shopping não poderão ser retiradas
ou reposicionadas devendo o projeto adequar-se a tal posição.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 29 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Os arremates de fachada devem ser feitos contra os elementos construtivos existentes, ou
seja, piso do mall, rodateto e perfis divisores de Loja, estando em harmonia com os demais
DISPOSIÇÕES GERAIS
considerando sua altura e largura total. Nas vitrines, devem-se utilizar lâmpadas halógenas
e LED e não será permitido utilizar lâmpadas fluorescentes tubulares ou compactas. Em todos
Quando for o caso, devem ser previs- os casos, os aparelhos de iluminação devem ser apropriados para evitar ofuscamentos;
tos dispositivos para inspeção e deso-
bstrução de canalizações do Shopping
· Os vidros das vitrines devem ser preferencialmente laminados. Quando forem temperados,
existentes na Loja. deverão receber película de proteção. Os vidros deverão ser incolores, lisos e transparentes,
com espessura mínima de 10 mm e deverão ser inteiriços;
· As vitrines não poderão ter nenhum tipo de acesso externo;
EXECUÇÃO DE OBRAS
· As portas, quando de vidro, deverão ser, obrigatoriamente, de vidro temperado com
NORMAS PARA
espessura mínima de 10mm e devem ter desenho e qualidade condizentes com o conjunto
da fachada;
· A utilização de portas de enrolar nas Lojas, quando liberadas pelo Shopping, deverão ser
PRAZOS
microperfuradas, tipo “transvision”, permitindo a visualização do interior da Loja, na cor
a ser especificada pelo Shopping;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Os materiais utilizados nos revestimentos da fachada devem ser nobres, resistentes
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Quando os elementos que decoram a vitrine da Loja não representem um obstáculo óbvio para
Os elementos de construção da facha- clientes, deverão ser instaladas barras adesivas indicadoras no vidro da vitrine para evitar acidentes.
da deverão estar apoiados no piso da · Não é admitido neon exposto (aparente) na fachada;
Loja, ou seja, nenhum elemento estru-
tural da fachada deverá ser fixado ou · Não é permitido o uso de iluminação intermitente e/ou de movimento na fachada e nos primeiros
apoiado nos perfis metálicos laterais e 2,00m da área interna da Loja;
rodateto que limita a Loja. Deverá ser · A instalação de televisores no interior do salão, para demonstração de produtos, é permitida em
projetada estrutura auxiliar ancorada caráter temporário e excepcional, mediante aprovação prévia do Shopping. Não está liberada a
EXECUÇÃO DE OBRAS
no teto para sustentar a fachada, quan- instalação de televisores, telões e assemelhados na fachada/vitrine da Loja;
NORMAS PARA
do necessário.
· As vitrines devem ter rodapé com altura mínima de 10 cm. O rodapé deve ser executado em
material incombustível, resistente a impactos, liso e imune à água e/ou produtos empregados
PRAZOS
na limpeza do piso das áreas comuns. Por exemplo: granito polido e aço inox. Não será aceito
rodapé de madeira.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Loja x Mall. Somente o letreiro poderá avançar 15 cm;
· Quando houver pilares do Shopping na fachada da loja, estes poderão receber revestimento
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Quando o balcão das lojas da praça de alimentação for recuado, o piso na área de recuo deverá
ser em material nobre, impermeável e resistente, de preferência no mesmo material do rodapé
do balcão;
· Prever instalação de rodapé no balcão e paredes laterais em material nobre;
· Indicar em planta local de alinhamento do menuboard que deverá estar recuado na parede
atrás do balcão de atendimento.
Iluminação. O projeto luminotécnico deverá priorizar o desempenho e conforto visual
EXECUÇÃO DE OBRAS
proporcionados por luminárias e lâmpadas adequadas, posicionadas de maneira a iluminar o
NORMAS PARA
salão uniformemente, e de modo a impedir o ofuscamento.
Nas vitrines devem-se utilizar lâmpadas halógenas ou LED e não será permitido utilizar lâmpadas
fluorescentes tubulares ou compactas. No salão de vendas podem-se utilizar lâmpadas
PRAZOS
fluorescentes ou tubo LED, mas estas devem estar instaladas em luminárias embutidas
com refletores espelhados e aletas, ou com difusor de vidro. Todos os reatores devem ser
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· O projeto de fachada deverá mostrar o letreiro, devendo o mesmo conter apenas o nome
DISPOSIÇÕES GERAIS
acima do piso e não poderá avançar mais do que 15 cm além do limite útil da Loja com o “Mall”.
Só será permitido 1 (um) letreiro por fachada. Os limites do rodateto deverão ser respeitados
não podendo haver sobreposição do letreiro no mesmo;
· No caso da utilização de letreiros em acrílico com iluminação em neon, devem ser tomadas as
devidas precauções em relação à segurança contra incêndios: o neon não deverá ter contato
direto com o acrílico, havendo um espaço mínimo entre eles de 7 cm. No caso de letras soltas,
o fundo e as laterais deverão ser metálicos;
· Estão proibidos:
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
> Letreiros tipo back-light em lona;
> Letreiros do tipo bandeira;
PRAZOS
> Utilização de iluminação intermitente e/ou de movimento, bem neon aparente nos letreiros;
> Aplicações em “silk screen”, pintura direta ou adesivos sobre o vidro das vitrines;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
6.2.6 | Letreiros Externos
DISPOSIÇÕES GERAIS
· A estrutura do forro poderá ser fixada somente através de bucha de nylon com profundidade
máxima de 3 cm;
· Está proibida a fixação por meio de “tiro” na laje;
· No caso de existência de equipamentos instalados acima do forro, é necessário prever acesso
fácil e seguro, por meio de plataforma metálica para manutenção e eventual remoção. Prever
alçapão de visita e escada marinheiro para acesso à plataforma. Indicar em projeto;
· O forro da Loja e instalações poderão ser fixados à laje com parafuso e bucha de nylon, caso o
EXECUÇÃO DE OBRAS
peso não transmita à laje esforços superiores a 50 kg/m2;
NORMAS PARA
· Os materiais empregados nas instalações sobre o forro devem ser incombustíveis;
· Na hipótese de recuo da fachada, o revestimento do forro deve ser previamente
PRAZOS
aprovado pelo Shopping. Essa área não pode ser utilizada como área de vendas e/ou exposição
de mercadorias.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
prolongada, conforme Código de Obras do município de São Paulo que estabelece ainda, pé
direito livre mínimo de 2,50m sob o mezanino e 3,00m para o restante da Loja, ressalvadas
disposições específicas do contrato de locação;
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Não será permitida a utilização de prateleiras de madeira ou plástico;
· As escadas de acesso ao mezanino, assim como seus corrimãos, deverão ser executadas em
Os materiais utilizados na construção
estrutura incombustível;
do forro devem ser incombustíveis, tais
como: gesso, lã de vidro, lã de rocha, ma- · As escadas de acesso aos mezaninos deverão ter largura mínima útil de 0,80 m e corrimão
deira mineralizada, etc. A estrutura de com altura mínima de 0,90 m;
suporte do forro deve ser metálica: não · As escadas de acesso aos mezaninos com área superior a 80 m² e inferior a 200 m² deverão
é permitido o uso de elementos de ma- ter largura mínima útil de 1,10 m e corrimão com altura mínima de 0,90 m;
deira, mesmo que sejam tratados com
EXECUÇÃO DE OBRAS
· As escadas de acesso aos mezaninos com área superior a 200 m² serão analisadas
produtos retardantes da combustão.
NORMAS PARA
individualmente e deverão obedecer às normas da ABNT e CBPMESP;
· Quando as escadas forem abertas lateralmente, deverá ser instalado guarda corpo contínuo
em ambos os lados com altura mínima de 1,10 m e travamento horizontal a cada 0,15 m;
PRAZOS
· Caso alguma face do mezanino fique aberta para a Loja, esta deverá estar protegida com
guarda-corpo de, no mínimo, 1,10 m de altura a partir do piso acabado do mezanino e obedecer
às normas da ABNT; SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO >
35>
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
6.2.9 | Atendimento a Portadores de Necessidades Especiais
DISPOSIÇÕES GERAIS
de necessidades especiais, conforme estabelecido na NBR 9050.
EXECUÇÃO DE OBRAS
de Bombeiro do Estado de São Paulo
NORMAS PARA
para esta finalidade). > Planta da estrutura com indicação de todos os elementos da estrutura como vigas, pilares
e escada;
> Cortes longitudinais e transversais;
PRAZOS
> Detalhes construtivos, incluindo chapa de base dos pilares sobre a laje e detalhes de solda;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
qual a proteção passiva adotada (pintura intumescente ou revestimento com chapas de
gesso rosa ou materiais específicos e homologados pelo Corpo de Bombeiro do Estado de
DISPOSIÇÕES GERAIS
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA com o comprovante de pagamento.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Todos os materiais empregados na construção do mezanino devem ser incombustíveis.
NORMAS PARA
· As sobrecargas para o dimensionamento do mezanino deverão seguir as orientações abaixo:
> Sobrecarga máxima sobre a laje de piso, incluindo revestimentos, divisórias, equipamentos,
PRAZOS
carga útil da loja, peso próprio do mezanino e carga útil do mezanino = 1.000 kg/m²;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
pilares de 2,20m.
> Carga pontual máxima sobre laje do L2 = 1.600kgf/pilar, com espaçamento mínimo entre
DISPOSIÇÕES GERAIS
Os seguintes documentos deverão ser postados no Portal do Lojista para análise do Comitê
Técnico:
· Desenhos, na escala 1:25 ou 1:50:
> Planta das instalações elétricas do piso e teto salão contendo sistemas de iluminação,
tomadas, equipamentos e alimentadores;
> Planta das instalações elétricas do mezanino, contendo sistemas de iluminação, tomadas,
EXECUÇÃO DE OBRAS
equipamentos e alimentadores;
NORMAS PARA
> Diagrama trifilar;
> Quadro de cargas com cálculo da demanda geral e balanceamento de fases;
PRAZOS
> Detalhes dos suportes de fixação e sustentação, das conexões e das interligações.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
equipamentos a serem utilizados nas lojas.
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Tensão. Considerar a tensão de alimentação de 380/220 V (3F) trifásica + (N) neutro + (PE) terra
para as Lojas Satélites e Mega Lojas. No caso de Lojas Âncoras, será fornecida alimentação em
média tensão, 13,8 Kv.
· As Lojas Âncoras deverão aprovar seus respectivos projetos e solicitar a ligação de energia na
concessionária local (AES Eletropaulo).
· Entrada de Energia (Satélite/Mega Lojas). O cabo alimentador de energia elétrica será fornecido
enrolado na fachada a loja, sendo deixada a metragem suficiente para instalação do quadro de
distribuição em qualquer posição até o fundo da loja na altura de 1,30 m do piso da loja; este cabo
EXECUÇÃO DE OBRAS
deverá ser conduzido no interior de eletroduto ou eletrocalha metálica com tampa até o ponto de
NORMAS PARA
montagem do quadro de distribuição sem que sejam feitas emendas no percurso;
· Demanda. A potência demandada não deve superar à fornecida pelo Shopping.
PRAZOS
· Equilíbrio entre fases. A totalidade da carga elétrica prevista no projeto deve estar perfeitamente
equilibrada entre as fases em 5 % e não superar aquela fornecida pelo Shopping.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> no mínimo 1 (uma) luminária autônoma para cada 50 m2;
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Quadros Elétricos. Para todas as Lojas deve ser projetado 1 (um) quadro elétrico, QDL, que
deverá ser instalado dentro da Loja, em local de livre acesso, permanentemente visível, com no
mínimo 1,00 m² de área livre no seu entorno e o seu centro deverá ser posicionado à altura de
1,50 m do piso acabado. Deve estar localizado no pavimento inferior da Loja. O fornecimento e
instalação do QDL são de responsabilidade do Lojista.
> Os quadros devem ser montados em caixa metálica n° 16 BCG, com porta em chapa n° 14,
grau de proteção IP 55, pintura eletrostática para a porta e para a placa de montagem cor
RAL 7032, com barramentos trifásicos de cobre eletrolítico para as fase, neutro e proteção,
EXECUÇÃO DE OBRAS
do tipo pente de ligação para as fases, com parafusos suficientes para todos os circuitos.
NORMAS PARA
Todos os dispositivos deverão ser instalados na horizontal dentro dos quadros de distribuição,
forma construtiva tipo 1.
PRAZOS
O quadro de distribuição deve ser aterrado, através da interligação do mesmo na barra geral
de proteção.
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 41 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Os quadros deverão apresentar espelho ou sobretampa, de modo que as partes energizadas
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Fabricação: ABB, SIEMENS ou SCHNEIDER ELECTRIC.
MODELO DE QUADRO DE
· Interruptor de Proteção contra fuga. Todos os circuitos da Loja deverão ser protegidos
DISTRIBUIÇÃO ILUSTRATIVO por interruptores diferenciais-residuais, individuais ou agrupados. Para cada interruptor
diferencial-residual, deverá ser instalada uma barra de neutro. Somente deverão ser ligados
nessa barra, os condutores neutros dos circuitos que passam pelo mesmo interruptor
diferencial-residual.
A sensibilidade deverá atender às prescrições da NBR5410 da ABNT.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
> Fabricação: ABB, SIEMENS ou SCHNEIDER ELECTRIC.
· Dispositivo Protetor de Surto – DPS. O QDL deve ser protegido pelo dispositivo protetor de
surto com as características previstas na NBR 5410 e NBR 5419.
PRAZOS
> Fabricação: ABB, SIEMENS ou SCHNEIDER ELECTRIC.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Não será permitido o acoplamento de disjuntores monopolares para substituição de disjuntores
bipolares ou tripolares, características conforme NBR IEC 60898.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Quadros de Comando. Todos os quadros de comando de motores e equipamentos
trifásicos devem ter sensores de falta de fase. Os quadros de comando devem conter
barramentos para 3 (três) fases + N (neutro isolado) + PE (terra) adequados à capacidade
DISJUNTOR GERAL DISJUNTOR PARCIAIS
do sistema e devem ter volume interno suficiente para dissipação do calor.
· Eletrodutos. Deverão ser utilizados eletrodutos de PVC antichama quando embutidos no piso
ou no gesso acartonado, fabricados conforme a NBR 15465, ou eletrodutos em aço carbono
pesado, fabricados conforme a NBR 13057 quando forem instalados aparentes. É vetado
EXECUÇÃO DE OBRAS
embutir eletrodutos nas paredes limítrofes ou em elementos estruturais do Shopping. Adotar
NORMAS PARA
diâmetro mínimo igual a 3/4” (19 mm interno).
> Fabricação TIGRE ou FORTILIT (fabricados conforme a NBR 15465) e APOLO ou ELECON
(fabricados conforme NBR 13057).
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 43 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
com as mesmas características descritas acima para distâncias até 1,50m e Sealtubo (sem a
capa de PVC) para distâncias superiores a 1,50m.
DISPOSIÇÕES GERAIS
ELETRODUTO AÇO CARBONO
Retorno n amarelo ou cinza.
> Fabricação: ABB, SIEMENS ou SCHNEIDER ELECTRIC.
· Circuitos. Prever circuitos separados para iluminação, tomadas e equipamentos com corrente
acima de 10 A.
> Os equipamentos elétricos de maior potência, como aqueles de ar condicionado devem ser
alimentados pelo sistema trifásico (3F) + PE (terra).
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Os equipamentos elétricos monofásicos devem ser alimentados por uma fase(F) + neutro(N)
NORMAS PARA
+ terra(PE) – 220 V.
> O projeto deve prever interruptor específico para o mezanino.
PRAZOS
> A alimentação do letreiro de fachada e vitrine deverá ser feita por circuito independente,
alimentando exclusivamente essa carga. Este circuito será comandado diretamente pelo
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
desde o QDL até o ponto de entrega no limite da loja, onde será emendado na respectiva
caixa de passagem do referido sistema.
DISPOSIÇÕES GERAIS
TESTES
Toda a instalação elétrica deverá ser testada na presença do representante do Comitê Técnico.
O teste deverá ser conduzido pelo responsável técnico da empresa instaladora contratada pelo
lojista, sendo realizados, no mínimo, os testes e verificações abaixo:
Deverão ser executados os testes prescritos no item 7.3 da NBR5410.
PVC GALVANIZADA
· Continuidade dos condutores de proteção e das eqüipotencializações principal
e suplementares;
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
· Resistência de isolamento da instalação elétrica;
· Resistência de isolamento das partes da instalação objeto de SELV, PELV ou
separação elétrica;
PRAZOS
ELETROCALHA LISA COM TAMPA PERFILADOS · Seccionamento automático da alimentação;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
timbrado da instaladora, onde constarão a data da realização dos testes, o nome e o número do
CREA do responsável técnico e o resultado dos testes.
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Planta das instalações telefônicas do salão;
> Planta das instalações telefônicas do mezanino;
> Detalhes dos suportes de fixação e sustentação, das conexões e das interligações.
· Memorial Descritivo
> Descrição das instalações;
> Especificação dos materiais;
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
OBSERVAÇÕES GERAIS
· Normas. Devem ser obedecidas as normas da ABNT e as normas da Concessionária e Anatel.
PRAZOS
· As especificações das tubulações e caixas de passagem são as mesmas das instalações
elétricas descritas no subitem anterior.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Todas as tubulações sem fiação devem levar guia de arame nº 22.
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Planta baixa das instalações hidráulicas;
> Corte ou elevação indicando a altura dos pontos;
> Esquema isométrico;
> Especificação de todos os materiais e serviços;
· Memorial Descritivo
> Descrição das instalações;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Especificação dos materiais;
NORMAS PARA
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto.
CONECTOR DE CABOS
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 47 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· O consumo interno de água de cada Loja será medido individualmente por hidrômetro, instalado
pelo Shopping, com custo do Lojista, no limite externo da Loja, logo após o registro geral, em
DISPOSIÇÕES GERAIS
abastecimento e custo para o lojista, para ajuste da respectiva infraestrutura de alimentação;
· A rede deverá ser calculada para permitir uma velocidade d’água não superior a 2,0 m/s.
· Registro Geral. Foi previsto um registro geral no limite da Loja, na junção da rede interna
com a alimentação do Shopping que será acessível por alçapão a qualquer momento pela
equipe de operação do Shopping. Deverá ser previsto registro interno pelo Lojista, em local
de fácil acesso junto ao ponto de consumo no interior da unidade.
· Hidrômetro. Todos os hidrômetros serão fornecidos pelo Shopping, com custo do Lojista;
EXECUÇÃO DE OBRAS
os hidrômetros serão da marca LAO – modelo multijato magnético – M 911, R 3/4 “, com
NORMAS PARA
interface para medição de pulso, sendo necessário que o lojista providencie a suas expensas
a infraestrutura de tubulação e cabo, para interligação do ponto de ligação com o sistema de
medição de água do shopping que será fornecido no limite da unidade, conforme indicado na
PRAZOS
planta técnica.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Tigre ou Amanco, e para água quente devem ser de cobre classe E da Eluma, Aquatherm
da marca Tigre ou AMANCO (todos isolados com calha térmica). As tubulações podem
DISPOSIÇÕES GERAIS
em papel timbrado da instaladora, na qual constará a data da realização dos testes, o nome
e o número do CREA do responsável técnico e o resultado dos testes.
Aquecedores de Água. Os aquecedo-
res deverão ser elétricos e ter válvula de 6.7 | PROJETO DAS INSTALAÇÕES DE ESGOTO
segurança devidamente instalada entre
o tambor de aquecimento e o registro Os seguintes documentos deverão ser postados no Portal do Lojista para análise
e dreno em cobre despejando sobre um do Comitê Técnico:
ralo instalado para este fim. É vetada a
utilização de aquecedor a gás e a insta-
· Desenhos, na escala 1:25 ou 1:50:
EXECUÇÃO DE OBRAS
lação de válvulas de retenção nas tubu- > Planta baixa das instalações de esgoto;
NORMAS PARA
lações de alimentação dos aquecedores.
> Corte ou elevação indicando a altura dos pontos;
> Detalhes bifilares da rede de esgoto;
PRAZOS
> Planta com o detalhamento da impermeabilização;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto.
DISPOSIÇÕES GERAIS
ferro fundido linha predial (Saint Gobain).
· Caixa Sifonada. As Lojas do Shopping que possuírem ponto de água devem instalar uma
Atendendo à Resolução RDC nº 216 da caixa sifonada simples antes de despejar na rede de esgoto do Shopping, para evitar retorno
ANVISA, as caixas de gordura não po- de odores.
derão ser instaladas em áreas aonde há
· Ventilação. Deverão ser previstas tubulações de ventilação de esgoto para atendimento das
preparo e manipulação de alimentos. As
distâncias previstas em norma. Onde não houver previsão de tubo de ventilação deverão ser
lojas aonde não existir espaço para insta-
utilizadas válvulas de admissão de ar (ref. Oatey-fornecida pela Tavola Enga).
lação da caixa de gordura fora da área de
preparo, deverão estudar uma solução · Caixa de Gordura. As lojas de alimentação e restaurantes devem prever caixas de gordura,
EXECUÇÃO DE OBRAS
alternativa em conjunto com o Comitê dimensionadas de acordo com a NBR 8160, fora da área de preparo, a montante da interligação
NORMAS PARA
Técnico do Shopping. com o ponto de esgoto de gordura fornecido pelo shopping. Estas caixas deverão ter cesto
coletor de detritos.
PRAZOS
OBS: não será permitido produzir e/ou lançar à rede de esgotos despejos com características
incompatíveis com o material do coletor predial que atende as lojas, seja por sua composição
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Dreno do Ar Condicionado. Para todas as Lojas que recebem ponto de água gelada para
DISPOSIÇÕES GERAIS
vasos com caixa acoplada.
· Testes. Todas as tubulações deverão ser testadas, com acompanhamento do Shopping, antes
de ligadas à rede principal, com pressão estática (tubulação simplesmente cheia de água)
durante 15 minutos sem haver vazamentos.
· O instalador deverá enviar ao Shopping laudo da realização dos testes e verificações, em papel
timbrado da instaladora, onde constarão a data da realização dos testes, o nome e o número
do CREA do responsável técnico e o resultado dos testes.
EXECUÇÃO DE OBRAS
6.8 | PROJETO DAS INSTALAÇÕES DE GÁS
NORMAS PARA
Os seguintes documentos deverão ser postados no Portal do Lojista para análise do Comitê
Técnico:
PRAZOS
· Desenhos, na escala 1:25 ou 1:50:
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Memorial Descritivo
OBSERVAÇÕES GERAIS
· Normas. Deve ser obedecida a norma da ABNT NBR 15358 e da concessionária local COMGÁS.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Toda instalação de gás no interior da Loja deverá ser executada por capacitada, a ser aprovada
pelo Comitê Técnico do Shopping.
· Tipo de gás. O gás distribuído no Shopping será Gás Natural. A pressão de fornecimento será
de 250mmca.
· Vazão. O consumo máximo previsto para cada loja fast-food é de 10,75m³/hora; para os
restaurantes foi previsto um consumo máximo de 25 m³/hora.
· Medidor. O consumo de gás das Lojas da praça de alimentação será medido por medidor com
EXECUÇÃO DE OBRAS
medição remota e estabilizador de pressão instalado pelo shopping, no corredor técnico no
NORMAS PARA
TUBO GALVANIZADO TUBO EM AÇO
CARBONO PRETO fundo das lojas, ou pelo lojista no interior da loja.
· Tubulação. A tubulação de gás deverá ser executada conforme abaixo:
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 52 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Ferro maleável preto ou galvanizado, para acoplamento roscado, conforme NBR 5580.
DISPOSIÇÕES GERAIS
outros tipos de vedantes líquidos ou pastosos com características compatíveis para o uso
com gás natural. É vetada a utilização de qualquer tipo de tinta ou fibras vegetais para
a função de vedantes.
· Detector de Vazamentos de Gás. O Lojista deverá providenciar instalação de sensor de
gás natural próximo aos registros dos equipamentos, com altura maior ou igual a 1,80 m
em paredes ou fixados no teto. O circuito dos sensores deverá ser interligado à central de
alarme da Loja e deverá ser indicado no projeto de combate a incêndio.
A central de alarme da Loja deverá disponibilizar contato NA para interligação com a central de
EXECUÇÃO DE OBRAS
VÁLVULA TIPO ESFERA
detecção do shopping.
NORMAS PARA
O detector de gás deve ser fornecido com duas saídas de contatos, sendo um para central
interna da loja e o outro para o controle do Shopping.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 53 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Proteção da tubulação. Quando as tubulações estiverem passando no enchimento do piso,
devem ser protegidas com fita Scotchrap MR 50 (3M ou similar) e envelopadas em concreto.
DISPOSIÇÕES GERAIS
comunicando-se com área aberta e uma abertura inferior com ventilação mecânica. Estas
aberturas devem estar localizadas na área onde estes equipamentos estiverem. Quando o
O Lojista deverá apresentar laudo de layout dos equipamentos não coincidir com as tomadas de ventilações, as mesmas poderão
estanqueidade realizado por empre- ser dutadas para se adaptarem ao layout da loja. Os dutos das ventilações superiores, por
sa credenciada pela concessionária e serem naturais, não podem ter sifonamento e devem ter área equivalente à abertura para
ART da instalação. Caso a documen- o exterior.
tação não seja apresentada ao Comitê · Gases ou Líquidos Inflamáveis. É vetada a instalação de recipientes com líquido
Técnico o fornecimento de gás para a ou gás GLP ou qualquer outro gás inflamável no interior da Loja.
Loja não será liberado.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Testes. Todas as tubulações deverão ser limpas e testadas por empresa credenciada antes de
NORMAS PARA
ligadas à rede principal, de acordo com a metodologia descrita abaixo:
O funcionamento da válvula solenoide também deverá ser testado.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 54 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
6.9.1 | O projeto de Prevenção e Combate a Incêndio deverá ser apresentado em pranchas
separadas com as instalações de chuveiros automáticos/extintores, hidrantes, alarme e
DISPOSIÇÕES GERAIS
e cotas da rede de chuveiros automáticos, hidrantes (quando aplicável), extintores
e detectores de fumaça, na escala 1:25 ou 1:50;
> Cortes ou elevação necessários para o perfeito entendimento;
> Esquema isométrico;
> Detalhamento de suportes de fixação das tubulações;
> Especificação de todos os materiais;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Planta com detalhamento e sinalização de rota de fuga;
NORMAS PARA
· Memorial Descritivo
> Descrição das instalações;
PRAZOS
> Especificação dos materiais;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
as observações feitas pelo CBPMESP nessas vistorias.
As LOJAS que não atenderem ou não tiverem aprovação na vistoria do CBPMESP não poderão
DISPOSIÇÕES GERAIS
vistoria do Corpo de Bombeiros, pasta com 03 cópias dos projetos e memoriais no padrão do
Corpo de Bombeiros, conforme critérios da IT-01 do CBPMESP. O procedimento de abertura do
processo/protocolo ficará a cargo do responsável pela legalização do projeto do shopping para
que o mesmo possa manter o controle dos processos e protocolos.
· Vistoria CBPMESP: Para liberação do funcionamento das lojas satélite na data de inauguração
da expansão do shopping, será necessário que as mesmas sejam vistoriadas em conjunto com
as áreas comuns do shopping, sendo que para tanto deverão ter finalizado no momento da
respectiva vistoria, as instalações de sprinklers, extintores e detecção; no caso de lojas Ancoras
e Mega lojas, além das instalações já informadas, toda rede de hidrantes e sistema de alarme
EXECUÇÃO DE OBRAS
de incêndio e exaustão mecânica para troca de ar também serão parte da referida vistoria.
NORMAS PARA
6.9.2 | Chuveiros automáticos
PRAZOS
· Normas. Devem atender os critérios da IT-23 e/ou IT-24 do CBPMESP e NBR10897.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Aço carbono galvanizado com ou sem costura, conforme NBR 5580, com rosca para diâmetros
até 2” (classe média, NBR 5580) e aço preto com ou sem costura, soldados para diâmetros
DISPOSIÇÕES GERAIS
devem ser em aço forjado, 200 lbs. É vedada a utilização de “bocas-de-lobo” em substituição
às conexões.
Nas conexões com rosca deverá ser utilizada veda-juntas tipo DOX ou equivalente.
É vetado o uso de sisal ou zarcão.
· Pintura. Toda a rede deve ser pintada com primer e pintura de acabamento na cor vermelha,
mesmo quando as tubulações estiverem sobre o forro.
· Bicos. Os bicos de chuveiros automáticos devem ser de Ø 1/2”, K=80, do tipo vertical pendente,
upright, resposta padrão, ou de parede (sidewall), com selo do Inmetro e obedecendo as
EXECUÇÃO DE OBRAS
seguintes temperaturas de acionamento.
NORMAS PARA
68º – bulbo vermelho – para área de Loja, mezaninos e vitrine.
79º – bulbo amarelo – para área de cozinha.
PRAZOS
Prever proteção para os bicos instalados no mezanino das Lojas ou em áreas vulneráveis.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Prever 1 (um) bico para cada compartimento fechado, independente da área, tais como:
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Mínima da parede 0,60 m;
> Máxima do bico à laje do teto 0,30 m.
> Deve ser prevista a instalação de bicos de chuveiros automáticos no entreforro quando
houver materiais combustíveis neste espaço.
· As tubulações de sprinklers das Lojas poderão ser dimensionadas conforme descrição abaixo:
> até 2 (dois) bicos diâmetro de 25 mm;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> até 3 (dois) bicos diâmetro de 32 mm;
NORMAS PARA
> de 4 a 5 bicos diâmetro de 40 mm;
> de 6 a 10 bicos diâmetro de 50 mm;
PRAZOS
> de 11 a 20 bicos diâmetro de 65 mm;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Tubos até 1 ½” inclusive devem ser fixados com braçadeira econômica e tirante
DISPOSIÇÕES GERAIS
no mínimo 25 mm, dotada de válvula/registro globo (h=2,10 m) na parte inferior do sistema.
· Testes. Todas as tubulações deverão ser testadas antes de ligadas à rede principal, com
acompanhamento do Comitê Técnico, com água a uma pressão de 14 Kgf/cm2 durante
2 horas, sem haver queda de pressão. Deverá ser utilizado manômetro aferido com no mínimo
150 mm de diâmetro e escala compatível com pressão de teste.
O Shopping exigirá a apresentação de laudo e ART do teste. Caso a documentação não
seja apresentada, os testes não serão considerados válidos e a Loja não será liberada
para inauguração.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
6.9.3 | Hidrantes
· As Lojas Âncoras, Mega Lojas e outras grandes lojas deverão projetar e executar rede
PRAZOS
de hidrantes dentro da Loja.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Aço carbono, com ou sem costura, roscados para diâmetros até 2” (classe média,
NBR 5580) e soldados para diâmetros superiores (SCH40, NBR 5590).
DISPOSIÇÕES GERAIS
Nas conexões rosqueadas deverá ser utilizada veda-juntas tipo DOX ou equivalente.
Não será permitido o uso de sisal ou zarcão.
· Pintura. Toda a rede deve ser pintada com primer e pintura de acabamento na cor vermelha,
mesmo quando as tubulações estiverem sobre o forro.
· Em cada hidrante deverá ser instalado um acionador manual do tipo “quebre o vidro” e sirene
que deverá ser interligada ao sistema de detecção da Loja.
SIRENE DETECÇÃO
· Todos os hidrantes deverão atender às normas do Corpo de Bombeiros e normas
EXECUÇÃO DE OBRAS
da ABNT aplicáveis.
NORMAS PARA
· Os hidrantes deverão ser simples e cada caixa de hidrante deverá conter:
> Dois lances de mangueiras tipo 2, Ø 1 1/2”, com 15 m de comprimento de fibra sintética e com
PRAZOS
revestimento interno de borracha, incorporadas em suas extremidades engates rápidos do
MANGUEIRA tipo STORTZ padrão Corpo de Bombeiros, Ø 16“;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
acessos, próximos às escadas e áreas técnicas, dispostos de modo que, qualquer ponto a
proteger da Loja, esteja no máximo a 30 m dos hidrantes (alcance máximo das mangueiras);
6.9.4 | Extintores
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Deverá ser previsto um conjunto de extintores a cada 75m² de loja, inclusive no mezanino,
com a seguinte especificação: um extintor de água pressurizada – 10 l e 1 (um) de CO2 – 6 Kg.
A distribuição no interior das lojas deverá ser feita de maneira que a distância máxima para
alcançar o extintor não ultrapasse 15 m.
CHAVE DE MANGUEIRA
· Deverá ser previsto 1 (um) extintor de CO2 próximo ao quadro elétrico.
· Os extintores deverão ter a marca de conformidade ABNT/Inmetro, estar fixados na altura
correta e sinalizados de acordo com as normas do CBPMESP.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Poderão ser utilizados extintores tipo ABC que substituem os extintores do tipo AP, CO2 e PQS.
NORMAS PARA
6.9.5 | Detecção
PRAZOS
· Lojas com até 20 detectores deverão projetar o sistema de detecção de incêndio com detectores
DETECTOR CONVENCIONAL DETECTOR VELOCIMÉTRICO convencionais, do tipo ECO-1003 (alimentação 24Vcc a dois fios), marca SYSTEM SENSOR,
SYSTEM SENSOR SYSTEM SENSOR
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Incêndio convencional e ainda um módulo FMM-101 (Marca Notifier) para interface com a
central do Shopping.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Caberá ao Lojista a execução de tubulação e fiação para interligação de sua Central de Detecção
ou de sua rede interna de detectores, ao módulo de interface do Shopping.
· O Lojista deverá deixar uma sobra de aproximadamente 2,00 m de cabo do sistema de detecção
interna ou da central da Loja na tubulação destinada pelo Shopping para a interligação ao
módulo de interface.
· A interligação da rede interna/central de detecção da Loja ao módulo de interface será efetuada
pelo Shopping, após os testes de funcionamento da rede interna/Central de Detecção da Loja.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Testes. A rede de detectores e a central de detecção deverá ser testada pelo instalador na
NORMAS PARA
presença de um representante do Comitê Técnico.
É necessária a apresentação de laudo e ART do teste e caso a documentação não
seja apresentada, os testes não serão considerados válidos e a Loja não será liberada
PRAZOS
para inauguração.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
de extinção para dutos e coifas e deverá atender as normas NFPA 12, NBR 14.518, NFPA 17A
e UL-300.
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Detalhamento de suportes de fixação das tubulações;
> Esquema elétricos de interface entre a central de extinção e o sistema de alarme de incêndio
do Shopping, bem como interface com os demais sistemas de combate a incêndio e detecção
e bloqueio de gás no interior da unidade.
· Memorial Descritivo
> Descrição dos sistemas;
> Especificação dos materiais, serviços e operação da central de controle do sistema fixo
EXECUÇÃO DE OBRAS
de extinção;
NORMAS PARA
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 63 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
e a rede de dutos e equipamento despoluidor através de CO2.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Comando Elétrico;
· Cilindro de armazenamento dos agentes de combate;
· Alarme sonoro;
· Botoeira de acionamento direto;
· Dampers corta fogo com disparo por solenoide e elemento fusível, com micro chaves para
damper fechado e aberto.
Central de Alarme
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
O sistema fixo de combate a incêndio deve ser controlado por uma central de alarme com baterias,
para que o sistema atue mesmo em falta de energia elétrica, e deve ter laços suficientes para:
PRAZOS
· Contato para as bobinas solenoides para o fechamento dos dampers do sistema;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Contato para a válvula solenoide para o fechamento do gás de cozinha;
· Monitoramento dos sensores de temperatura (dutos, coifa e equipamento despoluidor) com
DISPOSIÇÕES GERAIS
na coifa emitir contato para a central, apenas o sistema referente a coifa (saponificante) será
acionado, da mesma forma será para os dutos elemento despoluidor com o emprego do agente
IMPORTANTE: é vetada a dispersão
extintor CO2;
de gás CO2 nas coifas. · Em caso de queda de energia, a alimentação deverá ser automaticamente transferida para uma
fonte de alimentação de emergência, (carregador flutuador com sistema de bateria). Com a
energia normalizada, deve-se recarregar as baterias automaticamente.
Sensores de Temperatura:
· Agente extintor CO2: os sensores devem ser instalados ao longo dos dutos, de 3 e 3 metros,
EXECUÇÃO DE OBRAS
e no elemento despoluidor e devem ser regulados acima do ponto de fulgor da gordura ou
NORMAS PARA
acima da temperatura de operação do sistema de exaustão.
· Agente extintor Saponáceo: os sensores devem ser instalados nos captores (coifa) ao qual
PRAZOS
o sistema protege e o seu posicionamento deve seguir as dimensões da coifa e elementos de
cocção aos quais a mesma atua.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
A distribuição dos difusores deve ser por meio de tubulação de aço carbono sem costura,
preto ou galvanizado classe SCH 40 – ASTM A 53, com diâmetro mínimo de 1/2” e conexões
DISPOSIÇÕES GERAIS
Válvula Solenoide
· O sistema contra incêndio deve possuir uma válvula solenoide de corte de gás sendo localizada
dentro da Lojas.
· A válvula solenoide deve ser normalmente fechada;
· A válvula solenoide deve ser acionada pela central do sistema de combate a incêndio
seguindo os seguintes dispositivos: sensores dos dutos, elemento despoluidor, sensores
das coifas e detector de gás natural.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
Comando Elétrico (válvula de acionamento do agente extintor)
· Deve possuir um dispositivo onde o mesmo possa acionar o sistema mecanicamente
sem a necessidade de energia elétrica.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 66 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Os cilindros devem possuir identificação de carga, recarga e reteste;
Alarme Sonoro
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Cada Loja deve possuir um alarme que possua potência suficiente para cobrir toda a área da
cozinha. Se a Loja possuir um mezanino onde o acesso é pela cozinha, depósito ou qualquer
outro local onde o alarme sonoro não possa ser ouvido, deve ser instalado um segundo alarme
para cobrir o local.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
1. O sensor de chama dos dutos ou da coifa ou botoeira envia um sinal para a central;
2. A central emite pulsos elétricos acionando os dampers, desligando o motor da exaustão/
insuflamento, acionando alarme sonoro, emitindo um sinal aberto para o módulo de
PRAZOS
monitoramento da Central de Detecção do Shopping para fechamento da válvula solenoide;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
DESLIGAMENTO DO DESLIGAMENTO DO MOTOR
DAMPERS
MOTOR DA EXAUSTÃO DO INSUFLAMENTO
DISPERSÃO DO
COMANDO ELÉTRICO
AGENTE EXTINTOR
SENSOR CENTRAL
CENTRAL DE ALARME
DISPOSIÇÕES GERAIS
DO SHOPPING
BOTOEIRA
VÁLVULA SOLENOIDE
ALARME SONORO
DO GÁS
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 68 >
ELEMENTO DESPOLUIDOR
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Detecção e Alarme do sistema deverá soar o alarme, fechar a válvula solenoide do gás e enviar
um sinal para a Central de Detecção do Shopping. Nesse caso, o Sistema não poderá disparar
Segurança pessoal
· O sistema deve ser temporizado de modo a disparar 30 segundos após a detecção do
incêndio pela central a fim de dar tempo necessário para evacuação das pessoas do local
DISPOSIÇÕES GERAIS
da cozinha antes da dispersão do gás CO2.
Devem ser previstos meios para rápido Considerações finais
abandono dos ambientes protegidos
· O agente extintor deve ser dispersado de acordo com a localização do sensor:
com sistema fixo de CO2.
O ambiente deve conter placa com os > Dutos/equipamento despoluidor = CO2;
seguintes dizeres: > Coifas = agente úmido saponificante.
• Ambiente protegido com CO2.
· O tempo mínimo de retenção da concentração de CO2 nos equipamentos inundados deve ser
EXECUÇÃO DE OBRAS
• Ao alarme, abandone o recinto. de 60 segundos. O tempo máximo de descarga para atingir a concentração de projeto deve ser
NORMAS PARA
de 60 segundos;
· O dimensionamento do volume do cilindro de CO2 e das tubulações, respectivamente, deve ser
PRAZOS
feito com base no conceito de inundação total e na vazão requerida em cada difusor, dentro dos
requisitos de pressão residual de projeto, de modo a evitar o congelamento de CO2 no interior
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
apresentado para avaliação do Shopping juntamente com a ART do autor do projeto.
DISPOSIÇÕES GERAIS
retorno, ar exterior, tubulações de água gelada, controles e diagramas de força e comando);
> Cortes das instalações;
> Detalhes dos suportes de fixação e sustentação dos dutos, tubulações hidráulicas
e equipamentos;
> Detalhes das condições de acesso ao condicionador de ar para manutenção, limpeza e retirada
de filtros.
· Memorial Descritivo
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Descrição dos sistemas;
NORMAS PARA
> Resumo das cargas térmicas (memória de cálculo);
> Especificações dos equipamentos e controles;
PRAZOS
> Folha de dados do condicionador de ar;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
OBSERVAÇÕES GERAIS
· Normas. Deve ser obedecida a norma da ABNT, normas Municipais e, em casos
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Localização da Obra:
Itaquera – SP
> Condições de ar externo:
Temperatura de bulbo seco 32°C
Temperatura de bulbo úmido 24,5°C
> Condições internas da Loja:
EXECUÇÃO DE OBRAS
Temperatura de bulbo seco 24°C +/- 1°C
NORMAS PARA
Umidade relativa: 50,0% +/- 5%
* Área total condicionada: área da Loja.
PRAZOS
* Taxa de ocupação máxima: 5,0 m²/pessoa.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Condicionador de Ar
> Deverá ser de fabricante renomado no mercado nacional (Carrier, Hitachi, York, Trane, Trox
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Possuir um ou dois ventiladores centrífugos de dupla aspiração;
> Possuir serpentina para circulação de água gelada de no mínimo 8 (oito) filas, dimensionada
para condições extremas de operação, com temperatura da alimentação de água gelada =
7°C e com Δt = 7,5°C;
> O Lojista deverá apresentar folha de seleção da serpentina emitida por software do fabricante
do condicionador de ar;
> Considerar diferencial de pressão nas redes de alimentação e retorno de água
EXECUÇÃO DE OBRAS
gelada = 0,5 kgf/cm²;
NORMAS PARA
> Possuir filtros de ar, descartáveis, classe G4, instalados conforme instruções do fabricante;
> Para todos os motores de condicionadores de ar com potência igual ou superior
PRAZOS
a 5CV, deverá ser previsto capacitor para correção de fator de potência para 0,92.
> Possuir bandeja extra de condensado.
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 73 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
até a casa de máquinas do condicionador de ar ou até a caixa de mistura;
> O projeto da instalação do condicionador de ar deverá prever:
DISPOSIÇÕES GERAIS
último para interligação com o respectivo duto.
Em qualquer dos casos são indispensáveis:
> Ponto de luz;
> Suportes isoladores de vibração (isoamortecedores);
O condicionador de ar somente deverá ser apoiado diretamente sobre a laje de piso ou sobre o
piso do mezanino. É vetado o atirantamento do condicionador de ar na laje da cobertura.
· Controles. O sistema de controle de água gelada e controle de vazão serão instalados dentro
EXECUÇÃO DE OBRAS
da Loja pelo Lojista.
NORMAS PARA
As válvulas de controle de água gelada deverão ser de 2 (duas) vias, com bitola e coeficiente de
vazão (CV) apropriada para a carga térmica e vazão de água gelada prevista para a Loja.
PRAZOS
As válvulas de 2 (duas) vias são motorizadas, do tipo “ação proporcional” para lojas com carga
VÁLVULA DE 2 VIAS
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
a 1,80m de altura longe de incidência de luz direta e difusor de insuflamento, ficando sob
responsabilidade do Lojista a instalação do eletroduto e enfiação até a válvula de 2 vias.
IMPORTANTE: Nas lojas com área
DISPOSIÇÕES GERAIS
É vedado o uso de poliestireno expandido (isopor® ou similar).
· Fixação. Os dutos de distribuição de ar e tubulações de água gelada deverão ser fixados na
FITA PLÁSTICA DO TIPO PARA FITA AUTO ADESIVA
NAS EMENDAS E CANTOS
laje através de tirantes. Não é permitida a utilização de fitas perfuradas.
EMBALAGEM INDUSTRIAL
A CADA METRO
COLA
· Rede Hidráulica. As instalações hidráulicas deverão ser executadas
com tubos galvanizados, NBR 5580, com costura, isolados
termicamente com espuma de borracha elastomérica ref. Armaflex-
AF®, fab. Armacell. Para tubos com diâmetro de até 25 mm, o
EXECUÇÃO DE OBRAS
isolamento deve ter espessura da parede de 19mm. Para diâmetros
NORMAS PARA
entre 32mm e 125mm, deve ter espessura de parede de 32mm e para
tubos acima de 125mm de diâmetro, o isolamento deve ser feito com ISOLAMENTO ARMAFLEX
DUTO
duas camadas de manta, com 25mm cada.
PRAZOS
ISOLAMENTO TÉRMICO
DOS DUTOS DE AR CONDICINADO A tubulação de água gelada do condicionador deverá ser instalada seguindo a seguinte
configuração:
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
ww Válvula de Bloqueio – Esfera (corpo de latão forjado para 10 BAR) até 2”, gaveta (corpo em
GLOSSÁRIO
aço carbono fundido, classe 150) até 3”;
ww FiltroY – Corpo em aço fundido e filtro de aço inox AISI 304 com elemento filtrante, com
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Saída do condicionador:
ww União;
ww Válvula de bloqueio – Esfera (corpo de latão forjado para 10 BAR) até 2”, gaveta (corpo em
aço carbono fundido, classe 150) até 3”;
TERMÔMETRO
ww Válvula de 2 vias;
FILTRO Y
ww Termômetro tipo capela com expansor de álcool metílico reto ou angular, com escala de
0ºC a 50ºC, com rosca BSP diâmetro 1/2”;
EXECUÇÃO DE OBRAS
ww Manômetro tipo reto ou angular, dial, circular, diâmetro 4”, com escala de 0 a 8,0 Kgf/cm²,
NORMAS PARA
com glicerina.
PRAZOS
MANÔMETRO VÁLVULA ESFERA
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
POÇO PARA TERMÔMETRO E
TERMÔMETRO INSTALADO
VÁLVULA 2 VIAS
ELÉTRICA PROPORCIONAL
FAN-COIL
MANÔMETRO PARA MEDIR A PRESSÃO
DE ENTRADA E SAÍDA DE ÁGUA GELADA
REGISTRO ESFERA NO
DISPOSIÇÕES GERAIS
DIÂMETRO DO TUBO
SA
ÍDA
DRENO DO FAN COIL
(SIFONADO) Ø 1"
REGISTRO ESFERA EN
TR
AD
A
PARA DRENAGEM Ø1/2"
EXECUÇÃO DE OBRAS
FILTRO "Y"
NORMAS PARA
BANDEJA EM CHAPA GALV. #18 TÊ 90° COM REGISTRO
COM TRATAMENTO ANTE-CORROSÃO E MANÔMETRO INSTALADO
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 77 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
ESQUEMA DO COMANDO DO CONDICIONADOR DE AR ESQUEMA DE FORÇA DO
CONDICIONADOR DE AR
FASE 1
CS
DESLIGA
C1
TERRA
VAI AO CONTROLADOR DA
DISPOSIÇÕES GERAIS
VÁLVULA DE 2 VIAS FD
RT1 C1
C1 VD
FC RT1
FASE 2
EXECUÇÃO DE OBRAS
LEGENDA:
NORMAS PARA
FC - FUSÍVEL DE COMANDO
FD - FUSÍVEL DIAZED
RT1 - RELÊ TÉRMICO DO MOTOR DO VENTILADOR
M
C1 - CONTACTOR DO MOTOR DO VENTILADOR
3 CV
PRAZOS
VD - LÂMPADA SINALIZADORA VERDE
CS - CHAVE SECCIONADORA
M - MOTOR DO VENTILADOR
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
· Eventualmente poderão existir mais de 1 (um) ponto de tomada de ar exterior, cabendo ao
DISPOSIÇÕES GERAIS
condicionado da Loja deverá ser testado na presença do Comitê Técnico. Caso os testes não
sejam acompanhados, não serão considerados válidos e a Loja não será autorizada a abrir.
Cabe ao Lojista a apresentação do relatório de testes e balanceamento do sistema de ar
condicionado ao Comitê Técnico contendo obrigatoriamente as informações abaixo:
> Capacidade da máquina (TR);
> Vazão de ar de insuflamento;
> Vazão de ar exterior;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Temperatura do ambiente;
NORMAS PARA
> Temperatura de insuflamento;
> Temperatura do ar de retorno;
PRAZOS
> Temperatura da água gelada de alimentação;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Teste hidrostático da rede hidráulica com 14 kgf/cm2 durante 2 horas sem apresentar queda
DISPOSIÇÕES GERAIS
Os seguintes documentos deverão ser postados no Portal do Lojista para análise do
Comitê Técnico:
· Desenhos, na escala 1:25 ou 1:50:
> Planta baixa das instalações de exaustão incluindo dutos de exaustão, dutos de insuflamento
de ar exterior, coifas, ventiladores de insuflamento e exaustão, lavador de gases e damper
corta-fogo;
> Cortes e elevações necessários para o perfeito entendimento das instalações;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Detalhes da(s) casa(s) de máquinas para equipamentos, definindo as condições de acesso,
NORMAS PARA
manutenção e retirada de filtros;
> Esquema das ligações elétricas de força, comando e supervisão e detalhes do quadro
PRAZOS
de comando;
> Detalhes dos suportes de fixação de dutos e equipamentos.
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 80 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
de dados de seleção de equipamentos;
OBSERVAÇÕES GERAIS
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Normas. Devem ser obedecidas as normas da ABNT, normas Municipais e, em casos omissos,
as normas internacionais da ASHRAE e American Conference of Governmental Industrial
Hygienist.
· Conceito Geral. Os sistemas de Ventilação Mecânica (exaustão e insuflamento) têm por
objetivo atender às seguintes condições de operação:
> Proteger o meio ambiente contra concentração de poluentes (CO2, vapores de gordura, etc.);
> Garantir os requisitos para proteção e segurança contra incêndio;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Contribuir para a higiene do local de preparo e cocção, bem como das demais áreas da Loja;
NORMAS PARA
> Remover os vapores de gordura e outros gases decorrentes do processo de cocção de alimentos;
> Remover parte do calor gerado nos processos de cocção;
PRAZOS
> Reter os vapores de gordura antes de descarregar na atmosfera.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
Tipo I Tipo II Tipo III
DISPOSIÇÕES GERAIS
As cozinhas deverão tender aos requisitos indicados na tabela 2 abaixo:
EXECUÇÃO DE OBRAS
• Requer sistema fixo de extinção de incêndio por CO2.
NORMAS PARA
• Duto em aço de acordo com a NBR 16401, chavetado,
soldado ou flangeado.
Tipo II • Captores sem filtros.
PRAZOS
• Requer damper corta-fogo.
• Dispensa sistema fixo de extinção de incêndio por CO2.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
do ar exaurido.
Todo equipamento utilizado no sistema de ventilação e exaustão mecânica deverá ser instalado
DISPOSIÇÕES GERAIS
em pelo menos 0,15 m para cada lado, equipadas com filtros retentores de gordura (filtro
inercial) e confeccionadas em aço inox. Estão liberadas da instalação do filtro inercial, as Lojas
Não está liberada a utilização de equipa- que somente produzirem calor nos seus equipamentos de cozinha, sem nenhum tipo de cocção.
mentos que utilizam combustíveis sóli-
Deverão possuir calhas coletoras de gordura sob os filtros e, também, em todo o perímetro da
dos (carvão e lenha) como fonte térmica.
coifa, ser providas de drenos com bujões ou registros.
· Dutos. Todos os dutos de exaustão, desde o ponto de conexão às coifas até o ponto de
descarga, deverão ser executados em chapa de aço preta com espessura mínima de 1,50 mm,
ou chapa de aço inoxidável com espessura mínima de 1,25 mm.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
· Nos sistemas de Exaustão que atendem exclusivamente a equipamentos que liberem somente
calor e/ou vapor d’água, será permitida a utilização de dutos de chapa de aço galvanizada,
nas espessuras previstas nas normas da ABNT, com juntas flangeadas ou com chavetas do
PRAZOS
mesmo material do duto.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
sobrepostas, com 38 mm de espessura cada camada, revestidas externamente com filme
alumínio, fornecido já aderido à manta, ou proteção em chapa de aço galvanizado, bitola
DISPOSIÇÕES GERAIS
utilizem juntas que assegurem vedação e incombustibilidade.
· As portas de inspeção deverão ser fabricadas do mesmo material do duto, devem ser localizadas,
preferencialmente, na lateral do mesmo, prevendo distância, entre a face inferior da porta de
inspeção e a face inferior do duto, não inferior a 5 cm e ser providas de juntas que assegurem
vedação e incombustibilidade.
· Os dutos deverão ser dotados de portas de visita para limpeza a cada 2,00 m de distância de
duto reto, e próximo a cada acidente e/ou curva. Deverão ser previstos drenos na parte inferior
da prumada para limpeza e manutenção e, nos trechos horizontais, devem ser executados com
EXECUÇÃO DE OBRAS
ligeiro desnível em direção a coifa para impedir a retenção de gordura.
NORMAS PARA
· Caso o duto não seja aparente, deverá haver visita no forro para manutenção.
· Sistema de Filtragem. A utilização de filtros será dispensável nas coifas de exaustão sem
PRAZOS
gordura, tais como fornos (elétricos ou a gás), caldeirões, etc.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
sobre o piso do mezanino. Em nenhuma hipótese, ele poderá ser atirantado à laje da cobertura.
· Dampers. Em todas as conexões de coifas com a rede de dutos de exaustão, devem ser
DISPOSIÇÕES GERAIS
atuação dos mesmos, seja interrompida automaticamente a operação dos equipamentos.
Nestes casos, o diagrama elétrico de comando do sistema de Exaustão Mecânica deverá ser
apresentado junto com os projetos para análise do Shopping.
· Exaustores. Os ventiladores deverão ser centrífugos, de simples aspiração, com rotor de pás
planas, inclinadas para trás, para o sistema de exaustão com visita de acesso à voluta para
limpeza e manutenção.
Todo equipamento dotado de motores e/ou partes móveis deverá ser equipado com
EXECUÇÃO DE OBRAS
sistema que evite a transmissão de vibrações para a estrutura do Shopping, especialmente
NORMAS PARA
os ventiladores.
Os dutos de aspiração e descarga deverão ser ligados aos ventiladores mediante conexões
flexíveis, em material incombustível, de modo a atenuarem a transmissão de vibrações do
PRAZOS
ventilador para os dutos.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
ser dotado de disjuntor tripolar, chave magnética, relê de sobrecarga ou soft starter, relé de
supervisão trifásica, botoeiras liga/desliga tipo push buttom e interligação com o QDL.
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Condições locais deverão ser consideradas, tais como poeira e gases poluentes presentes no
ar exterior, indicando a necessidade de tratamento (filtragem etc.) do ar de admissão.
> No caso de suprimento de ar exterior por meio de dispositivos mecânicos de ventilação,
recomenda-se que o mesmo seja previamente filtrado, no mínimo, por filtros de eficiência
equivalente à classe G3.
> A vazão de ar exterior deverá ser ligeiramente inferior à vazão de extração (aproximadamente
90%), de modo a manter a cozinha em subpressão.
EXECUÇÃO DE OBRAS
> O sistema de insuflamento deverá ser provido dos seguintes elementos básicos:
NORMAS PARA
ww Caixa Ventiladora, composta por gabinete metálico, equipado com ventilador centrífugo e
bateria de filtros G3.
PRAZOS
ww Rede de Dutos para distribuição de ar na zona de cocção dotada de grelhas com registros,
confeccionada em chapa galvanizada, conforme normas da ABNT. As instalações de
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
na presença de um representante Shopping. Caso os testes não sejam acompanhados, não
serão considerados válidos e a Loja não será autorizada a abrir.
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Teste de intertravamento do damper;
> Teste de intertravamento do ventilador com o exaustor.
· Manutenção. O Lojista deve contratar empresa credenciada para fazer a manutenção de seu
sistema de exaustão, deixando os respectivos relatórios à disposição do Shopping.
EXECUÇÃO DE OBRAS
Os seguintes documentos deverão ser postados no Portal do Lojista para análise
NORMAS PARA
do Comitê Técnico:
· Desenhos, nas escalas 1:25 ou 1:50:
PRAZOS
> Planta baixa das instalações de exaustão incluindo dutos de exaustão, dutos de insuflamento
de ar exterior, ventiladores de insuflamento e exaustão;
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Esquema das ligações elétricas de força, comando e supervisão e detalhes do quadro
de comando;
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Folhas de dados do sistema e equipamentos;
> Especificações dos equipamentos e controles;
> Especificações dos materiais e serviços, incluindo marcas e modelos.
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto
OBSERVAÇÕES GERAIS
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Normas. Deve ser obedecida a norma da ABNT, normas Municipais e, em casos omissos,
NORMAS PARA
as normas internacionais da ASHRAE.
· Aprovação de Projetos/Instalações. A análise e liberação dos projetos pelo Shopping não exime
o Lojista ou seu preposto de obter, em tempo hábil, as aprovações e licenças da Municipalidade, e
PRAZOS
a abertura da Loja fica condicionada à entrega ao Shopping desta aprovação.
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
inclinadas para frente, para o sistema de exaustão com visita de acesso à voluta para limpeza
e manutenção.
DISPOSIÇÕES GERAIS
sistema de exaustão, deixando os respectivos relatórios à disposição do Shopping.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· O sistema deverá ser dimensionado para 10 trocas por hora do volume total da loja, incluindo
NORMAS PARA
mezanino.
· Deverá atender na íntegra as condições do Cap. 6 da IT-15 do CBPMESP, para a condição
de Edifício sem Janelas.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 89 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
detecção de incêndio da Loja de forma que o sistema seja revertido e realize a exaustão do ar
até o meio externo.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Será disponibilizado pelo Shopping abertura direta na fachada ou duto no limite da Loja para
viabilizar a exaustão de ar até o meio ambiente. Quando for o caso de duto, o mesmo correrá
por área comum do shopping até o meio externo; neste caso o projetista do sistema deverá
considerar todas as perdas de carga decorrentes de trajeto para dimensionamento do respectivo
ventilador de exaustão.
· Para Mega Lojas o Shopping irá disponibilizar um ponto de energia de emergência, no limite
da Loja, ligado ao gerador do Shopping, independente do ponto de energia da loja, para
atendimento deste sistema. É totalmente vetado ao lojista ligar qualquer outro sistema no
EXECUÇÃO DE OBRAS
ponto de energia especifico do sistema de exaustão mecânica. No caso de Lojas âncoras, o
NORMAS PARA
sistema de exaustão mecânica deverá ser interligado ao gerador da própria Loja.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 90 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
> Planta baixa das instalações de exaustão mecânica, incluindo dutos de exaustão, dampers e
DISPOSIÇÕES GERAIS
> Fluxograma de funcionamento do sistema e respectivas interfaces com demais sistemas;
> Detalhes dos suportes de fixação.
· Memorial Descritivo
> Memória de cálculo, abrangendo todo seu dimensionamento;
> Memorial de descrição do sistema, destacando as bases de cálculo de vazões de ar, folhas
de dados de seleção de equipamentos;
EXECUÇÃO DE OBRAS
> Especificações dos equipamentos e controles;
NORMAS PARA
> Especificações dos materiais e serviços, incluindo marcas e modelos.
· ART – Anotação de Responsabilidade Técnica do CREA do autor do projeto.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 91 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
os mesmos utilizados para o sistema de ar condicionado.
Não serão exigidos dutos resistentes a fogo para este sistema.
DISPOSIÇÕES GERAIS
Não será exigido exaustor resistentes a fogo para este sistema.
· Quadro Elétrico de Exaustão Mecânica. Deverá ser previsto quadro elétrico independente
para acionamento do exaustor do sistema de exaustão mecânica, alimentado por ponto de
energia fornecido pelo Shopping exclusivo para esse sistema e ligado ao gerador do Shopping,
com exceção das lojas âncoras, que devem alimentar o sistema de exaustão através de ponto
de energia ligado ao gerador da Loja. O quadro deverá ser dotado de disjuntores, contatores e
botoeiras liga/desliga, para acionamento manual.
Fabricação: ABB, SIEMENS ou SCHNEIDER ELECTRIC.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Manutenção. O Lojista deve contratar empresa credenciada para fazer a manutenção de seu
NORMAS PARA
sistema de exaustão, deixando os respectivos relatórios à disposição do Shopping.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 92 >
Normas para elaboração
INTRODUÇÃO
e apresentação dos projetos
GLOSSÁRIO
INÍCIO
INÍCIO
ALARME DE INCÊNDIO
DISPOSIÇÕES GERAIS
INICIO DA
SIM CONTAGEM DE
OUTRO DETECTOR
60 SEGUNDOS
MODULA OS DAMPERS MOTORIZADOS DE EXAUSTÃO MECANICA (SE EXISTIR)
DA LOJA
NÃO
INICIO DA
CONTAGEM 2 DE 90
SEGUNDOS
PARTIDA DO MOTORES DE EXAUSTÃO MECANICA DA LOJA
NÃO
NÃO NÃO
CONFIRMAÇÃO DA
CONCLUSÃO DA CONFIRMAÇÃO DA
ENVIA SINAL DE ALARME PARA GERADOR DO SHOPPING
CONTAGEM 2
CONCLUSÃO DA
CONTAGEM
EXECUÇÃO DE OBRAS
SIM
SIM
NORMAS PARA
APENAS DO
PAVIMENTO EM
ALARME
FIM
PRAZOS
1
GLOSSÁRIO
A não observância das regras estabelecidas nestas instruções, pelo Lojista ou preposto, implica
na sua total responsabilidade e poderá acarretar o embargo das obras da Loja, ou o impedimento
DISPOSIÇÕES GERAIS
e Exaustão).
2. Entregar ao Shopping “Termo de Recebimento de Loja”, “Termo de Responsabilidade” e
“Carta de Preposto” com assinatura e carimbo do Lojista ou do seu representante legal.
3. Entregar a apólice de seguro conforme tabela a seguir:
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 95 >
INTRODUÇÃO
Normas para execução de obra
GLOSSÁRIO
Básica – Obras Civis, Instalação e Montagem (sem testes)
100% do valor da obra
Garantia aos danos materiais sofridos acidentalmente pela obra em execução.
DISPOSIÇÕES GERAIS
atividades comerciais, em decorrência de acidentes na obra em execução.
Propriedades Circunvizinhas sem Fundação
Garantia dos danos materiais causados às propriedades do segurado existentes R$ 100.000,00
no local de obra, entretanto que não façam parte do projeto em execução.
Erro de Projeto
Garantia pelos danos materiais acidentais sofridos pela obra em execução, 100% do valor da obra
diretamente resultantes do erro de projeto.
EXECUÇÃO DE OBRAS
Despesas Extraordinárias
NORMAS PARA
Garantia pelas despesas diretamente relacionadas à contratação de mão R$ 20.000,00
de obra adicional, para a conclusão das obras atrasadas em decorrência
PRAZOS
de sinistro coberto.
GLOSSÁRIO
RC Empregador decorrente do RC Geral e Cruzada
Garante ao segurado o reembolso de eventuais indenizações as quais vier
DISPOSIÇÕES GERAIS
Despesas de Salvamento e Contenção de Sinistros 50% da básica
Garante as despesas relacionadas diretamente com as medidas emergenciais de limitado a
proteção à obra e contenção de sinistros ocorridos. R$ 50.000,0
4. Entregar ao Comitê Técnico a ART do Responsável Técnico pela execução das obras. Caso
a ART englobe as obras de instalações elétricas, hidrossanitárias, prevenção e combate a
incêndio, ar condicionado e exaustão etc., estas atividades devem vir descriminadas no corpo
da ART. Caso contrário, não será considerado suficiente sendo necessário o Lojista entregar
EXECUÇÃO DE OBRAS
ART específica para cada uma destas atividades.
NORMAS PARA
É muito importante que o Lojista tenha todos os serviços contratados sob a coordenação de
um único profissional, que será o interlocutor e preposto do Lojista junto ao Shopping.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 97 >
INTRODUÇÃO
Normas para execução de obra
GLOSSÁRIO
· PCMSO – Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional, em conformidade
com o PPRA;
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Relação de todos os funcionários, com nome, cargo ou função, endereço e data de admissão;
· ASO – Atestado de Saúde Ocupacional, constando a seguinte observação: “Apto para
trabalhar em altura”;
· CTPS – Carteira de Trabalho e Previdência Social, com foto, qualificação civil e contrato
de trabalho, devidamente preenchida e assinada pelo empregador (registrado);
· Ficha ou Livro de registro do empregado (registrado);
· Cópia do Contrato de Trabalho entre entre empresa x funcionário (autônomo);
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Cópia RG ou CNH (autônomo);
NORMAS PARA
· Ficha Individual de Entrega de EPI – deve constar a distribuição dos equipamentos
de EPI e a assinatura do empregado;
PRAZOS
· Certificado de Treinamento Admissional, conforme NR 18 – Condições e Meio Ambiente
de Trabalho na Indústria da Construção Civil;
GLOSSÁRIO
· No caso de operadores de máquinas, tais como munk, guindaste ou grua, os mesmos
deverão apresentar Carteira de Habilitação, válida e compatível com a função que o
DISPOSIÇÕES GERAIS
os necessários documentos que autorizam a operação comercial.
Quando solicitado, o Lojista deverá
efetuar a desmontagem do tapume, 7.4 | TAPUME DE OBRA
para permitir eventuais trabalhos do No máximo 5 (cinco) dias corridos após o recebimento da “Liberação para Execução de Obra”,
Shopping. Quando o trabalho estiver
a Loja deverá ser fechada com tapume no limite loja x mall pelo Lojista, de acordo com modelo
finalizado, o Shopping liberará a recolo-
padrão a ser fornecido pelo Comitê Técnico. Não está liberada a utilização de “madeirit”. O tapume
cação do tapume.
poderá ser avançado 50 cm no período de execução da fachada/letreiro.
EXECUÇÃO DE OBRAS
No tapume, deverão ser colocadas placas com as informações abaixo:
NORMAS PARA
1. Placa com número e nome da Loja;
2. Placa da empresa responsável pela execução da Obra, com o nome e telefone
PRAZOS
do responsável.
GLOSSÁRIO
do Shopping.
· O responsável técnico pela execução da obra deve enviar para o Comitê Técnico, relação
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Para maior segurança da obra e do próprio Lojista, este deverá comunicar a Equipe de Logística
e Apoio às Obras dos Lojistas sempre que algum operário for demitido e/ou substituído,
quando, então, deverá devolver o crachá do funcionário à Equipe de Logística e Apoio às Obras
dos Lojistas.
· As visitas na obra somente serão permitidas com o acompanhamento do Lojista, o qual será
responsável pela sua segurança e pelos atos que venham a ser praticados pelo visitante.
· O acesso a obra só será liberado com o uso de EPI (botas e capacete), calça comprida e blusa
EXECUÇÃO DE OBRAS
com mangas. É proibida a entrada na obra trajando short, bermuda, saia, vestido e calçando
NORMAS PARA
sandálias ou sapatilhas.
· A Equipe de Logística e Apoio às Obras dos Lojistas poderá proceder à revista geral ou seletiva
em qualquer pessoa que desejar entrar e sair do Shopping podendo, a seu critério, abrir malas,
PRAZOS
pastas, caixas ou sacos.
GLOSSÁRIO
a ser definida posteriormente pelo Comitê Técnico.
· É proibida a circulação ou permanência de menores de 18 anos no canteiro de obras do
DISPOSIÇÕES GERAIS
· No caso de trabalho extraordinário, o Lojista será o único responsável pelo atendimento às
exigências da Legislação Trabalhista.
· Todo aquele que se encontrar trabalhando fora do horário normal e/ou extraordinário sem
autorização será imediatamente retirado da obra.
EXECUÇÃO DE OBRAS
equipamentos dentro do Shopping, não sendo permitida a descarga sem a presença do seu
NORMAS PARA
preposto ou responsável devidamente autorizado.
· Os materiais para instalação das Lojas terão acesso à obra por portaria própria, determinada
PRAZOS
pela Equipe de Apoio às Obras dos Lojistas.
GLOSSÁRIO
2. Endereço do local de entrega da mercadoria;
3. Número da Loja;
DISPOSIÇÕES GERAIS
· Os veículos de entrega permanecerão no local de descarga apenas o tempo estritamente
necessário, não sendo permitido o estacionamento de qualquer veículo nestes locais.
· Em hipótese alguma será permitida a entrada de mercadorias enviadas para as obras dos
Lojistas com notas fiscais em nome do Shopping ou dos Empreendedores/Administradora.
· Todo equipamento, ferramentas e materiais somente poderão ser retirados da obra mediante
a apresentação de autorização do Lojista ou do seu preposto em papel timbrado da Loja.
· Os funcionários do Shopping não estão autorizados a receber ou transportar os materiais
EXECUÇÃO DE OBRAS
das Lojas.
NORMAS PARA
· O Shopping não se responsabilizará pela guarda de veículos e dos materiais por eles
transportados enquanto permanecerem no local indicado para estacionamento ou em qualquer
PRAZOS
dependência do Shopping.
GLOSSÁRIO
durante a execução das obras.
· Todos os materiais, máquinas e equipamentos que não possam ser conduzidos manualmente
DISPOSIÇÕES GERAIS
sua guarda de exclusiva responsabilidade do Lojista e de seus prepostos.
· A armazenagem dos materiais no interior das Lojas deve ser feita de modo a evitar sobrecarga
superior a 400 Kg/m2 na laje do piso.
· O Comitê Técnico e a Equipe de Apoio às Obras dos Lojistas devem ser informados com
48 horas de antecedência, para conhecimento e autorização, sobre o transporte de
equipamentos ou materiais que ultrapassem a peso de 300 Kgf.
EXECUÇÃO DE OBRAS
7.7 | ÁGUA E ENERGIA PARA OBRA
NORMAS PARA
· A rede para a distribuição de energia elétrica provisória será fornecida na tensão 380 / 220 V.
O Shopping disponibilizará quadros no mall para energia provisória de obra das Lojas.
PRAZOS
· O Lojista deverá providenciar quadro elétrico provisório com disjuntor de proteção e IDR de no
máximo 32A que deverá ser instalado, no máximo, a um metro do limite da Loja em relação ao Mall.
GLOSSÁRIO
seções adequadas às cargas utilizadas. Lembre-se que a proteção das pessoas é prioridade
no Shopping.
DISPOSIÇÕES GERAIS
dentro da Loja, a fim de armazenar água para sua obra, tomando devido cuidado uma vez que
as lajes não são impermeabilizadas.
EXECUÇÃO DE OBRAS
terminantemente proibido o uso de áreas comuns (Mall, pátios externos, galerias de serviço)
NORMAS PARA
para esse fim.
· O Lojista deverá manter cópia dos projetos “Liberados para Execução” pelo Comitê Técnico no
PRAZOS
interior da Obra da Loja.
GLOSSÁRIO
ser alterada pelo Lojista, sob pena de multa a critério do Shopping.
· O Shopping em nenhuma hipótese está obrigado a fornecer máquinas, equipamentos,
DISPOSIÇÕES GERAIS
de Logística e Apoio às Obras dos Lojistas, bem como as regulamentações decorrentes dos
regimentos, instruções, circulares, avisos e demais disposições normativas aplicáveis no que
couber ao Lojista.
· O Lojista deverá contribuir para que, no canteiro de obras, e em toda a obra, seja mantido o
respeito, higiene, moralidade, ordem e segurança.
· Se for indispensável, a Equipe de Logística e Apoio às Obras dos Lojistas indicará um local
e horário para manipulação de material destinado à obra do Lojista e que não possa ser
manipulado no interior da Loja.
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
· Os operários deverão apresentar-se no canteiro de obra em trajes adequados e em boas
condições de higiene, sendo obrigatório o uso de bota de segurança, capacetes e demais EPIs
indispensáveis para a execução das obras com segurança e sem acidentes.
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 105 >
INTRODUÇÃO
Normas para execução de obra
GLOSSÁRIO
de bebidas alcoólicas ou a utilização de qualquer substância tóxica, bem como a prática de
jogos de azar nas dependências do Shopping ou das próprias Lojas.
7.9 | ENTULHOS
DISPOSIÇÕES GERAIS
· No caso de Lojas satélites e mega lojas o lixo e entulho devidamente ensacado deve ser
depositado no piso da Loja de forma distribuída respeitando-se a sobrecarga máxima de
400 kgf/m², até o momento de retirada pela Equipe de Logística e Apoio às Obras dos Lojistas.
Não poderá ser depositado em áreas comuns do Shopping.
· No caso de Lojas Âncoras todo lixo e entulho deverá ser ensacado e retirado da obra
pelo Lojista. Lembramos que a empesa contratada para retirada do entulho deverá ter “bota-
fora” legalizado.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Os resíduos das obras devem ser separados de forma organizada, seguindo a seleção abaixo:
NORMAS PARA
ww Papelão: devem estar desmontados, dobrados e amarrados;
ww Plásticos: devem estar ensacados;
PRAZOS
ww Madeiras: devem estar separadas do papelão e plásticos, empilhadas e amarradas;
ww Entulho: devem estar ensacados em sacos reforçados com no máximo 20 Kg;
GLOSSÁRIO
não vaze líquido no transporte até o local de descarte.
· O Shopping manterá uma equipe de profissionais para fiscalizar e controlar a fiel execução
DISPOSIÇÕES GERAIS
· O Comitê Técnico pode exigir a substituição de empreiteiras contratadas pelo Lojista, bem
como de qualquer operário a seu serviço, que sejam considerados tecnicamente inidôneos ou
inconvenientes, sem que isto implique em responsabilidade quanto aos atrasos que possam
advir destas providências.
· A fiscalização do Comitê Técnico não exclui a responsabilidade do Lojista pelo emprego de
materiais e técnicas inadequadas, uma vez que se destina apenas a fiscalizar os trabalhos e
fazer cumprir os dispositivos constantes neste caderno.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· As exigências do Comitê Técnico, assim como o prazo para o cumprimento das mesmas serão
NORMAS PARA
feitos, por escrito, em formulário específico para este fim, fixado no tapume, em local visível.
· O Comitê Técnico pode suspender qualquer trabalho no qual se evidencie risco de acidente,
o não cumprimento do projeto aprovado, o não atendimento às posturas municipais ou o
PRAZOS
descumprimento das instruções constantes neste Caderno, sem que isto implique em
responsabilidade quanto aos atrasos que possam advir destas providências.
GLOSSÁRIO
à sua autoridade.
DISPOSIÇÕES GERAIS
· É de responsabilidade do Lojista a obtenção do alvará de funcionamento de sua Loja, assim
como o licenciamento de seu letreiro.
· A não observância de qualquer dos procedimentos descritos nestas normas ensejará
a cobrança de multas contratuais referidas nas Normas Gerais Complementares do Contrato
de Locação.
EXECUÇÃO DE OBRAS
· Todo o operário de obra das Lojas deverá receber e utilizar os EPI – Equipamento de Proteção
NORMAS PARA
Individual – fornecido pelo Lojista, sendo obrigatório, no mínimo, o fornecimento e uso de
capacete e botas.
PRAZOS
· As lojas Âncoras deverão possuir um técnico de segurança com custo do Lojista para
a segurança interna da obra.
GLOSSÁRIO
· Durante todo o período de execução das obras de instalação das Lojas, é obrigatória a existência
de no mínimo 01 (um) extintor de CO2 de 6 Kg e 1 (um) extintor de água pressurizada de 10 l,
Chama-se especial atenção para o gran-
DISPOSIÇÕES GERAIS
deverá manter a mais rigorosa vigilân- implique em partilhar da sua responsabilidade, que é única e exclusivamente do Lojista.
cia sobre os fatos acima citados, fisca- · Quando ocorrer acidente com funcionário do Lojista, o acidentado será acompanhado por um
lizando com atenção o cumprimento de representante do mesmo, que se incumbirá de tomar as medidas cabíveis.
todas as normas de segurança, posto
que seja o único responsável pelos si- · O Lojista deve cumprir as leis, normas e portarias que regulam a Segurança do Trabalho, além
nistros decorrentes da negligência ou das contidas nas presentes instruções.
inépcia sua ou de seus prepostos. · É proibido o transporte ou consumo de bebidas alcoólicas no interior das Lojas, sendo
Estes serviços somente serão permiti- prontamente afastado o infrator, ou ainda pessoas em estado de embriaguez.
EXECUÇÃO DE OBRAS
dos após verificação do Comitê Técnico
· É proibido o porte e uso de armas de fogo ou armas brancas por funcionários dos Lojistas,
NORMAS PARA
se todas as precauções de segurança
mesmo que possuam autorização legal para tal.
estão sendo atendidas. Após esta auto-
rização, o serviço poderá ser executado
PRAZOS
com a supervisão de brigadista.
GLOSSÁRIO
de ventilação mecânica devem ser testadas pelo Lojista, na presença do Comitê Técnico, na
conclusão de cada serviço, durante a execução das obras, mediante requerimento por escrito
DISPOSIÇÕES GERAIS
os projetos e a obra em conformidade com estas Normas, a Loja receberá a liberação para
inaugurar.
Assim que todas as instalações da loja
estiverem concluídas, cada Lojista de-
· A vistoria final somente será realizada caso todas as exigências abaixo tenham sido cumpridas:
verá solicitar, por escrito, a vistoria do 1. Todos os projetos entregues e liberados pelo Comitê Técnico;
Comitê Técnico para liberação de sua
2. Todas as modificações e correções necessárias e solicitadas durante a obra tenham sido
Loja para inauguração. Alertamos que
cumpridas;
essa solicitação deverá ser feita até no
máximo 6 dias antes da inauguração 3. Aprovações de projetos exigíveis pelos Órgãos Públicos tenham sido apresentadas ao
EXECUÇÃO DE OBRAS
para que haja tempo hábil do Lojista Comitê Técnico;
NORMAS PARA
corrigir as pendências. 4. Todos os documentos legais necessários para o seu funcionamento tenham sido obtidos e
apresentados ao Comitê Técnico como, por exemplo, alvará, liberação de letreiro etc.;
PRAZOS
5. O Lojista esteja em dia com suas obrigações contratuais.
GLOSSÁRIO
DISPOSIÇÕES GERAIS
EXECUÇÃO DE OBRAS
NORMAS PARA
PRAZOS
SHOPPING METRÔ ITAQUERA • CADERNO TÉCNICO > 111 >