BioFoco 10

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

• Membrana celular
 A obtenção de nutrientes pelos seres
heterotróficos envolve o movimento de
substâncias através da membrana plasmática.

Transporte
Transmenbranar
Membrana Celular

Função

Delimita a fronteira entre o meio extracelular e o meio

intracelular

Mantém a integridade da célula

Assegura a troca de substâncias, energia e informação entre os

meios extra e intracelular

Constitui uma barreira permeável e seletiva, facilitando a

passagem de certas substâncias e dificultando ou impedindo a
de outras
Membrana Celular

Composição

Lípidos
Fosfolípidos Numa membrana típica existem cerca de
Colesterol 50 moléculas de fosfolípidos por cada
molécula proteica.
Proteínas

Glicídos
Glicolípidos
Glicoproteínas
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Composição das membranas

• Fosfolípidos
• Moléculas anfipáticas
• Extremidade polar hidrofílica
• Com afinidade para a água
• Extremidade apolar hidrofóbica
• Sem afinidade para a água

Devido ao caráter anfipático dos fosfolípidos, em meio aquoso, estas moléculas tendem a formar
uma dupla camada, na qual as caudas dos fosfolípidos (hidrofóbicas) ocupam a região interna,
enquanto que as cabeças (hidrofílicas) ocupam a região externa da bicamada.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Movimentos dos fosfolípidos
Os fosfolípidos movem-se ao longo da membrana, o que está na base da sua fluidez.

A B

Movimentos dos fosfolípidos da membrana que estão na base da sua fluidez.

A – movimentos laterais – são movimentos rápidos que ocorrem espontaneamente; B
B – movimentos de flip-flop – são movimentos raros que, para ocorrerem, necessitam da
intervenção de uma enzima (flipase) e o consumo de energia (ATP).
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Proteínas da membrana

Principais intervenientes no
transporte de substâncias através da
membrana

Recetores de estímulos químicos Com Mobilidade

(glicoproteínas)

Catalizadores de reações (função

enzimática)

Estruturas de ancoragem ao Sem Mobilidade

citoesqueleto
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Glícidos da membrana

Situam-se na parte exterior da membrana

plasmática

Podem estar associados a:

• Proteínas: glicoproteínas
• Fosfolípidos: glicolípidos

Intervêm no reconhecimento de substâncias

Formam uma camada espessa que protege a célula

das condições adversas do meio extracelular -
glicocálix
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Colesterol

Tem um papel estabilizador da

membrana

Impede que os fosfolípidos se

agreguem, dificultando a sua
compactação

Mantêm a fluidez da membrana

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Fluidez da membrana
A temperatura influencia a fluidez das membranas. A temperatura a que uma membrana solidifica
depende do tipo de lípidos que a constitui.

(a) Cadeias insaturadas

versus cadeias saturadas das
caudas dos fosfolípidos:
– Cadeias insaturadas
dificultam a compactação
dos fosfolípidos,
contribuindo para o
aumento da fluidez da
membrana.
– Cadeias saturadas
permitem uma maior
compactação dos
fosfolípidos, diminuindo a
fluidez da membrana.

(b) Papel do colesterol nas membranas (das células animais):

– A temperaturas baixas, o colesterol aumenta a fluidez da membrana, pois dificulta a compactação dos
fosfolípidos. A temperaturas mais elevadas, o colesterol diminui a fluidez da membrana, uma vez que reduz
o movimento dos fosfolípidos. Assim, o colesterol aumenta a amplitude de temperaturas a que membrana é
capaz de manter uma fluidez funcional.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Modelo do mosaico fluido da membrana (ou de Singer-Nicolson)

Componentes Funções
Determinam a estrutura fundamental da membrana; Constituem uma barreira seletiva entre
Fosfolípidos
o meio intra e extracelular.
Contribuem para a estrutura da membrana; Transportam substâncias através entre os dois
Proteínas lados da membrana; Recebem de estímulos extracelulares; Catalisam reações; Fazem a
ancoragem ao citoesqueleto (e à matriz extracelular, nas células animais).
Glícidos Estão envolvidos em processos de reconhecimento celular.
Colesterol Contribui para a integridade da membrana.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Tipos de transporte
● De acordo com os intervenientes no processo:
● Transporte não mediado
● Sem a intervenção de proteínas
● Controlado apenas por processos físicos
● Transporte mediado
● Intervenção de proteínas transportadoras

● De acordo com o gradiente de concentração e com os gastos

energéticos:
● Transporte passivo
● A favor do gradiente de concentração
● Sem gasto de ATP
● Transporte activo
● Contra o gradiente de concentração
● Com gasto de ATP
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Classificação das Soluções

● Classificação das soluções de acordo com a
concentração relativa de soluto:

● Solução hipertónica
● Com maior concentração relativa de soluto

● Solução isotónica
● Com igual concentração relativa de soluto

● Solução hipotónica
● Com menor concentração relativa de soluto
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Meios hipotónicos, hipertónicos e isotónicos

Meio hipertónico - Meio com maior concentração de solutos.

Meio hipotónico – Meio com menor concentração de solutos.
Meios isotónicos – Meios que têm a mesma concentração de solutos.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Difusão
Processo de movimento das moléculas de um meio onde a sua
concentração é mais elevada para um meio onde a sua concentração é
mais baixa - a favor do gradiente de concentração.
Meio Hipertónico Meio
Hipotónico
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Difusão
● Movimento de soluto a favor do gradiente de concentração
● Do meio mais concentrado para o menos concentrado

● Quando a concentração de soluto se iguala em ambos os

lados da membrana atinge-se o equilíbrio dinâmico

● Durante o equilíbrio dinâmico a quantidade de soluto que

atravessa a membrana é igual em ambos os sentidos
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Tipos de transporte
● De acordo com os intervenientes no processo:
● Transporte não mediado
● Sem a intervenção de proteínas
● Controlado apenas por processos físicos
● Transporte mediado
● Intervenção de proteínas transportadoras

● De acordo com o gradiente de concentração e com os gastos

energéticos:
● Transporte passivo Difusão
● A favor do gradiente de concentração
● Sem gasto de ATP
● Transporte activo
● Contra o gradiente de concentração
● Com gasto de ATP
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Difusão simples e difusão facilitada

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Permeabilidade seletiva da membrana

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Difusão facilitada
Permeases Canais

Etapas:
1 – ligação da molécula a transportar à permease;
2 – alteração conformacional da permease;
3 – regresso da permease à sua forma inicial.
Quando os canais se encontram abertos, o
soluto passa diretamente pelo canal
● Porinas: transportam moléculas neutras
● Canais iónicos: transportam iões.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Tipos de transporte
● De acordo com os intervenientes no processo:
● Transporte não mediado Difusão Simples
● Sem a intervenção de proteínas
● Controlado apenas por processos físicos
● Transporte mediado Difusão Facilitada
● Intervenção de proteínas transportadoras

● De acordo com o gradiente de concentração e com os gastos

energéticos:
● Transporte passivo
● A favor do gradiente de concentração
● Sem gasto de ATP
● Transporte activo
● Contra o gradiente de concentração
● Com gasto de ATP
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Difusão simples vs. difusão facilitada

● Na difusão simples (A), a velocidade de transporte através da

membrana é diretamente proporcional à concentração do substrato.

● Na difusão facilitada (B) por permeases:

○ a velocidade de difusão é superior para concentrações do substrato
relativamente baixas ou intermédias, quando comparado com a
difusão simples
○ quando a concentração é elevada, atinge-se um ponto de
saturação, porque todos os locais de ligação às permeases estão
ocupados e a velocidade de transporte estabiliza.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Osmose
● Caso parEcular da difusão e refere-se ao movimento da água através de uma
barreira semipermeável.
● Pode ocorrer diretamente através da bicamada fosfolipídica ou através de
proteínas-canal designadas aquaporinas.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Osmose

● Difusão de moléculas de
água através de uma
membrana permeável à
água e pouco permeável
ao soluto (semipermeável)

● O fluxo de água ocorre do

meio hipotónico para o
meio hipertónico
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Tipos de transporte
● De acordo com os intervenientes no processo:
● Transporte não mediado
● Sem a intervenção de proteínas
● Controlado apenas por processos físicos Osmose
● Transporte mediado
● Intervenção de proteínas transportadoras

● De acordo com o gradiente de concentração e com os gastos

energéticos:
● Transporte passivo
● A favor do gradiente de concentração
● Sem gasto de ATP
● Transporte activo
● Contra o gradiente de concentração
● Com gasto de ATP
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Potencial hídrico, pressão osmótica e osmose

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Turgescência, plasmólise e lise celular

Quando uma célula é colocada num meio hipotónico:
● a água desloca-se do meio extracelular para o meio intracelular;
● aumento de volume celular - turgescência (a célula fica túrgida).
Quando uma célula é colocada num meio hipertónico:
● a água desloca-se do meio intracelular para o meio extracelular;
● diminuição do volume celular - plasmólise (a célula fica plasmolisada).
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos
Transporte ativo – Bomba de sódio e potássio
Rela@vamente a algumas substâncias, a célula necessita de apresentar concentrações diferentes das do meio que a
rodeia. Para isso é necessário que ocorra transporte contra o gradiente de concentração, o que exige consumo de
energia metabólica. Este transporte é realizado por proteínas transportadoras, num processo designado transporte
a8vo.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Transporte de partículas em massa – endocitose e exocitose

O transporte em massa de
macromoléculas e de
parRculas pode ser realizado
do exterior para o interior da
célula por endocitose ou, do
interior para o exterior, por
exocitose.
Existem, fundamentalmente,
três Epos de endocitose: a
fagocitose, a pinocitose e a
endocitose mediada por
recetor.
Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Transporte de parNculas em massa – endocitose e exocitose

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

Em resumo…
PARA PRATICAR

1. Selecione a opção que completa corretamente

a opção.

O modelo de mosaico fluido da membrana celular admite que as moléculas lipídicas

_______mobilidade lateral, dotando a bicamada de grande ______.

A. apresentam (…) fluidez

B. não apresentam (…) rigidez

C. apresentam (…) rigidez

D. não apresentam (…) fluidez

PARA PRATICAR

2. Selecione a opção que completa corretamente

a opção.

Na ______ ocorre movimento de gases a favor do seu gradiente de concentração

através da membrana, logo este transporte _______ dispêndio de energia.

A. difusão simples (…) não exige

B. difusão facilitada (…) exige

C. difusão simples (…) exige

D. difusão facilitada (…) não exige

PARA PRATICAR

3. Selecione a opção que completa corretamente

a opção.

O transporte de iões exige transporte aNvo, que é um processo que ocorre _______

gradiente de concentração e, por esse moNvo, _______ gasto de energia.

A. a favor do (…) não implica

B. contra o (…) implica

C. a favor do (…) implica

D. contra o (…) não implica

BioFoco 10

Obtenção de matéria pelos seres heterotróficos

• Membrana celular

FIM