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  • Ingredientes para Bolo para Servir 120 Pesooas

    Enviado por

    Danyany Nutri
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    O documento lista os ingredientes necessários para fazer um bolo para 120 pessoas com duas camadas de recheio de brigadeiro branco e preto, totalizando aproximadamente 10kg. Os ingredientes incluem 08 massas de bolo, 24 ovos, achocolatado, leite condensado, creme de leite, leite integral, margarina, óleo, farinha de trigo, leite em pó, cacau em pó, chocolate meio amargo, chocolate branco, chantilly e chocolate granulado.

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    Ingredientes para bolo para servir 120 pesooas

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    Ingredientes para Bolo para Servir 120 Pesooas

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    O documento lista os ingredientes necessários para fazer um bolo para 120 pessoas com duas camadas de recheio de brigadeiro branco e preto, totalizando aproximadamente 10kg. Os ingredientes incluem 08 massas de bolo, 24 ovos, achocolatado, leite condensado, creme de leite, leite integral, margarina, óleo, farinha de trigo, leite em pó, cacau em pó, chocolate meio amargo, chocolate branco, chantilly e chocolate granulado.

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    Ingredientes para bolo para servir 120 pessoas, duas camadas de recheio, recheio de

    brigadeiro branco e brigadeiro preto, peso aproximado 10 kg

    massas de bolo Vilma, Dona Benta ou fleischmann 08 unidades


    Ovos de galinha grande 24
    Achocolatado em pó 01
    Leite condensado integral de 395 gramas 08
    Caixa de creme de leite de 200 gramas 08
    Leite integral 03
    Margarina cremosa 01
    Óleo de soja 01
    Farinha de trigo sem fermento 01
    Leite em pó 400g 01
    Cacau em pó 100% ou 50% 150g
    Chocolate meio amargo kg 01
    Chocolate branco kg 01
    chantilly fleischmann 1000 ML 01
    Chocolate granulado 04

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