Questões de Piscicultura

Questão 1
A aquaponia é um sistema integrado de produção que combina a criação de
peixes (aquicultura) com o cultivo de plantas em um ciclo fechado e sustentável.
Nesse sistema, os dejetos dos peixes são convertidos em nutrientes para as plantas,
que por sua vez purificam a água, tornando-a adequada para o retorno ao ambiente
dos peixes. Isso resulta em uma simbiose eficiente entre peixes e plantas, onde ambos
os componentes do sistema se beneficiam mutuamente.
No Brasil, os sistemas de aquaponia têm ganhado destaque nos últimos anos,
especialmente devido à sua natureza sustentável e à eficiência no uso de recursos.
Os sistemas de aquaponia mais comuns no Brasil incluem:
Sistema NFT (Nutrient Film Technique): Neste sistema, uma fina película de
água contendo nutrientes flui por canais inclinados, onde as raízes das plantas ficam
suspensas e absorvem os nutrientes diretamente da água. É um sistema comumente
utilizado para o cultivo de vegetais de folhas verdes, como alface e rúcula.
Sistema de mídia inundada: Neste sistema, as plantas são cultivadas em
bandejas de cultivo preenchidas com um substrato como argila expandida ou perlita.
A água rica em nutrientes é bombeada para as bandejas, onde as raízes das plantas
absorvem os nutrientes. Este sistema é versátil e pode ser usado para cultivar uma
variedade de plantas, incluindo tomates, pimentões e ervas.
Sistema DWC (Deep Water Culture): Este sistema envolve o cultivo de plantas
em uma solução nutritiva diretamente na água, onde as raízes das plantas estão
suspensas. O sistema DWC é adequado para o cultivo de plantas com raízes curtas
e é frequentemente usado para ervas, como manjericão e coentro. Exemplos de
espécies vegetais comuns que podem ser cultivadas em sistemas de aquaponia no
Brasil incluem:
1) Alface: A alface é uma escolha popular devido à sua rápida taxa de crescimento
e às condições ideais de cultivo em sistemas de aquaponia.

2) Rúcula: A rúcula é outra opção de folhas verdes que se adapta bem a sistemas
de aquaponia e é apreciada por seu sabor picante.

3) Tomate: Embora os tomates exijam um pouco mais de atenção, eles podem ser
cultivados com sucesso em sistemas de aquaponia, especialmente em
sistemas de mídia inundada.
 A aquaponia é uma abordagem sustentável que oferece benefícios tanto na
produção de alimentos aquáticos quanto na produção de vegetais. Ela reduz a
necessidade de fertilizantes químicos e economiza água, tornando-a uma opção
atrativa para a agricultura urbana e a produção de alimentos frescos de alta qualidade.

Referências
QUEIROZ, Julio Ferraz de; FREATO, Thiago Archangelo; LUIZ, Alfredo José Barreto;
ISHIKAWA, Márcia Mayumi; FRIGHETTO, Rosa Toyoko Shiraishi. Boas práticas de
manejo para sistemas de aquaponia. Jaguariúna, SP: Embrapa Meio Ambiente,
2017. ISSN 1516-4691.
OLIVEIRA, Saulo Duarte de. Sistema de Aquaponia. Jataí, GO: Universidade
Federal de Goiás, Regional Jataí, 2016. Projeto Orientado. Bacharel em Zootecnia.

Questão 2
A) No sistema de cultivo em tanques-rede, diversos requisitos devem ser
considerados para garantir o sucesso da produção. É fundamental monitorar
constantemente a qualidade da água, incluindo parâmetros como oxigênio dissolvido,
temperatura e pH, para criar um ambiente propício ao desenvolvimento dos peixes.
Além disso, o tamanho e a densidade dos peixes precisam ser cuidadosamente
gerenciados, evitando superlotação. A oferta de alimentação deve ser controlada para
evitar desperdícios e garantir a nutrição adequada. A saúde dos peixes deve ser
monitorada de perto, com a detecção e tratamento precoces de doenças. A localização
geográfica do sistema de tanques-rede também é crítica, levando em consideração
fatores como correntes de água, temperatura ambiente e regulamentações locais.

B) Os sistemas Raceways são ideais quando se busca produção em larga escala de

peixes de água doce, como tilápia. São particularmente adequados para ambientes
controlados, onde é possível otimizar as condições de criação, incluindo temperatura
e qualidade da água.

Os sistemas de Recirculação (RAS) são indicados em situações em que se deseja

economizar água e maximizar a sustentabilidade da produção. São ideais para a
reciclagem de nutrientes, pois reutilizam a água, eliminando a necessidade de
grandes volumes de água de reposição. Isso os torna particularmente adequados para
locais com recursos hídricos limitados, permitindo a produção de peixes de forma mais
eficiente e ambientalmente amigável.

Referência

LAPA, Katt Regina; ARANA, Luis Alejandro Vinatea. Sistemas de Recirculação

Aquícola – RAS – Quando Utilizar? In: Aquaculture Brasil. Florianópolis, SC:
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Laboratório de Camarões Marinhos
(LCM); 01 de agosto de 2016.
TAVARES-DIAS, Marcos; SILVA, Carlos Alberto; CORRÊA, Roselany de Oliveira;
MARTINS Júnior, Heitor; YOSHIOKA, Eliane Tie Oba; ARAÚJO, Jamile da Costa;
RODRIGUES, Laurindo André; FOGAÇA, Fabiola Helena dos Santos. Boas Práticas
para a Produção de Tambaqui em Tanques-Rede: da Implantação à Despesca.
Macapá, AP, outubro de 2018. ISSN 1517-4077.