Documentos

ISSN 0101 - 9805 Maio, 2007

01

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Repblica Federativa do Brasil Luiz Incio Lula da Silva Presidente Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Reinhold Stephanes Ministro Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Conselho de Administrao Luis Carlos Guedes Pinto Presidente Silvio Crestana Vice-Presidente Alexandre Kalil Pires Ernesto Paterniani Hlio Tollini Marcelo Barbosa Saintive Membros Diretoria-Executiva Silvio Crestana Diretor-Presidente Tatiana Deane de Abreu S Jos Geraldo Eugnio de Frana Kepler Euclides Filho Diretores-Executivos Embrapa Roraima Antonio Carlos Centeno Cordeiro Chefe Geral Roberto Dantas de Medeiros Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento Miguel Amador de Moura Neto Chefe Adjunto de Administrao

ISSN 0101 9805 Maio, 2007

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Centro de Pesquisa Agroflorestal de Roraima Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Documentos 01

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Bernardo de Almeida Halfeld-Vieira Ktia de Lima Nechet Jos Alberto Martell Mattioni

Boa Vista, RR 2007

Exemplares desta publicao podem ser obtidos na: Embrapa Roraima Rod. BR-174 Km 08 - Distrito Industrial Boa Vista-RR Caixa Postal 133. 69301-970 - Boa Vista - RR Telefax: (095) 3626.7018 e-mail: sac@cpafrr.embrapa.br www.cpafrr.embrapa.br

Comit de Publicaes da Unidade Presidente: Roberto Dantas de Medeiros Secretrio-Executivo: Alberto Luiz Marsaro Jnior Membros: Alosio Alcntara Vilarinho Gilvan Barbosa Ferreira Ktia de Lima Nechet Liane Marise Moreira Ferreira Moiss Cordeiro Mouro de Oliveira Jnior Normalizao Bibliogrfica: Maria Jos Borges Padilha Editorao Eletrnica: Vera Lcia Alvarenga Rosendo

1 edio 1 impresso (2007): 300 Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP) Embrapa Roraima

HALFELD VIEIRA, B. de A.; NECHET, K. de L.; MATTIONI, J. A. M. Doenas do maracuj no estado de Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, 2006. 21 p. (Embrapa Roraima. Documentos, 13). 1. Maracuj. 2. Doena. 3. Roraima. CDD: 634.4098114

Autores

Bernardo de Almeida Halfeld-Vieira Eng. Agr., Dr. Fitopatologia, Embrapa Roraima, BR 174, km 8, Distrito Industrial, CP 133, 69301-970, Boa Vista-RR halfeld@cpafrr.embrapa.br Ktia de Lima Nechet Eng. Agr., Dr. Fitopatologia, Embrapa Roraima, BR 174, km 8, Distrito Industrial, CP 133, 69301-970, Boa Vista-RR katia@cpafrr.embrapa.br Jos Alberto Martell Mattioni Eng. Agr., Ms. Engenharia Agrcola, Embrapa Roraima, BR 174, km 8, Distrito Industrial, CP 133, 69301-970, Boa Vista-RR mattioni@cpafrr.embrapa.br

SUMRIO

Introduo................................................................................................................. 6 Antracnose............................................................................................................... 7 Mancha-de-cercospora ............................................................................................ 10 Fusariose.................................................................................................................. 11 Mancha-bacteriana................................................................................................... 14 Anexo 1. Relao de produtos registrados para o controle das doenas que ocorrem em maracujazeiro, em Roraima................................................................. 17

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Bernardo de Almeida Halfeld-Vieira Ktia de Lima Nechet Jos Alberto Martell Mattioni Introduo O maracuj, originrio da Amrica Tropical, tem mais de 150 espcies nativas do Brasil, sendo a maioria ornamentais e cerca de 60 produzindo frutos comestveis. De todas, o maracuj amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) o mais importante e o mais cultivado, conhecido tambm como maracuj prola, do norte, azedo e mirim. Devido suas propriedades teraputicas, tem valor medicinal: as folhas e o suco contm passiflorina, um sedativo natural e o ch preparado com as folhas tem efeito diurtico. Seu uso principal, no entanto, est na alimentao humana, na forma de sucos, doces, gelias, sorvetes e licores. Tambm rico em vitamina C, clcio e fsforo. A fcil comercializao, bem como o clima ideal para seu cultivo, fizeram crescer a rea plantada em Roraima, muitas vezes sem a devida preocupao com os problemas fitossanitrios, que podem onerar ou mesmo inviabilizar a atividade. uma alternativa agrcola atraente para a pequena propriedade, possibilitando um rpido retorno do capital investido e permitindo ao produtor dispor de um capital de giro durante quase todo o ano. As doenas afetam o maracujazeiro desde a fase de sementeira at a planta adulta, havendo, freqentemente dvidas no diagnstico das doenas e nas medidas de controle mais adequadas a serem adotadas. Esta demanda, fez a Embrapa Roraima produzir este trabalho, que traz informaes das doenas que j foram detectadas no Estado, evitando a sua disseminao, reduzindo as perdas e o uso indevido de agrotxicos.

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Doenas causadas por fungos Antracnose A antracnose uma doena que causa danos severos cultura do maracuj, principalmente por ocasionar o apodrecimento de frutos. causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides Penz. [Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld. & H. Schrenk] (Figura 1) , que tem ampla gama de hospedeiros. As condies ideais para o seu desenvolvimento so temperaturas em torno de 27 oC e alta umidade, principalmente com molhamentro foliar. Sua disperso ocorre por respingos de gua. Nas folhas, o fungo causa manchas de colorao parda, inicialmente circulares e deprimidas (Figura 2). Com o progresso da doena pode haver queima foliar intensa (Figura 3). Em frutos, ocorrem manchas pardacentas, tambm deprimidas, evoluindo para o seu apodrecimento afetando grandes reas e tornando-os inadequados para comercializao (Figura 4). Apesar dos sintomas serem mais evidentes em folhas e frutos, tambm podem ocorrer manchas nos ramos. O reconhecimento da doena facilitado ao se observar pequenas pontuaes de colorao cinza-escuro no centro das manchas foliares e nas reas apodrecidas em frutos, que correspondem a sinais do fungo.

Fig. 1. Acrvulos de Colletotrichum gloeosporioides.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Fig. 2. Detalhe das manchas foliares causadas por Colletotrichum gloeosporioides, observando-se pontuaes de colorao cinza-escuro no seu centro.

Fig. 3. Queima foliar intensa por antracnose.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Fig. 4. Apodrecimento de fruto causado por Colletotrichum gloeosporioides. Observa-se na regio afetada, pequenas pontuaes de colorao cinza-escuro. Controle: Utilizar sementes sadias na formao de mudas Caso sejam obtidas mudas de terceiros, certificar-se de sua qualidade sanitria Remover ramos, folhas e frutos com sintomas Eliminar restos de cultura Evitar molhamento foliar Realizar pulverizao com fungicidas registrados

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

10

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Mancha-de-cercospora A mancha-de-cercospora, causada por Pseudocercospora passiflorae Braun & Crous, tem sido observada em plantas de maracuj nos municpios de Mucaja e Boa Vista, porm, em baixa severidade. Os sintomas tm sido verificados apenas em folhas, havendo pequenas manchas amareladas, de formato angular, com seu centro de colorao parda (Figura 5). Apenas na face inferior das folhas observam-se condios (Figura 6) e conidiforos (Figura 7) do fungo. Por ser uma doena que no tem causado danos significativos cultura, no existem informaes especficas sobre sua epidemiologia.

Fig 5. Manchas angulares, tpicas da mancha-decercospora em maracuj.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

11

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Fig. 6. Condios de Pseudocercospora passiflorae.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

Fig. 7. Conidiforos de Pseudocercospora passiflorae. Controle: Eliminar restos de cultura Evitar molhamento foliar Fusariose

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

12

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

uma doena importante por causar morte das plantas e tem sido observada em pocas chuvosas em Roraima ou em cultivos em que se tem excesso de umidade de gua, por irrigao. Apesar de haver mais de uma espcie de Fusarium capaz de causar doena em plantas de maracuj, em Roraima, somente Fusarium solani (Mart.) Sacc. tem sido constatado (Figura 8). Os sintomas da doena so percebidos pelo produtor ao serem observadas plantas murchas, com secamento de folhas, sendo comum o apodrecimento da casca, na base do caule (Figura 9). Ao realizar um corte nesta regio, observa-se um avermelhamento nos tecidos do caule (Figura 10). Esta espcie de Fusarium capaz de causar doena em diversas plantas e os danos so maiores em condies de alta umidade do solo e excesso de matria orgnica. Por ser um fungo habitante do solo comum serem observadas plantas doentes em focos.

Fig 8. Microcondios e filides de Fusarium solani.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

13

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Fig.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

9.

Apodrecimento

da

casca

em

maracujazeiro com fusariose.

Fig. 10. Avermelhamento e apodrecimento da base do caule de maracujazeiro, causado por Fusarium solani.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

14

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Controle: Utilizar sementes sadias na formao de mudas Caso sejam obtidas mudas de terceiros, certificar-se de sua qualidade sanitria Realizar o plantio em locais com boas condies de drenagem do solo Evitar irrigao por sulcos, encharcamento do solo por grandes perodos e suplementao excessiva com matria orgnica Evitar plantio em reas recm-desmatadas Remover plantas com sintomas e as plantas vizinhas, assim que observado Lavar os implementos utilizados na cova de plantas com sintomas (por exemplo: enxada), antes de utilizar em outros locais Doenas causadas por bactrias Mancha-bacteriana A mancha-bacteriana do maracuj, causada pela bactria Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae (Pereira) Gonalves & Rosato, uma das principais doenas da cultura. Em Roraima, foi verificada pela primeira vez em julho de 2005, em maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.) cultivado em plantio comercial na regio do Monte Cristo, em Boa Vista (Halfeld-Vieira & Nechet, 2006). Desde ento, tem sido diagnosticada sistematicamente em amostras de maracuj. A mancha-bacteriana pode ser facilmente reconhecida, pelo encharcamento do tecido, com colorao verde-escura, ao redor das manchas que se formam nas folhas (Figura 11), sendo comum o incio do desenvolvimento das leses a partir dos bordos foliares (Figuras da capa, 11 e 12). As leses avanam rapidamente em direo ao centro, progredindo para uma queima severa (Figura 12), na maioria das vezes com halo amarelado em torno do tecido necrosado (Figura da capa). Com o desenvolvimento da doena ocorre seca das folhas e, posteriormente, desfolha, reduzindo consideravelmente a produtividade. Ao atingir os feixes vasculares a bactria causa infeco sistmica, podendo ocasionar morte de ramos e, ocasionalmente, at da prpria planta. Em frutos infectados, se desenvolvem manchas pardas, no deprimidas (Figura 13), quando h condies favorveis ao desenvolvimento da doena, depreciando

15

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

o aspecto do produto. Diferentemente da antracnose, no se observam nas manchas foliares e em frutos, pontuaes de colorao cinza-escuro. A bactria capaz de infectar somente plantas pertencentes famlia das passiflorceas e as condies favorveis para ocorrncia de epidemias so alta umidade e temperatura acima de 30 oC.

Fig. 11. Sintoma inicial da manchabacteriana do maracuj.

Fig. 12. Queima foliar severa em folha de maracujazeiro.

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

16

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Fig. 13. Sintoma em fruto de maracujazeiro. Sua disseminao planta-a-planta favorecida por respingos de gua,

principalmente quando associado a ventos fortes. Por ser transmitida por sementes contaminadas, a introduo da bactria em novas reas de cultivo ocorre facilmente, observando-se regularmente, em viveiros, mudas com sintomas tpicos. Controle: Utilizar sementes sadias na formao de mudas Tratar as sementes com gua aquecida a 50 oC por 15 min. Caso sejam obtidas mudas de terceiros, certificar-se de sua qualidade sanitria Eliminar plntulas com sintomas da doena, assim que detectadas em viveiro Podar e eliminar rgos vegetais infectados, em dias em que no haja condies de ocorrer molhamento das plantas Desinfestar ferramentas de poda com hipoclorito de sdio (gua sanitria) ou amnia quaternria Evitar molhamento das folhas por irrigao Eliminar restos de cultura Realizar aplicaes de produtos registrados para a cultura

Foto: Bernardo A. Halfeld Vieira

17

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Anexo 1. Relao de produtos registrados para o controle das doenas que ocorrem em maracujazeiro, em Roraima.
Produto comercial (PC) Ingrediente Ativo Classe Dose do Toxicolg PC ica III 2 kg/ha Intervalo de Segurana (dias) 7 Indicao para as seguintes doenas Antracnose e manchabacteriana Manchabacteriana Antracnose Antracnose Antracnose Manchabacteriana Antracnose Antracnose Antracnose

Agrimaicin 500

Oxitetraciclina + sulfato de cobre Oxitetraciclina estreptomicina Tebuconazol Tebuconazol Tebuconazol Casugamicina Difenoconazol Tiabendazol Tebuconazol +

Agrimicina Constant Elite Folicur 200 EC Hokko Kasumin Score Tecto SC Triade

I III III III III I III III

240 g/100 l 100 ml/100 l 100 ml/100 l 100 ml/100 l 300 ml/100 l 20 ml/100 l 100 ml/100 l 100 ml/100 l

7 7 7 7 14 14 14 7

Os registros dos produtos especificados acima, esto sujeitos a alteraes. Consultar sempre um Engenheiro-agrnomo para o seu uso.

18

Doenas do Maracuj no Estado de Roraima

Bibliografia Consultada: FREIRE, F.C.O.; CARDOSO, J.E.; VIANA, F.M.P. (Ed.) Doenas de fruteiras tropicais de interesse agroindustrial.Braslia: Embrapa Informao Tecnolgica, 2003. 687p. HALFELD-VIEIRA, B.A.; NECHET, K.L. Ocorrncia da mancha bacteriana em

maracujazeiro em Roraima. Fitopatologia Brasileira. v.31, n.2, p.214, 2006. KIMATI, H.; AMORIM, L.; REZENDE, J.A.M.; BERGAMIN FILHO, A.; CAMARGO, L.E.A. (Ed.) Manual de fitopatologia. 4. ed. Piracicaba: Ceres, 2005. 663p. SANTOS FILHO, H.P.; JUNQUEIRA, N.T.V. (Eds.) Maracuj: fitossanidade. Braslia: Embrapa, 2003. 86p. MAPA. 2007. Agrofit: sistema de agrotxicos fitossanitrios. Disponvel em:

<http://extranet.agricultura.gov.br/agrofit_cons/principal_agrofit_cons>. Acesso em: 16 fev.

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO