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Lei de Newton do

arrefecimento/aquecimento
A Lei de Newton do arrefecimento/aquecimento é uma equação usada para
determinar a temperatura de um corpo sem fonte interna ou externa de calor.
Segundo esta lei, a taxa de variação instantânea da temperatura de um corpo é
diretamente proporcional à diferença entre a temperatura ambiente e a temperatura
do corpo.
Representando por T(t) a temperatura de um corpo num instante t e Ta a temperatura
ambiente, suposta constante, sabe-se que, para k ˃ 0:

Τ ( t )=k ( Τ a−Τ ( t ) )
'

Embora esta equação não seja exatamente da mesma forma que as anteriores, se
definirmos f (t)=Τ a−Τ (t ) teremos:

f ' (t)=−k ( Τ a−Τ ( t ) ) =−kf (t )

Podemos deduzir a equação de uma forma mais cuidadosa, começando por exprimir a
lei de Newton do arrefecimento primeiramente não em termos da taxa de variação
instantânea da temperatura (o que faz desde logo intervir uma derivada) mas da variação da
temperatura em “pequenos” intervalos de tempo.

Teremos então:
−k ( t−t 0 )
Τ ( t )=( Τ 0−Τ a ) e +Τ a

Sendo Τ 0 a temperatura do corpo no instante t 0.

De acordo com este modelo, tlim Τ (t)=Τ a, ou seja, à medida que o tempo passa, a
→+ ∞
temperatura do corpo tende para a temperatura ambiente. A temperatura em cada
instante é uma média pesada entre a temperatura inicial do corpo e a temperatura
ambiente, de modo que o “peso” associado à temperatura do corpo tende para 0
exponencialmente e o “peso” associado à temperatura ambiente tende para 1
exponencialmente.

Para determinar o valor de k, conhecendo os valores de Τ 0 e Τ 1 das temperaturas nos


instantes t 0 e t 1, respetivamente, tem-se:

−k(t 1−t 0) −k ( t 1−t 0 ) Τ 1−Τ a


Τ 1=( Τ 0−Τ a ) e +Τ a ⟺ e = ⟺
Τ 0−Τ a
⟺k=
−1
t 1−t 0 (
ln
Τ a −Τ 1
Τ a−Τ 0 )
Aplicações da lei de newton do
arrefecimento/aquecimento
Exercício 1:
Uma chávena com água acabada de ferver (que se admite estar à temperatura de 100º
C ) é deixada a arrefecer numa sala que está a uma temperatura constante de 25ºC .
Sabendo que a taxa de variação da temperatura em cada instante é diretamente
proporcional à diferença entre a temperatura ambiente e a temperatura da água,
nesse instante, e sabendo que ao fim de 2 minutos a temperatura da água atinge 80 ºC
, determina ao fim de quanto tempo a temperatura da água atingirá 50ºC .
Apresenta o resultado em minutos, arredondado às unidades.

Sugestão de resolução:
Seja T ( t ) a temperatura da água, t minutos após ter sido deixada a arrefecer~.
 T ( t)=k ( T ( t ) −25 )
'

 T ( 0 )=100 e T ( 2 ) =80
Seja f a função definida por f ( t )=T ( t ) −25.
Assim, tem-se que:

f ( t )=( Τ (t )−25 ) ' =Τ (t ) '


'

 f ( 0 )=Τ ( 0 )−25=100−25=75
 f ( 2 )=Τ ( 2 )−25=80−25=55

De f ' ( t )=kf ( t ) conclui-se que f ( t )=c e kt .


Podemos escrever o seguinte:

{ { {
c=75 c=75 c=75
{ f ( 2 ) =55 {
f ( 0 ) =75 ⇔ c e 0=75 ⇔
c e 2 k =55
2
e =
k 55
75

2 k =ln
55
75
⇔ 1
k = ln
2
11
15 ( ) ( )
1
2 ( )
ln
11
15
t
e T ( t )=25+ 75 e 2 ln ( 15 ) t
1 11

f ( t )=75 e

O valor de t que pretendemos determinar é a solução da equação T ( t )=50 .

1
( )
11 1
( )
11
25 1 11
( ) ()
1
ln t ln t
2 15 2 15
T ( t )=5 0 ⇔ 25+75 e =5 0 ⇔ e = ⇔ ln t=ln ⇔
75 2 15 3

⇔ ln ( ) t=2 ln ( ) ⇔ ln ( ) t=ln ( ) ⇔t=


11 1 11 1 ( 9)
1
⇔t=
ln ( 9 )

ln

ln ( ) ln ( )
15 3 15 9 11 15
15 11
ln ( 32 ) 2 ln ( 3 )
⇔ t= ⇔t= ⇔ t ≈ 7,084
ln( )15
11
ln ( )
15
11

R: A temperatura será de50 ℃ ao fim de 7 minutos.

Aplicações deste modelo


Este modelo exponencial está ligado diretamente a física, mas cálculos voltados para
as leis de temperatura são têm uma grande utilidade em várias outras ciências, como
nas engenharias, na variação de temperatura de uma simples chávena de café durante
quando arrefece ou quando uma bola de gelado derrete, ou ainda no processo de
arrefecimento de um bolo, entre outras aplicabilidades deste modelo.

História
A lei que foi originalmente formulada por Newton, em 1701, não é a mesma lei que
conhecemos hoje em dia. Utilizando termos atuais, depois de algumas manipulações
matemáticas, Newton notou que a taxa de mudança de temperatura de um corpo é
proporcional à diferença de temperatura entre o corpo e sua vizinhança. Essa versão
final simplificada da lei, dada pelo próprio Newton, em parte foi devido à confusão
existente entre os conceitos de calor e temperatura no tempo em que Newton viveu, o
que não seria totalmente "desembaraçado" até muito tempo depois.
Curiosidade: Em 1701, Isaac Newton publicou anonimamente um artigo designado por
“Scala Granduum Caloris”, onde descreve um método para medir temperaturas até
aos 1000oC, algo impossível para os termómetros daquela época.

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