MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA

TRATOS CULTURAIS

Luis de Souza Freitas

 Definição

• São ações conjuntas, estabelecidas durante a condução do

cultivo que visam proporcionar melhorias no manejo e na
exploração racional das culturas agricolas.
 Tipos de tratos culturais
• Os tratos culturais mais utilizados são:
– Monda;
– Capina;
– Roçagem;
– Coroamento;
– Cobertura morta;
– Amontoa;
– Amarrio;
– Desbastes;
– Adubação;
– Irrigação;
– Poda.
 Monda
• Definição
– Consiste na pratica manual de limpeza da área de cultivo sem utilização de
ferramentas agrícolas.
• Aplicação
– Prática utilizada em cultivos de olerícolas e/ou paisagismo.
• Procedimento
– A pratica consiste na eliminação, literalmente com as mãos, das plantas
espontâneas que surgirem na área de cultivo, evitando com isso a competição
por nutrientes o que certamente comprometeria o desenvolvimento da cultura.
• Observações
– Esta prática de limpeza é recomendada para pequenas área;
– Utilizada em áreas onde o espaçamento entre plantas é pequeno ou mesmo
onde a cultura trabalhada seja delicada, dificultando com isso a utilização de
ferramentas tradicionais de limpeza (danos físicos a planta).
Monda
 Capina
• Definição
– Consiste na remoção parcial ou total da cobertura vegetal existente em determinados
locais, com utilização de ferramenta manual ou produtos químicos, de modo a privilegiar
o desenvolvimento da cultura de interesse.
• Aplicação
– É uma prática largamente utilizada nos procedimentos de preparo e/ ou limpeza de área.
• Procedimento
– A prática consiste na eliminação das plantas espontâneas que surgirem na área de cultivo,
utilizando de ferramentas agrícolas.
• Ferramentas
– A ferramenta mais utilizada para esta operação é a enxada.
• Observações
– O método assume papel importante para o desenvolvimento da cultura, pois evita a
competição entre as mesmas e as plantas espontâneas, principalmente nas fases de
crescimento vegetativo.
Capina
 Roçagem
• Definição
– Consiste na remoção parcial da cobertura vegetal existente em determinados locais, com
utilização de ferramenta manual para a implantação da cultura de interesse.
• Aplicação
– É uma prática largamente utilizada nos procedimentos de preparo e/ ou limpeza de área.
• Procedimento
– A prática consiste na eliminação da vegetação (pequeno e médio porte).
• Ferramentas
– A ferramenta mais utilizada para esta operação são o terçado ou facão e a foice.
• Observações
– O método corresponde a uma das primeiras etapas do preparo de área (limpeza). Ex: Roçagem do sub-
bosque ou broca (vegetação de grande porte);
Roçagem
 Amontoa
• Definição
– Consiste na operação agrícola de amontoar solo para o pé das plantas.
• Aplicação
– É uma prática imprescindível porque além de proteger a base da planta (sustentação);
– facilita o desenvolvimento de raízes (maior absorção de nutrientes).
• Procedimento
– A prática consiste no arraste da camada superficial do solo para a base da planta
trabalhada, utilizando de ferramentas agrícolas.
• Ferramentas
– A ferramenta mais utilizada para esta operação é a enxada.
• Observações
– Amontoa também pode representar na prática ligada a colheita manual, onde os pés de
feijão , por exemplo, plantados em linha são arrancados e amontoados em ruas entre as
linhas de cultivo constituindo as chamadas de leiras.
Amontoa
 Desbaste
• Definição
– Consiste na operação usada para se eliminar o excesso de rebentos, perfilhos;
• Objetivos
– Controlar o número de plantas por hectare, de forma que não afete a qualidade do
produto.
– Manter o padrão de produtividade;
– Incrementar os ciclos produtivos;
– Regular o momento da colheita;
– Permitir melhor uso de máquinas e equipamentos;
– Aumentar os rendimentos;
– Prolongar a vida útil do pomar.
• Aplicação
– É uma prática largamente utilizada no manejo de frutíferas como açaí, banana, por
exemplo.
 Desbaste
• Procedimento
– A prática consiste na eliminação dos filhos que surgirem na touceira, a exemplo da
cultura do açaí e banana, mantendo um numero ideal de indivíduos para
desenvolvimento da cultura.
• Ferramentas
– As ferramentas mais utilizadas para esta operação são o terçado ou facão e a foice.
– Também são utilizadas ferramentas desenvolvidas de acordo com as características da
cultura trabalhada.
• Observações
– É uma pratica importante para o bom desenvolvimento do pomar, favorecendo a uma
otimização dos insumos aplicados e uma produtividade satisfatória.
 Desbaste

Figura: Desbaste com Lurdinha para eliminação total da gema apical Figura: Desbaste da touceira de açaí sendo mentido apenas três indivíduos.
de crescimento.
Tutor e Amarrio
 Coroamento
• Definição
– Consiste na remoção parcial da cobertura vegetal existente ao entorno da planta,
com utilização de ferramenta manual.
• Aplicação
– É uma prática utilizada nos procedimentos de limpeza de área.
• Procedimento
– A prática consiste na eliminação da vegetação pequeno porte (plantas daninhas),
mais precisamente nas mediações próximas ao tronco das culturas, na projeção da
copa.
• Ferramentas
– A ferramenta mais utilizada para esta operação é a enxada.
Coroamento
Cobertura morta
Cobertura morta
 Poda
• DEFINIÇÃO
Eliminação de ramos de uma planta para que adquira forma e/ou produção compatíveis com
a finalidade desejada.
• OBJETIVOS
– Modificar o vigor da planta;
– Produzir mais e melhor frutas;
– Manter a planta com um porte conveniente ao seu trato e manuseio;
– Modificar a tendência da planta em produzir mais ramos vegetativos que frutíferos ou
vice-versa;
– Conduzir a planta a uma forma desejada;
– Suprimir ramos supérfluos, inconvenientes, doentes e mortos;
– Regular a alternância das safras, de modo a obter anualmente colheitas médias com
regularidade.
 Poda
• MUITO IMPORTANTE:

– Relação inversa que existe entre o VIGOR e a PRODUTIVIDADE

• EXCESSO DE VEGETAÇÃO = quantidade de frutos

• EXCESSO DE FRUTOS = prejudicial à qualidade da colheita

 Poda visa justamente estabelecer um EQUILÍBRIO entre esses extremos.

 Poda
1) DOMINÂNCIA APICAL
• RAÍZES – extraem do solo a água e nutrientes (SEIVA BRUTA)
• SEIVA BRUTA – sobe pelo xilema e se dirige até as folhas
• FOLHAS – em presença de luz (SEIVA ELABORADA)
• SEIVA – sempre flui para as partes mais altas e mais iluminadas da planta

POR ISSO:
• GALHOS MAIS VIGOROSOS – são aqueles que conseguem se posicionar melhor na copa – possui
estrutura RETILÍNEA – o que favorece sua circulação
• CRESCIMENTO DA PLANTA – tende sempre a se concentrar nos ponteiros dos ramos –
DOMINÂNCIA APICAL
• DOMINÂNCIA APICAL – eliminada através da poda
• Melhor REDISTRIBUIÇÃO da seiva – favorecendo a brotação das gemas de ramos laterais.
 Poda
• TIPOS DE PODA:
• Poda de Formação
 Poda no viveiro
• Tem por objetivo formar mudas com porte, altura e brotações bem distribuídas.
– Características
• Haste única – todas as brotações laterais são eliminadas;
• Com brotações – com uma copa distribuída no tronco em três a quatro brotações (Ex: mudas
cítricas, goiabeira e etc).
 Poda
• TIPOS DE PODA:
• Poda de Formação
 Poda após o plantio no campo
• Realizada do plantio até o terceiro ou quarto ano após.
• OBJETIVO
– Garantir uma estrutura forte e equilibrada, com ramos bem
distribuídos, para sustentar as safras e facilitar o manejo e a
colheita.
• Características
– Permite orientar a árvore de modo a proporcionar maior resistência
aos agentes atmosféricos (vento) e a sustentar boas produções,
reduzindo as possibilidades de tombamento ou quebra de
ramos.
Poda de Formação
 Poda
TIPOS DE PODAS
• Poda de Frutificação: Tem por finalidade regularizar e melhorar a frutificação, regulando
o excesso de vegetação da planta e /ou excesso de frutos gerados na planta.
• Características do método

• A poda de frutificação é iniciada após a copa da planta encontrar-se formada.

• A poda de frutificação é a controladora da produção, uniformizando-a, regularizando-a,

dando-lhe mais qualidade e mais consistência.

• Controla os ramos frutíferos, para que não haja superprodução da planta, reduz a
qualidade dos frutos.
Poda de Frutificação
 Poda
TIPOS DE PODAS
• Poda de Limpeza: É uma poda leve, ocorrendo geralmente uma vez por ano, consistindo
na retirada de um eventual ramo doente, quebrado, seco, mal localizado ou inconveniente.

• Características do método
– Geralmente, todas as fruteiras necessitam deste tipo de poda;
– É um tipo de poda executada normalmente em períodos de baixa atividade fisiológica
da planta,
• Após poda: tratamento químico (pasta bordalesa, produtos a base de cobre ou tinta a
base de água) das partes cortadas para reduzir doenças.
Poda de Limpeza
Poda de Limpeza
 Poda
• INSTRUMENTOS PARA PODA:
– FERRAMENTAS:
• Tesoura de poda, podão, serrote de podar (reto e
curvo), tesouras para desbaste de frutos, entre outros.
– BOA FERRAMENTA
• Apropriada, limpa, afiada e lubrificada.
– Corte ideal
• Realizado de uma só vez;
• Inclinação de 45 graus aproximadamente, no sentido
oposto ao da gema mais próxima.
• Cortes de espessura maior que 3,0 cm dever ser
protegidos com pastas cicatrizantes à base de
cobre ou tinta à base de água.
Chegamos
ao
FIM!

Gratidão!