POP 09 Data da elaboração: PREENCHER

Revisão:
Calibração da balança Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

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PROCEDIMENTO PARA CALIBRAÇÃO DA BALANÇA

1. Objetivo
Define frequência de calibração das balanças.

2. Campo de aplicação
Este procedimento aplica-se a todas as balanças utilizadas pela empresa e aos
funcionários envolvidos no uso das balanças.

3. Definições
Calibração: Conjunto de operações de verificação e ajustes de instrumentos ou
sistemas de medição segundo normas reconhecidas, para que funcionem dentro de
seus limites de precisão e exatidão.

4. Reponsabilidade
O gerente ou proprietário é o responsável pela execução e monitoramento do
procedimento.

5. Material necessário
Manual do equipamento.
Ficha de controle do equipamento.

6. Descrição
A empresa possui X Balanças:
 Marca e capacidade
 Marca e capacidade

As calibrações das balanças deverão ser realizadas nas seguintes situações:

 Aquisição de um equipamento novo, antes de colocá-lo em uso.
 Na ocorrência de quedas ou sobrecargas de pesagem.
 Mau uso e/ou desconfiança dos resultados de medição.
 Mensal, realizado por funcionário da padaria.
 Oficial no mínimo uma vez por ano por empresa terceirizada.

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6.1. Procedimento para calibração interna

 Calibrar ou efetuar a manutenção preventiva e corretiva das balanças conforme
especificação do fabricante (manual do equipamento).
 Realizar a calibração interna no mínimo uma vez por mês.
 Fazer o registro da calibração em Planilha de registro de calibração da
balança.

6.2. Procedimento para calibração oficial

 As balanças deverão ser calibradas oficialmente através de empresa
terceirizada no mínimo uma vez por ano.
 A calibração é realizada por empresa devidamente regularizada junto a RBC -
Rede Brasileira de Calibração - INMETRO.
 Todos os dados envolvidos no processo de calibração devem estar contidos no
CERTIFICADO DE CALIBRAÇÃO emitido pela empresa que calibrou.
 Armazenar os certificados na padaria.

6.3. Treinamento
Gerência
 Treinar os funcionários que utilizam as balanças, com relação a forma correta
de utilização, antes de iniciar as atividades.

7. Monitoramento
O monitoramento da calibração interna será realizado pelo gerente através da
Planilha de registro de calibração da balança.
O monitoramento da calibração externa será realizado pelo gerente através da
constatação do recebimento do certificado de calibração.

8. Ações corretivas
Se a balança estiver com mau funcionamento, o que pode prejudicar a exatidão nas
medições, deve ser retirada da área de manipulação e/ou atendimento ao cliente para
não ser utilizada e deverá ser encaminhada para manutenção.
Após solucionado o problema, deve voltar ao funcionamento e uso rotineiro.

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Elaboração e Aprovação

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Nome

CPF Preencher

Cidade, UF, Dia de Mês de Ano.

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