1. Quais as funções do ferro no organismo humano?

2. Explique como se dá a absorção do ferro.

3. Explique como se dá o transporte de ferro do sangue para os tecidos, ressaltando a
importância da transferrina.
4. Explique como se dá o armazenamento de ferro, ressaltando o papel da ferritina.
5. O que é saturação de ferro e qual sua importância na prática clínica?
6. Qual o papel da haptoglobina e sua importância na prática clínica?
7. Qual o papel da hepcidina na homeostase do ferro?
8. Cite e explique e pelo menos dois papéis do zinco no organismo humano.
9. Descreva os aspectos metabólicos do zinco: como ocorre seu processo de absorção,
distribuição corporal e excreção?
10. Cite compostos adquiridos via alimentação que podem prejudicar ou potencializar a
absorção de zinco.