Metabolismo do Ferro

Created @November 29, 2022 3:38 PM

Matéria Bioquímica 2M

Tipo de documento Anotação de aula

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Created by G Giulia

Metabolismo do ferro
Deficiência de ferrro(anemia ferropriva)→ Carência de nutrientes + comum
Efeito dicotômico→ Nutricionalmente essencial X potencialmente tóxico
Toxicidade→ ferro livre gera radicais hidroxila( um tipo de radical livre) que
gera dano celular.
Ferro livre→ favorece o meio para a cultura de microorganismo.
Por isso, é o último nutriente a ser reposto em crianças desnutridas para não
correr o risco de infecção caso haja uma suplementação excessiva.
Causas:

1.Ingestão inadequada→ Fatores socioeconômicos, falta de diversidade na

alimentação
2.Aumento da necessidade→ Ex.: Gravidez(uso do ferro para o
desenvolvimento fetal)
3.Defeito genético na absorção→ ex.: polimorfismo genético
4.Destruição aumentada→ destruição do ferro maior do que o há nas reservas

Estágios da anemia
Anemia → resultado de um processo crônico de ausência de nutrientes.
Valor de hemoglobina baixo(definição da OMS).
Estágio 1: Diminuição moderada das reservas.

Metabolismo do Ferro 1
 Estágio 2: Diminuição severa das reservas.
Em 1 e 2 não haverá prejuízo de funções orgânicas.
Estágio 3: Deficiência de ferro apresentando disfunções.
Estágio 4: Disfunções e anemia.

Sinais clínicos
Cansaço→ ferro tem papel importante no metabolismo do oxigênio; respiração
celular necessita de citocromos(hemeproteínas) para a acepção do elétrons.
Deficiência de excreção de substâncias tóxicas→ ferro faz parte da
composição de citocromos p-450( conjunto de proteínas que contém ferro na
sua composição e são importantes para degradação de substâncias apolares)

Ciclo do ferro

Metabolismo do Ferro 2
 Eritropoiese→ usa o ferro para a formação de hemácias.
Destruição das hemácias pelos macrofágos→ liberação de ferro proveniente do
grupo heme
Perda de ferro→ descamação de células epiteliais e perda de
sangue(hemoglobinas)

Parênquima hepático→ tecido formado por um conjunto de hepatócitos que

realizam as funções fisiológicas do fígado.

Proteínas que contém ferro

Metabolismo do Ferro 3
 1.Hemoglobina e mioglobina→ transportadores de oxigênio sendo a mioglobina
específica dos músculos.

2.Transferrrina (ferro + apotransferrina) → glicoproteína de transporte de ferro

livre para que este não se acumule no sangue. Funciona como um mecanismo
de defesa (haja vista a toxicidade do ferro livre). Sintetizada no fígado.

3. Lactoferrina→ Os leucócitos a produzem em caso de ataque para que haja

a absorção do ferro livre.

Está presente no leite materno.

4.Ferritina→ armazena ferro. Presente em células cardíacas e nos hepatócitos,

ou seja, a ferritina é um armazenamento celular de ferro.

O nível sérico adequado é de 15mg/dL.

Dosagem para saber as reservas de ferro.

Pode entrar na células de duas formas:

1. Atráves de receptores presentes na membrana de todas as células,

espcialmente nas células placentárias e eritroblastos.

2. Por endocitose atráves de recptores nos eritroblastos para a formação

hemoglobina.

Curiosidade: Paciente refere alopécia(associada a células com alto grau de

renovação) é bom dosar a ferritina pq pode estar baixa indiciando os estágios
iniciais da anemia ferropriva.

Ferro na dieta
Ferro ferroso/heme→origem animal; + fácil de ser absorvido

Ferro férrico/não heme→ origem vegetal; absorção em condições normais é

dificultada.

Utilizado no tratamento nutricional.

Absorção do Ferro
Absorvido principalmente na 1 porção do duodeno.
Alimentos com ferro→ Trato gastrointestinal → ligação com a apotransferrina→
transferrina→ plasma→ absorção pela célula→ferritina

Metabolismo do Ferro 4
 O excesso de ferro proveniente da alimentação deixa de ser absorvido e é
eliminado pelas fezes.

Note que para o excesso de ferro absorvido não há via de eliminação, ou seja,
uma vez dentro só sai com a perda de sangue, descamação de células
epiteliais/intestinais ou atráves da reciclagem.

Reclicagem do Ferro
Com a morte das hemácias, a reciclagem do ferro é feita pelos macrofágos.

Metabolismo do Ferro 5